Содержание

Питание на Гоа, что поесть на Гоа

Питание на Гоа, что поесть на Гоа

Питание на Гоа — это сочетание классической индийской кухней, пряной и ароматной, и местных особенностей приготовления пищи. Традиционным для индийской кухни является использование риса, специй, карри, рыбы, овощей. Отличие именно гоанской кухни в добавлении в рацион морепродуктов, кокосов, орехов кешью, фруктов и  некоторых специй.



Морепродукты.
Так как Гоа соседствует с морем, в местных ресторанах вам предложат большой выбор морепродуктов: рыба, омары, креветки, осьминоги и прочие деликатесы, в том числе здесь вы сможете попробовать блюда из акул. Среди прочих интересных блюд из даров моря, рекомендуем вам попробовать «рыбное карри с рисом», «амботик» (кисло-сладкое блюдо карри с разнообразными морепродуктами), «кальдейрадо» (морепродукты с вином)и «рейчейдо» (рыба в остром соусе).
 

Мясные блюда также представлены в полной мере: говядина, ягнятина, баранина, свинина, курятина с добавлением различных специй. Так обязательно попробуйте «Кафриал» -это курица жареная, предварительно замаринованная в чили, имбире и чесноке. Блюдо «виндало» также очень популярно среди туристов, представляет из себя свинину в уксусе. Попробуйте блюдо «сорпотел»-мелко нарезанная свинина, замаринованная в остром соусе.
Вегетарианские варианты гоанских блюд из тыквы, плодов хлебного дерева, овощей и фруктов, в том числе вегетрианское карри придутся по вкусу людям, которые не употребляют в пищу мяса.
Хлеб, очень вкусный местный хлеб: «пао» или «сана» (рисовые рулеты).
Десерты. Очень популярны местные сладости «бебинка» (блинчики фаршированные) и кокосовый торт «батика», подается он обычно с мороженым.
Напитки. Самые популярные напитки это вода, чай (чаще всего подается с молоком и сахаром, иногда добавляются специи, кофе (особенно рекомендуем вам попробовать фильтрованный кофе), соки, напиток ласси (напоминает йогурт), и фени (напиток из плодов кешью), ну и, конечно же, сок из кокосовых орехов. Помните, что воду надо пить только кипяченую или бутилированную. Во избежание инфицирования, откажитесь от добавления льда и воды  ваши напитки.
Фрукты, разнообразие местных фруктов очень порадует вас. Помните о необходимости мыть и очищать фрукты.

Помните о  том, что необходимо быть бдительным к тому, какую пищу вы потребляете, в каких условиях она готовилась. Пейте чистую воду, мойте фрукты и руки!



Отели Индии: еда, цены и услуги

Определить общий уровень отелей Индии непросто. Здесь нет
привычного разделения по «звездам», поэтому туроператоры
присваивают гостиницам тот или иной уровень сервиса, основываясь
на личных впечатлениях.

Цены в отелях Индии зависят от качества обслуживания
и расположения. Бюджетные отели располагаются в основном
в штате Гоа, а первоклассные — в мегаполисах
(например, в Мумбаи и Нью-Дели) и рядом
со знаменитыми достопримечательностями.

Индия славится аюрведическими отелями, где профессионалы
помогают отдыхающим не только расслабиться,
но и поправить здоровье. Отпуск в таком месте стоит
недешево, зато туристы отмечают длительный эффект
от процедур.

Отели Гоа 

Северный и Южный Гоа — самые туристические регионы
Индии. Говоря «отели Индии», многие подразумевают именно местные
отели. Хотя природа и культура Северного и Южного Гоа
одинаковы, различия в качестве обслуживания налицо.

Северный Гоа — скромный регион с бюджетными отелями.
Большинство из них не дотягивает и до двух
«звезд». В Северном Гоа предпочитают останавливаться активные
путешественники, которые практически не бывают
в номере.

Отели Южного Гоа более комфортабельные, хотя и они далеки
от пяти «звезд». Цены на проживание здесь низкие,
а спрос стабильно высокий, поэтому найти достойное жилье
в сезон проблематично.

Если вы ищете отель в Индии для отдыха с детьми,
рекомендуем остановиться в Южном Гоа. Широкие песчаные пляжи
и живописная природа понравится и родителям,
и малышам.

Многие гостиницы Гоа располагаются в считанных метрах
от океана, но все пляжи муниципальные — вход открыт
каждому. Если мысль о навязчивых торговцах вас пугает,
возможно, есть смысл выбрать жилье подальше от океана.

Отели индийских мегаполисов 

Пожалуй, самые комфортабельные отели Индии располагаются
в знаменитых мегаполисах — Мумбаи, Нью-Дели, Бангалоре.
Причина проста — международный бизнес. В местных отелях
останавливаются бизнесмены и представители международных
компаний, привыкшие к высокому качеству обслуживания.

Питание 

Самый распространенный тип питания в отелях Индии — завтрак. В
большинстве бюджетных гостиниц питание не входит в стоимость
проживания. В четырех- и пятизвездочных отелях Индии вам охотно
предложат полупансион или пансион (завтрак, обед и ужин), но стоить
это будет недешево. 

Питаться за пределами отеля просто: «уличная еда» стоит
недорого, встречается на каждом шагу. Гурманы могут посетить кафе и
рестораны, где специально для туристов готовят мясные
блюда. 

Важно! В Индии не пейте воду из-под крана. Лучше
купите бутилированную воду — так риск подхватить кишечную инфекцию
сводится к минимуму.

Ресторан Харьков. Цены, меню | Ресторан в Харькове

Попробуйте ароматные и пряные блюда в ресторане индийской кухни ГОА .

Ресторан индийской кухни «ГОА» (Харьков) гостовит традиционные блюда по семейным рецептам и мы гордимся тем, что можем предложить Вам аутентичные блюда национальной индийской кухни, от которых Вы будете в восторге.

Мы приглашаем Вас и Вашу семью посетить наш ресторан в городе Харьков и открыть для себя удивительные ароматы и вкусы Индии.

Индийская кухня во всем мире славится ингредиентами, которые входят в состав блюд. Различные травы, овощи и фрукты, выращенные в Индии, используются для продвижения идей вегетарианства в индийском обществе.

Индийская кухня состоит из разнообразных блюд, которые требуют особой технологии приготовления. Все блюда отличаются необычайным ароматом и содержат деликатные специи, характерные для индийской кухни, которые, в свою очередь, повлияли на кухни других стран Азии, Европы и Соединенных Штатов Америки.

В индийском ресторане «GOA» (Харьков) мы предоставляем услуги питания на все случаи жизни, а также предлагаем разнообразное меню для любых событий в вашей жизни.

Вся еда готовится из свежих продуктов, чтобы наши гости полностью смогли насладиться изысканностью индийской кухни.

Ресторан ГОА в Харькове сердечно приглашает Вас провести свое время и оценить все возможности полноценного отдыха!

Секрет нашего ресторана простой — это сдержанная роскошь, неповторимая кухня и квалифицированный персонал — все то, что делает неповторимым отдых у нас!

Попробуйте ароматные и пряные блюда в ресторане индийской кухни в Харькове. По всей Европе индийская кухня очень распространена. В крупных городах Украины также есть много индийских ресторанов.

А вот в Харькове их немного и мы решили, что люди должны больше узнать об этой кухне, культуре и традициях.

Индийские блюда отличаются тем, что для их приготовления используют много специй. Некоторые из них не привычные, например, для украинской кухни: кардамон, корица, кориандр, имбирь, куркурма и другие. Но пряная еда не всегда остра на вкус.

Еда, которую мы готовим в нашем ресторане, содержит много специй не только для аромата, но и для стимулирования аппетита. А еще индийские специи имеют лечебные свойства.

Вы хотите всегда питаться здоровой, полезной едой?

Тогда вам следует обратить внимание на индийскую кухню. Можно заказать доставку еды из ресторана в удобное для вас время. Когда мы слышим о индийской кухне, то сразу представляем красочно оформленный стол с огромным количеством разнообразных и очень полезных блюд.

Если вы ограничены во времени и нет возможности посетить любимый ресторан индийской кухни ГОА , воспользуйтесь надежной службой срочной доставки индийской еды из ресторана.

Вы получите здоровую и очень вкусную, всегда свежую еду, которая никогда не сравнится с едой из ресторана быстрого питания.

Доставка еды

Стоимость доставки индийской еды на дом гораздо меньше, чем вы думаете. Блюда доставят в нужное время прямо к вашей входной двери. Есть достаточно много плюсов в доставке еды на дом:

  • Вы экономите время на поездку в ресторан в Харькове.
  • Также вы экономите на бензине.
  • Любая поездка на машине или общественном транспорте – это стресс от наших дорого и других участников движения :). Заказав индийскую еду на дом, вы полностью избегаете волнений, связанных с поездкой в общественном транспорте.

Замовити индийскую еду на дом очень просто. Вам не надо перелистывать сайты с описанием индийских блюд. Вы найдете все блюда индийской кухни, включая вкуснейшие десерты, в нашем меню. Чтобы сделать заказ вам потребуется сделать всего несколько кликов мышкой.

Планируете свой праздничный банкет? Желаете заказать ресторан для свадьбы, корпоративные вечеринки, отпраздновать День рождения, юбилей, Крестины, или просто провести незабываемый вечер и романтичную встречу за ужином?

Ваш лучший выбор — ресторан Харьков ГОА.

Ежедневно приглашаем на обед или бизнес-ланч в ресторане ГОА.

Доступные цены и чудесный вкус индийских блюд!

Пожалуйте к нам и оцените сами!

У нас вы сможете высоком уровне организовать деловую встречу с партнерами и коллегами, провести фуршет, презентацию с перерывом на кофе-брейк.

Доставка еды на дом

Indian restaurant Kharkov

Кафе в Харькове

Как я побывала в Нью-Дели и почему всем рекомендую ехать туда, а не в Гоа

Всем привет! Меня зовут Алия, и сейчас я расскажу, как жила в Нью-Дели. Проще всего — сложить шорты и купальник в чемодан и полететь в Гоа. Но интереснее всего — посетить эпицентр экзотики, древних традиций и невероятных храмов Нью-Дели. Так я и поступила: собрала все «за» и «против» и все же рискнула открыть для себя настоящую Азию.

Я поделилась с AdMe.ru своей историей путешествия по столице Индии и дала рекомендации о том, что с собой брать, чего бояться и к чему быть готовыми.

Что брать с собой?

  • Теплые носки, особенно если вы едете в период с ноября по февраль. Многие заблуждаются и берут летние вещи, полагая, что Индия — это жаркая страна. Да, но жарко только в ее южной части. Нью-Дели же располагается на севере и отличается муссонным климатом и холодной зимой.

Более того, когда зимой в Дели приходит сток холодного воздуха с Гималаев, в городе стоит сильный туман, который вдыхать, поверьте мне, не лучше, чем наш морозный воздух. Не забывайте, что в Индии в квартирах нет отопления и спать там зимой без теплой одежы — то же, что спать в коробке на улице.

  • Кто обладает хорошей привычкой закупаться в поездку мешками лекарств? Даже несмотря на то что Индия — экзотическая страна, вам не о чем беспокоиться. Если вы хотя бы раз читали упаковку от лекарств, то наверняка замечали, что большинство привычных нам таблеток производится в Индии.

Если заглянуть в историю, можно проследить, как в 1950-60-х годах многие фармзаводы в Индии проектировали русские, а медиков и специалистов-фармакологов обучали в СССР. Так что все нужные вам лекарства вы сможете там найти без проблем, к тому же обойдутся они вам в несколько раз дешевле. Во всех аптеках мира вас поймут, если вы покажете латинское название, которое легко можно найти в интернете. Так что умереть вам там точно не дадут. Более того, оставьте пустое место в чемодане для аюрведических лекарств и средств, которые возьмете домой из Индии.

