Содержание

Что взять из еды в дальнюю дорогу с собой

Вы собрались в путешествие и не знаете, чем питаться в дороге? Тогда мы вам подскажем, какие именно продукты “согласны” покорять с вами дальние расстояния. Составление рациона перед отъездом является одним из самых важных этапов подготовки к изнурительным дням в автомобиле или другом транспорте, так как испорченная еда может сорвать вам поездку и оставить в вашей памяти только негативные эмоции. Поэтому первостепенно проверьте свою аптечку на наличие медикаментов, которые, если что, смогут выручить вас, когда дорога будет проходить далеко от дома и медпункта. Вторым залогом успешной поездки является большое количество воды. Просмотрите по карте магазины, мимо которых вы собираетесь проехать и рассчитайте, сколько литров воды вам взять на каждого пассажира. Теперь поговорим конкретнее про еду.

Список продуктов, которые не портятся в жару

Какие же продукты лучше взять в дорогу, когда вы в пути на машине летом? Вот небольшой гайд по еде, сохраняющей свои вкусовые качества в жару:

  1. Мясо в сырокопченом виде (главное не употреблять в пищу детям младшего возраста).
  2. Сухие хлебобулочные изделия, такие как сушки, хлебцы, сухари и т.д. (вы можете взять с собой и хлеб, упаковав его в бумагу для длительного срока годности).
  3. Кисломолочную продукцию, идеальным вариантом станут различные йогурты.
  4. Мюсли. Сейчас они изготавливаются в батончиках, поэтому очень удобно взять с собой парочку.
  5. Не забываем и про “зеленую” составляющую рациона: овощи и фрукты. Конечно, не все пригодны для этой цели, поэтому ограничимся помидорами, огурцами, болгарским перцем и морковью из овощей и яблоками, грушами, бананами и апельсинами (их аналоги тоже подойдут) из фруктов.

На первые сутки можно запастись и пищей посущественнее. Например, яйца в сваренном вкрутую виде, мясо птиц и картошка. По времени их лучше употребить в течение первых 5-7 часов.

От каких же продуктов лучше все-таки отказаться?

Пища, требующая или немедленного употребления, или хранения в холодильнике в путешествие нам предпочтительнее не брать, но, помимо этого, есть и те продукты, которые могут вызвать расстройство желудка, что априори неудобно будет лечить в пути, да и попросту неприятно. Это всеми любимая пища быстрого приготовления. Не стоит рисковать, покупая её в непроверенных кафе вдоль трасс. А в остальном остаётся не закупаться теми продуктами питания, которые мы не советовали выше. Для примера это тушенные блюда, молочная продукция и т. п.

Что приготовить в дорогу на машине

Еда в дорогу на машине летом может быть и разнообразнее, если приложить к этому немного усилий. Вы можете приготовить что-нибудь по рецептам, ингредиентами в которых будут выступать упомянутые нами продукты.

  1. Захватите с собой посуду для готовки в полевых условиях: горелка, термосы, контейнеры и т.п.
  2. Из хлеба приготавливаются очень вкусные, а главное сытные бутерброды, начинкой для которых послужит мясо, яйца и овощи. Аналоги хлеба — лаваш и рисовая бумага. Главное не намазывать сэндвичи соусами и маслом.
  3. Хлебобулочные изделия имеют широкую вариативность. Чтобы порадовать и детей и себя, прикупите маффины и булочки.
  4. Макароны, хранящиеся в контейнере, тоже содержат в себе достаточно калорий, чтобы утолить ваш голод.

Если заранее просмотреть заведения, встречающиеся вам по маршруту, то можно постоянно питаться горячим вторым, вооружившись термосами. Вы можете отметить их прямо на карте или составить список.

Чем накормить в поездке детей

Если с вами в путешествие отправляется ребёнок, то отдельное внимание стоит уделить именно его питанию. К детскому организму, особенно в раннем возрасте, стоит относиться очень трепетно. Если ваш малыш ещё грудного возраста, то с его питанием проблем не возникнет. Просто купить сухие смеси и термос с горячей водой, также практичным вариантом будут рагу в баночках.

С детьми, которые уже перешли на твердую пищу, можно соединить свой рацион, исключив из него те продукты, которые по каким-либо причинам он/она не ест в повседневной жизни. Обычно родители запасаются фруктами, булочками, орехами, кашами и т. д.

Отправляясь в долгий и изнурительный путь, хорошенько продумайте своё меню. Если у вас есть такая возможность, то мы вам советуем составить карту заведений, которые смогут ближе познакомить вас с культурой страны или города в частности, мимо которых вы держите свой путь. Не забывайте и про гигиену, влажные салфетки всегда будут вас выручать. Придерживайтесь наших советов и будьте внимательны. Приятного аппетита, но не кушайте за рулём!

А что вы обычно берёте с собой в поездку? Делитесь в комментариях!

Узнаем что взять в дорогу из еды летом?

Лето – это пора активного отдыха, отпусков и путешествий. Собираясь в поездку, нужно продумать все до мелочей: составить список необходимых вещей, собрать аптечку и, конечно, не забыть о запасе провизии. Но летом еда быстро портится, особенно если предстоит долгая дорога в поезде. Поэтому нужно выбирать те продукты, которые долго хранятся и без холодильника. Особенно важно это семьям с детьми, ведь для них качество и свежесть блюд приобретают первостепенное значение. Так что взять в дорогу из еды, чтобы подкрепиться в пути в поезде или автобусе?

Основные правила при выборе продуктов в поезд

Поезд – это, пожалуй, самый безопасный и удобный вид транспорта. В нем есть санузел, и всегда можно взять кипяток. Но в поезде нет холодильника, да и дорога обычно занимает больше времени, чем в других видах транспорта. Поэтому, выбирая, что взять в дорогу из еды, нужно помнить несколько основных принципов:

  • Продукты должны хорошо храниться и не таять на солнце.

  • Нужно выбирать еду, которая не имеет сильного запаха и не оставляет много мусора (например, очисток).

  • Лучше всего брать с собой продукты, которые не требуют дополнительного приготовления.

И, конечно, важно правильно рассчитать количество еды.

Сколько еды необходимо брать?

Трудно точно вычислить необходимое количество продуктов. Оно зависит, в первую очередь, от времени в пути. И если ехать предстоит больше пяти-шести часов, то перекус будет просто необходим. К тому же в поезде почему-то аппетит всегда хороший.

Что взять из еды в дорогу летом, чтобы потом не пришлось выкидывать лишнюю или испортившуюся снедь? Количество продуктов нужно рассчитывать, исходя из примерного меню на все время пути. Оно должно включать в себя завтрак, обед, ужин и перекусы, без которых в поезде не обойтись. Но, учитывая, что физическая активность в дороге сводится к минимуму и энергии тратится мало, то лучше не набирать много еды. Тем более, что лишние продукты – это ненужный груз. В крайнем случае, можно будет купить что-то в поезде или на остановке.

Примерный список продуктов

Попробуем составить примерный список продуктов, которые можно брать с собой в поезд.

  • Быстрорастворимые каши с сушеными фруктами – это превосходный вариант для завтрака. Особенно если они упакованы не в пакетики, а в одноразовые стаканы.

  • Плавленый сыр в индивидуальной упаковке хорош тем, что его можно съесть сразу после открытия.

  • Мясные блюда: лучше всего выбирать консервы, например, паштет в маленьких баночках. Его можно использовать за один раз. Любители домашней кухни могут взять с собой котлеты или биточки, но их нужно будет съесть в течение первых шести часов пути. Кстати, пригодится и любимая многими жареная или запеченная курочка, но лучше упаковать ее в фольгу и не откладывать на следующий день.

  • Хлеб или лаваш.

  • Пирожки или кексы. Лучше не брать выпечку с творожной или мясной начинкой. Но если уж очень хочется, то нужно будет съесть ее в первые часы пути.

  • Выбирая, что взять из еды в дальнюю дорогу, можно вспомнить о супчиках, пюре и лапше быстрого приготовления. Конечно, это не самые полезные блюда, но они точно не испортятся летом, особенно если ехать нужно два-три дня.

  • Свежие овощи и фрукты. Лучше не брать слишком сочные (персики или абрикосы), чтобы не помялись. К тому же летом их всегда можно купить на станции и помыть прямо в поезде.

  • Для перекусов можно взять орехи, кукурузные палочки, печенье. Из сладкого – сухофрукты, зефир или пряники.

Напитки – это важно

Что взять в дорогу из еды, это, конечно, важно. Но в поездке, особенно в летнюю жару, нужно соблюдать правильный питьевой режим. Поэтому питьевая вода без газа всегда должна быть в наличии. Хорошо взять чай и кофе в пакетиках, а также сахар-рафинад к горячим напиткам. Также можно захватить соки в маленьких упаковках, которые можно пить через трубочку.

Расчет жидкости – примерно один литр на восемь часов пути на человека. Но если предстоит дальняя дорога, то незачем носить лишнюю воду, ведь ее всегда можно купить.

Что предложить ребенку?

Семьи с детьми должны уделять особенное внимание качеству и свежести продуктов. Особенно если речь идет о совсем маленьких, ведь для них питание имеет первостепенную важность. Что взять в дорогу из еды ребенку, чтобы поездка удалась? Если предстоит длительная дорога, то очень полезной окажется сумка-холодильник, в которой можно будет хранить скоропортящиеся продукты или готовый обед.

Малышам можно взять в дорогу несколько баночек с детским питанием. Кстати, овощное или фруктовое пюре можно предложить не только крохе, но и ребенку постарше. Также пригодятся детский сок, печенье и, конечно, чистая вода.

Нужно помнить, что многих детей укачивает в транспорте, особенно летом. Поэтому лучше не кормить ребенка непосредственно перед дорогой. А подкрепиться можно будет через час после отправления. Лучше если это будет горячее блюдо – оно поможет лучше перенести дорогу как ребенку, так и его родителям.

Нежелательные продукты

Определившись, что из еды лучше взять в дорогу, нужно упомянуть и те продукты, которые нежелательно брать с собой. Перечислим некоторые из них.

  • Вареная колбаса и сосиски портятся очень быстро. Также не стоит брать пирожки с мясом, беляши и сало.

  • Кефир, творог и другие молочные продукты. Исключение могут составить лишь продукты, на которых указано, что они хранятся при комнатной температуре. И то их нужно съесть быстрее.

  • Шоколад летом очень быстро тает и не принесет никакого удовольствия в дороге. По той же причине не нужно брать и сливочное масло.

  • Сладкая вода совершенно не утоляет жажду и бесполезна в поездке.

  • Вареные яйца и картофель часто берут в поездку. Но они обладают специфическим запахом и быстро портятся, поэтому лучше от них отказаться.

Что взять в автобус или автомобиль?

Поездка в автобусе или машине обычно занимает меньше времени. Поэтому вопрос о том, что взять в дорогу из еды, не стоит так остро. Однако, в отличие от поезда, продукты негде вымыть. Поэтому нужно выбирать то, что можно открыть и сразу же съесть без какой-либо обработки. Также в автобусах обычно негде взять кипятка, так что стоит запастись термосом с горячим чаем.

И, опять же, важна умеренность. Не нужно набирать с собой много продуктов, ведь во многих автобусах предлагается горячая еда. Но даже если это не так, нужные продукты можно купить в магазине во время остановки.

В поездке личным автотранспортом все еще проще. Если приобрести дорожный холодильник, то можно смело брать с собой любую еду. Еще один плюс такого путешествия – независимость: всегда можно остановиться и зайти в магазин или кафе.

Как защититься от микробов в пути

Зная, что можно взять в дорогу из еды, нужно продумать и вопросы гигиены и безопасности. Они выходят на первый план именно летом, когда так часты пищевые отравления.

При поездке любым транспортом незаменимыми будут влажные салфетки. Если они на спиртовой основе, то ими можно будет протереть и столик в поезде.

Если нет возможности вымыть руки (например, в автобусе), то лучше запастись специальным антисептическим гелем. Мыло нужно использовать свое, идеально, если оно будет жидким. Также в дороге стоит использовать одноразовую посуду.

Таким образом, если правильно подойти к выбору продуктов, то любая поездка станет очень приятной и комфортной.

Что взять в дорогу на автобусе. Что приготовить в дорогу без запаха

Собираясь в поездку, начинаешь задумываться, что приготовить в дорогу, какую еду взять удобнее и практичнее? Многие продукты быстро портятся, другие же не портятся, но вредны для здоровья. Пользуясь советами бывалых путешественников, мы составили список рекомендаций на эту тему.

Что взять в дрогу из еды?

Самая большая проблема — это жара и тряска. Мало какой продукт сможет их пережить достойно.

Но выход есть, возможно выбрать еду неприхотливую и вкусную:

  • Сырокопченая колбаса в вакуумной упаковке, копченое мясо;
  • Для перекуса и чая подойдут печенье, хлебцы, сухари, крекеры;
  • Высушенные фрукты — отличный вариант. Они долго не портятся, вкусны и полезны;
  • Хлеб. Но его важно правильно упаковать, это должна быть бумага, а не пакет.
    Намного удобнее брать вместо хлеба хлебцы, они компактнее и не так крошатся;
  • Орехи, но не соленые, так как от них захочется пить;
  • Сыр в индивидуальной упаковке, нарезанный, можно плавленый;
  • Из овощей можно взять огурцы, они неприхотливы, и помидоры. Но, что касается последних, лучше взять томаты черри, упакованные в коробочку;
  • Чай или кофе в пакетиках;
  • Из свежих фруктов предпочтение отдайте яблокам, грушам, бананам.

Если по старой привычке берете в дорогу приготовленные дома продукты:

  • Вареные яйца;
  • Картофель;
  • Мясо или птицу.

Помните, что хранить их можно не больше 5 часов
, а при иных условиях и того меньше. Поэтому съедайте яйца и картошку в первую очередь, для этого они отлично подойдут.

Чем накормить в поездке детей?

Это отдельная проблема, малыши зачастую не могут есть то, что едят взрослые. Часто их начинает укачивать и тогда вообще проблема с рационом встает остро.

Что же взять для ребенка с собой в машину, автобус или поезд?

  1. Если путешествие недолгое, возьмите суп, кашу или пюре. Эти же блюда подойдут на первый перекус при длительной дороге;
  2. Также можно взять каши в пакетиках быстрого приготовления, которые необходимо лишь залить кипятком или молоком;
  3. Фруктовые пюре, упакованные в баночки или мягкие пакеты, с расчетом на одну кормежку;
  4. Фрукты: яблоки, бананы, цитрусовые;
  5. Сухофрукты;
  6. Чтобы работа кишечника не нарушилась, а в дороге такое часто бывает и у ребенка начинаются от этого проблемы, прихватите маленькие порционные баночки с йогуртами или кефиром, ягодами. Ягоды следует брать твердые: смородину, крыжовник, сушеную клюкву;
  7. Обязательно нужна вода, ее должно быть много. Некоторые берут соки, это возможно, но лучше всего — обыкновенная вода. Она, как ничто другое, утоляет жажду, при необходимости ей можно умыться, помыть руки.

Из сладостей можно взять леденцы и печенья, а вот от шоколада, разного рода мармеладок и батончиков лучше отказаться. Хранится все это недолго и заканчивается быстро.

Что приготовить в дорогу на машине?

Если вы отправляетесь в путешествие на машине, то ассортимент можно значительно расширить. Ведь вы имеете возможность взять с собой и сумку-холодильник и газовую горелку:

  • Любая еда, приготовленная дома, подойдет. И вареные яйца, и картошка и даже суп, разлитый в баночки довольно долго сохранятся в сумке-холодильнике;
  • В термос можно налить чай или кофе, компот. Любой напиток по душе;
  • К чаю возьмите домашнюю выпечку;
  • Нарезанный хлеб, колбасу;
  • Овощи;
  • Чистую питьевую воду.

Обязательно приобретите газовую портативную плитку, она выручит вас ни раз. На ней возможно и разогреть, и приготовить. Для этого вам также понадобится посуда, лучше подойдут металлические миски, котелок или любая кастрюлька, кружки. Кружку хорошо бы иметь с двойными стенками — термо-стакан, он позволяет держать его, не обжигаясь, и не дает напитку быстро остыть.

Одноразовую посуду с одной стороны брать непрактично, так как она быстро портится, ломается и нагревается. С другой же, ее можно запросто выкинуть и не надо мыть.

От каких продуктов лучше отказаться?

В дорогу лучше не брать такие продукты:

  • Рыба
    не подойдет ни в каком виде и на чем бы вы не ехали. Она быстро портится, сильно пачкается и доставляет много проблем с обработкой и готовкой;
  • Молоко
    , даже долго хранящееся, может испортиться и тогда есть шанс им отравиться. Лишь небольшой пакетик допустим, который вы выпьете почти сразу;
  • Многие, почти все, берут с собой лапшу
    быстрого приготовления. Это удобно, залил кипятком и готово. Но количество химических добавок, которые она содержит огромно, зачем же портить желудок, когда вполне можно обойтись нормальной едой;
  • Арбузы
    и дыни
    лучше не есть в дороге. Ими легко отравиться.

И обязательно соберите аптечку, в которую положите:

  • Активированный уголь;
  • Анальгин;
  • Смекту;
  • Регидрон;
  • Перекись водорода;
  • Бинт;
  • Спиртовые салфетки;
  • Супрастин.

И все индивидуальные лекарства.

Еда в дорогу на автобусе

На автобусе путешествовать комфортно, но, что касается еды, перекусывать в нем неудобно. Поэтому продукты, которые вы возьмете с собой, должны быть не пачкающимися, не крошащимися, без резкого запаха, желательно разделенными на порции.

Соленое и копченое также не подойдет, так как это вызывает жажду. Лучше прихватите:

  • Овощи, нарезанные дома;
  • Хлебцы;
  • Яблоки, груши;
  • Питьевую воду;
  • В контейнер возможно нарезать и положить салат, кусочек мяса, который будет вкусным без подогрева;
  • В термос любимый напиток;
  • В фольгу заверните несколько бутербродов;
  • А небольшой пакетик леденцов поможет скрасить скуку.

Для путешествия в автобусе еда должна быть максимально подготовлена к употреблению: открыл, развернул, съел и выкинул.

Не забудьте взять влажные салфетки, они отлично отчищают руки от остатков пищи.

Конечно, все индивидуально и зависит от ваших предпочтений. Приведенные нами советы, касающиеся того, что приготовить в дорогу, подобраны с учетом возможностей, которые будут доступны путешественникам в том или ином случае.

Видео: правильные перекусы в пути

В данном ролике Диана Протасова расскажет, какие продукты лучше подходят для поездки:

Отправляясь в отпуск, мы составляем подробный список вещей, которые могут понадобиться. И лишь в последний момент задумываемся, что взять с собой на море из еды? Ведь из-за неправильного «дорожного меню» вместо пляжа можно оказаться на больничной койке. Поэтому подбор продуктов в дорогу — дело серьезное и требующее особого внимания.

