Как заработать дома на выпечке: Как заработать, продавая домашнюю выпечку? 5 нестандартных советов

инструкция по заработку и советы

Если вы обожаете делать красивые десерты, и выходят они у вас так умело и вкусно, что друзья в шутку спрашивают, в каком ресторане вы заказали угощения – то эта инструкция для вас.

Если ваша страсть кулинария и выпечка, и все друзья в один голос удивляются, почему вы до сих пор не открыли собственную пекарню, то эта инструкция для вас. Конечно, открытие настоящей пекарни это непросто, но зарабатывать на выпечке можно и без этого. Делать на заказ пироги, пирожки и красивые торты один из видов надомного заработка и неплохого дополнительного дохода. Ознакомьтесь с инструкцией, как заработать на выпечке, и приступайте к реализации давно вынашиваемых планов.

1. Где спрятана золотая жила
2. Необходимое оборудование
3. Поиск потенциальных клиентов

Где спрятана золотая жила

Понятно, что заработок на выпечке и тортах предполагает продажу готовых изделий. Эти услуги очень востребованы на свадьбах. Кондитеры получают заказы на свадебный торт, а пекари – на каравай для молодых. Часто заказывают торты на детские праздники, там же могут быть востребованы пирожки забавной формы: улитки, свинки, ежики и так далее.

Банкет по случаю дня рождения, юбилея, новорожденного, золотой свадьбы и поминальных обедов — для обслуживания всех этих событий вы можете получить заказ, если сможете правильно разрекламировать свои услуги.

Однако не стоит ограничиваться торжествами, если занимаетесь выпечкой, то можно предлагать свои вкусные изделия в офисы в качестве перекусов или поставлять пирожки и печенье для кофе-брейков.
Кондитер может найти дополнительный заработок, изготавливая мини-пирожные для корпоративных заказов, например, в фирменных цветах с логотипом компании, когда событие не у конкретного человека, а у целого предприятия.

Необходимое оборудование

Вы решили зарабатывать продажей пирожков и другой сдобной продукции. Должно быть, вы уже виртуозно готовите, или стремитесь научиться и начали тренировки, тогда все необходимое оборудование для приготовления выпечки у вас есть.

Однако со временем, если заказов будет много, понадобятся некоторые дополнительные приспособления, позволяющие ускорить процесс приготовления или делать сразу большие объемы: более совершенный миксер, посуда большего объема.

Но это потом, а для старта вам будет достаточно стандартных приспособлений: миски для замеса теста, сито, мерная посуда, скалка, противни, кисти для смазывания выпечки, пекарская бумага. Возможно, придется купить специальные лотки для транспортировки готовой продукции. Дополнительно можно приобрести ножи с фигурным краем, кухонные весы, различные силиконовые формы, выборки для формирования печенья.

С изготовлением тортов на заказ дело обстоит несколько сложнее, потому что торт требует декора, а для этого нужны особые приспособления и специальные навыки. Испечь коржи и сделать крем – это только половина дела. Если тортики будут очень вкусными, но не слишком красивыми, успеха добиться будет сложно. Поэтому придется осваивать техники и учиться работать со специальными кондитерскими инструментами.

Обязательный набор приспособлений для изготовления тортов на заказ включает:

• формы для выпекания коржей, в том числе многоярусных;
• специальная лопата для коржей;
• кондитерский мешок для крема с различными насадками;
• правило для работы с кремом или кондитерский шпатель;
• скребки, для оформления боковин кремом;
• акриловая скалка для мастики;
• штампы и «вырубки» для мастики;
• посыпки, бусины и прочее;
• коробки и подставки для транспортировки готовых изделий.

Это тот минимум, который позволит профессионально декорировать торт. В дальнейшем перечень кондитерских принадлежностей будет расширяться, желательно приобрести крутящуюся подставку, плунжеры и стеки, силиконовый коврик с разметкой, приспособления для создания цветов, подставки для многоярусных тортов и т.д.