  • Если у вас совсем ограничен бюджет, запаситесь влажными салфетками и туалетной бумагой. Цена туалетной бумаги самого плохого качества в столице — ₽ 50, маленькой упаковки влажных салфеток — ₽ 70.
  • Захватите с собой водку. Но не чтобы употреблять или заниматься нелегальной торговлей (водка в Индии стоит ₽ 2–5 тысяч!). Поверьте, это лучший антисептик. А если она не пригодится вам, оставьте другу-индийцу: он будет рад, ведь для них это своего рода деликатес.
  • Запаситесь сушеным мясом или палкой колбасы. Серьезно! Мясные блюда в кафе стоят дорого: даже маленькая порция с кусочками куриного филе обойдется вам в ₽ 500. Но всегда можно найти кафе с недорогими бургерами: только в качестве котлеты будет или филе ягненка, или куриное филе — о говядине даже не думайте. Тем, кто решил сам приготовить мясо, можно попытаться найти мясные магазины. Но так как они очень неприметные, то найти их будет сложно. И где гарантия, что мясо окажется свежим?
  • Возьмите с собой шоколад, если не хотите переплачивать за просроченный. Купить там непросроченный, например батончик Sniсkers, невозможно. Вам повезет, если он окажется свежим. Кстати, там он продается половинками и даже четвертинками.

К слову, цена на Milka — около ₽ 300–400 за плитку. Но, к счастью сладкоежек, в Индии есть шоколад подешевле — Dairy Milk, за маленькую плитку — около ₽ 40. Интересно, что Kinder Joy и Kinder Surprise стоят там всего ₽ 40, в то время как у нас ₽ 80–100.

  • И не забудьте местную валюту — рупии. В Нью-Дели искать обменный пункт — это то же самое, что искать секретный клуб. Во всех официальных банках вам не обменяют доллары, а тем более рубли. Для того чтобы попасть в скрытые от глаз туристов места, нужен знающий местный друг, который и отведет вас туда. Многие обменные пункты скрываются, например, в магазине сувениров, и производят обмен денег нелегально, без каких-либо чеков. Но будьте осторожны, вас могут обмануть: обязательно берите с собой кого-нибудь из местных.

И еще один нюанс: тратьте деньги до последней пайсы (копейки), так как потом возникнут проблемы с обменом: наши банки принимают только идеальные купюры, а рупии обычно очень грязные и мятые. К тому же в аэропорту Нью-Дели обменять можно максимум 10 тыс. рупий, больше — только с «рецептом».

В общем, идеальный вариант для Индии — расплачиваться картой. Но, увы, и карты не везде принимают. Однако для туристов есть специальный магазин — «24Seven», где принимают и карты и доллары. Цены там, конечно, выше, чем в местных магазинах. А в местных магазинах выше, чем на рынках. Типичная экономическая цепочка.

Что поесть?

Всем любителям поострее — добро пожаловать в рай!

  • Традиционные наборы «Тхали» — поднос с мисками для бата (вареный рис), чапати или роти (лепешки) и дала (острый горох). Цена за такой набор — ₽ 100–200.
  • Самоса — уберите букву О, и получится наша самса, только без мяса. По сути, это треугольный пирожок с острой жареной картошкой и луком. Вместе с самосой обычно продают жареные брокколи.
  • Панир. Тот, кто жил в деревне, помнит, как бабушки складывали творог в пакет, прессовали его и выжимали из него всю воду. Так вот панир — прессованный творожный сыр. Что только с ним не делают индийцы: жарят, как шашлычки, выпекают, как пирожки, и смешивают с острым соусом, как кашу.
  • Доса — тонкая хрустящая лепешка из рисовой муки. Подается в качестве хлеба к таким соусам, как чатни, карри, дал, или как самостоятельное блюдо с начинками из овощей, сыра и лука со специями.
  • Момосы — острые пельмени с начинкой из курицы и лука, сметанно-сливочным соусом и острым кетчупом. Начинку можно выбирать самому: сладкие с шоколадом и жареные с сыром — мои самые любимые. Цена — от ₽ 40 за 4 штуки, за жареные — ₽ 150, сладкие — ₽ 80.
  • Райта — освежающее блюдо, за основу которого берется йогурт, добавляются помидоры, огурцы, зелень и горчичные зерна.
  • Индийское мороженое кулфи. Его можно купить на каждом шагу всего за ₽ 10–20. Разнообразие вкусов огромное! Мое самое любимое — «Писта», с фисташками и кардамоном. Мм, отличное сочетание!
  • Кхир — рисовый пудинг с орехами, изюмом, корицей и кардамоном. Точно такой же десерт есть и в Турции.
  • Алу и гоби («картофель» и «цветная капуста») — в общем, рагу с овощами и специями. Довольно неплохо.
  • Чай масала — то, без чего не выживет ни один индиец. Сладкий напиток на основе черного чая с добавлением специй, молока и сахара. Миксуют корицу, имбирь, кардамон, гвоздику, шафран, фенхель, черный перец и подают в маленьких одноразовых чашках.
  • Экзотические фрукты. Самыми необычными мне показались сметанное яблоко, внешне похожее на зеленого ежика (если пофантазировать), и саподилла, внешне напоминающая картошку.
  • Знаете, что вам понравится? То, что там есть сервис по доставке еды — Ubereats — с недорогой едой и доставкой максимум за ₽ 10! Ну разве не чудо? Привезут за полчаса все что захотите и куда пожелаете.

И на заметку: самый вкусный кофе вы найдете в Сoffee Day.

Что посмотреть (бесплатно)?

  • Храмовый комплекс Чаттарпур — один из самых больших в Дели, его площадь — 24 га. Он расположен по обе стороны от дороги: с одной стороны находится центральный храм, где можно оставить пожертвования, с другой — огромная статуя бога Ханумана. Чтобы быстрее найти вход в центральный храм, ищите место, где все снимают и сдают обувь.
  • Рынок Сароджини вместо главного туристического базара. Шарфы — ₽ 50, обувь — ₽ 300, сумки — ₽ 200, а на выходе, если вы не заблудитесь, — Burger King и масса других кафе. Приезжайте туда днем, потому что вечером там не протолкнуться.
  • Храм Лотоса — главный храм религии бахаи в форме распускающегося цветка лотоса. В него запускают небольшими группами, прежде информируя о том, что в зале нельзя разговаривать. Место действительно удивительное и обладает особым умиротворяющим действием. На заметку: по понедельникам храм не работает.
  • Красный закат. Ради этого стоит проснуться хотя бы раз в 5–6 утра и увидеть будто нарисованное красное, как спелое яблоко, солнце. Это стоит того.
  • Лоди Гарден — уютный городской парк, на территории которого находятся гробницы. Место очень притягательное и красивое, что, естественно, привлекает местных жителей и туристов. Все приходят сюда за частичкой нирваны и вдохновением.
  • Фестиваль Дивали для Индии самый главный праздник. Он проводится так же, как у нас Новый год, только без речи президента: салюты, хлопушки, украшения, сладости, подарки. А еще на Дивали у них принято играть в карты на реальные деньги.
  • Что еще экзотического можно посмотреть кроме достопримечательностей? Предсвадебную церемонию прямо на улице! У индийцев принято демонстрировать всей округе свой новый статус. Средний класс пляшет и кидается 10 рупиями или монетками, состоятельные заказывают целую сцену на колесиках, знаменитого певца и разбрасываются тысячными купюрами.
  • Или как танцуют в местных клубах. Ради интереса хотя бы раз сходите в индийский клуб или на местное мероприятие, чтобы посмотреть на микс традиционных танцев с клубными треками. Уверена, после этого вам захочется танцевать так же.

Где жить и что покупать?

Я жила в двух контрастных районах Нью-Дели: Малвья Нагар и Моти Нагар. Малвья Нагар — один из оживленных районов с популярным базаром — Малвья-базар. В нескольких километрах от базара располагается единственный нормальный большой торговый центр — Select City Walk. Район, так сказать, не совсем туристический, и аппартаменты здесь не лучшие, но зато недорогие. Например, комнату типа общежитской можно снять за ₽ 5–7 тыс. в месяц.

Моти Нагар — один из престижных районов Нью-Дели, где находятся лучшие больницы, рестораны и жилые комплексы. Цена за комнату — в районе ₽ 15 тыс. в месяц. В подобных ЖК в стоимость аренды входят бассейн, тренажерный зал, занятия йогой, большой двор и абсолютная тишина. А это очень важно, потому что от гула машин, рикш и продавцов голова идет кругом. Не пугайтесь, если услышите, как продавцы будут громко издавать странные «бараньи» звуки: так они привлекают покупателей.

Что насчет сувениров?

  • Обязательно приобретите аюрведическую косметику. Самым популярным у них является кокосовое масло с частичками кокоса. Стоит всего ₽ 40, а пахнет так, что хочется попробовать его на вкус.
  • Из популярной марки Himalaya обратите внимание на крем Acne-n-Pimple (₽ 80) от рубцов и прыщей. Его можно наносить даже на слизистую. Очень хороший, советую.
  • Гель Patanjali (₽ 150) есть у каждого индийца. Его можно использовать как крем или средство для умывания, гель для сухих кончиков волос, шампунь, бальзам, лосьон. В общем, как душа пожелает. Кстати, если вы когда-нибудь задавались вопросом, как пахнет от индийца, так вот знайте: именно этим гелем от них и пахнет.
  • Натуральные таблетки Hajmola предназначены для желудка, но индийцы принимают их почти как витамины. Таблетки ужасны на вкус и неприятно пахнут, но, несмотря на это, они действительно избавляют от симптомов и, кажется, будто помогают от любого недомогания. Цена — всего ₽ 30.
  • Чай масала в пакетиках с готовой смесью. Для тех, кто не любит слишком сладкий чай, есть варианты с низким содержанием сахара. Цена за упаковку — ₽ 150
  • Сувениры. Например, фигурки Ганеша и Лакшми символизируют благополучие, процветание и счастье. Настойчивые продавцы не продадут их отдельно, так как они идут только в паре, ведь по легенде Ганеша — это сын богини Лакшми. Обязательно торгуйтесь и обратите внимание на местный акцент: «50» по-английски они произносят как «пипти», а ваше «фифти» могут не понять.
  • Золото. Настоящее или сувенирное — решать вам. Цена за грамм настоящего — ₽ 3 200–3 400, что значительно дороже нашего золота. Выглядит, конечно, богато, но индийское золото очень мягкое и хрупкое: одним легким движением вы можете остаться, например, без сережек за ₽ 20 тыс. Поэтому выгоднее всего приобретать круглые прочные браслеты.

Сувенирное золото выглядит очень достойно, его почти не отличить от настоящего, и стоит копейки — ₽ 20–80. Вот вам тест на внимательность: 2 пары сережек — какие из них настоящие?

Ну как, догадались? Настоящие серьги — слева.

Чего бояться, чему удивляться и к чему быть готовыми?

  • Мусор и грязь — то, что сразу бросается в глаза в Нью-Дели. Не надевайте любимые белые кеды, иначе придется с ними распрощаться. Но вони на улицах Индии, которую многие описывают разными прилагательными, я не почувствовала.
  • Попрошайки и скрытая съемка. Не пытайтесь убежать от детей-попрошаек: большая вероятность, что вы спровоцируете в них азарт и они будут бегать за вами, щипаться, дергать за волосы и повторять за вами русские слова. Поэтому не материтесь. А еще не удивляйтесь, если вдруг заметите, что на вас нацелены камеры всех, кто находится с вами рядом. Для нас фото с обезьянкой — это фото с обезьянкой, а для них фото с обезьянкой — это фото с нами. Для них мы экзотика. Кстати, знаете, где проще всего набрать себе подписчиков в инстаграме? В Индии!
  • Обезьяны. Не смотрите на них слишком долго и не провоцируйте вспышками камер: они могут в любой момент на вас прыгнуть или украсть пакет, который вы оставили без присмотра.
  • Собаки спят на капоте машин, и никто на это не обращает внимания. Возможно, так они защищают себя от змей.
  • В квартирах нет канализации и централизованного горячего водоснабжения. Вместо этого в полу что-то вроде черной дыры, а вместо горячей воды из крана — бойлер на стене, который предварительно нужно включать, чтобы нагреть воду.
  • Чтобы купить сим-карту в Нью-Дели, вам понадобится фото как на паспорт: без этого карту не продадут. Цена за месяц — около ₽ 250, за 3 месяца — ₽ 500.
  • Туалеты в аэропорту Нью-Дели чистые и пахнут совсем не по-туалетному, чувствуется какой-то сладкий освежитель или какие-то благовония.