Еда в дорогу: правила отбора

Независимо от того, отправляетесь вы в путь на поезде или на автомобиле, в отношении выбора еды в дорогу действуют одни и те же правила:

  • исключаем из списка дорожной провизии скоропортящиеся продукты, иначе отдых начнется с диареи, а у вас каждый день на счету;
  • выбираем продукты, которые не подтаивают. Захотите мороженого, лучше купите его во время одной из остановок;
  • отбираем еду, которая не крошится и не пачкает руки. Чем меньше забот в дороге, тем комфортнее поездка;
  • берем в поезд продукты, не имеющие резкого запаха. Чеснок, лук и даже вареные яйца создают непередаваемое амбре, обонять которое придется вашим соседям по купе. Имейте к ним сострадание;
  • облегчаем себе жизнь: подбираем продукты, не требующие чистки, тогда и проблем с выносом мусора тоже не будет;
  • в машине и поезде готовить негде, поэтому берем в дорогу уже готовую еду или для приготовления которой достаточно лишь добавления кипятка;
  • связываться в дороге с нарезкой тоже не с руки, а потому делаем это дома, а в дорожную сумку кладем уже нарезанный хлеб, колбаску и т. п.

Что взять в поезд из еды — список

Собирая чемоданы на море , возьмите с собой продукты, присутствие которых в дорожном рационе не приведет к отравлению и не вызовет дополнительных хлопот, связанных с очисткой, приготовлением и утилизацией.

  • уже вымытые дома овощи: огурцы, морковку, сладкий перец. С помидорами лучше не рисковать, поскольку велика вероятность испачкать одежду;
  • фрукты: яблоки, груши, сливы, абрикосы. Они утяжелят ваш багаж, поэтому в поезд в качестве альтернативы можно взять фруктовые пюре;
  • бутерброды с сыром, мясом, колбасой. Не намазывайте на хлеб масло: оно подтаивает и теряет вкус. Выбирайте копченые колбасы и используйте хорошо прожаренное мясо — эти продукты долго хранятся при обычной температуре;
  • паштет в небольших упаковках. Вкусно, сытно и удобно: съел содержимое, баночку выбросил;
  • плавленый сыр в пластинках и порционных треугольниках. За время поездки он не испортится, а избавиться от упаковки не составит большого труда;
  • рыбные консервы, только выбирайте банки, открываемые без консервного ножа;
  • предварительно нарезанный хлеб или лаваш. В пути его можно комбинировать с колбаской, сыром, овощами и другими вкусностями;
  • йогурт, только покупайте тот, на котором указанная предельная температура хранения — 25°С;
  • орешки и сухофрукты для перекусов. В отличие от конфет они не подтают и не испачкают руки;
  • зефир и пастилу на десерт — эти сладости отлично переносят жару;
  • воду, напитки. От газировок лучше отказаться: они не утоляют жажду, а усиливают;
  • соль, если в дороге придется что-то солить.

Полуфабрикаты, требующие минимальной готовки:

  • каши, вермишели и картофельное пюре быстрого приготовления в пластиковых стаканчиках. Кипяток в дороге всегда найдется, и в течение 5 минут сытный обед будет готов;
  • чай и кофе в пакетиках, и не забудьте прихватить сахар, тоже расфасованный порционно.

Приготовленную дома еду:

  • запеченное мясо. При его приготовлении желательно использовать побольше специй: розмарина, орегано, эстрагона, являющихся природными консервантами. Мясо средней и слабой прожарки быстро портится, поэтому его из списка дорожной еды исключите;
  • сдобные пирожки и маффины отлично сгодятся для полдника.

И не забудьте золотое правило «КЛМН»: кружка, ложка, миска, нож. Посуда должна быть небьющейся, т. е. либо металлической, либо пластиковой. Отличный выход — разовые тарелки: и места немного занимают, и весят мало, и мыть не надо.

Чего не нужно брать в дорогу

Описав еду, которую стоит взять с собой, мы перечислим и продукты, от которых в дороге лучше отказаться:

  • от шоколадных конфет и шоколада — тают на жаре;
  • от вареных яиц — из-за запаха;
  • от картофеля «в мундирах» — пачкает руки;
  • от сосисок, вареной колбасы, курицы — быстро приходят в негодность;
  • от соленых огурчиков и помидорчиков, вяленой и соленой рыбы — вызывают жажду;
  • алкоголя — не все любят запах перегара и буйных соседей.

Что взять с собой, отправляясь на пляж

Пляж — это солнце, песок и… насекомые. Следовательно, пища, которую вы решите захватить с собой на море, должна:

  • стойко переносить жару — список приводится ниже;
  • быть хорошо упакованной — используйте пластиковые пакеты и контейнеры;
  • иметь небольшой вес.

К таким продуктам можно отнести:

  • домашние кексы. Однако не все захотят заниматься выпечкой во время отпуска, поэтому можете купить в магазине нежирный крекер;
  • овощи: огурцы, помидоры, редис, кольраби;
  • фрукты. Подойдут те же, что мы рекомендовали взять в поезд, но сливы и абрикосы положите в твердую упаковку;
  • орехи и сухофрукты. Предварительно разделите их на порции и упакуйте, предупредив тем самым попадание в них песка;
  • вода, лимонад домашнего приготовления. Но не пейте очень холодные напитки, иначе вместо купания в море придется лечиться от простуды;
  • бутерброды. Делайте их так же, как и сэндвичи в дорогу.

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня будем говорить о еде, а точнее о том, чем перекусить в дороге и что взять с собой из еды? Тема актуальна для всех – в дороге бывают разные ситуации, и вопрос о питании может добавить ещё одну головную боль к подготовке.

Какие продукты стоит выбрать, а чего избежать, чтобы не возникло проблем со здоровьем, а ваша долгожданная поездка не превратилась в огорчение? Рассмотрим все основные пункты, чтоб у вас больше не было с этим трудностей в будущем.

Прежде, чем перейдем к тому, что лучше выбрать для определенного вида транспорта, давайте разберем основные рекомендации:

  • Компактность
    . Продукты не должны занимать много места. Носить с собой баул с едой неудобно и бессмысленно. Часть продуктов может испортиться раньше, чем вы их съедите.
  • Сроки хранения
    . Отдавайте предпочтение таким продуктам, которые могут выдержать дорогу и могут храниться не в холодильнике. Например, откажитесь от молочных продуктов, если не хотите отравиться. Если же вы не представляете свою жизнь без йогуртов и творожков, то такие продукты съешьте в первых часа 3-4 поездки, особенно летом.
  • Резкие запахи
    . Продукты с резкими запахами – это верный способ вызвать недовольство соседей, если вы едете в автобусе или поезде. В закрытом пространстве запах ещё больше чувствуется, и спустя пару часов начнет раздражать не только окружающих, но и вас самих.
  • Температура хранения.
    Не берите с собой продукты, которые могут таять или плавиться при повышении температуры. Мороженое, шоколад, шоколадные конфеты отложите до того, как приедете.
  • Продукты с кремовой начинкой.
    Сюда относятся торты, пирожные и пироги. Они быстро портятся и для дороги не подойдут.
  • Минеральная вода
    . Она нужна в достаточном количестве, особенно летом. Но не берите газированную воду и сладкие напитки в дорогу.

Про то, что я как-то писал. Там есть, конечно, свои нюансы. Но подход в чем-то схож.

Своим ходом. Что взять в машину?

Согласитесь, еду в поездку на машине и автобусе мы будем выбирать разную. В поездке машиной есть свои приятные бонусы, из которых – возможность остановиться, где захочется, больше места для хранения багажа, отсутствие посторонних людей. Так что ассортимент того, чем питаться в поездке на машине — весьма разнообразен.

Если вы едете на несколько дней, обзаведитесь специальной сумкой-холодильником. Если же такой возможности нет и лишних предметов вы брать не хотите, тогда присмотритесь к следующим продуктам:

  • Легкий овощной суп или бульон в термосе
    . Такой вариант хорошо подойдет, если вам необходимо поесть чего-то горячего хотя бы раз в день. Помните только, что хранить его долго тоже нельзя.
  • Бутерброды
    . Вы ведь тоже именно о них думаете сначала, готовя еду в дорогу? Это быстро, вкусно и удобно. Вариантов бутербродов может быть много, но не используйте в них майонез, соуса, сливочное масло. Так они быстрее портятся, и вы рискуете отравиться или заработать несварение. Используйте хлеб с отрубями, сырокопченые продукты, сыр твердых сортов.
  • Лаваш с начинкой
    . Очень удобный и сытный способ перекуса. Вы можете завернуть в него свежие овощи, мясо (желательно запеченное, так оно дольше сохраняется), твердый сыр, зелень. Добавьте соли и приправ по вкусу, избегая кетчупа и майонеза.
  • Легкие салаты
    . Вы можете порезать овощи в контейнер, а потом только добавить масла и соли к ним. Так они не будут так быстро портиться, но и их желательно не растягивать на 2 дня.
  • Овощи и фрукты
    . Огурцы, помидоры (выбирайте твердые), зелень, морковь – отлично впишутся в дорожное меню. Фрукты берите с кожурой (бананы, яблоки, мандарины) и не очень мягкие. Они могут выдержать несколько дней и станут питательным и вкусным перекусом в дороге.
  • Запечённый картофель
    . Он долго не портиться и если любите картофель, то это хорошая идея для обеда в дороге. Но не берите отварной картофель и картошку фри. Они быстро портятся, это отличная среда для развития бактерий, а картошка фри ещё и вредная для здоровья.
  • Запечённое мясо
    . Отварное или жареное мясо не подойдёт для дороги. Оно быстро портится, поэтому запеченное – отличный вариант. Добавьте туда больше специй, особенно таких как розмарин, тимьян, мята – они имеют обеззараживающий эффект и дольше сохраняют мясо. Хорошо подойдёт курица (можно целую) или индюшка.

К тому, что ещё подойдёт из продуктов дорогу, можно так же добавить: печеные пирожки (только не с мясной начинкой), сухофрукты, орехи (лучше не соленые), булочки и кексы (без начинки).

А сладкоежкам, которым и день не мил без сладкого (знаю, таких среди нас много), вместо шоколада и конфет, стоит присмотреться к зефиру, пастиле и мармеладу. Можно и печенье взять, если оно без начинки.

Продукты для поезда. Что ещё можно взять?

Дорога на поезде, особенно в плацкартах, ещё то удовольствие в плане комфорта. Но есть парочка плюсов, из-за которых выбор того, что взять из еды с собой в поезд, проще, чем при других вариантах. Во-первых, у вас есть столик, за которым удобно можно разложиться, а во-вторых – доступ к кипятку. Удобней, ведь так?

В поезд вы можете брать все те же продукты, что и в машину, но при этом список можно дополнить несколькими пунктами:

  • Каши быстрого приготовления
    . Как не крутите, а горячего захочется, если у вас впереди длинная дорога. При наличии кипятка приготовить такую кашу не составит труда. Быстро, удобно и практично.
  • Супы и пюре быстрого приготовления.
    Не самая полезная еда, но если вы их не употребляете постоянно, то 1 раз при необходимости можно взять.
  • Чай и кофе в пакетиках
    . Берите и то и другое именно в пакетиках, чтоб не играться полчаса с завариванием в условиях дороги. Хотя я сам пакетированные продукты терпеть не могу, и лучше возьму россыпь .
  • Паштеты и консервы
    . Только учтите, что вы должны их съесть сразу, а не растягивать удовольствие на пару дней. Они могут испортиться, а вам потом светит веселый остаток поездки.
  • Вареные яйца
    . Классика того, что берут с собой из еды в поезд. Помните, яйца должны быть вкрутую, а скорлупа без трещин. Желательно их съесть в первый же день.

Как подобрать продукты для автобуса?

Автобус – тот вид транспорта, куда не все подряд возьмешь. Особенно, если поездка в какой-нибудь автобусный тур, где возиться с термосами и контейнерами для вас вообще не вариант. Что брать, чтоб и вкусно и полезно, да ещё и удобно?

  • Лаваш с начинкой
    . Рекомендации по начинке все те же, что и ранее. Заверните его в пергаментную бумагу или специальные бумажные пакеты для еды. Не используйте для хранения продуктов в дороге полиэтиленовые пакеты.
  • Бутерброды
    . Сюда они также отлично подойдут. Чтобы хлеб не так быстро портился, храните нарезку к бутербродам отдельно.
  • Овощи и фрукты
    . Отдавайте предпочтение твердым овощам и фруктам, чтобы вам не пришлось потом отстирывать одежду от сока.
  • Булочки, кексы и печеные пирожки
    (но не с мясом). Хорошо подойдут для перекуса, но берите с собой без кремовых начинок.
  • Сухофрукты и несоленые орехи
    . Они хорошо насыщают энергией и долго не портятся. Особенно будут кстати, если у вас активная программа и много передвижений.
  • Пастила, зефир, мармелад
    . Вкусно и полезно, а так же могут храниться 2-3 дня без холодильника.

Чем кормить детей в дороге?

Если у вас есть дети, то вопрос о еде в дорогу возникает всегда. Выбор еды для ребёнка зависит от того, чем вы едите, долго ли ехать и какой возраст ребенка.

Если у вас ещё маленький ребенок, то купите для него в дорогу детское питание. Позаботьтесь о том, чтобы еда была нормальной температуры — если нужно, возьмите с собой емкость, куда можно налить кипятка и поставить банку с едой, чтобы нагрелась.

Если вы едите с детьми старше по возрасту, то вы можете взять им запечённую картошку, курочку, отварные яйца. Но помните, что их нужно съесть в первый же день. Также подойдут овощи и фрукты. В качестве перекусов можно взять булочек или слоеное печенье (без начинок), детские фруктовые пюре (подойдут и взрослым). Не берите с собой в дорогу ничего из фаст фуда, жирного и жаренного.

Когда будете запасаться едой, учтите что детей нельзя перекармливать в дороге. Кормите их только тогда, когда они проголодаются. Не забывайте о санитарии: возьмите с собой достаточное количество влажных салфеток.

Как быть в поездке с гастритом?

Если у вас есть гастрит, то планировать, что и когда вы будете есть в дороге нужно заранее. Питаться нужно часто и еда должна быть диетической. Обзаведитесь термосом для еды. Туда вы сможете взять горячей еды с собой: суп, бульон, кашу.

Вы также можете взять с собой отварные яйца, запечённый картофель и курицу, овощи и фрукты (здесь отталкивайтесь от рекомендаций врачей, что вам можно есть). Этого вам вполне хватит в поездку на 1 день. Если ожидается длительная дорога, возьмите с собой каши быстрого приготовления, детские пюре и супы быстрого приготовления.

Успехов вам в ваших путешествиях!

Лето — это пора активного отдыха, отпусков и путешествий. Собираясь в поездку, нужно продумать все до мелочей: составить список необходимых вещей, собрать аптечку и, конечно, не забыть о запасе провизии. Но летом еда быстро портится, особенно если предстоит долгая дорога в поезде. Поэтому нужно выбирать те продукты, которые долго хранятся и без холодильника. Особенно важно это семьям с детьми, ведь для них качество и свежесть блюд приобретают первостепенное значение. Так что взять в дорогу из еды, чтобы подкрепиться в пути в поезде или автобусе?

Основные правила при выборе продуктов в поезд

Поезд — это, пожалуй, самый безопасный и удобный вид транспорта. В нем есть санузел, и всегда можно взять кипяток. Но в поезде нет холодильника, да и дорога обычно занимает больше времени, чем в других видах транспорта. Поэтому, выбирая, что взять в дорогу из еды, нужно помнить несколько основных принципов:

    Продукты должны хорошо храниться и не таять на солнце.

    Нужно выбирать еду, которая не имеет сильного запаха и не оставляет много мусора (например, очисток).

    Лучше всего брать с собой продукты, которые не требуют дополнительного приготовления.

Сколько еды необходимо брать?

Трудно точно вычислить необходимое количество продуктов. Оно зависит, в первую очередь, от времени в пути. И если ехать предстоит больше пяти-шести часов, то перекус будет просто необходим. К тому же в поезде почему-то аппетит всегда хороший.

Что взять из еды в дорогу летом, чтобы потом не пришлось выкидывать лишнюю или испортившуюся снедь? Количество продуктов нужно рассчитывать, исходя из примерного меню на все время пути. Оно должно включать в себя завтрак, обед, ужин и перекусы, без которых в поезде не обойтись. Но, учитывая, что физическая активность в дороге сводится к минимуму и энергии тратится мало, то лучше не набирать много еды. Тем более, что лишние продукты — это ненужный груз. В крайнем случае, можно будет купить что-то в поезде или на остановке.

Примерный список продуктов

Попробуем составить примерный список продуктов, которые можно брать с собой в поезд.

    Быстрорастворимые каши с сушеными фруктами — это превосходный вариант для завтрака. Особенно если они упакованы не в пакетики, а в одноразовые стаканы.

    Плавленый сыр в индивидуальной упаковке хорош тем, что его можно съесть сразу после открытия.

    Мясные блюда: лучше всего выбирать консервы, например, паштет в маленьких баночках. Его можно использовать за один раз. Любители домашней кухни могут взять с собой котлеты или биточки, но их нужно будет съесть в течение первых шести часов пути. Кстати, пригодится и любимая многими жареная или запеченная курочка, но лучше упаковать ее в фольгу и не откладывать на следующий день.

    Хлеб или лаваш.

    Пирожки или кексы. Лучше не брать выпечку с творожной или мясной начинкой. Но если уж очень хочется, то нужно будет съесть ее в первые часы пути.

    Выбирая, что взять из еды в дальнюю дорогу, можно вспомнить о супчиках, пюре и лапше быстрого приготовления. Конечно, это не самые полезные блюда, но они точно не испортятся летом, особенно если ехать нужно два-три дня.

    Свежие овощи и фрукты. Лучше не брать слишком сочные (персики или абрикосы), чтобы не помялись. К тому же летом их всегда можно купить на станции и помыть прямо в поезде.

    Для перекусов можно взять орехи, кукурузные палочки, печенье. Из сладкого — сухофрукты, зефир или пряники.

Напитки — это важно

Что взять в дорогу из еды, это, конечно, важно. Но в поездке, особенно в летнюю жару, нужно соблюдать правильный питьевой режим. Поэтому питьевая вода без газа всегда должна быть в наличии. Хорошо взять чай и кофе в пакетиках, а также сахар-рафинад к горячим напиткам. Также можно захватить соки в маленьких упаковках, которые можно пить через трубочку.

Расчет жидкости — примерно один литр на восемь часов пути на человека. Но если предстоит дальняя дорога, то незачем носить лишнюю воду, ведь ее всегда можно купить.

Что предложить ребенку?

Семьи с детьми должны уделять особенное внимание качеству и свежести продуктов. Особенно если речь идет о совсем маленьких, ведь для них питание имеет первостепенную важность. Что взять в дорогу из еды ребенку, чтобы поездка удалась? Если предстоит длительная дорога, то очень полезной окажется сумка-холодильник, в которой можно будет хранить или готовый обед.