Все необходимое можно купить в специализированных магазинах, на рынках и базах, или в сети на сайтах таких крупных порталов, таких как ebay или aliexpress.

Поиск потенциальных клиентов

Для начала, как в любом виде заработка дома, все знакомые должны узнать о вашем начинании. Возможно, вам придется помочь им оценить вас по достоинству, а на праздниках демонстрировать свое умение. Например, подарить авторский торт на день рождения подруги, да так, чтобы все собравшиеся могли его попробовать – небольшие вложения, высокая вероятность привлечения клиентов.

Интернет дает много возможностей для бесплатного распространения информации. Требуется только подключение к сети, время и умение пользоваться компьютером и фотоаппаратом. Обязательно нужно задействовать такой мощный инструмент, как социальные сети.

Разместите на своей странице в соцсети информацию о том, что вы занимаетесь выпечкой или тортами на коммерческой основе. Расскажите о своих навыках. Также, если вы серьезно интересуетесь, как заработать на тортах, полезно выкладывать фотографии готовых изделий, а еще лучше фото изделий на чьих-то праздниках. Используйте инстаграмм, твиттер, фейсбук и т.д.

Можно завести кулинарный блог или зарегистрироваться на тематическом форуме, например, связанном с организацией праздников. Это не будет прямой рекламой, но поможет погрузиться в профессиональную среду и непосредственно общаться с потенциальными заказчиками.

Создание сайта на заказ или самостоятельно – трудоемкий, но нужный процесс, если вы решите поставить дело на широкую ногу. Даже при самостоятельном создании сайта придется оплатить некоторую сумму за покупку домена и оплату хостинга.

Если вы готовы на открытую коммуникацию и можете провести переговоры – пройдитесь по ближайшим кафе и ресторанам, которые предлагают помещения для торжеств. Предложите управляющей коммерческое сотрудничество, по условиям которого сотрудники заведения за плату будут рекомендовать клиентам обратиться к вам для заказа торта на свадьбу или выпечки на банкет.

Будьте готовы к решению еще ряда немаловажных задач, первоочередной из которых является ценообразование. Универсальных решений нет — в большом городе или в маленьком, ситуация сложится по-разному. Главное – не цените свою продукцию и свои силы чрезмерно дешево, низкая цена не определяет успех или спрос.

Никогда не останавливайтесь и верьте в себя. Из неудач делайте выводы, успехами гордитесь, и у вас все получится. Вспомните, ведь и тесто не сразу получилось пышным.

Домашняя выпечка на заказ как бизнес на дому

Если вы опытный кулинар и ищете дополнительный источник дохода – самое время подумать о том, как заработать на домашней выпечке.

Ни для кого не секрет, что домашние торты, пироги, булочки и кексы несоизмеримо вкуснее промышленных.

Как правило, у людей, которые занимаются изготовлением вкусных тортов и пирожных, нет отбоя от клиентов. Ведь не каждая хозяйка имеет время и способности испечь праздничный торт, да еще и по-особенному его украсить.

На детские мероприятия родители часто заказывают малышам печенье или пирожные, не содержащие вредных консервантов и искусственных красителей. В магазине трудно найти такой продукт, но его можно заказать. Поэтому такой бизнес как домашняя выпечка на заказ будет очень актуальным во все времена.

Советуем почитать:  Какой бизнес можно открыть с минимальными вложениями

Выпечка на дому как бизнес — с чего начать

Для начала определитесь, что вы делаете по-настоящему хорошо, какой из ваших кулинарных шедевров вызывает неподдельное восхищение у друзей и родственников. С этого стоит и начать, постепенно можно освоить дополнительные рецепты. Неплохо научиться украшать торты мастикой, эта техника особенно популярна сегодня.

Читайте также — Как можно заработать денег сидя дома

Готовить вы можете непосредственно на своей кухне, желательно, чтобы духовка была многорежимной и неоднократно вами проверенной.