Что сказать, Нью-Дели хоть и с приставкой Нью-, но нового в нем практически ничего нет. Высоток там очень мало, повсюду одни трущобы, но в этом и заключается прелесть города. В столице сохранилось все то, за чем едут многие туристы: простота и открытость индийцев, их внимание, древние храмы и история. Если вы действительно хотите увидеть настоящую жизнь в Индии, то ехать стоит именно сюда.

А куда поехали бы вы: в Гоа или в Нью-Дели?

Цены на питание в Гоа в 2015 году

Гоа является чудесным курортом, где каждый год собираются миллионы туристов из разных стран. Помимо природы, новой культуры, индийского океана и жаркой погоды, приезжие желают испробовать на себе заморскую кухню.

Спешим обрадовать, что цены на еду в Гоа в 2015 году очень и очень низкие. А с наступлением кризиса, многие кафе снизили цены на еду в Индии в 2015 для привлечения клиентов. И сейчас мы вам все подробно расскажем.

Основным местом для принятия пищи являются заведения под названием “пляжный шек”. Строят их всегда рядом с океаном, и по форме они напоминают обычную будку. Причем строительство проходит при помощи любых подручных материалов. По отзывам туристов, еда в таких заведениях превосходная. Меню насчитывает более 200 позиций. Повара могут приготовить практически любое блюдо. Здесь есть и китайская кухня, и стейки, и гамбургеры. Не забыли также морепродукты и местную индийскую кухню. Более 20 видов приготовления блюда из курицы. Стоимость одного блюда в таком заведении в северном Гоа примерно 3 доллара.

Если вы желаете отведать говядину, то будет проблематично найти кафе, где ее качественно приготовят. Это связано с тем, что коровы являются святыми существами и мало кто из местных жителей употребляют ее в пищу.

Стоит отдельно отметить морепродукты в Индии, приготовление которых разделяются на 2 типа: обычные и элитные. К первому типу относятся креветки, гарнир в виде риса или макарон и несколько видов жареной рыбы. Стоимость блюда в Гоа в 2015 году будет варьироваться в пределах 5 долларов.

Элитные морепродукты предполагают экзотические виды рыб, огромные креветки или живые крабы. Официант вам не скажет цену за блюдо, а просто предложит приготовить понравившуюся диковину.

Самое дорогое — это лобстер, стоимость которого 40 долларов. Большие креветки выйдут на 13 долларов.

Из-за жаркой погоды, в Гоа хочется постоянно пить и не стоит себе в этом отказывать. Благо холодные напитки продают на каждом шагу. Особенность еды в Индии в том, что в любое блюдо добавляют очень много специй. Даже не важно какое это блюдо, оно всегда будет острым, даже если вы просили совсем другое. Для туриста такой рацион будет очень непривычен.

Следует заглянуть и на местный рынок. Цены на продукты в Гоа будут в 2 раза ниже, чем в кафе. Продавцы предложат спелые и вкусные фрукты по очень низким ценам. Общую сумму вашего заказа можно сбить на 20 процентов, немного поторговавшись.

Полный пакет овощей в Гоа в 2015 году будет стоить полтора доллара, огромный тунец в 2 килограмма выйдет в 3 доллара. Свежевыжатые соки по 15 центов. Если выбирать алкоголь, то цена на бутылку водки чуть менее доллара. Можно пройтись по разным рынкам, цены везде будет отличаться. В Индии очень популярно вино и пиво. Цены на алкоголь в Гоа самые низкие во всей Индии. Кстати, национальный алкогольный напиток в Индии называется Фенни, являющийся серьезным конкурентом всем остальным напиткам.

В ресторанах в северном Гоа в 2015 году вы сможете позволить себе любое блюдо из меню. Очень сытно поесть можно за 5 долларов в день. Остальные деньги можно потратить на просмотр достопримечательностей и развлечения.

Есть мнение, что в Индии царит антисанитария. Действительно, многие блюда готовят не в самых чистых условиях, поэтому всегда мойте руки перед едой и прихватите с собой таблетки от живота. Желаем жаркого лета и вкусных блюд.

Какие цены в Индии в рублях?

Мазина Елена
+7(495) 725 1001

1001тур

Новогиреево, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне

Чичеров Виталий
+7(495) 725 1001

1001тур

Красногвардейская Вегас, 1001 тур

Перезвоните мне

Порохина Елена
+7(495) 725 1001

1001тур

Петровско-Разумовская Парус, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне

Сайкина Анна
+7(495) 725 1001

1001тур

Электрозаводская, 1001 тур

Перезвоните мне

Налдина Кира
+7(495) 725 1001

1001тур

Новогиреево, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне

Атмахова Ирина
+7(495) 725 1001

1001тур

Улица Скобелевская, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне

Ящук Мария
+7(495) 725 1001

1001тур

Выхино, 1001 тур

Перезвоните мне

Погосян Ани
+7(495) 725 1001

1001тур

Алтуфьево Весна, 1001 тур

Перезвоните мне

Осипова Инесса
+7(495) 725 1001

1001тур

Улица Скобелевская, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне

Юрьева Елена
+7(495) 725 1001

1001тур

Кузнецкий мост, 1001 тур

Перезвоните мне

Кутепова Диана
+7(495) 725 1001

1001тур

Красногвардейская Вегас, 1001 тур

Перезвоните мне

Ковалёв Вадим
+7(495) 725 1001

1001тур

Коломенская, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне

Лисина Ольга
+7(495) 725 1001

1001тур

Водный стадион, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне

Стахова Анна
+7(495) 725 1001

1001тур

Тёплый Стан, 1001 тур

Перезвоните мне

Лункин Даниил
+7(495) 725 1001

1001тур

Электрозаводская, 1001 тур

Перезвоните мне

Таран Алена
+7(495) 725 1001

1001тур

Алексеевская, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне

Ворик Илона
+7(495) 725 1001

1001тур

Речной Вокзал У Речного, 1001 тур

Перезвоните мне

Лисина Ольга
+7(495) 725 1001

1001тур

Водный стадион, 1001 тур

Перезвоните мне

Бывалова Мария
+7(495) 725 1001

1001тур

Речной Вокзал У Речного, 1001 тур

Перезвоните мне

Кулинич Анна
+7(495) 725 1001

1001тур

Тульская, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне

Хлопкова Анна
+7(495) 725 1001

1001тур

Бабушкинская, 1001 тур/Pegas

Перезвоните мне

Что из еды нужно попробовать на Гоа.

Берегитесь. Сейчас будет полезный пост. Вы же знаете, у меня такие бывают раз в полгода между соплей, слюней и котиков.

Так вот, прямо сейчас я сижу в кафе на крыше своего отеля в Морджиме, что в Гоа, и пью масала-чай. Это такой черный чай с молоком, имбирем и специями, вкус которого знаком каждому местному и приезжему в Индии. Если вы его не попробовали — вы тут не были. А сейчас будет еще список из того, что нужно обязательно попробовать из индийской кухни, чтобы потом не краснеть и не стыдиться.

Блюда в основном будут вегетарианские, но не спешите закрывать пост — в Индии самая вкусная в мире вегетарианская кухня. Не зря 80% индусов не едят мясо. За многие сотни лет они научились готовить блюда без мяса так, что ваш борщ на говяжьей ноге может смело курить гашиш в сторонке. Я почти год жила в Индии в 2010, и я в то время ела мясо. Из мясных блюд мне больше всего понравились чикен-тикка (кусочки курицы на гриле в специях), маттон бирияни (плов с бараниной и специями) и тибетская острая баранина, название не запомнила. Тоже в специях. Кстати, вы специи не любите — даже не думайте сюда приезжать. Или приезжайте, чтобы переосмыслить свою жалкую жизнь до того момента, как вы попробовали настоящий ее вкус. Я уже набрала больше килограма разных анисов, кардамонов, карри и зиры, чтобы продолжить дома радоваться правильной и душевной еде. Ведь наши масс-маркет специи — это совсем другой разговор.

Итак, что поесть же в Гоа?

1. Momos. Момо, момос (манты)

Пельмешки или небольшие манты на пару с разными начинками — овощами (смесь овощей или отдельно со шпинатом, картошкой, капустой и тд), курицей, бараниной или креветками.

Говядину тут в открытом доступе найти нельзя, священное животное как-никак. Можно купить у дилеров или в совсем уж европейских ресторанах. Момосы по-хорошему подают с острым соусом, от которого у неподготовленного желудка тут же случится культурный шок. Если вы обладатель как раз такого — можете попросить майонез или кетчуп, на всех языках они, кстати, звучат опознаваемо.

Классные овощные момосы на Гоа готовят в Planet Morjim на пляже Морджим.

Средня цена в туристическом кафе — 150-300 рупий/ порция, в зависимости от начинки.

2. Paneer Dilruba. Панир Дилруба или панир с кешью и сухофруктами в соусе из белого перца и кардамона.

Уже захотелось попробовать, да же? Вегетарианцы в Индии нехватку белка и мяса заменяют паниром — домашней местной брынзой. Панир нежнее нашей брынзы, но дома я часто готовлю из нее, получается похоже.

Самое популярное блюдо, с которого следует начать знакомство с паниром, чтобы полюбить его бесконечно — Панир Тикка. Это шашлычок или кубики панира на гриле в специях. Этой фотографии у меня нет, потому что мы заказали его сразу же с самолета, а время было 23 вечера, и последнее о чем мы думали после долгой дороги — это о фотографировании еды.

Помимо Панир Тикка в каждом меню вы увидите как минимум 10-15 блюд из панира — панир с овощами, панир в желтом соусе, панир с бобами, панир с грибами, жареный панир, вареный или панир в тандуре — глиняной печи.

Панир Дилруба — очень нежное и ароматное блюдо. К нему достаточно взять обычный рис или рис с зирой (Jeera rice), чтобы получился полноценный обед. Конечно, не забудьте заказать лепешки, без них никуда.

Средня цена в туристическом кафе — 150-200 рупий/ порция, в зависимости от соуса.

3. Roti, naan, paratha. Роти, наан, паратха. Лепешки с начинками и без.
Ваша бабушка говорила вам — ешь с хлебом, хлеб всему голова. А индийская бабушка говорила бы — завтракай паратхой, обедай роти, ужинай наном. Не мудрено, что к 30 годам почти все индусы имеют арбузоподобный животик, а женщины кутаются в сари необъятных размеров. Но в рамках 2-недельного зажора можно и побаловать себя этими ништяками, при условии, что вы обещаете плавать минимум трижды в день по полчаса и заниматься йогой по утрам.

Роти — лепешка из муки грубого помола, соли и воды. Готовится на сковороде без масла или в глиняной печи, что намного вкуснее. Индийцы едят руками, вместо приборов используя роти (я не опечаталась:). Они отрывают кусочки лепешки и ловко захватывают ей дал (соус или густая похлебка из бобов), рис и другую еду. Почти все блюда в Индии плавают в щедрой миске густого соуса, который просто жалко оставлять нетронутым, поэтому сразу заказывайте лепешку, что бы вы ни брали.
Роти бывают простые ( plain roti), с добавлением сливочного масла (butter roti) и другие.