Малышам можно взять в дорогу несколько баночек с детским питанием. Кстати, овощное или фруктовое пюре можно предложить не только крохе, но и ребенку постарше. Также пригодятся детский сок, печенье и, конечно, чистая вода.

Нужно помнить, что многих детей укачивает в транспорте, особенно летом. Поэтому лучше не кормить ребенка непосредственно перед дорогой. А подкрепиться можно будет через час после отправления. Лучше если это будет горячее блюдо — оно поможет лучше перенести дорогу как ребенку, так и его родителям.

Нежелательные продукты

Определившись, что из еды лучше взять в дорогу, нужно упомянуть и те продукты, которые нежелательно брать с собой. Перечислим некоторые из них.

Популярность автобусных перевозок в последние годы неуклонно растет.
Автобусные маршруты составляют конкуренцию железнодорожному транспорту на междугородних и международных направлениях.

Например, среди желающих увидеть Европу очень популярен именно автобусный тур. С ним есть возможность посетить несколько стран за ограниченный период времени и по приемлемой цене.

В дороге путешественник может провести не один день. И хотя на любом маршруте предполагаются остановки, большая часть пути проходит в движении.

Собираясь в поездку очень важно захватить с собой предметы и гаджеты, способные скрасить дорожный досуг.

Другой немаловажный вопрос – что взять с собой в поездку из еды в автобус.

Предполагается, что горячую полноценную еду автобусные туристы принимают во время остановок. Задача взятой с собой еды – утолить чувство голода между остановками или просто организовать перекус для удовольствия.


  1. Продукты не должны быть скоропортящимися. Все взятые с собой продукты подлежат перевозке в салоне. Температурный режим не позволяет иметь продукты, которые требовательны к условиям хранения.
  2. Взятая еда не должна источать резкий запах. Автобус — общественный транспорт, каждый пассажир имеет право на определенный комфорт. Едкие запахи не только вызывают чувство дискомфорта у окружающих, но могут стать причиной удушья у аллергиков.
  3. Стоит выбирать продукты, после которых остается как можно меньше отходов (крошки, очистки).
Количество продуктов, взятых в автобус

Сколько брать того или иного продукта каждый человек определяет самостоятельно, исходя из своего аппетита.

Общее правило: Учитывайте время, на которое планируется автобусный рейс.
Если в дороге предстоит провести день, то количество еды будет больше, чем при ночном рейсе.

Что есть в дороге?

1. Орехи. В дорогу подойдут любые, предварительно очищенные, орехи или семена тыквы.
2. Сухофрукты. Выбирайте варианты, которые не вызывают излишнее газообразование в кишечнике. Хороши изюм или финики. Осторожнее стоит быть с курагой и черносливом.
3. Галетное печенье. Несладкое и слабо крошащееся печенье – идеальный дорожный вариант.
4. Плавленый сыр – замечательное дополнение к печенью.
5. Фруктовые или злаковые батончики.
6. Предварительно нарезанный хлеб. Может использоваться для приготовления бутербродов.
7. Колбаса – этот продукт является спорным из-за наличия характерного запаха. Но если для Вас бутерброд без колбасы недопустим, то с собой стоит взять сухие, сырокопченые сорта.

8. Фрукты и овощи. Эти полезные продукты предварительно нужно помыть. Неизвестно, будет ли такая возможность в автобусе. Подходящие вариант: цитрусовые, яблоки, бананы.

Кстати, яблоки лучше выбирать с зеленой кожурой, они в меньшей мере способны вызвать газообразование в кишечнике.

Из овощей стоит отдать предпочтение огурцам и моркови. Помимо насыщения организма они являются источником воды.

О жидкости

Пользу воды для человеческого организма переоценить сложно.
Отправляясь в автобусную поездку, с собой стоит захватить обычную воду.
Соки, сладкие газированные напитки, безусловно, утолят жажду в момент их употребления. Однако, через некоторое время жажда будет ощущаться еще сильнее.

Дополнительный минус газированных напитков – способность вызывать дискомфорт в желудке.

О горячих напитках

В процессе движения автобуса употреблять горячие напитки небезопасно.
Дождитесь остановки или используйте специальные стаканы, исключающие возможность проливания.

До поездки необходимо уточнить, оборудован ли автобус водонагревательным оборудованием. Такое, как правило, есть на международных направлениях.

Если в автобусе есть вода для кипячения и нагревательные приборы, то туристу останется захватить заварку, кофе, сахар и стакан.

В противном случае можно взять с собой термос с горячей водой или уже готовым чаем.

Особое внимание

Если в автобусный тур собирается человек, имеющий проблемы со здоровьем или пассажир с маленьким ребенком, то к основным продуктам необходимо добавить детское, подходящее для дорожных условий, питание или специальную еду.

Откиньте столик — блог S7 Airlines

Узнать размеры ручной клади можно и без портновской ленты — в мобильном приложении S7 Airlines для iOS. В боковом меню открой «Измерение багажа», разреши доступ к камере и наведи смартфон на рюкзак. Приложение снимет мерки и сообщит, вписывается ли твоя ручная кладь в нормы.

Подробнее о том, как летать без багажа, можешь узнать из статьи.

Международные рейсы

Если ты летишь за границу, проверь, какие продукты разрешено вывозить из России. А еще узнай требования той страны, которую собираешься посетить. Это правило относится и к рейсам с пересадками. Полный список таможенных требований и ограничений указан на сайте Федеральной таможенной службы.

Изучай правила перед каждой поездкой. Бывает, что страны накладывают временные ограничения на ввоз и вывоз продуктов. Такое случается, например, из-за карантина — тогда под запрет могут попасть овощи, фрукты, кофе, чай, орехи и даже сухая трава.

Некоторые запреты связаны с комфортом пассажиров во время перелета. Самый известный пример — тропический фрукт дуриан. Его категорически запрещено брать на борт. Все из-за специфического запаха, который многие люди не переносят. Но вот сухофрукты, чипсы и печенье из дуриана брать с собой можно. Это же правило касается очень пряных специй и ароматного сыра.

Другие ограничения накладываются на продукты, которые потенциально могут вызвать какие-то инфекции и болезни. Это мясо и молочные продукты, рыба, икра, яйца.

Таможенные ограничения разных стран

Страны Евросоюза и Шенгенской зоны

В любое государство альянса нельзя провозить мясные и молочные продукты. Это касается не только свежего мяса, но и сала, ветчины или колбасы в упаковке. И даже пирожков с мясом. Но вот детское питание и молочные смеси взять на борт можно.

Мед и икру бери смело, но их надо упаковать как жидкость — в емкости до 100 мл. Общий объем всех жидкостей — не более одного литра на одного человека. Ввоз осетровой икры ограничен 125 гр. При этом любая икра должна быть в заводской упаковке.

Рыбу перевозят только потрошеную.

При перелёте в страны ЕС — ввоз продуктов возможен при условии соблюдения требований РЕГЛАМЕНТА КОМИССИИ (ЕС) 2019/2122 от 10 октября 2019 г.

Финляндия

Из страны не разрешают вывозить икру осетровых рыб. А если ты везешь продукты из Финляндии в Россию, то можешь взять не более пяти килограмм готовой продукции в герметичной упаковке.

Швейцария

Продукты из этой страны можно везти без ограничений (да-да, и шоколад тоже). Но особо ароматные сорта сыра взять в салон не позволят.

Что можно поесть в дороге. Чем перекусить в дороге и что взять с собой из еды в автобус, поезд или машину

Теплый погожий май создан для путешествий всей семьей. Если маршрут предстоит дальний, нужно позаботиться о том, чтобы домашние не проголодались. Взять ребенку еды в дорогу особенно важно. Давайте обсудим походное меню вместе.

Обед на ладони

Что приготовить ребенку в дорогу? Сэндвич с ветчиной и сыром, ведь он такой сытный и вкусный. Смазываем хлебный тост сметаной, кладем кусочек ветчины. Закрываем листьями салата, 2 кружками томата и вторым тостом. Его также смазываем сметаной и тоже застилаем листьями салата. Далее кладем по ломтику ветчины и сыра, накрываем третьим тостом. Такой солидный бутерброд заменит ребенку полноценный обед.

Хрустальные овощи

Легкая овощная закуска в дорогу для детей — беспроигрышный вариант. Берем по 200 г любых свежих овощей: цукини, моркови, молодого картофеля, баклажанов. Очищаем их от кожуры и нарезаем одинаковыми ломтиками. В сотейнике варим густую глазурь из 800 мл воды, 2 ст. л. сахара и 100 г сливочного масла. Выкладываем в нее овощи и томим до тех пор, пока не выкипит вся жидкость. Такой закуской хрустеть в дороге не только вкусно, но и полезно.

Кексы в зелени

Из овощей можно приготовить более сытные блюда в дорогу для детей. Например, кабачковые кексы. Натираем на терке кабачок, отжимаем жидкость и солим. Вмешиваем 3 яйца и 250 г муки с щепоткой разрыхлителя. Добавляем 100 г вареной колбасы кубиками, 70 г тертого сыра, 7–8 перьев зеленого лука. Разливаем эту массу по силиконовым формочкам и запекаем 25 минут при 180 °C в духовке. Кстати, в остывшем виде эта закуска еще вкуснее.

Царица полей

Что можно есть ребенку в дороге? Кукурузные оладьи наверняка пойдут на ура. Берем 300 г консервированной кукурузы и 50 мл жидкости из банки. Добавляем 200 г муки, яйцо, ½ пучка петрушки, соль по вкусу и замешиваем тесто. Если ребенок не против, положите немного тертого сыра. Далее остается обжарить оладьи на раскаленной сковороде с маслом и сложить в контейнер. Между прочим, они одинаково хороши как со сметаной, так и с джемом, и даже с кусочками сыра или ветчины.

Сытный букет

Какой еды положить ребенку в дорогу, если он любит мясо? Аппетитные «розочки» порадуют его от души. Замешиваем тесто из 600 г муки, 100 мл воды, яйца и соли, раскатываем тонкий пласт. Разрезаем его на полоски. Промазываем полоски кетчупом или сметаной. На каждую полоску выкладываем тонко нарезанные ломтики ветчины или колбасы, сворачиваем. Укладываем «розочки» в форму и запекаем 20 минут при 180 °C. Взрослые тоже будут не прочь отведать такое блюдо.

Творожная геометрия

Что купить ребенку в дорогу из еды? Йогурты и творожки здесь незаменимы. Впрочем, быстрые творожные конвертики можно испечь своими руками. Смешиваем 500 г творога, яйцо, 50 г изюма, 2 ст. л. меда и цедру лимона. Раскатываем 500 г готового слоеного теста и режем квадратиками. Кладем на каждый по 1 ст. л. начинки, лепим треугольники, смазываем желтком и ставим в духовку при 200 °C на 20 минут. Эти пышные слойки не дадут детям заскучать в пути.

Привет с Гавайев

Лучшая еда в дорогу на машине с ребенком. Смешиваем 800 г геркулеса, 100 г кокосовой стружки, 150 г кешью, по 120 г цукатов из ананаса, манго и апельсина. Вливаем подогретую смесь из 80 мл оливкового масла и 80 г меда. Густую массу выкладываем ровным слоем на противень с пергаментом и запекаем 30 минут при 180 °C. Разломайте гранолу на порции и угощайте детей в пути.

Счастье в шоколаде

Шоколадный бисквит — удачный рецепт в дорогу для детей. Растапливаем 300 г шоколада и, часто помешивая, добавляем 200 г сливочного масла, 300 г сахара и 4 ст. л. молока. Когда масса слегка остынет, вбиваем 4 яйца, 200 г муки, ½ ч. л. корицы. Выкладываем тесто в высокую промасленную форму. Выпекаем бисквит 30 минут при 180 °C и режем на части — вкусный перекус готов.

Банановый хруст

Чем перекусить ребенку в дороге, если он капризничает и требует фастфуд? Предложите ему . Нарезаем пару бананов кружками толщиной 2 мм, сбрызгиваем льняным маслом и кладем на противень с бумагой. Ставим его в разогретую до 160 °C духовку на 15 минут, затем переворачиваем чипсы и печем еще 15 минут. Посыпьте их корицей, дайте остыть и сложите в бумажный пакет. С таким фруктовым лакомством дети быстро забудут о фастфуде.

Бодрость цитрусов

Не забудьте захватить с собой прохладный лимонад, ведь в пути детям хочется пить чаще обычного. Соединяем в чаше блендера средний лимон, нарезанный ломтиками вместе с кожурой, 300 г клубники и 1 ст. л. меда. Перемалываем их в кашицу и заливаем 1⅓ литра чистой воды или минералки. Хорошо процеживаем смесь, выливаем в термос и кидаем в него 7–8 кубиков замороженного фруктового сока. Этот лимонад отлично утолит жажду и зарядит энергией.

Готовим быстро и вкусно с тестом «Едим Дома»

Быстрые и простые пироги — палочка-выручалочка на все случаи жизни, а также отличный вариант питания в дорожном путешествии. Выберите начинку на свой вкус: ягоды, фрукты, овощи — или, например, приготовьте вкусный пирог с мясом, курицей или рыбой. Надеемся, предложенные рецепты помогут вам вкусно скоротать время в поездке. А что вы сами готовите для детей в дорогу? Поделитесь с другими читателями идеями интересных закусок, от которых без ума ваши маленькие гурманы.

Летом все куда-то едут, это время постоянных перемещений. Родители через пробки стремятся к детям, которые живут с бабушками и нянями за городом, молодежь стремится «затусить» на свободной даче родителей, отпускники загружаются в поезда дальнего следования и проводят долгие часы в аэропортах, предусмотрительно приехав заранее. В это время еда в дорогу становится как никогда актуальной. Сразу по нескольким причинам. Во‑первых, еда на вокзале или на автостоянке— не лучший вариант. Не всегда вкусно, скорее всего не полезно, есть риск получить пищевое расстройство, что может испортить минимум — настроение, максимум — вашу поездку. Во‑вторых, если вы едете в отпуск, деньги вам нужны на отдыхе, тратить совсем не шуточную сумму в придорожном кафе или в аэропорту … жалко, тем более если представить, что на отдыхе за эту сумму вы скорее всего получите более свежую, качественную и вкусную еду. Значит не будем лениться и подготовим в дорогу не только сумки и чемоданы, но и вкусный перекус.

Маффины

Удобная порционная выпечка может быть как сладкой, так и соленой — с добавлением бекона, ароматных трав, жареного лука, сыра. Испеките маффины в бумажных формочках, которые продаются в отделах товаров для кухни, и захватите их с собой в бумажном пакете или в контейнере.

Холодная паста

Некрупные макароны, заправленные свежим томатным соусом или оливковым маслом с добавлением трав, оливок и нарезанных овощей — отличный вариант для перекуса. Это блюдо летом можно есть и холодным, в контейнерах такая еда точно проживет несколько часов.

Что взять в дорогу из еды: спринг-роллы

Это только кажется, что готовить спринг-роллы из рисовой бумаги сложно. Проще простого! Рисовые листы продаются в отделах товаров для азиатской кухни. Опускаете листик в теплую воду, он сразу же становится мягким и эластичным, дальше выкладываете на него тонко нарезанные ломтики овощей (можно добавить креветки или хорошие крабовые палочки), заворачиваете в виде блинчика и — в контейнер. Единственное — возьмите с собой вкусный соус в небольшой баночке — ореховый или остро-сладкий соус чили, тогда ваш перекус получится не хуже ресторанного!

Бутерброды

Колбаса отменяется! Используем домашнее нежирное запеченное мясо — ростбиф, куриную грудку, индейку. Если вы купите свежий багет, овощи, салатные листья и вкусный сыр, ваш бутерброд доставит вам не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие! А дети — преданные поклонники Макдональдса, будут конечно рады домашнему бургеру на круглой булочке с кунжутом. Уважьте их, вы ведь точно знаете, что за мясо в домашней котлетке.

Перекус в лаваше или в пите — еда в дорогу на машине

Лаваш, пита, тортилья — очень удобная основа для приготовления еды с собой. Внутрь можно уложить-завернуть-намазать то, что вы любите. Свежие и печеные овощи, творожный сыр или соус песто, холодное мясо или копченую рыбу. Кармашек питы может вместить в себя

Чем заняты люди в поезде? Играют в карты, читают, открывают соседям душу, просто смотрят в окошко? Конечно, это все может развеять дорожную скуку, но одно из главных развлечений – еда. В первые же пару часов дороги на откидной столик выкладывается жареная курочка, вареные яйца, огурцы. Шуршит фольга, булькает газировка… Традиционная трапеза в поезде. А что можно добавить к этому списку? Или что-то лучше вычеркнуть?

Еда в поезде должна соответствовать нескольким параметрам: быть устойчивой к жаре и хранению без холодильника, не пачкаться и не пахнуть сильно, быть удобной в употреблении, быть вкусной в холодном виде и, конечно, быть питательной, как и любая еда.

Какие продукты можно взять?

  • курица. Как же без нее. Можно сделать отбивные на гриле или пожарить их с небольшим количеством масла, но положить побольше перца – он немного продлевает жизнь мясу в жару. А отбивные можно класть на хлеб – очень удобно.
  • отварное мясо. Лучше телятину. Можно с горчицей, она тоже продлит срок годности на пару часов.
  • картошка. Может выдержать сутки или даже двое. Все делают картофель в мундире отварной, но на самом деле лучше хранится запеченный в кожуре картофель. Только запекайте его без масла, а посолить можно уже в поезде.
  • вареные яйца. У них, конечно, специфический запах, но берут их почти все – так что нареканий со стороны соседей не будет. Чтобы подольше сохранились, яйца можно поварить больше получаса, как на Пасху.
  • огурцы. И свежие, и малосольные.
  • хлеб. Бездрожжевой долго не черствеет, только заверните его в бумагу или в фольгу, а не в пакет, тогда он не заплесневеет. Хороший вариант – тонкий лаваш. В него можно завернуть мясо, чтобы не пачкаться при еде.
  • копченая колбаса. Она может выдержать и до второго дня, но только сырокопченая. Лучше всего брать нарезку в вакуумной упаковке.
  • сыр. Хорошо лежит плавленый. — детские овощные пюре и мясные паштеты. Они хранятся дольше, чем обычные овощи и мясо, а на вкус нравятся и взрослым.
  • орехи и сухофрукты. Но только сухофрукты надо тщательно мыть.
  • если поездка предполагается долгой, то не обойтись без запаса быстрорастворимых каш, различных хлопьев и супчиков из пакета.
  • вода. Лучше всего обычная несладкая вода и фруктовые соки. Так как от сладкой газировки пить хочется еще больше.

Посуда

Конечно, одноразовая. Сейчас в магазинах большой выбор бумажных и пластиковых тарелок и приборов. Вот только пластиковые стаканчики для поезда не слишком удобны – падают со столиков при торможении. Так что лучше взять небьющиеся кружки, металлические, например.