Продукты нужно закупать только самые свежие, это правило номер один. Стоит вам только раз продать некачественный товар, и вы лишитесь большей части своих покупателей, ведь обычно клиенты, у тех кто занимается домашней выпечкой на продажу, так или иначе связаны друг с другом.

Где искать клиентов?

Кстати, о клиентах. Начать их поиск можно непосредственно среди знакомых и родственников.

Если вы – мама в декрете ( Читайте статью — работа на дому для мам в декрете — вакансии), у вас наверняка имеется обширный круг знакомых мамочек с детишками, которые регулярно празднуют дни рождения.

Распространите информацию о том, что вы печете на заказ, пару раз появитесь в гостях с тортиком собственного изготовления, желательно, чтобы он был затейливо украшен и привлекал внимание.

Если нескольким первым покупателям понравится ваша выпечка и ваши цены, то они начнут советовать вас своим друзьям. Это может стать отличным началом собственного бизнеса на выпечке.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Автор статьи: Андрей Меркулов

Действующий предприниматель, владелец ряда инвестиционных проектов, эксперт в областях недвижимости, маркетинга, и автоматизации бизнеса.

Автор 6 книг о бизнесе, действующий член AMA (американской ассоциации маркетинга, www.marketingpower.com), организатор бизнес-конференций.

Интернет-маркетолог, эксперт по быстрому запуску бизнеса и построению системы управления.

Как заработать на выпечке | Мамина карьера

Ирина с зефиром

С первого дня в декретном отпуске я не могла усидеть на месте. После быстрого офисного темпа срочно требовалось направить куда-то свои мысли и к чему-то приложить руки. Как и большинство мамочек, я отправилась искать занятие по душе в интернете.

Однажды в «ВКонтакте» мне пришло приглашение в сообщество «Glazur’. Муссовые и кремовые торты». Кликнув на иконку, я обомлела! Десерты, покрытые идеально ровной глазурью. Цвета, формы, украшения – полный восторг! Мастером всех этих чудес оказалась мама в декрете, которая успешно создает вкусные сладости на заказ. Как заработать на выпечке и что для этого нужно – расскажет сама Ирина.

Как все начиналось

Готовить я люблю с детства, но лакомства к чаю, честно признаться, ну никак мне не давались. Долго пробовала научиться, но разочаровавшись, бросила все попытки. Совершенно неожиданно для себя погрузилась в сладкий мир, когда решила удивить и порадовать мужа капкейками. Подошла к этому основательно, прочитала много рецептов и отзывов. В результате — маленькая победа! Немного позже рискнула сделать торт, и он, к моему удивлению, получился съедобным.

Печь на заказ начала в декрете. Совсем это не планировала, пока одна знакомая не попросила сотворить какое-нибудь угощение на день рождения ее сына. Я поняла, что зарабатывать на хобби реально, и решила попробовать.

Десерты и клиенты

Полтора года назад случайно увидела муссовые торты. Они поразили своей красотой, и мне безумно захотелось научиться их делать. Вот тогда меня с головой затянула тортомания. Позже понемногу расширила ассортимент, но излюбленным и основным направлением остаются муссовые изделия. Еще я пеку классические кремовые сладости и капкейки. А с недавнего времени освоила приготовление зефира – такое увлекательное действо, похожее на маленькое волшебство.

Все вкусности я готовлю дома на своей любимой кухне. Это прям моё-моё занятие! Место, время, процесс – все сошлось! От этого ощущение счастья и наполненности. В момент творчества я не думаю, как заработать на выпечке, просто делаю то, что приносит мне удовольствие.

Поиском клиентов специально не занимаюсь, обычно они приходят из социальных сетей. Три заказа в неделю для меня оптимальная нагрузка. Мои покупатели – это родные, знакомые, друзья и, как говорится, друзья друзей. Чаще заказывают тортики мамочки для своих деток, бывает, в подарок на день рождения мужу или себя побаловать. Сейчас круг сладкоежек стал расширяться, появляются новые люди, и я этому очень рада!