Наан — также лепешка из пресного пшеничного теста, но приготовленная в тандуре и с различными начинками. Самые популярные — наан с чесноком (garlic naan), наам с сыром ( cheese naan) и наан с овощами (veg. stuffed naan). Попробуйте чесночный или сырный наан вприкуску к супу, не пожалеете ни разу.

Паратха — лепешка, приготовленная с добавлением топленого масла гхи, как правило с начинками из цветной капусты (gobhi paratha), картофеля (aloo paratha) или других овощей. Часто предлагается на завтрак и с мисочкой несладкого йогурта (типа нашей сметаны), простого или с добавками (специи, мелко порезанные овощи). В прошлый мой приезд в Индию я просто подсела на паратху на завтрак, так что приходилось записаться в спортзал, ибо весы стали нагло врать, а любимые джинсы почему-то резко сели.

Если вы не знаете, что бы такое заказать на завтрак — умоляю, не берите панкейки, круассаны и прочую европейскую еду. Вы ее дома в кафе закажете. Тут это будет сплошной фейл. Берите местную паратху и радуйтесь. Яйца и омлеты можно, они всюду одинаковые.

Средня цена в туристическом кафе — 20-120 рупий/ порция (4 кусочка) , в зависимости от начинки.

4. Soups. Супы. Рекомендую томатный суп (tomato soup), остро-кислый суп, если острое любите (hot and sour soup), суп с морепродуктами (seafood soup) и, ежели найдете, с морепродуктами, лимоном и кориандром (lemon and coriander seafood soup).

Супы-пюре типа шпинатных и грибных не советую — не местная это кухня, и готовить они их в большинстве мест не умеют. Только расстроитесь, а деньги тут не возвращают и блюда не переделывают, я честно старалась поиграть в Контрольную Закупку и жаловалась, что это есть невозможно. Не катит. Они удивляются и на этом все.
Очень вкусные супы делают в Seaside cafe на пляже Ашвем. К супчику не забудьте лепешку наан с чесноком и сыром или баттер роти.

Средня цена в туристическом кафе — 100-200 рупий/ порция, в зависимости от ингридиентов.

5. Byriani. Бирияни.  Блюдо из риса басмати, овощей, мяса или креветок с тонной специй — имбиря, кориандра, чеснока, зиры, карри, гвоздики, корицы, кардамона и многих других.

Могу честно сказать, что это мое любимое блюдо в Индии. Вы просто обязаны его заказать! И написать потом мне «Спасибо, дорогая Ася». Только так и никак иначе.
Каждая ложка или вилка басмати, отправленная в рот, вызывает непроизвольный ОМ и расширение зрачков и 3,5 раза. В каждом месте бирияни готовят по-разному. И в каждом месте — по-разному вкусно. Если вы мясоед — попробуйте бирияни с бараниной. Если едите рыбу — с креветками. А если только овощи — даже овощной бирияни заставит вас полюбить индийскую кухню всем пузом.

Средня цена в туристическом кафе — 150-300 рупий/ порция, в зависимости от начинки.

6. Dal. Дал. Традиционная бобовая похлебка или разваренный суп из чечевицы с травами и специями (правое ведерко на фото). Подается к рису и сопровождается лепешками. Если вы хотите попробовать то, что едят самые простые индусы изо дня в день — закажите рис, дал и роти. Это очень гармоничное сочетание, и я понимаю, почему они могут есть это каждый день и не жаловаться.
Дал бывает вареный и жареный, в красном или желтом соусе, масала (острый) или нет. Но чаще острый, даже если вы попросите «нот спайси».
Когда я делила в Штатах квартиру с Фрией — девушкой-студенткой из Индии, и как-то приготовила ей обед из блинов, супа и картошки-пюре, она вежливо попробовала. Посидела немного. А потом посмотрела на меня выразительно и сказала — «Но это все абсолютно пресно. Все на вкус одинаковое. Как вы это едите?» И побежала за красным перцем и кориандром. Хотя за минуту до этого я была горда собой и подметила, что все получилось очень вкусно.
Так что заказывая еду, будьте готовы к тому, что все будет ту мач остро, ту мач сладко и ту мач ту мач.

Средня цена в туристическом кафе — 100-150 рупий/ порция.

7. Другие вегетарианские вкусняшки. Bhaingan bhartha (байнган бхарта) и aloo ghobi (алу гоби). Очень вкусные блюда из тушеных баклажанов в специях с имбирем и зеленью (мисочка в центре) и картошки с цветной капусты угадайте в чем. Еще можно попробовать грибы или сезонные овощи, мешать это все с далом, рисом и кушать с лепешками. Любое сочетание получится ярким и сытным.

Средня цена в туристическом кафе — 120-180 рупий/ порция.

8. King fish. Царь-рыба, как написали в одном меню.

Вообще не бойтесь ехать на Гоа, особенно в северную его часть (про это будет отдельный пост) без знания русского языка. Почти все меню здесь имеют русский перевод, иногда корявый, но понятно будет, принесут вам лобстера или яичницу. Официанты и зазывалы тоже поразят вас словами «Приведкакдила», «идипакушай» и «идипасматри».
Рано утром рыбаки вылавливают тонны рыбы, которая идет на продажу в многочисленные прибрежные кафе. Можно заказать креветок, лобстеров, ред снеппера, кальмаров, акул и другие морские прелести. Спрашивайте цену заранее, потому что вам могут принести чек и в 500 и в 4000 рупий, в зависимости от веса и пафосности заведения.
Рыбу приготовят на гриле в соусе по вашему желанию, обязательно сервируют гарниром, овощами и лаймом. Такую царь-рыбу мы даже на половину не осилили, забрали домой и доедали на ужин, громко чавкая.

Средня цена в туристическом кафе — 500-1000 рупий, в зависимости от размера рыбины.

Что попить на Гоа?

— Свежевыжатые соки из манго, папайи, клубники, арбуза, моркови, апельсина и всего, что только можно вообразить, смузи. (100-150 рупий)
— Милкшейки с ласси (сладкого кефира, который и сам по себе очень хорош и продается в каждом супермаркете). (80-150 рупий)
Масала-чай (чай с молоком и имбирем). (40-100 рупий)
Только просите меньше сахара или вовсе без сахара, они умудряются даже в свежевыжатый сок добавить 3 ложки, не говоря уже о чае.
Айс-ти с лаймом и мятой или лимонады. (50-100 рупий)
Пиво. Очень вкусное местное пиво Kingfisher, продается в любом кафе и магазине. (от 40 в магазине до 150 рупий в ресторане)

Что не есть на Гоа?

— Европейскую и русскую еду. Первую они не умеют готовить (если только это не 5 звездочный отель или хай-класс ресторан, вторую вы поедите дома через 2 недели. И не за 400 рупий/порция, а дешевле.
— Десерты. В большинстве мест десерты готовят не вкусно, если только это не их традиционные шарики из орехов, сухофруктов и специй (барфи, кулфи) или халва, но их почему то редко увидеть в меню. Если хочется сладкого — смело заказывайте мороженое с фруктами, его сложно испортить.

Что не пить на Гоа?

Кофе. В большинстве мест вам принесут не крепкий ароматный капучино, как вы хотели бы, а слабенький растворимый нескафе с 4 ложками сахара и жирным молоком, и будут удивляться, почему вы ЭТО не пьете.

Вот и все, что я успела наснимать за 6 дней. Я постаралась обозреть все свои любимые вкусности. В любом случае знайте, индусы очень хотят угодить каждому, и сделают все, чтобы вам понравилась еда и вы вернулись снова. Поэтому говорите свои пожелания перед заказом, даже если чего то нет в меню, есть шанс, что вам это приготовят в меру сил, таланта и специй.

Стоимость жизни в Гоа, Индия для семьи, студентов, бакалавров

Гоа — один из лучших городов в Индии , город также известен своей культурой, традициями и возможностями трудоустройства, который приветствует эмигрантов и студентов для работы и образования. Однако средняя стоимость жизни в Гоа для семьи и пары составляет 960 долларов для студентов 370 долларов и для бакалавров 380 долларов .

По данным наших пользователей о затратах.com, расходы на аренду для семьи и пары составляют 650 долларов для студентов 150 долларов , а для бакалавров 160 долларов . Стоимость жизни в Гоа сильно зависит от того, где вы живете, средняя арендная плата за квартиру / дом в нормальном районе $ 400 в месяц.

$
доллар США

евро
£
Фунт стерлингов
Br
BYN
¥
китайский юань
¢
GHS

INR

Изменить

Стоимость проживания

Премиум Обычный Ниже

Аренда за Дом / Квартира

400 долл. США 300 долларов США 250 долл. США

AirBnB (1 день)

50 долларов США 25 долларов США 13 долларов США

Апартаменты-студио

200 долларов США 150 долларов США 100 долларов США

Коворкинг

115 долларов США 96 долларов США 77 долларов США

PG

145 долларов США 100 долларов США 70 долларов США

Изменить

Коммунальные платежи и расходы

Интернет

10 долларов США

DTH

10 долларов США

Электричество

10 долларов США

Вода

10 долларов США

Стационарный

10 долларов США

Газ

4 доллара США

мобильный

10 долларов США

Редактировать

Стоимость еды

Премиум Обычный Ниже

Кофе

3 доллара США 2 доллара 1 доллар

Пицца

4 доллара США 3 доллара США 3 доллара США

KFC

5 долларов США 4 доллара США 3 доллара США

Макдональдс

5 долларов США 4 доллара США 3 доллара США

Сэндвич

2 доллара 1 доллар 1 доллар

Бургер

3 доллара США 2 доллара 2 доллара

Кокс / Пепси

1 доллар 1 доллар 1 доллар

Обед

10 долларов США 6 долларов 2 доллара

Редактировать

Основные продукты питания

Премиум Обычный Ниже

Рис (1 фунт)

2 доллара 1 доллар 1 доллар

Хлеб (1 фунт)

1 доллар 1 доллар 1 доллар

Молоко (1 галлон)

2 доллара 2 доллара 2 доллара

Сыр (1 фунт)

4 доллара США 3 доллара США 3 доллара США

Изменить

Стоимость продуктов в Гоа

Курица (1 фунт)

2 доллара

Мясо (1 фунт)

4 доллара США

Яйца (12)

1 доллар

Рыба (1 фунт)

3 доллара США

Говядина (1 фунт)

3 доллара США

Помидор (1 фунт)

1 доллар

Картофель (1 фунт)

1 доллар

Лук (1 фунт)

1 доллар

Салат-латук (1 головка)

1 доллар

Изменить

Расходы на фрукты

Яблоко (1 фунт)

1 доллар

Оранжевый (1 фунт)

1 доллар

Банан (1 фунт)

1 доллар

Виноград (1 фунт)

1 доллар

Редактировать

Расходы на детские школы в Гоа

Премиум Обычный Ниже

Дневной уход

90 долл. США 65 долларов США 30 долларов США

N к 1

90 долл. США 70 долларов США 50 долларов США

от 1 до 5

100 долларов США 80 долл. США 60 долларов США

от 6 до 10

120 долларов 100 долларов США 80 долл. США

Редактировать

Стоимость перевозки в Гоа

Премиум Обычный Ниже

Кабина

15 долларов США 12 долларов США 10 долларов США

Поезд

0 долл. США 0 долл. США 0 долл. США

Автобус

5 долларов США 5 долларов США 5 долларов США

Изменить

Стоимость ликера в Гоа

Вино

9 долларов США

Пиво

2 доллара

Виски

5 долларов США

Ром

6 долларов

Водка

7 долларов

Сигареты (1 пачка)

0 долл. США

Изменить

Авто Стоимость в Гоа

Внедорожник

30000 долларов США

Audi

60000 долл. США

Бенц

$

BMW

100 000 долл. США

Бензин / бензин (1 галлон)

4 доллара США

Дизель (1 галлон)

4 доллара США

Изменить

мобильных телефонов (последняя) Стоимость в Гоа

Среднее количество моделей

150 долларов США

Яблоко

600 долл. США

OnePlus

350 долл. США

Samsung

250 долл. США

Редактировать

Стоимость жизни студента в Гоа

Премиум Обычный Ниже

Аренда

150 долларов США 120 долларов 90 долл. США

Еда

200 долларов США 120 долларов 50 долларов США

Телефон

10 долларов США 8 долларов США 8 долларов США

Интернет

10 долларов США 5 долларов США 5 долларов США

Редактировать

Стоимость проживания для бакалавра

Премиум Обычный Ниже

Аренда

160 долл. США 130 долл. США 100 долларов США

Еда

200 долларов США 120 долларов 50 долларов США

Телефон

10 долларов США 8 долларов США 5 долларов США

Интернет

10 долларов США 5 долларов США 5 долларов США

Редактировать

Стоимость проживания для семьи / пары

Премиум Обычный Ниже

Аренда

650 долл. США 400 долл. США 270 долларов США

Еда

290 долл. США 200 долларов США 150 долларов США

Телефон

10 долларов США 8 долларов США 5 долларов США

Интернет

10 долларов США 8 долларов США 5 долларов США

Приведенная выше запись резюмируется на основе данных, предоставленных пользователями, и различных ссылок из Интернета.Таким образом, значения могут немного отличаться от фактических значений. Следовательно, это может быть не настоящий сигнал.