Можно использовать как посуду набор пластиковых контейнеров, в которые вы упаковывали еду. В них же можно сервировать кушания, а крышки использовать для нарезки.

Не забудьте!

  • складной нож
  • влажные салфетки
  • бумажные полотенца (их можно использовать и как салфетки, и как скатерть)
  • дезинфицирующее средство для рук
  • активированный уголь, какие-нибудь лекарства от расстройства и отравления. На всякий случай.

Что лучше не брать?

  • помидоры. Ими легко испачкаться, да и можно раздавить при транспортировке.
  • Вареные колбасы и мясные деликатесы. Они «выдержат» только первые несколько часов, а потом есть опасность отравления.
  • шоколад и конфеты. Они растают и испачкают все вокруг. Единственное исключение — шоколадные драже в цветной глазури, те, которые не тают в руках.
  • с молочными продуктами надо поосторожнее. Они очень быстро портятся в поезде. Поэтому лучше покупать их на долгих стоянках и сразу съедать.

Как дольше сохранить еду в поезде?

Жарко и мало воздуха — еда в поезде, кажется, портится гораздо быстрее, чем просто на кухне без холодильника. Чтобы ее сохранить подольше, можно взять обычный термопакет. И аккумулятор холода – это такая пластиковая запаянная коробочка с голубоватой жидкостью внутри. Его надо заморозить в морозилке и положить в термопакет или в сумку-холодильник. Такой аккумулятор может сохранить замороженные продукты примерно 5 часов в плотно закрытом термопакете. Так что на 7-8 часов прохладной атмосферы в термопакете вы рассчитывать можете. По истечении этого времени лучше скоропортящиеся продукты съесть.

В качестве упаковки для продуктов используйте меньше полиэтиленовых пакетов, а больше фольги или оберточной бумаги. Тогда продукты не будут задыхаться.

Собираясь в поездку, начинаешь задумываться, что приготовить в дорогу, какую еду взять удобнее и практичнее? Многие продукты быстро портятся, другие же не портятся, но вредны для здоровья. Пользуясь советами бывалых путешественников, мы составили список рекомендаций на эту тему.

Что взять в дрогу из еды?

Самая большая проблема — это жара и тряска. Мало какой продукт сможет их пережить достойно.

Но выход есть, возможно выбрать еду неприхотливую и вкусную:

  • Сырокопченая колбаса в вакуумной упаковке, копченое мясо;
  • Для перекуса и чая подойдут печенье, хлебцы, сухари, крекеры;
  • Высушенные фрукты — отличный вариант. Они долго не портятся, вкусны и полезны;
  • Хлеб. Но его важно правильно упаковать, это должна быть бумага, а не пакет.
    Намного удобнее брать вместо хлеба хлебцы, они компактнее и не так крошатся;
  • Орехи, но не соленые, так как от них захочется пить;
  • Сыр в индивидуальной упаковке, нарезанный, можно плавленый;
  • Из овощей можно взять огурцы, они неприхотливы, и помидоры. Но, что касается последних, лучше взять томаты черри, упакованные в коробочку;
  • Чай или кофе в пакетиках;
  • Из свежих фруктов предпочтение отдайте яблокам, грушам, бананам.

Если по старой привычке берете в дорогу приготовленные дома продукты:

  • Вареные яйца;
  • Картофель;
  • Мясо или птицу.

Помните, что хранить их можно не больше 5 часов
, а при иных условиях и того меньше. Поэтому съедайте яйца и картошку в первую очередь, для этого они отлично подойдут.

Чем накормить в поездке детей?

Это отдельная проблема, малыши зачастую не могут есть то, что едят взрослые. Часто их начинает укачивать и тогда вообще проблема с рационом встает остро.

Что же взять для ребенка с собой в машину, автобус или поезд?

  1. Если путешествие недолгое, возьмите суп, кашу или пюре. Эти же блюда подойдут на первый перекус при длительной дороге;
  2. Также можно взять каши в пакетиках быстрого приготовления, которые необходимо лишь залить кипятком или молоком;
  3. Фруктовые пюре, упакованные в баночки или мягкие пакеты, с расчетом на одну кормежку;
  4. Фрукты: яблоки, бананы, цитрусовые;
  5. Сухофрукты;
  6. Чтобы работа кишечника не нарушилась, а в дороге такое часто бывает и у ребенка начинаются от этого проблемы, прихватите маленькие порционные баночки с йогуртами или кефиром, ягодами. Ягоды следует брать твердые: смородину, крыжовник, сушеную клюкву;
  7. Обязательно нужна вода, ее должно быть много. Некоторые берут соки, это возможно, но лучше всего — обыкновенная вода. Она, как ничто другое, утоляет жажду, при необходимости ей можно умыться, помыть руки.

Из сладостей можно взять леденцы и печенья, а вот от шоколада, разного рода мармеладок и батончиков лучше отказаться. Хранится все это недолго и заканчивается быстро.

Что приготовить в дорогу на машине?

Если вы отправляетесь в путешествие на машине, то ассортимент можно значительно расширить. Ведь вы имеете возможность взять с собой и сумку-холодильник и газовую горелку:

  • Любая еда, приготовленная дома, подойдет. И вареные яйца, и картошка и даже суп, разлитый в баночки довольно долго сохранятся в сумке-холодильнике;
  • В термос можно налить чай или кофе, компот. Любой напиток по душе;
  • К чаю возьмите домашнюю выпечку;
  • Нарезанный хлеб, колбасу;
  • Овощи;
  • Чистую питьевую воду.

Обязательно приобретите газовую портативную плитку, она выручит вас ни раз. На ней возможно и разогреть, и приготовить. Для этого вам также понадобится посуда, лучше подойдут металлические миски, котелок или любая кастрюлька, кружки. Кружку хорошо бы иметь с двойными стенками — термо-стакан, он позволяет держать его, не обжигаясь, и не дает напитку быстро остыть.

Одноразовую посуду с одной стороны брать непрактично, так как она быстро портится, ломается и нагревается. С другой же, ее можно запросто выкинуть и не надо мыть.

От каких продуктов лучше отказаться?

В дорогу лучше не брать такие продукты:

  • Рыба
    не подойдет ни в каком виде и на чем бы вы не ехали. Она быстро портится, сильно пачкается и доставляет много проблем с обработкой и готовкой;
  • Молоко
    , даже долго хранящееся, может испортиться и тогда есть шанс им отравиться. Лишь небольшой пакетик допустим, который вы выпьете почти сразу;
  • Многие, почти все, берут с собой лапшу
    быстрого приготовления. Это удобно, залил кипятком и готово. Но количество химических добавок, которые она содержит огромно, зачем же портить желудок, когда вполне можно обойтись нормальной едой;
  • Арбузы
    и дыни
    лучше не есть в дороге. Ими легко отравиться.

И обязательно соберите аптечку, в которую положите:

  • Активированный уголь;
  • Анальгин;
  • Смекту;
  • Регидрон;
  • Перекись водорода;
  • Бинт;
  • Спиртовые салфетки;
  • Супрастин.

И все индивидуальные лекарства.

Еда в дорогу на автобусе

На автобусе путешествовать комфортно, но, что касается еды, перекусывать в нем неудобно. Поэтому продукты, которые вы возьмете с собой, должны быть не пачкающимися, не крошащимися, без резкого запаха, желательно разделенными на порции.

Соленое и копченое также не подойдет, так как это вызывает жажду. Лучше прихватите:

  • Овощи, нарезанные дома;
  • Хлебцы;
  • Яблоки, груши;
  • Питьевую воду;
  • В контейнер возможно нарезать и положить салат, кусочек мяса, который будет вкусным без подогрева;
  • В термос любимый напиток;
  • В фольгу заверните несколько бутербродов;
  • А небольшой пакетик леденцов поможет скрасить скуку.

Для путешествия в автобусе еда должна быть максимально подготовлена к употреблению: открыл, развернул, съел и выкинул.

Не забудьте взять влажные салфетки, они отлично отчищают руки от остатков пищи.

Конечно, все индивидуально и зависит от ваших предпочтений. Приведенные нами советы, касающиеся того, что приготовить в дорогу, подобраны с учетом возможностей, которые будут доступны путешественникам в том или ином случае.

Видео: правильные перекусы в пути

В данном ролике Диана Протасова расскажет, какие продукты лучше подходят для поездки:

Дорожное меню – больная тема для многих, кто собирается в поездку. Какой бы ни была погода за бортом, надо помнить о том, что многие продукты быстро портятся. Да, выбирая провиант в дорогу, можно учитывать предпочтения. Но в меру. Ведь, скажем, чипсы или сухарики – это бомба замедленного действия, способная аппетита лишить, ребенка и взрослого, и расстройство ЖКТ обеспечить. Что полезного следует брать с собой в дорогу? Какую посуду и упаковку предпочесть? Давайте разбираться во всех нюансах!

Список продуктов, которые не портятся в жару

Да, никто с этим и не станет спорить, что жара является одним из самых пагубных факторов для еды, содержащей влагу. И в список не рекомендованных продуктов попадают те продукты, которые быстро портятся под действием высокой температуры.

ВАЖНО: Кроме бережного отношения, надо обеспечить продуктам и достойные условия для хранения. А потому подбирать самые лучше упаковки типа вакуумной посуды, бумаги и даже ткани, в которую можно заворачивать еду дня на 2-3.

Итак, вот продукты, которые будут дольше всего храниться в поездке и которые желательно включать в дорожное меню:

  • Сырокопченое (детям старшего возраста и взрослым).
  • Сухие перекусы в виде хлебцов, печенья, сушки, сухариков (домашнего приготовления).
  • Сухофрукты в виде кураги, высушенных ягод и фруктов.
  • Хлеб (упакованный в бумагу, а не в полиэтилен – иначе заплесневеет быстро).
  • Йогурты.
  • Орехи (несоленые!).
  • Батончики мюсли.
  • Свежие овощи и фрукты, из которых в дороге всегда можно приготовить разные сытные и полезные салатики или десерты.

Отдельно стоит сказать об овощах, фруктах и ягодах, которые желательно брать в дорогу, и это:

  • Овощи:

    огурцы, помидоры, болгарский перец, морковь.
  • Фрукты:

    яблоки, груши, цитрусовые, бананы.

ВАЖНО: Если брать приготовленную дома пищу, ее надо употребить в течение часов 5-7.

Эта пища может быть в виде:

  1. Сваренных вкрутую, очищенных и нарезанных яиц.
  2. Картошки в мундире.
  3. Отварной картошки.
  4. Мягкого мяса (скажем, филе курицы, индейки и т.п.).

Чего нежелательно брать с собой в длительное путешествие?

В первую очередь, это разные виды рагу, тушеного мяса, молочные продукты, любые фаст-фуды и другие продукты, способные доставить проблемы детскому и вашему организму.

Что взять в дорогу на машине: рецепты

Безусловно, это комфортнейший способ перемещения, поскольку маршрут можно проложить с учетом заведений общественного питания или супермаркетов.

ВАЖНО: На что надо обращать внимание, проверяя подобные заведения? Если рядом вы видите много припаркованных машин дальнобойщиков, – это лучший показатель!

Итак, чтобы поехать машиной, возьмите с собой (кроме газовой горелки для готовки перекусов на скорую руку):

  1. Много питьевой воды для утоления жажды и приготовления чая, легкого супчика и др.
  2. Легкую сухую еду типа горячих бутербродов, приготовленных из не скоропортящихся продуктов, кексов и др.
  3. Молочку, которую вы будете хранить в термосумке и скормите ребенку в первую половину дня.
  4. Нарезку из овощей и фруктов, чтобы в дороге не резать.

ВАЖНО: Старайтесь для деток более внимательно продумать режим питания, и кормите их почаще!

Да, домашняя еда в дороге – это тоже хорошо. Ведь она и вкусна, и полезна, и проверена вами (это гарантия того, что обойдется без пищевых отравлений), и стоит недорого. Приготовьте в дорогу типичное и нетипичное меню.

Лаваш, фаршированный овощами и курицей

  • Это могут быть роллы

    , приготовленные с участием овощей, рисовой бумаги и продуктов, позволенных вашему чаду. Разложив бумагу и смочив их водой, заполните поверхность нужными продуктами и скрутите в трубочку.

  • . Да, они выдержат в контейнере первую половину дня. Их можно есть холодными. Они не занимают много места. Насыщают быстро и надолго.
  • Рулеты из лаваша, питы, тортильи

    . Заворачивайте в них то, что полезно ребенку и взрослым в дороге. Незаменимы в дороге!
  • Маффины

    . Разные на вкус (соленые, сладкие) и по начинке, они станут сытным и вкусным перекусом в дороге.
  • Бутерброды

    . Они питательны, удобны и выгодны. Только не надо пользоваться майонезом, маслом или колбасой, которые легко вызовут расстройство кишечника. Отлично с багетом пойдет отварная индейка, говядина или телятина, актуальные овощи. Дети обожают булочки с кунжутом – в них по типу гамбургеров можно завернуть все, даже то, чего они не любят. И в дороге в первые сутки это прекрасный выход.

  • – просто засушенные хлебы, которые можно потом смазать и джемом, и другими намазками, приготовленными дома.

Что брать с собой в дальнюю дорогу на машине?

Да, в долгой дороге на авто вы будете лишены ряда удобств. Но их можно компенсировать, скажем, сумкой-холодильником, термосами. Тогда вам не придется искать закусочные в дороге и останавливаться где-то надолго.

  • Печеная картошка сытна и долго хранится, поэтому ее можно захватить.
  • Отваренные вкрутую яйца.
  • Можно испечь дома пиццу с полезной начинкой или хачапури, чебуреки (с полезной начинкой), которые отлично будут себя чувствовать в пергаменте и сумке-холодильнике.
  • Приготовьте с собой любую домашнюю выпечку с фруктами (штрудель, шарлотка и др.)
  • Можно взять с собой несколько термосов с первыми и вторыми блюдами. Но съесть все это желательно в первую очередь!

ВАЖНО: Берите с собой в дорогу только ту пищу, которую вы приготовили прямо перед дорогой. Ведь еда, пройдя термическую обработку, портится первой.

Еда в дорогу на поезде: рецепты

Чем хороша поездка поездом? Это чай у проводника и наличие столика – садись, когда захочешь, и трапезничай. Да, на самом деле, это больше походит на нормальный прием пищи. Во-первых, за столиком – как дома, во-вторых, имея горячую воду под рукой, вы всегда можете заварить напитки, прогреть другую еду, приготовленную дома (лапшу, кашу, пюре и пр.).

Что взять с собой в поезд из еды? Первое, что приходит в голову, это сэндвичи.

Посему захватите с собой, кроме квадратного хлеба:

  1. Малосольную рыбку.
  2. Отварное мясо (курица, телятина, индейка).
  3. Свежие овощи.

ВАЖНО: Сэндвичи желательно съедать в первый день поездки.

Рецепты:

  • Горячего бутерброда:

    сделайте тост или гренки, остудите, намажьте сыром сливочным, уложите отварные яйца и любимые овощи, посыпав сыром. запеките.
  • Сэндвича

    . Нарезав дома хлеб на кусочки, сделайте тосты. Намажьте их сливочным сыром, а сверху уложите тонкие ломтики рыбы (для деток постарше) или мяса и овощей.

Отлично идет картошка в мундире или порезанная на кусочки и заправленная чем-то полезным и не скоропортящимся, пирожки с фруктовой начинкой, салаты из овощей, приготовленные в вагоне. Отличный вариант – канапешки, приготовленные из любимых продуктов. Как правило, их основой становятся хлеб, картошечка, огурчики, рыбка или что-то мясное.

Что брать в поезд летом?

Вот список готовых продуктов, кроме питьевой воды:

  • Огурцы, помидоры.
  • Банан, виноград, яблоко, груша и апельсин.
  • Печенье, конфеты.
  • Хлеб.
  • Джем, запакованный герметично.
  • Чай в пакетиках.
  • Детские пюрешки из фруктов, запакованные герметично.
  • Соки в маленьких пакетиках.

ВАЖНО: Исключите максимально из обращения целлофановые пакетики, лучше выберите пергамент. Не кладите вместе разные продукты. Укладывая провиант в дорогу, исключите продукты с резким запахом, который обычно ни за что не выветривается в замкнутом помещении.

Что взять с собой в путешествие автобусом?

Этот режим поездки несколько напоминает железнодорожный. Ведь тут тоже может быть и бойлер с горячей водой, и микроволновки (эти детали надо выяснять до поездки). Поэтому важно брать с собой побольше воды. Она и жажду вовремя утолит, и позволит что-то приготовить.

Итак, берите с собой:

  • Мясо

    , приготовленное в домашних условиях, это буженина, например – нарезанная тонкими ломтиками и упакованная в пластиковом контейнере или сумке-холодильнике, она спасет положение, т.к. станет основой бутерброда, сэндвича и др.
  • Йогурты

    – в первые моменты и насытят, и стабилизируют обмен веществ.
  • Первое или второе блюдо

    в термосе – идеальный вариант для деток, которых надо кормить по режиму даже в путешествии.
  • Бутерброды, сэндвичи

    (очень транспортабельные, завернутые в пищевую бумагу), печенюжки, ватрушки и прочая выпечка.
  • Хлебцы, хлеб

    , а к нему – домашние полезные намазки с вкусными фруктами.
  • Фрукты и овощи

    , которые обычно выдерживают дорогу и насытят организм ребенка и взрослых всеми полезностями (черри, морковка, порезанная удобным форматом, сладкий перец, небольшие огурчики, листья салата и др.).
  • Орехи и сухофрукты

    – не экономьте на этой еде, она спасает в таких путешествиях, но согласуйте с ребенком – что ему больше нравится.

ВАЖНО: Сделайте так, чтобы еда в дороге была удобной не только для перевозки, а и для трапезы. Для этого выбирайте правильную упаковку.

Как кормить и чем занять детей в дороге?

Им очень трудно будет, и особенно в первую поездку. Их часто укачивает, они пугаются всего, их тошнит, им скучно на одном месте. Даже если еда вкусна и полезна.

Возьмите с собой что-то такое, что займет ребенка, как только он заскучает или у него будет что-то из этих проявлений. Это разные игры, разукрашки, планшет с мультиками, кроссворды и пр.

Как и когда кормить? Нам важно, чтобы ребенок себя чувствовал себя в дороге отлично.

Поэтому продумайте все:

  • Во-первых

    , только тогда кормить, когда ребенок хочет есть.
  • Во-вторых

    , не перекармливайте.
  • В-третьих

    , продумайте меню в дорогу из вкусных и сытных блюд (пюре, жидкий суп, жаркое, каши, фрукты, выпечка, гранола с ягодами и фруктами домашнего приготовления и пр.).