Инвентарь для выпечки

Вкусная выпечка Ирины

На первом этапе можно обойтись минимальным набором предметов:

• разъемное кольцо,
• силиконовая форма,
• шпатель кондитерский,
• пищевые красители,
• кондитерский мешок и насадки для крема.

Не обязательно иметь поворотный столик для выравнивания кремовых десертов, но он значительно упрощает процесс.

Конечно, нужна бытовая техника:

• духовка,
• миксер,
• холодильник,
• погружной блендер,
• кухонный комбайн.

Затраты могут быть незначительными, если приобретать инвентарь частично, пополняя его по мере необходимости.

Материнство и любимое дело

Совмещать воспитание ребенка и выпекание с каждым днем становится все сложнее. Мой маленький сын подвижный, общительный и любознательный мальчишка, любит играть в компании. Поэтому я стараюсь уделять ему большую часть времени и успевать все по максимуму во время его сна. Иногда случается, что трудимся вместе, Алёшке нравится смотреть на включенный миксер или кухонный комбайн.

Увлечение или работа?

Выпекание сладостей приносит мне в первую очередь радость, а деньги – вторичное значение. Пока это подработка, но все чаще появляются мысли, не выходить на прежнюю должность после декрета. Хочу, чтобы в будущем увлечение превратилось в основное занятие, приносящее постоянный доход.

До знакомства с Ириной я и подумать не могла, что на привычной нам домашней кухне получаются такие шедевры. Изысканные, глянцевые — просто невероятно! Надеюсь, что история Ирины, вдохновит мамочек, которые умеют готовить потрясающие лакомства, но пока не знают, как заработать на выпечке.

 

Автор: Елена Белонович

Узнайте какие еще способы заработка подходят для мам:

3 быстрых способа заработать деньги, когда они очень нужны

Как заработать на продаже вещей через интернет

Профессия мастер маникюра. Как заработать в декрете, не выходя из дома

Домашняя мыловарня «Солиоли». История о том, как любимое дело стало приносить доход

Как заработать на совместных покупках

Статьи, которые могут быть Вам интересны:

Как сделать бизнес на домашней выпечке

Выпекать что-нибудь на дому стало довольно выгодно в наше время. Эта идея лёгкая и доступная каждой домохозяйке, которая задумывается как зарабатывать.

Такое дело просто организовать на любой кухне, при этом главным вопросом остаётся реализация продукции. Во многих случаях удобно выпекать практически любые хлебобулочные изделия, булочки для школьников, французские багеты и просто хлеб, все это может принести прибыль.

Содержание статьи:

Кому подходит данный, несложный бизнес

Заниматься подобным бизнесом может практически каждый, кто много времени проводит дома. Некоторые находятся часто дома, к примеру, из-за того, что нет подходящей работы. Хорошим решением для таких людей было бы организовать свой небольшой домашний бизнес. И тогда сидеть дома будет даже прибыльно.

Давайте разберёмся, насколько возможен домашний бизнес, основанный на выпечке. Первое, что необходимо решить, так это, что именно будете выпекать и для кого это делать. К примеру, можно сделать следующее:

• Реализовать свою продукцию (сдобные изделия и пирожки) через офис либо какую-то небольшую торговую точку.
• Делать торты или другие кулинарные изделия под заказы. Так можно сделать торт на свадьбу, на детский праздник или юбилей. Конечно, чтоб ваши изделия были востребованы, они должны быть очень качественные.
• Работать совместно с кулинарией или продуктовым магазином. Но для этого дела нужно иметь возможность выпекать большие объёмы.

Во внимание важно принять и то, что закон запрещает производить товар у себя дома. Вам на это согласие никто не даст. Поэтому стоит узаконить это дело, ведь рано или поздно станет известным то, что происходит в квартире. Если делать что-то с неосторожностью, то это может привести к штрафу.