0

Узнайте больше о городе Гоа

0

Цены в Гоа [обновлено на 2021 год]

Считается, что в Гоа цены намного ниже, чем на других популярных морских курортах. Это убеждение соответствует действительности только по отношению к средней прожиточному минимуму. Без сомнения, средние цены на отдых в Гоа ниже, чем, например, на отдых в Греции.Также средние цены на еду, товары и услуги в Гоа ниже, чем в Великобритании. Но размер бюджета варьируется в зависимости от выбранного вами ракурса, категорий жилья, уровня комфорта, продолжительности проживания и сезона.

При самом экономном расчете можно остаться в пределах $ 600-700 на человека на двухнедельный отпуск или на месяц, если вы арендуете нижний ценовой сегмент на длительный срок. Большинство туристов, однако, предпочитают приличное жилье с удобствами, развлечениями, ресторанами, а также покупают сувениры и подарки.Средняя стоимость двухнедельного отпуска около 1000-1500 долларов на человека. Примерно столько же требуется для обеспечения долгосрочного ежемесячного уровня жизни.

Ниже приведены средние цены на некоторые основные продукты и услуги в Гоа в 2012 году. Валюта: 100 индийских рупий = 1,19 фунта стерлингов (британский фунт стерлингов). Фотографии в фотогалерее — это меню некоторых ресторанов и шеков в Гоа.

В шеках и ресторанах

фунт стерлингов

Завтрак 200 рупий 2.38 £
Омлет 40-80 рупий 0,50–1
Сэндвич 70-100 рупий 0,83–1,19 £
Закуски 120-200 рупий 1,43–2,38 £
Суп 30-150 рупий 0.35–1,78 £
Вегетарианские блюда 90–160 рупий 1,07–1,90 £
Мясные блюда 140-200 рупий 1,67–2,38 £
Морепродукты 160-600 рупий 1,90–7,14 £
Гарнир 30-60 рупий 0.35–0,70 £
Салат 40-200 рупий 0,50–2,38 £
Хлеб 30-40 рупий 0,35–0,50 £

Напитки

фунт стерлингов

Чай, кофе 15-30 рупий 0,17–0,35 £
Кока-кола 250-300 мл 30-50 рупий 0.35-0,59 £
Соки 50-150 рупий 0,59–1,78 £
Алкогольные коктейли 80-170 рупий 1,00–2,03 £
Молочные коктейли 50-80 рупий 0,59–1,00 £
Пиво Kingfisher 60-100 рупий 0.71–1,19 £
Водка, 60 мл 40-80 рупий 0,50–1

Цены на продукты в магазинах

Хлеб 10-15 рупий 0,12–0,18 £
Цыплята-бройлеры (кг) 150–250 рупий 1.78–2,98 £
Говядина (кг) 150 рупий 1,78 £
Свинина (кг) 150 рупий 1,78 £
Креветка тигровая (кг) 300 рупий 3,56 £
Молоко (л) 30 рупий 0.36 £
Яйца (10 шт) 30-40 рупий 0,36–0,48 £
Рис (кг) 20-80 рупий 0,24–1,00 £
Масло подсолнечное, соевое (Л) 100–130 рупий 1,19–1,55 £
Сливочное масло (1000 кг) 20-30 рупий 0.24-0,36 £
Майонез 100 рупий 1,19 £
Картофель (кг) 12-30 рупий 0,14–0,36 £
Морковь (кг) 25-40 рупий 0,30–0,50 £
Вода (бутылка 1 л) 15 рупий 0.18 £
Вода (15 л) 40-60 рупий 0,50–0,78 £
Пиво (бутылка 0,65 л) 40-50 рупий 0,50–0,65 £
Кока-Кола (1,25 л) 25-30 рупий 0,30–0,36 £

Цены на товары на рынке

Курица (целиком) 150-300 рупий 1.78-3,56 £
Акула (кг) 200-400 рупий 2.38-4.76 £
Омар (кг) 800-900 рупий 9,52–10,71 £
Мидии (10 шт) 100 рупий 1,19 £
Ананас (шт.) 20-80 рупий 0.24–1,00 £
Апельсины (кг) 50 рупий 0,59 £
Бананы (10-12 штук в пучке) 20-25 рупий 0,24–0,30 £
Цветная капуста (шт.) 20-30 рупий 0,24–0,36 £
Помидоры (кг) 20-30 рупий 0.24-0,36 £
Лук (кг) 30-40 рупий 0,36–0,50 £
Специи (10 г) 50 рупий 0,59 £

Цены на некоторые товары первой необходимости

Шампунь от 40 рупий 0.50 £
Зубная паста от 30 рупий 0,36 £
Туалетная бумага 30-60 рупий 0,36–0,72 £
Мыло туалетное 15-20 рупий 0,18–0,24 £

Цены на звонки

Звонки в Великобританию 10 рупий 0.12 £
SMS в Великобританию 5 рупий 0,06 £
Звонков в Гоа (за минуту) 1-2,6 рупии 0,01–0,03 £
SMS на Гоа 1-1,5 рупии 0,01–0,02 £

Цены на интернет

В интернет-кафе (за час) 40-60 рупий 0.50-0,76 £
Интернет (безлимит) в сутки 30 рупий 0,36 £
300 МБ 100 рупий 1,19 £
10 ГБ 1500 рупий 17,87 £
USB-модем 1300-1500 рупий 15.49-17,87 £

Бензин — 57-60 рупий (0,69-0,76 £)

Дизель -45 рупий (0.53 £)

Такси

Ориентировочные цены –Такси от Даболим.

Аренда на сутки — 1200-2500 рупий (14-30 £) в зависимости от удаленности.

Прокат скутера — 100-300 рупий (1.19-3.57 £) в зависимости от срока.

Массаж тела — 800-1200 рупий (9,53-14,00 £) за сеанс

Прачечная — 5-10 рупий (0.06-0.12 £) за одну стирку

Подробнее о ценах в Гоа

Калькулятор цен

Размещение в Гоа

Жилье в Гоа для долгосрочной аренды

Экскурсии в Гоа


Оцените статью:

Стоимость путешествия в Индии

Индия как туристическое направление имеет множество достоинств: от захватывающей истории и архитектурных чудес до богатой культуры и вкусной еды.Но одним из самых важных достоинств путешествия по Индии является то, что предлагает впечатления по ценам для любого типа путешественников, туристов и роскошных отдыхающих. Прочитав это, вы сможете определить стоимость поездки в Индию и спланировать бюджет поездки в Индию.

Не знаете, сколько стоит поездка в Индию? Индия является недорогой из-за своего соотношения цены и качества с вариантами размещения, транспорта, обслуживания и еды, а также из-за ее слабой денежной оценки.Но совсем не обязательно останавливаться в хостелах, простых пансионатах и ​​постоянно есть дешевую уличную еду. India предоставляет вам огромное разнообразие вариантов в каждой категории . От 5-звездочных отелей до бутик-отелей и курортов среднего класса, поездка на роскошном поезде, частные автомобили, рестораны для гурманов и интернациональные рестораны — все доступно!

Поезда составляют большую часть любой поездки в Индию

Общая стоимость путешествия по Индии

Общая стоимость поездки по Индии включает проживание, транспорт, входные билеты на часто посещаемые достопримечательности и питание.В нее НЕ входят личные расходы, такие как шарф из пашмины или кожаные сандалии, купленные в магазине.

Бюджетный путешественник: 2000-3000 индийских рупий (30-50 долларов США / 25-45 евро в день на человека)

Стоимость путешествия в Индию для туриста идеальна, что делает его лучшим способом для молодых путешественников, любящих приключения, готовых к путешествию. испытать Индию в полной мере. Сюда входит проживание в общежитиях в хостелах для пеших туристов или в частных комнатах в дешевых бюджетных отелях. Вы бы путешествовали на местных автобусах и поездах и использовали бы только один внутренний рейс на самое дальнее расстояние.Также можно поесть как уличную еду, так и в ресторанах и посетить самые популярные достопримечательности.

Путешественник среднего уровня: 3000 — 6000 индийских рупий (50-90 долларов США / 45-80 евро в день на человека)

Если вы относитесь к категории путешественников, которые предпочитают экономить на поездках по Индии. сторона, но не исключая комфорта во время отпуска, эта категория для вас. Если вы можете увеличить свой бюджет, добавив 40 долларов США или 30 евро к походу, вы сможете значительно повысить ценность своей поездки. Вы можете остановиться в очаровательных бутик-отелях и гостеприимных семьях. путешествуете быстрее, включив несколько внутренних рейсов.

Вы также можете выбрать один из лучших доступных классов поездов и несколько поездок на автомобиле с водителем. Время от времени вы можете побаловать себя обедом в более модном ресторане и добавить одно мероприятие для каждого города, например, кулинарные курсы, сафари по пустыне или приятный поход.

Путешественник высокого класса: 6000-12000 индийских рупий (90-175 долларов США / 80-150 евро в день на человека)

Если стоимость поездки в Индию не имела значения и если вы привыкли к роскошным путешествиям, вы будете в восторге от разнообразия вариантов, которые Индия приготовила для вас, особенно в том, что касается отелей и курортов.Вы можете добраться до большинства мест и путешествовать на комфортабельном автомобиле с кондиционером. Все большие и некоторые небольшие города предлагают отличные рестораны для гурманов, которые нельзя пропустить.

В Индии одни из самых восхитительных отелей, переоборудованных в alace, и роскошных бутик-отелей. Мы вас удивим.

Посмотрите на некоторые из наших различных планов путешествий здесь и здесь.

Независимо от того, путешествуете ли вы с рюкзаком или ищете роскошный отдых, мы можем помочь вам спланировать ваш тур (Фото: Даниэль Тригуэро Пухадес)

Стоимость поездки в Индию (проживание)

Стоимость поездки в Индия Тарифы на отели, как правило, выше в больших городах, туристических убежищах и в пиковые зимние месяцы — декабрь, январь и февраль.Они самые низкие в межсезонье и сезон дождей с середины июня по сентябрь.

Бюджетный путешественник (Backpacker)

Как путешественник с ограниченным бюджетом, вы можете легко найти отели / хостелы в Индии по цене от 700 до 1500 индийских рупий (9-20 долларов США, 8-18 евро) за ночь, которые предлагают чистый простой номер или красивое общежитие. кровать. Завтрак иногда включен, но не всегда.