Не забудьте давать между приемами пищи:

  • Сок в маленьких пакетиках.
  • Булочки.
  • Сладости и другие легкие перекусы типа йогурта, который хорошо усваивается детским организмом (кстати, лучше выбирать маленькую упаковку, из которой проще пить).
  • Ягоды, которые не пачкают руки, типа крыжовника, смородины, голубики, твердые фрукты, курагу, финики, изюм, чернослив и сушеную клюкву, которые и витаминами насытят, и перистальтику кишечника улучшат, и заряд бодрости дадут.

И напоследок – подведем итог!

Взять с собой в путешествие можно многое. Только надо знать, что и в каком виде включать в дорожное меню. Некоторые советы, безусловно, помогут вам.

1. Упаковывая провиант в дорогу, старайтесь, чтобы продукты не были громоздкими и тяжелыми

. Иначе вы не удовольствие будете получать, а неприятные воспоминания о том, как вы заботились, чтобы ничто не выпало в дороге и не испачкало.

2. Еду берите не скоропортящуюся – это однозначно, она должна быть из той категории, которая:

  • полезна, сытна и качественна;
  • долгое время способна храниться без холодильника;
  • не тает на солнце или в жару;
  • проста в приготовлении или вообще не требует дополнительной готовки или нарезки, т.е. желательно все нарезать заранее;
  • не иметь резких запахов;
  • создавать как можно меньше дискомфорта (крошки, мусор и т.д.).

список из 12 продуктов для каждого

Доброго времени суток, уважаемые читатели. Говорит Юлия Кель. Приходилось ли вам путешествовать в поезде, а перед этим ломать голову над выбором продуктов, которые вы возьмете с собой? К сожалению, долгую сохранность пищи в пути обеспечить невозможно. Но я расскажу, как быть! Узнайте, что взять с собой из еды в поезд, чтобы сделать поездку более приятной и избежать конфузов. Мой список продуктов выдержит вашу дорогу и позволит вам вкусно перекусить. А также я добавлю свои советы по выбору одежды и развлечений в поезд.

После прочтения информации вы будете со всей серьезностью подходить к сборам в дорогу, и уже будете уверены в продуктах, которые берете с собой.

Что рекомендуется взять поесть в поезд

При подготовке к поездке всегда присутствует суета и много мыслей в голове. Чтобы второпях не забыть то, что вам нужно, советую начинать готовиться заранее. Лучше всего за три дня до поездки. Я делаю так всегда и мне так спокойнее. Определитесь со списком, запишите в него даже мелочные вещи, как правило, они в суете и вылетают из головы. Собранный чемодан проверьте повторно перед выходом.

Многих заводит в тупик проблема, что же взять перекусить в дорогу. Но на самом деле, это один из легких вопросов. Однако, к нему стоит подойти с ответственностью.

Помните, что поезд — это общественное место. А значит, вы не должны доставлять неудобства другим. Но обязаны помнить и о себе, особенно что касается гигиены, ведь невозможно представить, какое количество людей путешествовало в вашем вагоне, и насколько там чисто.

Какую еду стоит взять в поезд:

  1. которая сохраняет вкус в холодном виде;
  2. не скоропортящуюся;
  3. питательную;
  4. без резкого запаха;
  5. удобную для употребления.

Еще пара советов

Когда вы путешествуете с малышом, подойти к сборам в поездку необходимо с двойной ответственностью.

Не забывайте захватить с собой в дорогу дезинфицирующие средства. Допустим, отличным выходом будет взять с собой чистую тряпочку и перекись водорода, которой вы ее смочите. Для чего? Во-первых, не все поезда блещут чистотой. На своем опыте могу сказать, что нередко сталкивалась с жутко грязными сидениями и окнами, которые в толстом слое пыли. Проблема особенно актуальна летом, когда окна в вагоне открыты. Во-вторых, правила гигиены никто не отменял. Общественный транспорт — это огромное скопление бактерий, от которых стоит себя обезопасить. Хорошо протрите стол, свое посадочное место и то, к чему будете в дальнейшем прикасаться.

Посещение туалета в поезде лучше свести к минимуму, это самый очаг бактерий. Для этого старайтесь меньше пить в пути воду, компоты и чай.

Перед едой лучше всего протереть руки салфетками.

Самая подходящая еда в поезде та, которая не испортится при температурном режиме в вагоне. Я уже хорошо знаю, что если летом в вагоне просто душно, то зимой в некоторых поездках настоящая морозилка. А в некоторых невероятная жара, особенно ночью. При такой температуре риск порчи продуктов повышается.

❗ПРИГЛАШАЮ ВАС В СВОЙ TELEGRAM-КАНАЛ ПО ДЕНЬГАМ❗

Это канал о заработке денег и саморазвитии. В нем я публикую посты, аудио- и видеосообщения. Объясняю все простым языком и никакого спама.

О чем вы узнаете:

  1. Мой путь от безденежья к богатству.
  2. Почему у людей не получается зарабатывать и как это исправить.
  3. Понятным языком объясняю азы финансовой грамотности и законы денег.
  4. Как заработать и сохранить деньги.
  5. Как и куда я инвестирую и многое другое.

ПЕРЕЙТИ НА КАНАЛ

Важно не забывать и о том, что вы путешествуете не один. Ваша еда не должна доставлять дискомфорт своим запахом другим пассажирам. И ведите себя культурно. Поели, убрали за собой со стола и упаковали остатки еды обратно в пакет. Очень приятно ехать с человеком, который тебя уважает и заботиться не только о своем комфорте.

Так что же оптимальнее всего взять с собой из продуктов? Сейчас поговорим об этом.

Что можно взять в поезд на сутки из еды: список

При выборе еды для данного списка руководствуйтесь правилами, о которых мы говорили выше.

Я советую:

  1. Куриное филе. Будет здорово обжарить его кусочками и завернуть в лаваш.
  2. Картофель в мундире. Неизменный продукт, который многие берут с собой в поездку и правильно делают, так как он без проблем выдержит весь ваш путь.
  3. Вареные яйца. Такой же востребованный продукт, как и из предыдущего пункта.
  4. Сыр твердых сортов. Из него вы сможете сделать питательные и полезные бутерброды.
  5. Булочки, пирожки с повидлом и изюмом.
  6. Из овощей отлично подойдет морковь, огурец, болгарский перец. Их нужно заранее вымыть.
  7. Из фруктов: бананы, яблоки. Можно прихватить с собой и груши, но тогда следует выбирать не слишком сочные сорта.
  8. Хлеб. Заранее нарежьте его и оберните в фольгу, чтобы продлить срок годности.
  9. Копченые продукты в вакуумной упаковке. Подойдет, если вы захотите побаловать себя вкусной и сытной пищей. Копченые крылышки, грудка и тому подобное — все это можно взять с собой в путь. Срок их хранения составит примерно сутки.
  10. Сухофрукты и орехи послужат сытным перекусом.
  11. Сладости к чаю: печенье, вафли, пряники.
  12. Еда быстрого приготовления. Каша и лапша из упаковок выручат вас в пути и позволят перекусить горячей пищей.

Помимо вышеперечисленных продуктов, настоятельно рекомендую захватить с собой в путь бутылку воды. Она пригодится вам однозначно, главное не злоупотреблять ей, как я говорила ранее. Соки лучше не брать, так как они слишком сладкие, и вы вновь будете хотеть пить.

Что я не рекомендую

  • Кисломолочные продукты. Вы сами прекрасно понимаете, что хранить такой продукт без холодильника невозможно. Конечно, вы можете его смело брать, если сразу же после посадки в поезд употребите кисломолочную еду в пищу. Однако, мы говорим о более длительном хранении.
  • Помидоры. Здесь и так все ясно. Не лучший вариант для дороги.
  • Вареная колбаса. Однозначно не выдержит ваш долгий путь, и возникнет риск отравления.
  • Шоколад и шоколадные конфеты. Они слишком быстро растают и испачкают одежду и руки.
  • Салаты, заправленные майонезом. Скоропортящаяся еда. Опасность в том, что вы даже можете не заметить, как она уже непригодна в пищу.
  • Рыба. Конечно, существуют любители взять ее с собой в дорогу, но не стоит. Как минимум, запах доставит неудобство многим пассажирам.
  • Пирожные с кремом.

Друзья, теперь вы знаете что стоит брать покушать в поезд, а что нет. Теперь поговорим о другом.

Как подготовить пищу к поездке

Чтобы сохранить свежесть еды дольше, упаковывайте ее не в целлофановые пакеты, а в фольгу. А лучше всего купить термосумку и положить продукты в нее.

Дорогие друзья, советую вам качественную и реально недорогую модную джинсовую термосумку «Термо-Ланч-бокс» для обедов с AliExpress. Она подойдет как для женщин, так и для мужчин. Компактная — 13,5 x 22,5 x 20 см, а значит, отлично подойдет для путешествий. Цена — до 8 $.

Помимо еды, друзья, я рекомендую вам взять с собой одноразовые вилки и ложки. Возможно, вам пригодятся пластиковые контейнеры или одноразовые тарелки. Кружку также желательно упаковать с собой, но в этом не всегда есть необходимость. Ее можно взять и у проводника поезда.

Не забывайте положить с собой в дорогу влажные салфетки и бумажные полотенца. Обязательно захватите лекарства. Но здесь все индивидуально, берите необходимые вам препараты, главное не забывайте про обезболивающие таблетки и от расстройства желудка.

Какую взять одежду и развлечения

В поезде не всегда удобно ходить в своей повседневной одежде, в которой вы были на посадке. Сложно выдержать целые сутки, например, в джинсах.

Поэтому задумайтесь, что вы возьмете с собой переодеться. Отличный вариант — спортивный костюм и футболка. Если на улице лето, а в поезде душно, то можно остановиться на шортах и майке. Захватите и сменную обувь — резиновые тапочки.

Развлечь себя в дороге не так просто, но можно. Днем неплохо было бы почитать какую-нибудь интересную книгу, на которую у вас не находилось раньше времени или посмотреть в окно, на природу. На вечер запланируйте просмотр фильмов, для этого возьмите с собой ноутбук и заранее скачайте кино. Слушайте музыку, играйте в игры на планшете, общайтесь с вашими соседями по купе, заводите новые знакомства. Делайте свою поездку приятнее и полезнее.

Заключение

Дорогие друзья, поездка в поезде — довольно приятное времяпрепровождение. Вы не только любуетесь красотой природы, разглядывая мелькающие пейзажи, но и встречаете новых людей. Отличный повод познакомиться и начать приятное общение.

Всем хочется ехать с комфортом. Поэтому заботьтесь о своем комфорте и удобстве других. Важную роль в этом играет питание. Вы уже знаете что конкретно можно взять покушать в поезд. Выбирайте не скоропортящиеся продукты (соблюдая заранее подготовленный список), без резкого запаха. После приема пищи убирайте со стола и выбрасывайте мусор в специально отведенное для этого место.

Путешествуйте с удовольствием!

Не забывайте подписываться на наш блог и получать рассылку новых новостей!

Друзья, моя статья закончилась. Дайте знать, что она была вам полезна, нажмите на кнопку социальных сетей внизу. И рассказывайте в комментариях, как вы готовитесь к долгим поездкам.

До встречи!

20 рецептов блюд, которые долго не портятся

Выбор продуктов для длительного путешествия – дело ответственное. Нужно учесть множество моментов. Во-первых, количество продуктов должно быть четко распределено на разные приемы пищи, которые будут в пути. Во-вторых, нужно соблюсти обязательные требования к продуктам – они должны иметь продолжительный срок годности, должны сохранять форму, быть готовыми к употреблению, содержать достаточное количество калорий, быть вкусными и при этом не занимать много места в багаже. С собой стоит взять свежие фрукты и овощи, орехи, сухофрукты, разную выпечку и напитки.

В дорогу с собой стоит взять свежие овощи.

При подготовке меню для долгой дороги можно обратить внимание на советы, которые мы давали тем, кто собирает продукты для пикника. Из них вы можете узнать, что стоит брать с собой только плотный хлеб, который не будет раскисать от начинок, а овощи лучше складывать в отдельные контейнеры. Подробнее об этом можно прочитать здесь.

Рецепты для длительного хранения

Если вам предстоит долгая дорога, стоит позаботиться о продуктах, которые выдержат несколько суток при высокой температуре и при этом не испортятся и не потеряют своего вкуса. К таким продуктам можно отнести хлебцы, батончики и различные булочки. А вот колбасу, мясо, мягкие сыры и рыбу с собой в долгую дорогу лучше не брать – они могут испортиться.

Вот несколько рецептов, которые обязательно вам помогут составить вкусное и полезное меню.

1. Ржаные хлебцы с семечками

Ржаные хлебцы могут храниться длительный срок.

Это отличный вариант для перекуса в дороге. При этом такие хлебцы не только вкусные, но и полезные, а еще хорошо утоляют голод. Для рецепта мы взяли стакан подсолнечных семечек и по четверти стакана семян льна и кунжута, но вы можете выбирать любые пропорции по вкусу. Также ржаную муку можно частично заменить пшеничной. Экспериментируйте и вы получите ваш неповторимый вкус.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2246-rzhanye-hlebcy-s-semechkami-podsolnechnika-lna-i-kunzhutom/

2. Домашние батончики с фруктами и злаками

Сладкие батончики заменят в дороге шоколадные конфеты.

Фруктовые батончики сочетают в себе великолепный вкус и максимум пользы. Это отличный перекус, который можно взять с собой на работу и в дальнюю дорогу. Сахар в батончики лучше не добавлять, сухофрукты сами по себе достаточно сладкие. А вот другие ингредиенты (орехи, сушеные ягоды, цукаты) добавить можно.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/539-domashnie-batonchiki-s-fruktami-i-zlakami/

3. Турецкие бублики “Симиты”

Такие бублики можно использовать для бутербродов.

С собой можно взять обычный хлеб, а можно приготовить турецкие бублики. Они получаются воздушными и немного сладкими. Такие булочки могут стать прекрасной основой для любого бутерброда. Можно их есть и просто так с чаем!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/450-tureckie-bubliki-simity/

4. Воздушные сырные крекеры

Сырными крекерами можно похрустеть в дороге.

В дальней дороге часто хочется занять себя и чем-нибудь похрустеть. Вместо покупных чипсов с большим количеством соли лучше взять с собой воздушные сырные крекеры. Для них нужны самые базовые ингредиенты, а готовятся они очень просто. В состав также можно внести изменения – использовать цельнозерновую муку или добавить любимые специи. Отличный вариант закуски!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/387-vozdushnye-syrnye-krekery/

5. Банановый кекс

Банановый хлеб — сладкое дополнение к чаю.

Такая выпечка прекрасно подходит для домашнего чаепития, но и в дороге она станет прекрасной закуской, особенно, если вы едете с детьми. Для кекса можно использовать перезрелые бананы. По рецепту выпечка получается пышной, неприторной, в меру влажной и очень ароматной. Кусочек такого кекса всегда можно взять с собой на работу, в школу или в поездку. Очень вкусно и ничего сложного!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1680-bananovyj-keks/

6. Простые ржаные лепешки на кефире

Ржаные лепешки — прекрасный вариант закуски в долгой дороге.

Взять с собой в дальнюю дорогу можно простые ржаные лепешки. Выпекать их проще всего в духовке. Очень простой, быстрый и вкусный рецепт хлебной выпечки из доступных продуктов. Буквально 20-30 минут и их можно подавать к столу. Лепешки отлично подойдут к первым блюдам, на бутерброд, даже с чаем и кофе для любителей несладкой выпечки. Муку можно брать как обдирную, так и сеяную, на ваше усмотрение. Также можно добавить ложечку ржаного солода, и вы получите необыкновенно ароматную выпечку.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1963-prostye-rzhanye-lepeshki-na-kefire-bez-pshenichnoj-muki-v-s/

7. Простое сырное печенье

Такое печенье подойдет практически для любого повода.

Это универсальная закуска, которая может быть дополнением к чаю, аперитивом к бокалу вина или пива, также ее можно взять с собой на пикник или в дальнюю дорогу. Печенье получается очень вкусным, с ярким сырным ароматом и вкусом. Состав ингредиентов очень прост, а процесс приготовления под силу даже новичку в кулинарии. Попробуйте!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2022-prostoe-syrnoe-pechene/

8. Булочки с орехами

Булочки с орехами порадуют детей.

Если вы отправляетесь в путешествие с детьми, вам обязательно понадобятся сладкие булочки. Присмотритесь к этому рецепту – готовятся эти нежные домашние булочки достаточно просто, но они обеспечат вам титул самого лучшего повара в семье!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/212-bulochki-s-orehami/

9. Гречневые булочки без муки

Если хочется веганский вариант закуски, можно взять гречневые булочки.

Для этих полезных и диетических булочек вам понадобится гречка. Лучше выбирать зеленую гречку с менее выраженным вкусом, чем обычная гречка. Для рецепта подойдут готовые хлопья, но можно взять и крупу с цельными ядрами, а потом их измельчить. Благодаря яйцам и разрыхлителю булочки получаются пышными и воздушными. А бутерброды с этими булочками идеально брать на пикник и для перекуса в дальней дороге.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2355-zozh-grechnevye-bulochki-bez-muki-zozh-zdorovyj-obraz-zhizni/

10. Чипсы из овощей

Полезные чипсы для пикника, поездки и встречи с друзьями.

Еще один отличный вариант для замены покупных и совсем неполезных чипсов. Заранее дома можно приготовить чипсы из цуккини, баклажанов, моркови и других овощей. Для каждого овоща нужны свои специи, и блюдо в этом случае получится более ароматным и сбалансированным по вкусу. Эти полезные кружочки можно брать с собой на работу или пикник, подойдут они и для долгой поездки.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото и видео:

https://www.fresh.ru/recipe/340-chipsy-iz-ovoshhej-cukkini-baklazhan-svekla-morkov/

Эти блюда нужно съесть в первую очередь

Самыми вкусными и сытными можно назвать различные пироги, закрытые бутерброды и другую выпечку с начинкой. Но без холодильника они также могут быстро испортиться. Поэтому блюда по следующим рецептам лучше съесть в первые несколько часов поездки.

11. Хачапури с творогом и сыром на сковороде

Очень сытное блюдо для всей семьи.

По своей сытности хачапури не уступают многим горячим блюдам и остаются вкусным и после остывания. Одной такой лепешки с лихвой хватит, чтобы утолить голод даже у очень голодного человека! Такой перекус идеально подойдет для поездки, когда вам длительное время придется обходиться без пищи. Для начинки можно использовать творог и несколько видов сыра, например сулугуни, брынзу или твёрдые сыры. Многим покажется, что приготовление хачапури — сложная задача, но это не так!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2515-hachapuri-s-tvorogom-i-syrom-na-skovorode/

12. Кутабы с картофелем и зеленью

Такая выпечка сможет сохраниться долгое время и не рассыпаться.