Какую выпечку выгоднее всего производить на дому

Одним из самых выгодных вариантов бизнеса будет печь торты на заказ. Хотя крупные кондитерские фабрики изготавливают большой спектр тортов, домашние торты всегда пользовались большим успехом.

Открытие бизнеса в домашних условиях

Чаще всего такой бизнес подходит женщинам, ведь обычно они любят готовить. Поэтому выгодным было бы открыть свой бизнес, ведь это довольно востребованное дело. Но стоит помнить о конкуренции. Не стоит ожидать, что прибыль будет сразу. Вначале потребуется набрать клиентуру, поработать на авторитет.

Основные вопросы по организации дела

Первый из возникающих вопросов это – необходима ли регистрация ИП. Она действительно необходима. Вначале важно постараться что-нибудь продать, получить от этого прибыль и тогда можно будет насобирать необходимую сумму на налоги и страховку.

Насколько необходимо будет сделать легальным вашу деятельность, зависит от того, какой способ реализации будет выбран. К примеру, если вы будете продавать товар знакомым, то вначале ИП не так необходимо. Однако, когда товар пойдёт по товарным точкам, магазинам и киоскам, то здесь дело обстоит серьёзнее. Оформляйте ИП. Ведь магазины не работают с физическими лицами без лицензии.

Не стоит забывать и о наличии сопроводительных документов на ваш товар. Необходимо иметь сертификацию и декларацию соответствия. Документы, которые подтвердят, что ваша выпечка имеет высокий уровень производства, позволят вам в дальнейшем иметь больше клиентов среди торговых точек. Для более выгодного бизнеса изготовляйте побольше продукции. Не забывайте и о санитарных книжках.

Где искать клиентов на домашнюю выпечку

Где брать клиентов? Чтоб их было больше можно сделать объявления. К примеру, напишите в газету или выставьте товар в социальной сети. Когда люди узнают о вашем деле, то поделятся информацией со знакомыми и будут рекомендовать вас другим.

Постарайтесь сразу наладить контакт со своими заказчиками. Необходимо иметь с ними общий язык. Старайтесь угождать и баловать их. Это поможет быстрому развитию вашего дела.

Стоимость вашей продукции будет выше, нежели стоимость обычных сладостей в магазине. Но если слишком загнуть цену, то клиентов у вас будет мало.

Какое оборудование нужно для изготовления выпечки

Не стоит тратиться на аппараты, которые дорого стоят. В основном ничего особенного не понадобится. Главное иметь хорошую плитку, сковородку, кастрюли, ножи и все, что обычно имеет домохозяйка под руками. Но потребуются некоторые денежные затраты. К примеру, на приобретение тестомеса, он намного облегчит работу. Ведь вручную всё мешать будет утомительно.

Помните ещё о том, что нужно будет как-то товар доставить до того места, где он будет реализовываться. Кто это будет делать? Дешевле будет использовать личный автомобиль. Зачем лишние затраты?

Без квалификации не обойтись

Многие могут похвастаться тем, что умеют что-нибудь приготовить, но немногие тем, что у них это получается вкусно. Только если продукт вкусный, то спрос на него будет высоким. Если заказчики влюбятся в ваше изделие, то и цена на него не будет иметь особого значения.

Конечно, тот, кто имеет хоть какой-то опыт, будет более востребован. Что делать, если такого опыта нет? Приобретайте его, время есть.

Кому и где продавать домашнюю выпечку

Начинать продажи можно со знакомых. Благодаря им можно набрать первых клиентов. Первую продукцию вы можете дать своим друзьям бесплатно. Сделайте красивые фото. И тогда через время можно будет набрать несколько хороших и прибыльных заказов.

Если же говорить о мелкой продукции (булочках например), то здесь не все так просто. Лучше всего подыскать хорошую торговую точку. Для этого понадобится время и усилия. Можно создать свой красивый каталог и предложить доступные цены. А можно организовать личную точку для продажи.

Однако для этого будет необходимо устраивать дополнительно человека, который бы продавал ваш товар. Если время и средства вам позволяют это делать, то действуйте смело.