За последнее десятилетие в Индии появилось более пары сотен хостелов. Они безопасные, чистые, веселые (они планируют отличные мероприятия) и прекрасное место для встреч с другими путешественниками .Мы часто включаем их в список путешествий для пеших туристов.

В Индии можно найти и более дешевые места для проживания. Всего 300-500 индийских рупий (4-7 долларов США, 3-6 евро) за ночь, но чистота и безопасность вызывают сомнения. Лучше всего их бронировать после личного осмотра. Наш расчет основан на бюджетных отелях между 800-1500 индийских рупий (11-18 долларов США, 9-18 евро) за ночь.

Путешественник со средним бюджетом

Чуть больше комфорта! Вы путешественник со средним бюджетом, если вам все время нужен отдельный номер и отдельная ванная комната.В среднем от простых и безупречных номеров до нескольких исторических или бутик-отелей, вы потратите в среднем 2500 индийских рупий (34 доллара США, 29 евро) за номер в сутки.

У вас будет завтрака в течение большинства ночей, отдельная ванная комната каждую ночь , а в некоторых отелях может быть бассейн, сад или очень красивый вид.

Чтобы дать вам представление об отелях, в которых вы бы остановились: Мевар Хавели или Канкарва Хавели в Удайпуре или прекрасные дома для отпуска по всей Индии.

Comfort Traveler

Вам нравится удобная кровать, недорогие бутик-отели или исторические отели, номеров с прекрасным видом (если возможно) и время от времени красивый бассейн .Тогда вы потратите в среднем 4500 индийских рупий за номер в сутки.

Удобные кровати с прекрасным видом, недорогие бутик-отели и исторические отели, а также хороший бассейн в течение большей части времени; 4500 индийских рупий (65 долларов США, 70 евро) — это в среднем за ночь. Обильный и хороший завтрак всегда будет включен.

Вы бы остановились во многих исторических отелях или бутик-отелях. Например, Shahpura House в Джайпуре или Ratan Vilas в Джодхпуре — такие исторические отели, ориентированные на комфорт.

Отели, подобные этому, созданы для комфорта, эстетики, релаксации и роскошного отдыха.

Стоимость поездки в Индию ( транспорт)

Бюджетный путешественник (Backpacker)

перемещаться между местами.Мы учли стоимость проезда на поезде класса A / C. Помните, что поезда — отличный и недорогой способ путешествовать по Индии, но на некоторых маршрутах поезда недоступны или билеты на поезд распроданы к тому времени, когда вы решите забронировать , поэтому вам придется тогда сесть на автобус. Иногда местные автобусы доступны только в пункте назначения и не могут быть забронированы нами.

Вы будете использовать общественный транспорт или тук-туки (авто рикши) для передвижения по городам. Вы должны учитывать в среднем 800 индийских рупий (11 долларов США, 9 евро) на человека в день в качестве транспортных расходов.

Северная Индия на поезде и автобусе или пеший тур по Южной Индии недорого и весело.

Комфортный путешественник

Большую часть маршрута у вас будет автомобиль с водителем. Кроме того, поездки на поезде всегда были бы лучшим доступным классом A / C и только вариантом, если бы это было наиболее удобное решение. Вы будете летать, когда расстояния слишком велики. Путешествие по Индии с автомобилем и водителем — удобный и гибкий способ исследовать страну.

В среднем вы потратите 1500 индийских рупий (20 долларов США / 16 евро) на транспорт в день.

Подумайте о поездке на поезде, чтобы снизить стоимость поездки

Стоимость поездки в Индию ( обедов)

Индия не является дорогим местом, когда дело доходит до еды . Однако в крупных городах и туристических местах еда временами может быть дорогой. В общем, если вы едите в местных ресторанах, вы получите завтрак (омлет / паратхас / идли / доса) и чашку чая или кофе примерно за 60-80 индийских рупий (1 доллар США / евро) на человека.Обед и ужин будут стоить вам минимум 80-150 индийских рупий (1-2 доллара США / евро) на человека за один прием пищи. И вы можете рассчитывать на теплую и полноценную еду по этой цене.

Немного проблем с местными ресторанами

  • Гигиена часто бывает осторожной, но это риск, на который вам всегда придется идти, путешествуя по Индии. Часто от еды из хороших ресторанов тоже может заболеть. Чтобы снизить риск, всегда избегайте заброшенных ресторанов; ешьте в местах, где много людей.
  • Найти местные рестораны в больших и средних городах (Дели, Мумбаи, Джайпур) довольно просто.В небольших городах сложнее, потому что каждый ресторан рассчитан на туристов (дорого). Будьте готовы исследовать туристические районы небольших городов и выходить за их пределы.

Еда в хороших ресторанах обойдется вам примерно в 2 часа. 250-400 индийских рупий (3-6 долларов США / евро) за еду на человека. В эту цену не входит алкоголь.

Если вы планируете пойти в изысканные рестораны, поесть в пятизвездочных отелях с прекрасным видом, то еда может стоить от 1000 до 2500 индийских рупий (12-35 долларов США / евро) за один прием пищи на человека.

Куда бы вы ни пошли, вкусно поесть можно относительно недорого

Стоимость поездки в Индию ( Алкоголь)

Когда дело доходит до алкоголя, нужно помнить о нескольких аспектах. в Индии. т.е. доступность и цена.

Во-первых, наличие:

Найти алкоголь в Индии не так уж и сложно. Однако нельзя считать само собой разумеющимся, что во всех отелях и ресторанах подают алкоголь.Во многих ресторанах алкоголь может не быть в меню (поскольку у них нет лицензии на обслуживание), но они организуют его, если попросят.

Отели, в которых не продают алкоголь, обычно разрешают вам приносить алкоголь в отель с собой. Алкоголь нельзя купить в супермаркетах, но в Индии есть то, что мы называем «винными магазинами», которые предназначены только для продажи алкоголя. «Винные магазины» найти нелегко, поэтому спросите у своего отеля / водителя о ближайшем из них.

Во-вторых, цена:

Алкоголь дороже в крупных городах, таких как Мумбаи и Дели, где налоги выше.Пиво в баре / пабе / клубе может стоить от 150 до 500/600 индийских рупий (2-6 долларов за евро) в зависимости от места, в которое вы собираетесь. Крепкие напитки (виски, джин, водка и т. Д.) Могут стоить от 200 до 1000 индийских рупий (2-13 долларов США за евро). Трудно делать обобщения, потому что это очень сильно зависит от места, в котором вы находитесь, и от того, что вы заказываете в частности. Он может варьироваться от очень дешевого до очень дорогого даже по иностранным стандартам. В небольших городах алкоголь примерно на 30-35% дешевле. В «винных магазинах» ожидают, что цена будет относительно дешевле во всем.

Old Monk — это ром местного производства, который относительно дешев

Стоимость поездки в Индию ( Входные билеты на памятник)

В Индии взимается дифференцированная плата за вход с индийцев и иностранцев (в 15 раз больше для иностранец). Это может показаться немного несправедливым, но в основном это делается для того, чтобы каждый гражданин Индии мог посетить все виды памятников, несмотря на финансовые ограничения.

Однако для детей до 15 лет вход в большинство памятников бесплатный.Действительный студенческий билет дает вам очень льготную плату за вход.

Вы должны выделить 6000 индийских рупий (80 долларов США / 70 евро) на человека на входные билеты на памятник при посещении Индии. Однако в некоторых местах, таких как Дели, Агра или Джайпур, вы потратите больше на осмотр достопримечательностей, чем в других местах, только потому, что эти места предлагают больше достопримечательностей. В других местах, таких как Гоа или Керала, где меньше памятников, вы, скорее всего, потратите больше на мероприятия.

В дополнение к вышеупомянутым расходам мы ожидаем, что вы потратите деньги на покупки, разных вещей, вещей и время от времени чаевые.

Имейте в виду, что все это приблизительные цены и могут немного отличаться от цен в реальном времени. Поскольку рупия меняется быстро, а иногда даже резко, ожидайте небольших изменений. Независимо от изменений, мы предоставляем исчерпывающий список для каждого местоположения без прозрачных затрат, поэтому вы не удивитесь, когда что-то произойдет с вами.

Ожидается, что иностранцы будут платить больше за посещение памятников, чем граждане Индии, но не огорчайтесь, так как цены на Востоке все еще намного ниже

Мероприятия, на которые вы, вероятно, потратите деньги

Вы, вероятно, будете участвовать ряд мероприятий при посещении Индии.Стоимость одного и того же может варьироваться от мероприятия к мероприятию. Иногда это звучит неоправданно дешево, а иногда по сравнению с ценами на все остальное в Индии может показаться немного дороже.

  • Уроки кулинарии стоят от 750 до 1500 индийских рупий за человека (10-20 долларов США, 9-18 евро). Обычно это 3-4-часовое занятие, и вы съедаете только что приготовленную еду. Отличное соотношение цены и качества.
  • Поездка на слоне в форте Амер, Джайпур, стоит 1000 индийских рупий (10-15 долларов США / евро) для двух человек / катание на слоне.Но имейте в виду, что со слонами не всегда справедливо обращаются!
  • Поездка на каноэ на полдня по заводям Кералы, обычно включающая обед, стоит 1200/1500 индийских рупий (16-20 долларов США, 14-18 евро)
  • Просмотр традиционного танцевального шоу в Керале стоит около 200 индийских рупий (2 USD / EUR)
  • Flying Fox / Zip-lining в Джодхпуре стоит около 1500 индийских рупий (20 долларов США, 18 евро)

Счет для таких мероприятий составляет 6000/10 000 индийских рупий (110-150 долларов США / евро) на человека в течение двух недель. .

Спланируйте заранее, какие мероприятия вы хотели бы сделать, чтобы у вас был соответствующий бюджет

Хотя использование туристического агентства может показаться ненужным расходом, мы фактически сэкономим вам огромную часть вашего бюджета, упростив вашу поездку.Мы можем предложить более выгодные предложения по отелям и путешествиям, а также позаботиться о том, чтобы вас не обманули люди, ищущие легких денег. Заранее бронируя авиабилеты и поезда, вы экономите хорошие деньги, которые можно потратить на что-нибудь для себя. Расскажите нам о своих предпочтениях в поездках и своем бюджете, и позвольте нам сделать все остальное за вас.

18 лучших ресторанов южно-индийской кухни в Гоа | Обновлено

Где вы можете найти лучшую южно-индийскую кухню, кроме южной Индии? Хотя Гоа, возможно, переполнен множеством мировых кухонь, он по-прежнему остается лучшим в региональных вкусах.Добавьте немного этих прекрасных свежих морепродуктов, и победитель будет в ваших руках. Южно-индийская кухня в Гоа — это откровение, предназначенное для голодных посетителей в виде многочисленных модных и домашних ресторанов. Сохраняя верность своей естественной тенденции быть легкой, но острой и ароматной, южно-индийская кухня пользуется большим спросом. Гоа, где преобладают морепродукты, предлагает вегетарианцам что-то с нетерпением ждать в форме южно-индийской кухни. Лучше всего начать с южно-индийской кухни, широко известной в округе.Расположенный в Кандолиме, он удобен и доступен по цене.

Еще одно фантастическое место на юге — «Наследие Бомбея», специализирующееся на уличной еде в бомбейском стиле. Ресторан является частью отеля Fidalgo в Панаджи. Он оформлен в современном стиле и имеет непринужденный вид. Ресторан открыт в течение дня и, как известно, предлагает прекрасный завтрак по умеренным ценам. Shree Sagar — это скромный южно-индийский ресторан, расположенный в Casa Natasha в Калангуте. Он чистый и просто обставленный, подходит для людей с ограниченным бюджетом.Ресторан «Малабар» идеально подходит для семей с ограниченным бюджетом. Он обставлен строгой базовой мебелью и даже имеет небольшое открытое пространство, где вы можете посидеть. Васко «Leads Vasant Vihar» — небольшой скромный ресторан, где подают хорошие южно-индийские блюда по очень низким ценам. Ресторан «Варша» в районе Арпора в Гоа может иметь скромный интерьер, но бюджетное меню делает его стоящим.