Кутабы — идеальный вариант для перекуса в дороге, вкусное дополнение и к первым блюдам, и к сладкому чаю. Это сытный бюджетный вариант с начинкой из картофеля и зелени. Но кутабы также можно приготовить и с другими продуктами — мясом, сыром и зеленью, творогом, тыквой и т.д. Получается невероятно вкусно!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1919-kutaby-s-kartofelem-i-zelenyu/

13. Быстрые сырные лепешки

Прекрасный рецепт, если в дорогу нужно собраться быстро.

Если в дорогу нужно собраться быстро и нет времени на поиск разных продуктов, обратите внимание на этот рецепт. Нужны лишь мука, разрыхлитель, кефир, сливочное масло и твердый сыр. Всего 5 минут на замес и 20 минут на выпекание, и ароматные, нежные и воздушные лепешки, которые прекрасно подходят на завтрак, для пикника и долгой дороги, у вас на столе!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото и видео:

https://www.fresh.ru/recipe/483-bystrye-syrnye-lepeshki-k-zavtraku-ili-na-zakusku/

14. Плацинды

Еще один вариант ароматной выпечки.

Другим вариантом сочной выпечки по национальному рецепту будут молдавские плацинды. В рецепте мы взяли для начинки творог и зелень, но можно брать лук с яйцом, картошку, капусту и другие ингредиенты. Готовятся плацинды просто и быстро. Тесто получается тонким и нежным, а начинка — сочной и вкусной.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/561-chudo-moldavskoj-kuhni-placindy/

15. Французский киш с курицей, брокколи и сыром

Такой киш прекрасно подходит для холодного перекуса.

Этот пирог также подойдет для долгой поездки, но съесть его нужно будет в первую очередь. Этот аппетитный пирог готовится из доступных ингредиентов. Для него нужны куриное филе, яйца, сыр, сливки, сливочное и растительное масло, брокколи, мука и различные специи. Вкусен он и в горячем виде, но и для холодного перекуса подходит идеально.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/700-francuzskij-kish-s-kuricej-brokkoli-i-syrom/

16. Хлебные палочки с семечками на твороге

Идеальная выпечка для путешествия.

С собой в дорогу можно взять вкусные и полезные творожные палочки. А еще они очень удобные, их легко есть и перевозить. Для вкуса в выпечку можно добавить тыквенные и подсолнечные семечки, кунжут и мак, рубленые орехи. Если вы хотите сладкие палочки, можно использовать мелко нарезанные сухофрукты.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/2059-hlebnye-palochki-s-semechkami-na-tvoroge/

17. Бурекасы

Интересный вариант пирожков с необычной начинкой.

Для поездки можно приготовить и особенные турецкие пирожки – бурекасы. Готовится такая выпечка чаще из слоеного теста, а начинка у нее, как правило, несладкая. Чаще бурекасы начиняются грибами, сыром, овощами, мясом и картошкой. В этом рецепте мы используем брынзу и баклажаны – необычное летнее сочетание для выпечки. Такие пышные и ароматные треугольники прекрасно подойдут для обеда в дороге.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1955-burekasy-tradicionnye-tureckie-pirozhki-iz-sloenogo-testa/

18. Слоеные пирожки с ветчиной и сыром

Одна из сытных начинок — ветчина и сыр.

Еще один отличный вариант для скорого перекуса – это пирожки из слоеного теста с несладкой начинкой. А ветчина и сыр добавят выпечке необходимых калорий. Такие пирожки можно подать с чаем или просто как самостоятельную закуску. Можно использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое тесто, как вам больше нравится.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1692-sloenye-pirozhki-s-vetchinoj-i-syrom/

19. Брецели с сыром из слоеного теста

Такая фигурная выпечка понравится детям.

Для поездки или пикника, или просто на семейный ужин можно приготовить эту фигурную выпечку. Она получается хрустящей, сырной и с тонким чесночным ароматом. Особенно понравятся брецели детям. Просто супер-идея закуски для всей семьи!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото и видео:

https://www.fresh.ru/recipe/277-breceli-s-syrom-iz-sloenogo-testa/

20. Куриное филе, запеченное в слоеном тесте

Слоеные трубочки с курицей — один из самых сытных вариантов для перекуса в дороге.

Эту выпечку также можно отнести к продуктам, которые нужно съесть в первую очередь, чтобы они не успели испортиться. Но хрустящие трубочки с курицей получаются такими вкусными, что вряд ли они долго задержатся в вашей сумке. Куриное филе необходимо сначала обжарить на сковороде до золотистой корочки, затем обернуть слоеным тестом и запечь в духовке. И прекрасная закуска для всей семьи готова!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1843-kurinoe-file-zapechennoe-v-sloenom-teste/

Выбирайте рецепт по вкусу и отправляйтесь в самые интересные путешествия!

продуктов для четырехдневной поездки

Удобно иметь под рукой закуски и напитки. (Фото: Мария Тейджейро / Lifesize / Getty Images)

Четыре дня путешествия звучат не так уж и много, но эти четыре дня могут серьезно сказаться на вашем бюджете и диете, если вы едите каждый прием пищи в ресторане. Путешествуете ли вы на машине, самолете, автобусе или поезде, ношение одной сумки с едой не сделает путешествие намного сложнее и сэкономит вам драгоценное время, деньги и энергию в долгосрочной перспективе.

Завтрак

Завтрак — это, пожалуй, самая легкая еда дня, которую нужно упаковать заранее, поскольку многие продукты для завтрака не требуют охлаждения. Замороженной до дня поездки партии кексов или бананового хлеба хватит на все четыре дня. Возьмите коробку овсяных хлопьев быстрого приготовления, которую можно приготовить в микроволновой печи в номере отеля или вскипятить воду. Купите пакет апельсинов и связку бананов или возьмите с собой пакеты с сухофруктами. Мюсли или протеиновые батончики также являются легким завтраком для путешественников.

Обед и ужин

Холодильник и льдогенератор отеля — ключ к сохранению ваших обедов и ужинов. Приготовьте дома несколько блюд из макарон и супов, затем заморозьте их и храните в холодильнике. Разогрейте их в микроволновой печи вашего отеля или арендуемого дома. Когда вы в походе или у вас есть плита, заморозьте маринованные куриные грудки или гамбургеры и держите их на льду до еды. Если у вас нет доступа к теплу или льду, кроме того, что вы приносите из дома, приготовьте бутерброды с хумусом и нарезанной индейкой и храните в холодильнике в первый день.Как только лед растает, лучше всего подойдут сэндвичи, съедобные при комнатной температуре, на последние несколько дней поездки. Возьмите с собой несколько буханок нарезанного хлеба и банки с арахисовым маслом. Нарежьте бананы, чтобы придать сэндвичу дополнительный аромат. Чтобы жевать, возьмите целый красный или зеленый перец.

Закуски и напитки

Вам не нужно беспокоиться о том, чтобы закуски оставались горячими или холодными. Купите пакеты с орехами или сделайте свой собственный микс из орехов, сухофруктов, шоколада и арахисового масла.Возьмите предварительно нарезанные мини-рогалики или пакеты с попкорном, чипсами и кренделями, если вы хотите соленого, и кусочками помадки или бискотти, чтобы удовлетворить сладкоежек. Не режьте фрукты заранее, если вы не собираетесь их есть сразу. Вместо этого возьмите цельные персики и апельсины, чтобы вымыть или очистить их непосредственно перед едой. Упакуйте коробки для сока, которые восхитительны даже при комнатной температуре, а также бутылки с водой и смеси для сокосодержащих напитков, которые вы можете добавить в воду для дополнительного аромата.

Путешествие с едой

Большинство продуктов, подходящих для путешествий, подходят для любого типа поездки, независимо от того, летите ли вы на роскошный курорт или едете в заброшенный кемпинг, но обеспечение безопасности в аэропорту немного усложняет задачу.Согласно Управлению транспортной безопасности, вы можете нести замороженные продукты в самолет, если они полностью промерзли. Вместо того, чтобы использовать настоящий лед, вам придется упаковывать замороженные продукты в пакеты со льдом на гелевой основе. Имейте в виду, что сумка, полная еды, считается одной ручной кладью, и большинство авиакомпаний разрешают только один такой предмет и один личный предмет, например, кошелек или сумку для ноутбука. Попробуйте упаковать нескоропортящиеся продукты в регистрируемую сумку и носить с собой замороженные продукты в изолированном пакете для обеда, который можно спрятать в большую ручную кладь.Если вы не хотите, чтобы другие пассажиры смотрели на вас с неприязнью, избегайте брать с собой в самолет сильно пахнущие продукты, в том числе морепродукты. Если вы не летите, упаковывайте продукты в многоразовые пластиковые контейнеры, чтобы защитить хрупкие предметы от раздавливания.

Ссылки

Ресурсы

Биография писателя

Кулинария, путешествия и воспитание детей — три страсти Кэтрин Уолш. Днем она готовит куриные наггетсы, няня, на скорую руку готовит вегетарианские обеды ночью и путешествует по выходным.Ее работы публиковались в The Syracuse Post-Standard и в инсайдерском журнале. Уолш получил степень магистра журналистики в Сиракузском университете.

20+ здоровых продуктов, которые можно упаковать в путешествии | Food Network Здоровое питание: рецепты, идеи и новости еды

Отправились в путь этим летом? Независимо от того, путешествуете ли вы на машине или на самолете, вы все равно можете сделать выбор в пользу здорового образа жизни.

К тому времени, как вы поворачиваете за угол, все в машине клянчат еду.Меньше всего вам захочется принести с собой нескончаемый запас хлама. Вместо этого возьмите с собой несколько полезных для вас блюд и закусок. Чтобы сохранить свежесть, возьмите с собой кулер (традиционный или
подключается к машине).

Если вам все равно придется попасть в магазин, ищите более разумный выбор:

В наши дни большинство
На рейсах не продают еду (или продают в основном старье), поэтому, если вы хотите не сбиться с пути к своим целям здорового питания, необходимо заранее спланировать поездку.Если вы рассчитываете купить еду в аэропорту или на борту самолета, вы заплатите немалые деньги, к тому же не во всех аэропортах есть здоровая еда. Вместо этого возьмите с собой несколько бутербродов и закусок, например:

Поскольку вы не можете принести жидкости (или лед!) В терминал аэропорта, поместите еду в небольшой изолированный пакет и принесите пустые закрывающиеся пластиковые пакеты. В аэропорту наполните закрывающиеся пластиковые пакеты льдом, чтобы сделать свой собственный пакет со льдом.

Во время путешествий я всегда проголодался, и последнее, что мне хотелось бы сделать, это заселиться в отель и бежать к торговому автомату.Вместо этого я заранее спрашиваю, есть ли поблизости супермаркет и есть ли в номере холодильник и микроволновая печь.

В супермаркете я беру легкие закуски, которые не требуют предварительной подготовки, например фрукты, предварительно нарезанные овощи или морковь, сушеные жареные орехи, греческий йогурт, цельнозерновые хлопья и молоко. Если я знаю, что есть микроволновка, я
предварительно сделайте несколько коричневых пакетов с
ядра попкорна, которые можно поставить в микроволновую печь.

Тоби Амидор, MS, RD, CDN, зарегистрированный диетолог и консультант, специализирующийся на безопасности пищевых продуктов и кулинарном питании.См. Полную биографию Тоби »

13 здоровых блюд и закусок для следующего путешествия или отпуска

В зависимости от размера вашей семьи вы можете потратить 400 долларов или больше, каждый раз обедая вне дома во время пятидневной поездки. Учитывая, что вы уже должны платить завышенную цену на газ, это может быть дополнительными расходами, которые вы просто не можете себе позволить. Вместо этого подумайте о том, чтобы упаковать собственную еду. Принося еду и закуски, которые удовлетворят всех, вы можете потратить деньги на другие вещи, такие как сувениры и осмотр достопримечательностей, или скопить их на свой следующий отпуск .

Собирая еду в поездку, важно сохранять ее свежей. Если вы готовите еду, поместите ее в пакеты для заморозки, удалите лишний воздух и заморозьте, чтобы было больше прохладного места. А если во время путешествия вы планируете остановиться в отеле, забронируйте номер с холодильником и микроволновой печью. Даже если он будет стоить немного больше, чем номер без него, вы все равно сэкономите, если будете есть дома, а не покупать еду в ресторанах.

Еда на каникулы

Вот некоторые семейные фавориты, которые стоит взять с собой в следующую поездку:

Ужин

1.Sloppy Joes
Моя семья редко ест их дома, поэтому взять их в поездку — это хорошее изменение. Если вы взбиваете мясо Sloppy Joe, храните его в морозильных пакетах размером с кварту, чтобы его было легче подавать. Их просто собрать, и детям они нравятся.

2. Мясной рулет
Мясной рулет — удобное блюдо, и его можно хранить замороженным в течение нескольких дней в пути, если ваш кулер правильно упакован. Это отлично подходит для основного блюда, а остатки хороши для бутербродов.

3.Тако
Чтобы приготовить тако, просто обжарьте фунт фарша из индейки или говядины, слейте жир и добавьте сальсу и черную фасоль. Дайте ему покипеть в течение нескольких минут, затем остудите и упакуйте в пакеты для заморозки размером с кварту. Его можно подавать в ракушках тако или на подушке из салата и свежих помидоров.

Обед

Вы можете купить курицу-гриль за день до отъезда в отпуск и нарезать все мясо мелкими кусочками. Это может составить основную часть ваших обедов на протяжении всей поездки, и это очень рентабельно, так как большинство цыплят-гриль стоят всего от 5 до 7 долларов.

4. Куриный салат
Просто смешайте нарезанную кубиками курицу с достаточным количеством майонеза, чтобы покрыть ее, а также нарезанный кубиками сельдерей, дольки винограда и измельченные орехи. Быстро, вкусно и дешево.

5. Тако с курицей
Смешайте нарезанную кубиками курицу с достаточным количеством сальсы, чтобы полностью покрыть ее. В отеле разогрейте в микроволновой печи около минуты и подавайте на мягких мучных лепешках с листьями салата и нарезанными кубиками помидорами.

6. Бутерброды с арахисовым маслом и желе
Обед не может быть проще этого.Бутерброды с арахисовым маслом и желе отлично подходят в напряженные дни, когда вы посещаете туристические достопримечательности, а также в дни, когда вы путешествуете на машине и не хотите останавливаться в ресторане.

Завтрак

Завтрак должен содержать белок, который поможет вам оставаться сытым, когда вы заняты осмотром достопримечательностей, но его также должно быть легко приготовить.

7. Завтрак буррито
Взбейте и приготовьте дюжину взбитых яиц с нарезанной кубиками ветчины или другого белка по вашему выбору, а также с нарезанным кубиками зеленым перцем.Если хотите, добавьте сальсу для дополнительного вкуса. Затем засыпьте мучную лепешку примерно 1/3 стакана яичной смеси и тертого сыра и скатайте. Заверните в фольгу и заморозьте. Когда будете в отеле, разверните фольгу, а затем заверните буррито для завтрака в бумажное полотенце. Поместите его в микроволновую печь в течение одной минуты, если он тает, или двух минут, если он не разморожен.

Закуски

Хотя купить чипсы и расфасованные закуски легко, они могут вызвать у вас и ваших детей вялость или гиперактивность.Вместо этого попробуйте некоторые из этих полезных закусок:

8. Свежие фрукты
Принесите смесь свежих фруктов, не требующих охлаждения, например яблок, бананов и винограда. Старайтесь приносить не больше фруктов, чем вам нужно, так как некоторые фрукты плохо переносятся, особенно в жаркой машине.

9. Хумус и чипсы из лаваша
Хумус легко хранить в холодильнике. Эта закуска богата белками и углеводами, которые придают вам и вашим детям энергию и дольше сохраняют чувство сытости.

10. Домашний хлеб и кексы
Хлеб и особенно кексы могут служить в качестве быстрого завтрака или закуски, когда вы отправляетесь на осмотр достопримечательностей, и их очень удобно есть в дороге. Я люблю готовить тыквенный хлеб и банановые кексы для длительных поездок на машине.

11. Яйца, сваренные вкрутую
Сварите несколько сваренных вкрутую яиц, чтобы перекусить или позавтракать в дороге. Моя семья кипит с десяток перед поездкой, и обычно они уезжают в течение первых трех дней.

Легкие блюда медленного приготовления для приготовления во время отпуска

Если вы не хотите возиться с приготовлением еды перед поездкой и тащить упакованный кулер, вы все равно можете избежать высокой стоимости еды вне дома. Просто принесите мультиварку (и емкости для хранения остатков). Эти блюда легко приготовить в вашем номере отеля:

12. Перец чили
Налейте банку черной фасоли, фасоли пинто и фасоли (высушенной и ополоснутой) в мультиварку. Добавьте немного тмина и порошка чили, одну или две банки нарезанных кубиками помидоров и нарезанный кубиками зеленый перец.Готовьте на медленном огне в течение восьми часов, пока вы в пути.

13. Тушеная курица
Купите в магазине несколько куриных грудок и бутылку соуса для барбекю. Поместите куриные грудки в мультиварку и залейте соусом. Дайте ему вариться на медленном огне в течение восьми часов. Затем измельчите курицу и добавьте еще немного соуса для барбекю. Подавать на булках для гамбургеров с добавлением овощей. Или нагрейте куриные грудки в мультиварке с банкой черных бобов, банкой сальсы и пакетом замороженной кукурузы и подавайте на лепешках с зеленью.

Последнее слово

Семейный отдых может быть дорогим, но привезти еду с собой может буквально вдвое дешевле. Просто не забывайте осторожно обращаться с едой — если вы сомневаетесь, что что-то свежее, выбросить это всегда лучше, чем навредить семье. Во время недавней поездки я положил яйца вкрутую в холодильник отеля, но когда мы проснулись, мы с семьей обнаружили, что холодильник, хотя и был подключен к розетке, был не очень крутым. Было обидно выбрасывать еду, но теперь мы знаем, что в первую очередь нужно проверять температуру в холодильнике.

Какие продукты вы любите брать с собой в отпуск?

22 способа есть дешево и сэкономить на еде во время отпуска

Управление общих служб США, которое управляет работой федеральных агентств, устанавливает ставки суточных для федеральных служащих, путешествующих по служебным делам на континентальной части США. Суточные покрывают три типа расходов: проживание, питание и непредвиденные расходы. Последние два обычно группируются как «M&IE.”

Ставка суточных M&IE — это разумные максимальные расходы на трехразовое питание в день и любые другие непредвиденные расходы, возникающие в течение рабочего дня вдали от домашнего офиса. Он значительно варьируется в зависимости от местного рынка. В 2021 году суточные M&IE в Сан-Франциско составляли 76 долларов. В нескольких сотнях миль, в Элко, штат Невада, это всего лишь 55 долларов — стандартный тариф для большинства сельских районов и небольших городов.

Если вы привыкли хорошо питаться, 55 долларов может показаться недостаточным для получения дневной нормы калорий в полном объеме.Если вы скупо едите, 55 долларов могут показаться стеснительной суммой, которую можно потратить на трехразовое питание. Но в любом случае в ваших финансовых интересах снизить стоимость еды в дороге — хотя бы для того, чтобы оставить больше на непотребные дорожные расходы.