Как рекламировать домашнюю выпечку

Немаловажную роль играет реклама, которую можно разместить в сети интернет. Она действует довольно быстро и даёт хороший результат. Так группы в социальных сетях или свой личный сайт могут стать источником выгодных заказов. Главное найти время, чтоб зарегистрироваться на сайтах или, чтоб создать свой блог.

Ускорят дело красивые продуманные фотографии. Стоит постоянно делать пополнение в каталоге своих работ. Чем больше делать фото и презентаций, тем больше вероятность, что к вам потянутся клиенты и заказчики. Попробовав ваш продукт, особенно если он очень вкусный, заказчики будут рады этим поделиться с другими. И тогда к вам выстроится очередь.

А что необходимо для открытия собственной кондитерской на дому? Для этого фантазируйте на кухне и создавайте шедевры. На первых порах не стоит искать помощников. Справитесь и сами. Выгоднее будет самому стараться выполнять заказы, а также их реализовать. Это относительно просто, главное иметь достаточно времени. А если вы постоянно дома, то проблем с этим быть не должно.

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:

Бизнес-идея: домашние булочки | Как заработать деньги

Организация домашнего бизнеса станет выгодным делом во время кризиса. В этом случае вы гарантируете себе и своей семье трудоустройство и стабильную зарплату.

 Организация своего дела по изготовлению, реализации домашней выпечки может стать прибыльным бизнесом даже в условиях нестабильной экономики. Ведь всегда есть люди, которые покупают выпечку для завтраков или обедов, а также для своих детей в школу. Объемы такого бизнеса могут быть различными – от домашнего бизнеса на кухне до мини-цеха с торговой точкой. Для старта такого бизнеса не потребуется крупных вложений.

 Единственным недостатком такого вида бизнеса является отсутствие организованного рынка сбыта. Если реализовать продукцию, например, у метро, то есть вероятность получения штрафов за стихийную торговлю. Поэтому, лучше всего домашнюю выпечку реализовывать в офисных центрах, сотрудники которых могут стать постоянными клиентами вашего бизнеса.

 Возможности такого бизнеса ограничены возможностями обычной бытовой духовки и размерами вашей кухни. Рентабельность выпечки булочек может составить 30 %, тогда как прибыль, получаемая хлебопекарском бизнесе, регулируется государством и достигает 5 %.

Для того чтобы занять серьезное положение в этой нише, потребуется расширить производство, вложив средства на приобретение нового оборудования и расширения способов сбыта продукции. На первых этапах, когда заготовка полуфабрикатов может производиться дома, а выпекаться в точке продажи, можно остановиться на приобретении нескольких жарочных шкафов, холодильника с морозильником для хранения полуфабрикатов. Такой комплект обойдется в 35 – 40 тысяч гривен. Для покупки производственного оборудования потребуется 50 – 60 тысяч евро, а комбинированные установки, выполняющие функции по замесу, взбиванию, раскате и формовке теста обойдутся в два раза дороже.

 Сэкономить на оборудовании можно, купив оборудование, бывшее в использовании. Это будет стоить на 30 – 40 % дешевле. Такое оборудование продается после капитального ремонта с соответствующей гарантией. В начале производства можно обойтись жарочными шкафами, впоследствии заменив их на промышленную печь (18 – 20 тысяч евро, б/у). При увеличении объемов производства, когда раскатывать и лепить тесто вручную будет нецелесообразно, потребуется купить тестомес и раскаточную машину (по три тысячи евро за каждую).

 Для организации работы торговой точки вам потребуется продавец с санитарной книжкой. Также потребуется менеджер по работе с клиентами и  бухгалтер. Для того, чтобы получить дополнительную прибыль, горячая выпечка должна быть готова ранним утром, для этого понадобится работа в ночную смену и, соответственно, дополнительные затраты на персонал.