Еще одна «Варшава» привлекает внимание своим дешевым и доступным меню, а также расположением недалеко от Баги.Меню чисто вегетарианское и включает блюда Северной Индии, Китая и Южной Индии. Удупи Либерти находится недалеко от муниципального рынка в Панаджи и пользуется популярностью среди местных жителей как небольшое бюджетное место, где подают домашние южные блюда. Здесь вас ждет полностью вегетарианское меню, освежающее отличие от меню с преобладанием морепродуктов в Гоа. «Hotel Sarovar» — это простое вегетарианское заведение с базовой мебелью и недорогим южно-индийским меню, которое не может не впечатлить вас. «Hotel Udipi Damodar» — это крохотный ресторанчик в Маргао, практикующий южно-индийское вегетарианское меню для людей с ограниченным бюджетом.

Лучшая уличная еда в Гоа, которую нельзя пропустить

Гоа популярен не только своими пляжами, вечеринками и ночной жизнью, но и отличной уличной едой. Уличная еда в Гоа превосходит все аспекты, и нельзя отрицать тот факт, что уличная еда на юге Гоа и в Северном Гоа просто шлепает. Прежде чем мы поговорим об уличной еде в Гоа, давайте дадим вам некоторую информацию о том, когда и как посетить Гоа, и что там делать с семьей.

Когда посетить Гоа:

Лучшее время для посещения Гоа — зима, которая длится с ноября по март, так как лето очень жаркое и влажное, и вы, возможно, не сможете насладиться Гоа в полной мере.

Как добраться до Гоа:

Вы можете легко добраться до Гоа через международный аэропорт Даболим, который имеет хорошее транспортное сообщение с большинством других городов Индии и даже с некоторыми международными направлениями. Помимо этого, Гоа также хорошо связан автомобильным и железнодорожным транспортом, так как многие железнодорожные линии и шоссе соединяют Гоа с крупными городами страны.

Подробнее о Гоа:

Для шопоголиков в Гоа есть множество рынков, торговых центров и торговых комплексов, в том числе блошиный рынок Анджуна, рынок Мапуса, Рыночная площадь Калангута и многие другие. Что касается пребывания в Гоа, вы можете легко найти одни из лучших отелей в Гоа по цене, роскошные 5-звездочные отели и виллы для проживания с максимальным комфортом. Вы также можете найти лучшие бюджетные отели для комфортного проживания. Cafe Chocolatti в Кандолиме, Baba Au Rhum в Бардезе и Lila Cafe в Анджуне — одни из лучших кафе в Гоа, которые не только предоставят вам лучшую еду, но и создадут нужную атмосферу.

А теперь давайте взглянем на лучшую уличную еду в Гоа, которую нельзя пропустить, находясь здесь.

1. Samosas

Самосы — популярная индийская закуска, доступная почти в каждом городе Индии, но самосы Гоа имеют разный вкус. В Гоа вы можете найти самосы почти в каждой чайной или столовой. Кафе S F Xavier в Мапусе и Longuinhos в Маргао — лучшие заведения уличной еды в Гоа, где вы можете это попробовать. Не забудьте попробовать самосы из свеклы, которые продаются во многих продуктовых ларьках Гоа.

2. Гадбадское мороженое

Эта уличная еда, мороженое Gadbad, — это особенное летнее угощение, которое вы можете попробовать в Панаджи. Он прекрасно подается в миске или в очень высоком стакане и сочетает в себе множество восхитительных вкусов мороженого и удивительно украшен лапшой и желе. Если вы хотите расслабиться жарким гоанским летом, лучше всего подойдет миска мороженого из Гадбада.

3. Миссал Пав

Хотя зима — лучший климат, чтобы насладиться всем, что может предложить Гоа, в штате есть кое-что особенное для летних путешественников.Миссал Пав — это блюдо с пряным вкусом, в котором есть мисал и пав. Мисал — это острое карри, приготовленное из смешанных ростков, чечевицы и моли, а пав — это индийская булочка. Это питательное блюдо, богатое белками, является одним из лучших в Гоа. Лучшее время для этого блюда — либо на завтрак, либо в качестве закуски к чаю, но вы также можете съесть его как основное блюдо.

4. Китайский фастфуд

Если вы поклонник китайской кухни, то и в Гоа недостатка в ней нет.Китайская еда появилась почти в каждом городе и на улице Индии. На улицах Гоа есть множество тележек с едой, в которых подают готовые к употреблению пряные и свежие аппетитные китайские блюда. В этих тележках с едой вы можете попробовать разнообразные блюда китайской кухни, такие как куриный перец чили, суп манчжоу, жареный рис Щезван, лапша хакка и другие. Большинство уличных киосков с едой в Гоа дешевы и гигиеничны, в них подают вкусные блюда китайской кухни по разумным ценам.

5. Рыба Тали

Итак, это что-то особенное и, безусловно, одна из самых популярных уличной еды в Гоа.Фактически, это рыбное ассорти, состоящее из риса, рыбного карри, одного овощного блюда, жареной рыбы, маринада и обычно 2 чапати. Без сомнения, это морепродукты в лучшем виде. Когда вы закончите делать покупки в Анджуне, вы сможете насладиться одним из этих потрясающих блюд из ближайшего уличного продовольственного ларька в Гоа. Вы также можете заказать его в местном баре или насладиться им в популярном ресторане морепродуктов Anand, Anjuna.

Забронируйте отели рядом с пляжем Анджуна и получите удивительные предложения

6.Фрэнки

Будь то в Панджиме, Маргао или Мапусе, вы будете поражены, обнаружив несколько больших красных тележек с надписью «Фрэнки». Это жареные индийские лепешки с начинкой на любой вкус. Их легко держать и есть, и вы можете наслаждаться ими, гуляя или делая покупки на рынках Гоа. Начинкой могут быть овощи, кусочки сои, яйца или курица. Большинство этих роллов не только острые, но и вкусные по разумной цене.Фрэнки — лучшая уличная еда в Северном Гоа.

7. Крокеты

Крокеты из говядины Гоа пользуются популярностью у гурманов. Они сделаны из говяжьего фарша, лука, помидоров, свиных сосисок, яиц и хлеба. Их легко носить с собой, и они станут настоящим удовольствием для ваших вкусовых рецепторов. Острые и пикантные, это закуски, которые нужно обязательно попробовать, которые вы легко можете найти в киосках с едой на улицах Гоа.

8. Отбивные

Находясь в Гоа, не забудьте попробовать картофельные отбивные из гоанского фарша, которые часто предлагают в рождественский сезон.Обычно их готовят из красновато-коричневого картофеля и фарша из баранины или говядины. Аромат усиливается за счет чеснока, лука, помидоров и тмина. Подаются с различными соусами, они оказываются отличной вечерней закуской, которую часто подают с чаем.

9. Виндалу из свинины

Это один из продуктов питания, олицетворяющий христианскую культуру Гоа. Один из самых популярных уличных продуктов питания в штате, он известен своими пряными ароматами, обогащенными уксусом. Сделанное из свинины без костей, в блюдо добавляют различные индийские специи, чтобы сделать его вкус незабываемым, в том числе гвоздику, тмин, корицу, кашмирский перец и многие другие.Несколько киосков с едой на улицах Гоа подают эту удивительную уличную еду.

10. Карри с креветками

Карри с креветками, несомненно, является одним из самых популярных уличных блюд в Гоа. Креветки, являющиеся основными ингредиентами блюда, усиливают аромат уксуса, лука и кокосового молока. Добавляются разнообразные специи, чтобы сделать его вкус незабываемым. Одна из разновидностей этого блюда — карри из креветок и редиса, который имеет другой вкус и часто подается с рисом. Вы можете легко найти это карри с креветками в обычном продуктовом киоске в Гоа.

11. Ros Omellete

Это единственный в своем роде омлет с соусом, который является идеальной ночной уличной едой в Гоа. Его подливка, приготовленная из курицы, делает его вкусной уличной едой. Украшают кориандром и луком и обмакивают в него омлет. Ресторан Ravi’s Ras Omelette Gaado возле церкви Панаджи продает это до поздней ночи.

Несомненно, Гоа — это место, которое каждый месяц привлекает тысячи людей своими пляжами, ночной жизнью и атмосферой вечеринок. Но пока вы здесь, не пропустите потрясающую уличную еду, предлагаемую здесь.Стоимость уличной еды в Гоа дешевая, поэтому, когда вы проголодаетесь, вы можете отправиться в киоск с уличной едой в Южном Гоа или Северном Гоа и попробовать что-нибудь потрясающее.

Вот 10 отличных ресторанов, которые предлагают сытные вегетарианские блюда.

Полное руководство о том, как начать ресторанный бизнес в Индии

Несмотря на значительные риски и тяжелые часы, владение ресторанным бизнесом — одно из самых приятных событий в вашей жизни.Если вы тоже на протяжении всей жизни вынашивали амбиции открыть ресторан или в настоящее время открываете свой первый ресторан, то эта статья как раз для вас. В этой статье мы подробно обсудим, как начать ресторанный бизнес в Индии.

Ресторанное дело в Индии

Индийский ресторанный рынок — один из самых быстрорастущих в мире. Ожидается, что к 2022-23 годам он достигнет 5,99 крор индийских рупий, при этом ежегодные темпы роста составят 9 процентов, согласно отчету Национальной ассоциации ресторанов Индии (NRAI).Несмотря на трудности и проблемы, с которыми столкнулись владельцы ресторанов в последние годы, открытие ресторана в ближайшем будущем откроет множество новых возможностей для начинающих владельцев ресторанов.

Благодаря росту доходов, быстрой урбанизации, увеличению работающего населения и технологическому прогрессу все больше индийцев едят в ресторанах.

Как открыть ресторан в Индии

Учитывая возможности, которые индийская индустрия F&B открывает как для будущего, так и для существующего ресторанного бизнеса, это, безусловно, подходящее время для входа в эту прибыльную область.

Это пошаговое руководство ответит на все ваши вопросы о том, как открыть ресторанный бизнес в Индии:

  • Определитесь с концепцией вашего ресторана
  • Получите инвестиции для финансирования своего ресторанного бизнеса
  • Оценить затраты на ресторан
  • Определитесь с местонахождением вашего ресторана
  • Получите все лицензии, необходимые для открытия ресторанного бизнеса
  • Получите рабочую силу для своего ресторанного бизнеса
  • Дизайн звездного меню
  • Найдите продавцов и поставщиков для вашего ресторана
  • Установите правильную технику в своем ресторане

Теперь, когда вы получили знания о шагах, которые важны для вас, чтобы начать ресторанный бизнес в Индии, давайте углубимся и узнаем, что именно нужно сделать, чтобы открыть успешный ресторан.

1. Определитесь с концепцией вашего ресторана

Первое, что нужно учитывать при открытии ресторанного бизнеса, — это определиться с идеей. Прежде чем принять решение о концепции, вам нужно помнить о многих вещах, главным из которых является размер капитала, который у вас есть для инвестиций. Средняя цена на клиента (APC) дает вам четкое представление о средней сумме денег, которую клиент потратит в вашем ресторане.

После того, как вы определились с концепцией, вы должны обдумать тему и кухню вашего ресторана.Интерьер должен соответствовать тематике вашего ресторана. Затем вам следует подготовить бизнес-план для вашего ресторана, поскольку он поможет вам в планировании будущего развития вашего ресторанного бизнеса, и вы можете представить его любому потенциальному инвестору. Узнайте, как написать успешный бизнес-план ресторана здесь.