Советы, как есть дешево и сэкономить на еде во время путешествий

Независимо от вашего аппетита, вы можете найти способ сэкономить несколько долларов на еде в отпуске при каждом приеме пищи. Реализуйте эти рентабельные стратегии, чтобы сэкономить на еде в следующей поездке.

Pro Tip : привилегированная карта Chase Sapphire Preferred Card в настоящее время предлагает лучший бонус в размере 100 000 Ultimate Reward баллов после того, как вы потратили 4000 долларов на покупки в течение трех месяцев с момента открытия счета. Узнайте больше о карте Chase Sapphire Preferred Card .

1. Ищите помещения с выходом на кухню

Гостиничный мини-холодильник не считается «кухней».

Путешествуете ли вы в одиночку, с супругом или партнером или с большой группой друзей, обязательно проверяйте авторитетные сайты краткосрочной аренды, такие как Airbnb и Vrbo.Если вы можете найти недорогую, хорошо оцененную и удобно расположенную аренду, часто лучше снять ее в традиционном гостиничном номере.

Краткосрочная аренда с функциональной кухней позволяет готовить полноценные, здоровые блюда. За такое жилье часто стоит платить больше. Они могут сэкономить вам деньги на всех ваших дорожных расходах, позволив вам делать такие вещи, как покупки в местном продуктовом магазине, чтобы сэкономить на обедах в ресторанах и стирке, чтобы вы могли легко упаковать вещи и сэкономить на зарегистрированном багаже.

Доступ к кухне особенно удобен для больших групп, где совместное питание действительно может сократить расходы на еду на человека. Во время двух моих последних мальчишников мы в полной мере использовали щедро оборудованные кухни наших съемных площадок. Судя по питанию, которое мы в конечном итоге ели вне дома, мы, вероятно, экономили не менее 50 долларов каждые выходные — неплохо менее чем за три полных дня.

2. Найдите отели с бесплатным завтраком

Бесплатный завтрак — это обычная привилегия отелей, которую ни в коем случае нельзя отнести к категории высококлассных 4- и 5-звездочных жемчужин, которые большинство путешественников посещают нечасто.Я ничего не платил из своего кармана за континентальный завтрак в придорожных мотелях, о которых в противном случае можно было бы забыть.

Поднимитесь по лестнице качества к таким брендам, как Hampton Inn, и континентальный завтрак превратится в роскошный «шведский стол» из холодных и горячих блюд с вафельницами и омлетами.

Большинство отелей с гордостью рекламируют бесплатные завтраки. Но если сомневаетесь, звоните заранее.

3. Избегайте питания в аэропорту

Неважно, к какому типу еды вы настроены — высококлассной сесть, готовить с едой или что-то среднее — вы можете рассчитывать на то, что заплатите за нее значительно больше в аэропорту.

Один из самых простых способов сэкономить в аэропортах — это не есть там. Это легче сказать, чем сделать, когда тебе предстоит долгая остановка.

Вместо этого заправляйтесь прямо перед тем, как отправиться в аэропорт, и положите в ручную кладь достаточно закусок, чтобы вы могли дойти до приземления. Только не упаковывайте закуски, которые можно квалифицировать как жидкости, иначе вас могут заставить расстаться с ними в целях безопасности.

4. Отправляйтесь в продуктовый магазин, когда приедете или незадолго до выхода

Если вы летите, зарезервируйте время для посещения ближайшего продуктового магазина по прибытии в город назначения.Если вы путешествуете по дороге, делайте покупки утром, когда уезжаете.

Как и в любом походе по магазинам, планирование имеет решающее значение. Просмотрите свой маршрут и определите:

  • Сколько блюд вы собираетесь приготовить самостоятельно
  • Сколько дней и ночей у вас будет доступ к полностью оборудованной кухне
  • Ожидаемый уровень закусок
  • Потребности в напитках

Если это технически возможно, поддерживать непрерывная холодильная цепь с использованием пакетов со льдом и холодильников в номере, у вас будет больше возможностей для закупки свежих ингредиентов и готовых продуктов.Это более подходит для поездок, которые не требуют много времени в пути. В противном случае измените блюда, чтобы добавить в них продукты, пригодные для длительного хранения.

5. Используйте многоразовую бутылку для воды

Не покупайте воду в бутылках в дороге, если вода из-под крана не является безопасной или доступной. Это вредно для вашего кошелька и окружающей среды.

Вместо этого упакуйте многоразовую бутылку для воды, желательно из металла или пластика без бисфенола А. Заполните его перед тем, как отправиться на обзорные экскурсии или к общественным питьевым фонтанчикам.Это ничего не стоит за освежение, и вы можете избежать попадания на местные свалки.

У этой стратегии есть ограничения. В тех частях мира, где нет надежного или легкодоступного общественного водоснабжения, вам, вероятно, в какой-то момент придется покупать воду в бутылках. Только не забудьте сохранить бутылку и использовать ее повторно по мере возможности.

6. Принесите много готовых закусок

Это не только аэропорт, где можно несвоевременно проголодаться. Соберите с собой достаточно здоровых, стабильных при хранении закусок, чтобы их хватило на всю поездку.Подумайте о сушеных фруктах, ореховой смеси, арахисовом масле без добавления сахара, энергетических батончиках без сахара или с низким содержанием сахара, батончиках мюсли и цельнозерновых крекерах.

Во время длительного отпуска эта стратегия может быть ограничена вашим грузовым пространством. Если вы летите к месту назначения и не планируете сдавать сумку или у вас мало места в зарегистрированном багаже ​​для еды, дождитесь окончания полета, чтобы перекусить. В поездке вам будет легче найти в поездке место для коробок с закусками и тюбиков.

7. Избегайте туристических ресторанов и районов

Скорее всего, вы не будете готовить каждую еду на кухне вдали от дома. Вы также не сможете выдержать более длительное путешествие на одних закусках.

Когда приходит время укрыться от комнаты или аренды, избегайте ресторанов, которые явно переполнены туристами. Фактически, держитесь подальше от туристических ловушек — или, по крайней мере, уйдите с главных торговых улиц. В чисто стоимостном выражении лучшая еда в незнакомых городах часто включает блюда местной кухни в ресторанчиках с дырочками в стене в тихих кварталах, которые еще только предстоит открыть для себя иногородним.

Лучшая еда, которую мы с женой ели в Португалии, была в тусклом семейном заведении, где подавали домашние морепродукты, подобных которым я никогда не ел ни раньше, ни после. На следующую ночь мы поехали в более оживленное и туристическое место, заплатив, может быть, на 25% больше за гораздо менее запоминающийся обед. Поэтому, когда вы не можете приготовить себе еду, поищите местные заведения общественного питания, где цены ниже.

8. Научитесь любить уличную еду

Если ваш желудок переворачивается при мысли о том, чтобы съесть буррито за 7 долларов из случайного фургона с едой, не говоря уже о тарелке с лапшой за 2 доллара из шаткой тележки, которая, похоже, готова взорваться, вам могут потребоваться некоторые убеждения.

В случае сомнений следуйте правилу местной популярности: если местные жители часто посещают это место, это, вероятно, нормально. Это правило сослужило мне хорошую службу в Таиланде, где я ел больше уличной лапши, чем мог рассчитывать на обе руки.

Гарвардская медицинская школа советует любителям фургонов с едой просматривать онлайн-обзоры на предмет потенциальных красных флажков, связанных с чистотой, и искать отчеты местных органов здравоохранения (некоторые грузовики оценивают по буквенной шкале), если вы все еще не уверены. В моем отделе здравоохранения есть база данных, в которой легко найти информацию о медицинских осмотрах для многих муниципальных и государственных департаментов здравоохранения.

Помимо безопасности, бесспорно, уличная еда дешевле, чем ресторанная.

9. Заправляйтесь бесплатными ресторанами

Мне почти так же нравится ассортимент хлеба перед приемом пищи, который можно найти в некоторых более хороших ресторанах, чем уличная еда. Но это, вероятно, потому, что это бесплатно, по крайней мере, в США

.

В некоторых частях света рестораны берут плату за такой сытный небольшой ассортимент. Например, действующий курс в Португалии составлял 1,50–2 евро (примерно 1,80–2 доллара США).40 в сегодняшней валюте США) во время нашего визита. Не совсем по стоимости полной закуски, но и не по карману. Планируйте это соответствующим образом и обязательно используйте эту тарелку с хлебом (и сыром в Португалии) в качестве замены первого блюда во время ужина в заведениях с полным спектром услуг.

10. Используйте местные купоны

Прежде чем прибыть в пункт назначения, поищите там ежедневные предложения и социальные купоны во вкусных ресторанах. Правильная сделка с Groupon может сократить ваши вклады на 40% или 50%, в зависимости от щедрости поставщика.

Вы также можете попробовать отраслевые сайты с купонами, такие как Restaurant.com, хотя у меня неоднозначный опыт работы с этим сайтом. Не весело спорить с официантом, который ругается, что его работодатель не соблюдает купоны Restaurant.com. В случае сомнений звоните заранее.

Наконец, узнайте в местном туристическом бюро или туристической ассоциации о своевременных рекламных акциях. Когда я был в Орегоне, Travel Portland снабдил меня красивой подарочной сумкой, в которую входил купон на скидку в кофейне. Местные гиды, публикуемые такими группами, часто имеют сзади целую секцию с купонами.Также проверьте их веб-сайты на наличие купонов для мобильных устройств.

11. При поиске с учетом цены обращайтесь в Yelp или Google Restaurants.

Моя помощь в поиске ресторанов — Yelp. Карты Google тоже работают в крайнем случае, а встроенная функция картографии полезна, когда вы уже находитесь в незнакомом городе.

И Yelp, и Google Maps имеют удобные инструменты фильтрации цен, исключающие рестораны с завышенными ценами. Добавьте мгновенные оценки в звездах и (обычно) точные детали меню, и у вас будет практически вся информация, необходимая для принятия осознанного и экономичного решения об обеде или ужине.

Наконец, не бойтесь делать старомодные вещи и брать местную газету или альтернативу еженедельно. В частности, выпуски выходного дня часто имеют обширные разделы с купонами. Большая часть того, что там есть, не будет иметь особого значения, но не помешает просмотреть.

12. Ешьте куда-нибудь на обед или поздний завтрак, но не на ужин

фунта за фунт, обед и поздний завтрак почти всегда дешевле ужина.

Если вы с нетерпением ждете возможности попробовать новые рестораны в поездке, ограничьте количество обедов до одного в день и готовьте их в полдень.Вы будете платить меньше за те же закуски и первые блюда, возможно, за несколько меньших порций. Кроме того, рестораны с большей вероятностью будут предлагать фиксированные обеды (несколько блюд по фиксированной цене) или блюда дня по сниженным ценам в обеденное время, особенно в течение недели.

Если негде приготовить ужин, не поститься. Вместо этого зайдите в раздел готовых блюд в местном супермаркете, посетите фургон с едой или поищите быстрый повседневный вариант, который не обойдется вам дорого.

13.Цена без Prix-Fixe Meals

Не думайте, что многоразовое меню prix-fixe (фиксированная цена) предлагает лучшее соотношение цены и качества, чем меню a la carte. Рестораны часто компенсируют разнообразие блюд из нескольких блюд меньшими, более простыми порциями. Спросите у серверов их честное мнение о стоимости prix-fixe и прочтите обзоры Yelp или Google, чтобы убедиться, что вы сделали правильный выбор.

Но некоторые высококлассные рестораны не оставляют вам выбора. Если вы придете на ужин, вы получите дегустационное меню. Это чаще встречается в некоторых странах и регионах, чем в США.С., так что убедитесь, что вы знаете, что вас ждет, прежде чем отправиться в путешествие.

14. Пространство разорится

Особые случаи требуют особенных впечатлений. Если ваша поездка совпадает с днем ​​рождения или годовщиной, вы, скорее всего, планируете обильный праздничный ужин. Он будет гораздо более особенным, чем бесспорный кулинарный центр вашего отпуска, а не просто еще одна вкусная еда в ресторане.

Не забудьте сообщить персоналу ресторана, что вы празднуете. Вы можете получить бесплатный десерт или выпить из него.

15. Ищите возможности для ресторанов с добавленной стоимостью

Ужин с добавленной стоимостью убивает двух (или более) зайцев одним выстрелом: они заполняют ваш животик, развлекая или информируя.

Два из множества возможных примеров: театральный ужин и кулинарные классы.

В США ищите бесплатные или дешевые серии мероприятий на открытом воздухе, которые разрешают обедать на пикнике, продавать еду на месте или приветствовать грузовики с едой и уличных торговцев.

Погода играет важную роль — в менее умеренном климате выступления на открытом воздухе обычно переносятся на летние месяцы.Шекспир в парке Нью-Йорка представителен: он бесплатный, сдержанный и подходит для семейного отдыха.

Кулинарные курсы, как правило, платные, но не всегда дороже, чем хорошая еда в ресторане.

Более важный вопрос — время. В Бангкоке мы с женой посвятили около трех часов и 60 долларов незабываемому, хорошо организованному групповому кулинарному классу, который привел около дюжины посетителей в калейдоскопический кулинарный тур по Таиланду. Это было восхитительно, и мы подобрали несколько простых рецептов, которые с тех пор успешно готовили на нашей домашней кухне.

16. Ищите бесплатную или дешевую еду

Необязательно вступать в свободную организацию, мост слишком далеко для застегнутых путешественников и определенно не лучший образ, чтобы показать своему боссу. Также нет необходимости узнавать как можно больше о городских поисках пищи, прежде чем вы посетите новый город.

Все, что вам нужно сделать, чтобы понюхать бесплатную или недорогую еду, — это оказаться в нужном месте в нужное время. Например, убедитесь, что вы приходите в эти закусочные в нужное время суток:

  • Булочные почти закрываются из-за распродажи последних товаров дня
  • Пекарни приближается к времени открытия, когда дневной хлеб и выпечка продаются по значительно ниже обычной цене
  • Пиццерии и другие заведения, которые продают «демонстрационные» продукты, которые не продаются. Не останавливаться на ночь

Много лет назад, во время длительного (и очень бережливого) путешествия по Европе с несколькими друзьями, мы получили бесплатную сверхбольшую пиццу от любезного парижского хозяина, который, как мы подозревали, на законных основаниях опасался, что мы умрем с голоду, если он нас не кормили.

17. Ищите события с бесплатной едой

Умные организаторы мероприятий используют бесплатные приложения и прохладительные напитки, чтобы заманить неугомонных посетителей. Подтвердите их решение, покровительствуя указанным событиям, таким как открытие музейных выставок, университетские лекции, учебные занятия и митинги.

Альтернативный еженедельник, который вы выбрали ранее, должен выделить самый высокий уровень этих событий. Поищите информацию в Интернете или проверьте веб-сайты отдельных учреждений, чтобы заполнить пробелы.

18.Ешьте меньше (или не ешьте) мяса

Стать вегетарианцем или веганом — это выбор здорового и экономного образа жизни. Но это сложно выполнить, если вы привыкли регулярно есть мясо.

Путешествие — это возможность вырваться из рутины животного белка и попробовать альтернативные продукты на растительной основе. Это проще в больших городах США, где много вегетарианских и вегетарианских ресторанов, а также в странах, где мясо занимает менее важное место в местной диете. (Вспомните Индию и Юго-Восточную Азию.)

Кто знает? Когда ты вернешься, может быть, ты будешь готов переключиться навсегда.

19. Присоединяйтесь к программам лояльности ресторана

Для голодных и экономных путешественников программы лояльности в ресторанах — золото. Нигде это не так актуально, как в Северной Америке, где вы с большей вероятностью встретите участвующие сети в своих путешествиях.

Заведите себе привычку присоединяться ко всем возможностям программы лояльности в ресторанах, даже если вы не являетесь ее постоянным посетителем. В результате вы будете время от времени получать бесплатные подарки по электронной почте, push-уведомлениям или обычной почте. Но если вам повезет, вы можете претендовать на постоянную скидку.

Я был членом клуба лояльности Panera Bread дольше, чем себя помню, и редко опекаю это место. Но я получаю купон на 5 долларов на каждый день рождения, а иногда и бесплатные напитки или бокалы в придачу.

Если вы принадлежите к другим ассоциациям, таким как AAA или AARP, вы, вероятно, также имеете право на скидки в национальных и международных сетях. К сожалению, эти скидки могут не действовать за пределами США или Канады. Если сомневаетесь, спросите своего официанта или кассира.

20.Пить в умеренных количествах

Вам не нужно отказываться от алкоголя, но ваш дорожный бюджет поблагодарит вас за отказ от второго бокала пива или вина за ужином (и, к сожалению, после ужина с коктейлем). Если вы хотите выпить, воспользуйтесь скидками на напитки перед ужином.

Вы также можете подождать, чтобы расслабиться после еды. В США, да и вообще в большинстве стран мира, алкоголь в магазине дешевле, чем выпивка в местных ресторанах и барах.Когда вы прибудете в пункт назначения, зайдите в секцию спиртных напитков ближайшего винного погреба или супермаркета, чтобы запастись.

21. Если сомневаетесь, подтвердите цену

В Португалии я на собственном горьком опыте научился не предполагать, что все бесплатно. Я должен был знать, что эти корзины с хлебом и сыром слишком хороши, чтобы быть правдой.

Даже такая безобидная вещь, как добавка газированной воды, может отбросить вас назад. Если вы не уверены, предлагает ли ресторан бесплатный хлеб или газированные напитки, уточните, прежде чем что-то заказывать. Не бойтесь показаться грубым — ваш сервер, вероятно, поступил бы так же, если бы роли поменяли местами.

22. Используйте бонусную кредитную карту

Используйте кредитную карту с возвратом денежных средств или кредитную карту для туристических вознаграждений, чтобы снизить окончательную стоимость ваших покупок еды и заработать эксклюзивные скидки для держателей карт или членов клуба лояльности.

Премиум-карты с возвратом денег и вознаграждениями за путешествия могут вернуть 5% или выше в некоторых категориях покупок, включая рестораны и продуктовые магазины.

Некоторые элитные проездные дают еще более ценные привилегии, такие как бесплатный завтрак в участвующих отелях или скидки на полете у участвующих авиакомпаний.Например, кредитная карта Delta SkyMiles Gold от American Express сокращает количество покупок, совершаемых авиакомпанией Delta во время полета, на 20%. Ознакомьтесь с условиями использования вашей карты и планируйте соответственно.


Заключительное слово

Я бываю вдали от дома не реже одного раза в месяц, обычно в поездках, значительно менее сложных, чем поездки в Португалию и Таиланд. Но в типичный месяц я ем не менее дюжины порций за пределами моего родного округа.

Я разработал две параллельные системы для кормления вдали от дома: одну для летных каникул, а другую для отпуска за рулем.Первый включает в себя изобилие уличной еды, в то время как второй предлагает множество (здоровых) закусок и (менее здоровый) фаст-фуд.