2. Получите инвестиции для финансирования своего ресторанного бизнеса

Мечты самых честолюбивых рестораторов никогда не реализуются из-за нехватки средств, и это одна из самых важных вещей, которые следует учитывать, когда вы думаете об открытии ресторанного бизнеса.Во-первых, в зависимости от концепции вашего ресторана вы должны окончательно определить, сколько капитала потребуется для открытия ресторана в Индии. Когда у вас есть числа, вы можете использовать эти три способа собрать деньги для ресторана своей мечты:

  1. Самофинансирование — Если у вас достаточно денег в банке, поздравляю, вы преодолели первое препятствие — открыть ресторан. Также неплохо открыть ресторан в партнерстве, так как это снижает инвестиционные риски.
  2. Кредит — Вы можете взять кредит, чтобы осуществить свою ресторанную мечту. Однако получение ссуды в банке может включать в себя проблемы, поскольку они ищут залог или кого-то, кто может гарантировать ссуду.
  3. Финансирование венчурных капиталистов / ангелов — Привлечь инвесторов к участию может быть непросто, особенно если ваше предприятие только начинается. Инвесторы обычно обращают внимание на потенциал роста вашего ресторанного предприятия, качество и масштабируемость вашей бизнес-модели. Эффективность ваших первых нескольких торговых точек принимается во внимание, прежде чем кто-то соглашается инвестировать в ваш бизнес.

3. Оценить все связанные с ресторанными расходами

Расходы на ресторан составляют значительную часть работы ресторана и требуют тщательной оценки и планирования. Ниже перечислены значительные затраты, связанные с открытием ресторанного бизнеса:

Стоимость еды — Стоимость еды — это стоимость всего сырья, используемого для приготовления блюда. В идеале стоимость еды должна составлять около 30% от стоимости вашего меню. Вам следует заранее согласовать поставщиков с поставщиками сырья, чтобы обеспечить бесперебойную поставку исходных ингредиентов.

Затраты на рабочую силу — Затраты на рабочую силу — вторая по значимости стоимость ресторана, которая добавляет к затратам при открытии ресторана. Мы подробно обсудили рабочую силу, необходимую для открытия ресторана.

Накладные расходы — Накладные расходы — это другие расходы, не связанные с продуктами питания или рабочей силой. К ним относятся:

  1. Аренда- Арендная плата покрывает значительную часть расходов вашего ресторана, и во многом зависит от местоположения ресторана.Однако арендная плата никогда не должна превышать 10% от вашего общего дохода.
  2. Интерьеры — Вы можете выбрать интерьер, исходя из концепции и тематики вашего ресторана, а также вашего бюджета.
  3. Кухонное оборудование — Покупка оборудования подходящего качества может показаться тяжелым делом, но в долгосрочной перспективе они всегда окупают свои затраты. Здесь вы узнаете о различных типах необходимого оборудования, без которого невозможно запустить успешный ресторан.
  4. Лицензия — Лицензия на ресторан — это существенная статья расходов вашего ресторана, и ее нельзя игнорировать.Лицензионный сбор зависит от типа вашего заведения. Мы подробно рассмотрели тему ресторанной лицензии ниже.
  5. POS- POS-терминалы нового века с современными технологиями могут упростить работу вашего ресторана, как никогда раньше. Цена POS зависит от его характеристик и функциональности, которые следует выбирать с учетом потребностей вашего ресторана. Мы подробно рассмотрели тему POS ниже.
  6. Маркетинг — В идеале вы должны тратить 1-2% своих доходов на маркетинг вашего ресторана.Между офлайн и онлайн-маркетингом должен быть идеальный баланс. Сарафанный маркетинг вместе с цифровым маркетингом могут творить чудеса с вашим рестораном.

4. Определитесь с местом для вашего ресторана

Местоположение — важный фактор, который следует учитывать при обсуждении того, как начать ресторанный бизнес, поскольку от него зависит успех вашего ресторана. При выборе местоположения вашего ресторана рекомендуется определить конкурента в этой области, оценить его успехи и понять их бизнес-модель.Конкуренцию необходимо оценивать не только с точки зрения кухни, но и с точки зрения того, какой обеденный опыт они предлагают своим клиентам — повседневная кухня, изысканная кухня, QSR и т. Д. Оценка конкуренции поможет вам понять, какая клиентская база находится в области, их карманного размера и их предпочтений.

Другими факторами, которые необходимо учитывать при выборе местоположения ресторанного бизнеса в Индии, являются:

  1. Видимость и доступность — Ресторан должен располагаться в хорошо видимом и доступном месте.Расположение на верхних этажах обычно не считается подходящим, поскольку их видимость низкая, а клиентам также сложно их найти. Ресторан прямо напротив дороги и на первом этаже имеет более высокую ступеньку.
  2. NOC- Перед тем, как открыть ресторан, вам также потребуется Сертификат об отсутствии возражений (NOC) как минимум от трех ваших соседей.

Узнайте, как выбрать идеальное место для вашего ресторана здесь.

5. Получите все лицензии, необходимые для открытия ресторанного бизнеса

Для ведения ресторанного бизнеса в Индии необходимо получить лицензию от правительства.Стоимость получения этих лицензий варьируется в зависимости от размера вашего предприятия. Желательно подавать заявки на разрешения заранее, так как на их получение может уйти много времени. Вот список важных лицензий, необходимых для открытия ресторанного бизнеса в Индии:

  1. Торговая лицензия от муниципальной корпорации — В зависимости от размера ресторана понесенные расходы составляют от 10 000 рупий до 1 лакха. Однако фактический лицензионный сбор составляет от 5000 до 10000 рупий для небольшого ресторана.Лицензии выдаются на финансовый год и должны ежегодно продлеваться в марте.
  2. FSSAI — Чтобы вести пищевой бизнес, необходимо получить лицензию от Управления по безопасности пищевых продуктов и стандартов Индии (FSSAI). Размер вашего предприятия, оборот, установленная мощность, местоположение и т. Д. Являются факторами при получении лицензии FSSAI и стоят от 5000 до 10000 рупий. Для получения дополнительной информации о регистрации в FSSAI вы можете обратиться к этому руководству.
  3. Регистрация GST — Рестораны должны зарегистрироваться в GST и получить свой номер GSTIN.Регистрация GST зависит от штата, поэтому, если в вашем ресторане есть точки в разных штатах, вам необходимо иметь отдельную регистрацию для каждого штата. Вы можете узнать больше о регистрации GST для ресторанов здесь.
  4. Профессиональная налоговая лицензия — Вам необходима профессиональная налоговая лицензия для найма наемного персонала. Он выплачивается ежемесячно для всего персонала ресторана, зарабатывающего более 10 000 рупий.
  5. Лицензия на продажу спиртных напитков — Получить лицензию на продажу спиртных напитков — это сложнее всего, и к тому же это довольно дорого.Желательно подавать заявку на лицензию на продажу спиртных напитков заранее, так как это разрешение тоже занимает много времени.
  6. Регистрация бизнеса — Вам необходимо зарегистрировать свой бизнес в качестве партнерской фирмы или компании Pvt Ltd. Вам нужно будет подавать годовые отчеты, проверять свои финансы и т. Д. Нанять центр сертификации, который поможет вам с экономикой вашего бизнеса.

Также требуется несколько других лицензий, таких как сертификат пожарной безопасности, лицензия на контроль загрязнения и т. Д. Подробнее обо всех необходимых лицензиях, необходимых для открытия ресторана, можно здесь.

6. Получите рабочую силу для своего ресторанного бизнеса

Наем и удержание талантливых специалистов — одна из самых сложных задач при ведении ресторанного бизнеса в Индии. Наем по направлению очень хорошо принят, поскольку существующие сотрудники обращаются к своим друзьям и семье. Если вы новичок в ресторане, вы можете нанять его традиционным способом: разместите объявление в газете, повесьте плакаты с надписью «Мы нанимаем» или нанимайте через агентства.Также есть много активных групп в Facebook и Linkedin, откуда вы можете найти таланты.

В ресторане требуется три категории персонала:

  1. Кухонный персонал — Ваш кухонный персонал включает поваров, персонал по приготовлению пищи, вспомогательный персонал и т. Д. В основном это неквалифицированная рабочая сила.
  2. Обслуживающий персонал — Официанты, обслуживающий персонал, консьержи и т. Д. — это ваш обслуживающий персонал. Поскольку они должны взаимодействовать с клиентами, они должны уметь общаться и пройти соответствующее обучение.
  3. Управленческий персонал — Менеджер вашего ресторана, шеф-повар, кассир, менеджер магазина и т. Д. Составляют управленческий персонал, и они должны иметь как образование, так и опыт.

Наем правильного шеф-повара чрезвычайно важен для вашего ресторана, поскольку ваша еда — это то, что будет привлекать ваших клиентов. Помимо кулинарии, ваш повар также составляет ваше меню с учетом доступных ингредиентов, а также обучает и направляет персонал, чтобы подготовить и представить блюдо. Следовательно, опытный шеф-повар просто необходим в вашем ресторане. Прежде чем начать ресторанный бизнес, вы также должны не забыть обучить своих сотрудников не только их работе, но и тому, как они должны обслуживать своих клиентов, чтобы обеспечить безупречное обслуживание клиентов. Узнайте, как создать структуру человеческих ресурсов для вашего ресторана здесь.

7. Создайте звездное меню

Следующим шагом на пути к открытию ресторана является разработка меню. Грамотно составленное меню может существенно повлиять на расходы на питание в вашем ресторане.Меню должно включать в себя продукты, которые можно быстро приготовить, из местных или легкодоступных ингредиентов. Желательно подавать блюда, в которых используются аналогичные ингредиенты, что поможет вам снизить общие затраты на питание и объем образования отходов.

Меню также должно быть разработано таким образом, чтобы клиенты тратили больше. Вы должны определиться с кухней, которую хотите подать, и выбрать пункты меню, исходя из требований публики.

Узнайте, как создать привлекательное меню, которое повысит продажи в вашем ресторане.

8. Найдите поставщиков и продавцов для вашего ресторана

Здоровые отношения с вашим поставщиком и продавцом необходимы для бесперебойной работы вашего ресторана. У вас должно быть как минимум два-три поставщика в каждой категории. Это поможет сравнить цены, а также послужит резервом на случай, если с одним возникнут какие-то проблемы.

У вас всегда должен быть запас на два дня на случай чрезвычайных ситуаций. Товары должны всегда доставляться утром и проверяться каждый день.Проверка количества и качества должна производиться во время закрытия вашего ресторана.

Всегда желательно иметь долгосрочные контракты с поставщиком, так как это помогает поддерживать единообразие вашего сырья. Вам также необходимо проверить торговый идентификационный номер (ИНН) продавца, прежде чем сообщать ему контракт на поставку вашего ресторана.

9. Установите правильную технику в своем ресторане

Ресторанные технологии часто являются наиболее игнорируемой частью работы и управления рестораном, хотя, возможно, самой важной. Благодаря новейшим современным технологиям надежный POS-терминал обладает рядом интегрированных функций, которые в значительной степени упростили работу ресторана. Нишевые технологические решения для ресторанов доступны для разных типов ресторанов.

Прочтите здесь подробное руководство о том, как выбрать идеальный POS-терминал для вашего ресторана.

Идея владеть рестораном отличная. Однако создать ресторан с нуля и успешно управлять им — огромная задача.В этой статье мы надеемся, что смогли рассказать вам о том, как начать ресторанный бизнес в Индии. Эта статья поможет вам открыть ресторан без опыта!

Примечание: Цифры и факты, упомянутые в этой статье, соответствуют индийскому ресторанному пространству.

Рейтинг: 4.7 /5. Из 66 голосов.