Точно так же вы можете комбинировать и комбинировать эти стратегии в зависимости от ваших потребностей, будь то тип путешествия или даже жизненные обстоятельства. Например, если у вас есть определенные диетические ограничения или пищевая аллергия, вы можете сильно полагаться на одну тактику и избегать других. Пока вы можете оставаться сытым, не разбивая банк, вы выйдете вперед.

10 лучших туристических закусок для семейного отдыха

Не секрет, что этим летом мы уже много путешествовали.Если вашей семье предстоит еще несколько веселых поездок — на машине или на самолете — ниже приведены некоторые туристические закуски, которые, по нашему мнению, можно легко взять с собой.

Даже если вы просто не можете (или не захотите) придерживаться настоящей диетической диеты по прибытии в пункт назначения, я думаю, что неплохо было бы принести туда кое-что для поездки и даже дополнить еду по прибытии. Что хорошего в отпуске, если вы чувствуете себя вялым (или даже больным) из-за не очень хорошей еды в самолете или на заправке? И да, вы можете взять с собой еду и пустую бутылку из-под воды через службу безопасности аэропорта, при условии, что вы будете следовать указаниям TSA в отношении всего, что считается жидкостью.*

Вот мои 10 лучших туристических закусок для семейного отдыха

  1. Homemade Trail Mix или Granola — Выберите простую, купленную в магазине смесь trail или приготовьте несколько вкусных домашних хлопьев-мюсли, которые вы можете просто съесть насухо.
  2. Простые купленные в магазине батончики с фруктами и орехами (или самодельные!) — Нам лично нравятся батончики Lara, органические и сырые батончики Kit’s. (Используйте код купона «100DAYS» для 15% скидки на вашу онлайн-покупку Raw Crunch.) Или домашнюю версию сухофруктов и ореховых батончиков (больше работы, но оно того стоит!)
  3. Цельнозерновые маффины — есть так множество вариантов рецептов вкусных маффинов!
  4. Яблоки или бананы (с нашим, без отдельного пакета арахисового масла)
  5. Замороженный горох — вы можете наслаждаться им замороженными, и они могут использоваться как пакет со льдом для всего, что вы приносите
  6. Вымытый, очищенный, и нарезанные овощи, такие как морковь, огурцы и / или сельдерей — упакуйте их в разделенный контейнер для обеда с хумусом или домашним соусом, например, ранчо или цацики — ням!
  7. Органический попкорн
  8. Кожа сушеных фруктов или домашних фруктов
  9. Помидоры черри или виноград
  10. Цельнозерновые крекеры или пирожные из коричневого риса — вы можете приготовить свои собственные легкие сырные крекеры или купить наши в магазине любимая марка — «ак-мак.”

Также не забудьте захватить с собой много воды. Если вы собираетесь лететь, просто держите свою многоразовую бутылку с водой пустой, пока не пройдете через охрану, а затем наполните ее с другой стороны. Пожалуйста, поделитесь своими любимыми закусками из «настоящей еды» в комментариях ниже!

* Вы можете провозить твердую пищу через систему безопасности, но, согласно веб-сайту TSA, любые сливочные соусы, пасты или другие жидкости должны быть помещены в емкости объемом 3,4 унции или меньше и помещены в пластиковый пакет прозрачного размера.Сюда входят такие продукты, как желе, арахисовое масло, пастообразные сыры, соусы, заправки для салатов и т. Д.

советов для поездок: настоящая еда во время путешествий

Поскольку наша семья собирается уехать из города этим летом, я знаю, что не только у нас есть планы на поездку. Собирать всю семью — это большая работа, и с тех пор, как мы перешли на настоящую еду, у меня есть еще одна деталь путешествия, из-за которой нужно «напрячься»: еда, конечно.

Мне нужно подумать не только о том, что мы будем есть в дороге (или в самолете), но и о том, что мы будем есть, когда доберемся туда… как в нашем «доме вдали от дома», так и в ресторанах.Как я узнал во время нашего обещания «100 дней настоящей еды» прошлым летом, есть 100% настоящую еду во время путешествий — это большая работа, но, к счастью, у нас есть немного больше гибкости теперь, когда наше официальное обещание закончилось. И быть за городом — определенно один из тех случаев, когда мы хотим и используем эту гибкость.

То, что мы можем «нарушать правила» в наших поездках этим летом, не означает, что я по-прежнему не буду наклоняться, чтобы приготовить много еды и закусок, чтобы взять с собой. Несмотря на то, что нам больше не «нужно», мы по-прежнему планируем делать все возможное в отпуске — в пределах разумного — чтобы придерживаться настоящей еды, которую мы полюбили и предпочитаем.

Так что на случай, если «настоящая еда» тоже стоит в вашей программе путешествий, вот несколько идей, как заставить ее работать:

Планируйте вперед

Это может показаться очевидным, но важно продумать место предстоящей поездки. Вы остаетесь с семьей? Снимаете домик на пляже? Остановитесь в отеле?

Первые два варианта немного легче спланировать, потому что у вас, скорее всего, будет доступ к полностью оборудованной кухне, как только вы туда доберетесь.В отелях может быть немного сложнее, но знаете ли вы, что большинство отелей предлагают небольшие холодильники по запросу? Это довольно важная функция для гостей, которым необходимо держать в холоде определенные лекарства или детское молоко… ох, и для нас, гурманов, требующих особого ухода. 🙂

Конечно, за приобретение мини-холодильника обычно взимается плата, но подумайте, сколько денег вы сэкономите на завтраке «шведский стол», если возьмете с собой свои хлопья с молоком, которые вы можете купить в аптеке рядом с домом. Отель.Конечно, это не будет местное негомогенизированное молоко, которое вы могли бы использовать дома, но не забывайте: гибкость.

Готовьте вперед

Куда бы я ни отправился… в родительский дом, съемный дом или отель, я люблю брать с собой еду. Вот некоторые из ключевых вещей, которые я почти всегда готовил заранее:

  • Цельнозерновой хлеб для сэндвичей : Готовлю ли я его сам или покупаю в нашей местной пекарне, я беру с собой приличный (с хорошим вкусом) 100% цельнозерновой хлеб с низкой степенью обработки, потому что это один из самых твердых «настоящих». еда ».Поэтому вместо того, чтобы пропустить первый день отдыха на пляже, пока я катаюсь в поисках пекарни, я просто беру с собой одну или две буханки хлеба.
  • Лепешки из цельнозерновой муки (на фото): Мне нравится готовить эту альтернативу хлебу заранее, помещать их в морозильную камеру, а затем медленно размораживать весь день в моем чемодане, пока мы едем к месту назначения. Конечно, я мог бы приготовить их на кухне (если она есть), как только мы туда доберемся, но опять же — я в отпуске и, возможно, вместо этого захочу расслабиться.
  • Самодельная Гранола : Я люблю начинать свой день с тарелки моей любимой домашней мюсли, где бы я ни находился. Теперь мои родители покупают для меня ингредиенты и иногда даже готовят мюсли до того, как мы приедем (они приходят!), Но если я собираюсь куда-то еще, я обычно заранее делаю большую партию и бросаю ее в большую сумку с замком на молнии. в моем чемодане.
  • Закуски : Мы любим домашнюю смесь (орехи, семена, сушеные фрукты и попкорн), МНОГО предварительно упакованных батончиков Lara или самодельных батончиков мюсли, соковыжималок для яблочного пюре и кожуры фруктов.Если вы в настроении, вы также можете приготовить (и заморозить / разморозить в чемодане, как лепешки) такие вещи, как цельнозерновой банановый хлеб, хлеб из цуккини, печенье для завтрака и / или кексы. Принесите больше закусок, чем вы думаете, что вам нужно, потому что вы скорее будете в безопасности, чем сожалеете.

Как вы понимаете, у меня обычно есть небольшой чемодан, посвященный всей этой еде, но, честно говоря, нет другого способа, если вы действительно хотите расслабиться в поездке и не прогибаться перед переработанным мусором. ( Наконечник аэропорта : Если ваш чемодан достаточно мал, чтобы пройти через службу безопасности, вы можете бесплатно зарегистрировать его у выхода! Он выйдет в зоне выдачи багажа вместе с другими вещами.)

Если мы остановимся в месте, где есть полностью оборудованная кухня, я обычно иду за покупками, как только мы туда добираемся, чтобы купить некоторые из следующих вещей, чтобы дополнить «труднодоступные», которые я уже приготовил заранее. Теперь я не всегда могу найти свои любимые органические бренды, но опять же вы должны помнить: гибкость.

  • Молоко: Конечно, для моей любимой мюсли.
  • Фрукты и овощи: Это зависит от того, сколько блюд мы планируем приготовить, но я всегда люблю фрукты с хлопьями, а также неплохо запастись бананами, чтобы легко перекусить.
  • Ингредиенты для смузи : Замороженные (органические) ягоды, простой йогурт и другие бананы.
  • Хумус и крекеры из 100% цельнозерновой пшеницы (например, Triscuits) : Оба продукта можно найти в большинстве магазинов.
  • Сыр: Все четверо любители сыра … нам нужен сыр.
  • Яйца: Они не будут соответствовать качеству фермерского рынка, но я беру лучшее, что могу найти.
  • PB&J : Нам нужно что-нибудь, чтобы накормить наш хороший хлеб, который мы принесли!
  • Ингредиенты для легких обедов (если вы планируете «поесть»): макароны из цельнозерновой муки, морепродукты, пирог с заварным кремом или кесадильи — приготовленные на этих путешествующих лепешках!
  • Масло и другие скрепки

Теперь, если вы не собираетесь далеко путешествовать, вы сможете взять с собой холодильник в машине. Вот еще несколько скоропортящихся продуктов, которые можно было бы приготовить заранее и взять с собой:

Позвонить вперед

Если вы планируете поесть в ресторане во время отпуска, вы можете либо решить, что вам нужно, либо вы можете потратить некоторое время на изучение вариантов заранее.Вообще, когда мы едим в ресторанах, нам нравится находить места, которые поддерживают местные фермы. Это настолько «реально», насколько это возможно в ресторанном мире, потому что большинство заведений никогда не перестанут использовать белую муку и сахар!

Самый простой способ провести небольшое исследование — сначала выяснить, какие фермерские рынки находятся в этом районе, а затем позвонить им, чтобы узнать, какие рестораны они предлагают. Или вы можете выполнить поиск в Google по запросу «рестораны местной кухни» или по другому похожему запросу, но это не всегда работает для меня.

Вот еще несколько советов по употреблению цельных продуктов в ресторанах: https://www.100daysofrealfood.com/real-food-resources/#restaurant

Упаковать

Наша семья большую часть путешествует на самолетах, и у меня есть одно жесткое правило: никогда не тратьте ни копейки в аэропорту. Это хороший совет не только с точки зрения реальной еды, но и с точки зрения бюджета.

Хорошо, я иногда покупаю латте в Starbucks, но зачем платить 2 доллара за бутылку той же воды, которая бесплатна из-под крана? Для меня это просто не имеет смысла.Так что помимо упаковки всей замечательной, переносимой настоящей еды, чтобы поесть, как только мы доберемся туда, я также люблю упаковать всю еду, которая нам понадобится, пока мы не доберемся до конечного пункта назначения… а потом еще немного. Вы никогда не знаете, когда вас задержат из-за проблем с рейсами или трафика.

Вот как я работаю с поездками в аэропорт. Я беру с собой пустые бутылки из-под воды, которые легко пройдут через охрану. Я также упаковываю нежидкие обеды и закуски, такие как бутерброды с арахисовым маслом и желе, ломтики яблока, попкорн, изюм, орехи, крекеры, батончики Lara, фруктовые шкуры и т. Д.

Как только мы проходим охрану, я прошу один из ресторанов аэропорта наполнить наши пустые бутылки льдом и водой. Они не обращают внимания и не берут с меня что-либо за эту услугу. Вы также можете наполниться питьевой водой из фонтанчика.

Обычно мы летаем в полдень, поэтому, когда мы в воздухе, я накрываю грязные на вид подносы самолетов своих детей чистыми салфетками (вы меня поймали, я использую одноразовые пластиковые, что очень удобно!) И позволяю им есть. Приятно, что это занимает часть времени в пути, а также заполняет всех одновременно.О, и не забудьте пустой мешок, чтобы собрать весь мусор.

Я надеюсь, что некоторые из этих советов будут вам полезны, когда вы отправитесь в путешествие этим летом, но я также хотел бы услышать ваши «настоящие» советы путешественникам. Пожалуйста, оставьте их в комментариях ниже!

Похожие сообщения:
Как есть цельные продукты в ресторанах
День 35: Наша самая большая проблема (планирование поездки во время нашего настоящего обещания еды)

Идеи еды для путешествий Советы, где взять с собой еду

Планируете ли вы путешествовать на машине, самолете, поезде или автобусе, взяв с собой еду или закуски, путешествие будет более приятным.Это особенно актуально, когда вы путешествуете с детьми.

Когда моим мальчикам было 7-11 лет, мы решили отправиться в двухнедельную поездку. Я немного опасался проводить часы в машине с двумя буйными мальчиками. Итак, я решил, что мне нужно подготовиться к множеству забавных занятий, которые они могли бы делать во время езды. Я собрал по рюкзакам для каждого, наполненным играми, игрушками, книгами и другими сюрпризами. Я также знал, что мне нужно будет много перекусить. И я хотел иметь возможность позавтракать и пообедать, когда мы захотим, не заходя в ресторан.Вот несколько советов, которые я использовал для упаковки еды во время путешествий:

Общие советы по хорошей еде в дороге:

Обязательно используйте холодильник для продуктов, которые нужно хранить в прохладном месте. Для коротких поездок или только для нескольких охлажденных продуктов попробуйте использовать изотермическую сумку-холодильник или коробку для завтрака.

Возьмите с собой коробку с большими закрывающимися пластиковыми пакетами для заморозки льда, чтобы продукты оставались холодными. Лед предоставляется бесплатно в большинстве отелей / мотелей или его можно купить на большинстве заправочных станций.Поместите лед в большие пакеты для заморозки, плотно закройте — и вы создали многоразовые пакеты для холодных продуктов. Я часто использую два пакета, чтобы создать «двойной пакет», чтобы предотвратить утечку воды при таянии льда. Используйте столько «пакетов со льдом», сколько необходимо, чтобы еда оставалась холодной. Более холодная температура должна поддерживаться на уровне 40 ° F или ниже. В больших холодильниках можно разместить несколько «мешков со льдом». Заменяйте лед по мере необходимости.

Прочная коробка со съемной крышкой или прочный пластиковый контейнер хорошо подходят для неохлажденных продуктов.Мне нравится использовать коробки для копировальной бумаги. (Стратегически упакуйте машину так, чтобы контейнеры для еды были легко и быстро доступны. В нашей поездке мы использовали большой кулер, который держали под рукой в ​​самой задней части нашего внедорожника. Все, что нам нужно было сделать, это открыть заднюю дверь, чтобы получить доступ к кулеру. У меня также был небольшой холодильник на заднем сиденье с коробками для сока, водой и фруктами, чтобы мы могли добраться до него в дороге.

Если вы путешествуете на несколько дней, запланируйте по пути зайти в продуктовый магазин, чтобы пополнить запасы.

Не забудьте упаковать бумажные предметы, такие как салфетки, тарелки, миски и чашки, а также одноразовую посуду. Возьмите с собой несколько мешков для мусора, чтобы их было легко вымыть, а пластиковая скатерть пригодится, чтобы накрыть грязные столы для пикника.

Также пригодятся несколько кухонных инструментов, например, нож для очистки овощей, столовый нож или разбрасыватель.

Имейте дорожную кружку с крышкой для каждого члена семьи. Или есть много вариантов емкостей для питья с крышками, от стаканчиков-поильников до бутылок с водой.Крышки помогают предотвратить разливы.

Не забудьте взять с собой влажные антибактериальные салфетки для очистки и дезинфицирующее средство для рук. Я также беру небольшую бутылку средства для мытья посуды, кухонную тряпку и кухонное полотенце для мытья посуды в зонах отдыха.

Еда на завтрак в дороге:

Свежие фрукты, такие как бананы, виноград и апельсины

Йогурт с мюсли или другими крупами для перемешивания

Зерновые батончики

Сухая каша с добавлением молока. Дети могут есть хлопья пальцами, а затем пить молоко.

Домашний быстрый хлеб, например банановый или тыквенный хлеб. Испеките, нарежьте и заморозьте перед поездкой. Хранить в холодильнике. Хлеб разморозится, и, поскольку он уже нарезан, его будет легко подавать. Попробуйте приготовить мини-буханки с бананом и шоколадной крошкой.

Еда для снэков Road Trip:

Рецепты миксов для закусок легко приготовить и хорошо путешествовать. Разложите по порциям в небольших пластиковых пакетах для еды.

Приготовьте молодую морковь и другие нарезанные овощи.Готовят дома и упаковывают в полиэтиленовые пакеты для пищевых продуктов.

Выпекайте ваше любимое печенье и упаковывайте в герметичные контейнеры. Я люблю упаковывать около дюжины в контейнер, чтобы не все печенье съедалось за один присест. Я выношу по одной упаковке.

Принесите легкие для употребления фрукты, такие как бананы, виноград и яблоки. Если плод не очищается, обязательно помойте его дома.

Орехи и сухофрукты.

Приготовьте отдельные порции крекеров и сыра дома, поместив несколько крекеров в небольшой закрывающийся пластиковый пищевой пакет, нарезав сыр на небольшие кусочки и завернув в пищевую пищевую пленку, затем поместив в пакет с крекерами.

Дорожные продукты на обед:

· Приготовьте бутерброды и индивидуально заверните в пищевую пищевую пленку. Не добавляйте в бутерброды влажные ингредиенты, такие как ломтики помидоров или соленые огурцы; вместо этого принесите небольшую емкость с этими добавками, чтобы добавить их, когда будете готовы к употреблению. Так ваши бутерброды не станут мокрыми.

Упакуйте крепления для сэндвичей, чтобы каждый мог изготовить их самостоятельно. Нарезанное мясо для сэндвичей (доступно в закрывающихся контейнерах), нарезанный сыр, салат, нарезанный помидор, соленые огурцы и т. Д.Не забудьте баночку арахисового масла! Принесите разнообразный хлеб или булочки для сэндвичей. Выдавите бутылки с горчицей и майонезом — вам не понадобится ни нож, ни разбрасыватель.

Многие из приведенных выше идей закусок также могут стать отличным дополнением к обеду!

Одноразовые пакеты с чипсами или кренделями

Принесите одну из упаковок домашнего печенья на десерт

Во время путешествия легко превратить любимую еду в еду для путешествий. Все, что нужно, — это немного спланировать и сделать несколько осторожных решений.Воспользуйтесь некоторыми из приведенных выше советов, когда будете разрабатывать свою стратегию перекусов и блюд, которую вы сможете взять с собой в следующую поездку.