 Организация успешной работы потребует место для реализации готовой продукции. Если позволяют финансы и объемы производства, то можно заняться строительством малой архитектурной формы. Для этого понадобится разрешение городской администрации, на уплату соответствующих социальных разрешений понадобится около 20 тысяч гривен. Стоимость самого киоска составит 50 тысяч гривен. Для организации производства в самом магазине потребуется разрешение СЭС. Для реализации хлебобулочных изделий не требуется оформление  торгового патента. Потребуется лишь сертификат качества и соответствия товара. Для прохождения сертификации, следует подгонять рецептуру изделий под существующие ГОСТы или ТУ.

 С ростом производства одной точки для продажи станет мало, расширить продажи можно сотрудничая с небольшими магазинами и кафе.

 Закупку продуктов следует делать на оптовых базах или непосредственно у производителей, тогда цены будут значительно ниже. Ассортимент выпечки будет расширяться со временем. Для начала достаточно производить два – три вида изделий.

 Оптимальным вариантом для начала бизнеса станет изготовление полуфабрикатов в домашних условиях и выпечки ее на меcте продажи. Расходы на аренду киоска, оформление необходимых документов, закупку необходимого оборудования и продуктов составят около 40 тысяч гривен. При правильной организации работы прибыль, с учетом ежемесячных расходов на арендную плату, зарплату работникам, сертификацию продукции и транспортные расходы, составит около шести тысяч долларов в месяц.

 При правильной организации дела, окупить все расходы по открытию и начать получать стабильную прибыль можно уже через полгода.

Похожие статьи:

Заработать своими руками: ТОП-25 способов делать деньги на дому

Сейчас во всём мире на пике популярности находится хенд-мейд. А это значит, что заработать своими руками просто, как никогда. Достаточно иметь свободное время, желание и базовые умения. Если вы далеки от самоделок, ещё не поздно завести себе полезное хобби. Наша подборка поможет выбрать занятие на любой вкус.

Впрочем, у вас наверняка есть козырь в рукаве. Какое-то хобби занимает свободное время. Так почему бы не превратить его в деньги на дому?

Содержание статьи

Как заработать своими руками?

Чтобы заработать своими руками, подойдёт далеко не каждое хобби. Увлечение для заработка должно быть:

1. Полезным.
2. Востребованным.
3. Бюджетным.
4. Интересным.

Итак, пройдёмся по всем четырём пунктам. Во-первых, ваше занятие должно приносить другим людям реальную пользу. Вещам, которые вы производите, полагается иметь бытовой смысл. Иначе у вас не станут ничего покупать. Во-вторых, нужно подобрать востребованное хобби. Допустим, вы лучше всех плетёте корзинки из соломы. А в вашем регионе их упорно не замечают. Зато спрос на глиняную посуду очень высок. Логично, что получить доход от посуды проще, чем от корзинок.

Если вы думаете, что можно заработать деньги сидя дома своими руками без интернета – это не совсем верно. Даже если вы не зарабатываете деньги в интернете, он может помочь в поиске клиентов. Заведите персональный сайт или создайте тематический паблик в соцсетях. Так о ваших работах узнает больше людей.

В-третьих, для заработка лучше подходят бюджетные хобби. Такие, которые не требуют очень дорогих вложений. Заранее рассчитайте  рентабельность своего начинания. Подумайте, откуда и за какую цену будете брать сырьё. Прикиньте примерную скорость изготовления заказа. Оправданы ли ваши затраты прибылью? Если сумма расходов выходит близкой к космической, то заработать вряд ли получится.

В-четвёртых, занятие должно быть интересным. Иначе вы просто не сможете долго над ним работать.

Учитывайте свои возможности и всё получится!

Домашняя кулинария как бизнес

Если вы ищите, на чём можно заработать дома, обратите внимание на домашнюю кулинарию. Домашняя кулинария как бизнес – это трудоёмкое, но окупаемое занятие. Популярностью она обязана увлечению здоровым образом жизни и любовью к натуральным продуктам. Готовая еда из магазинов не заменит домашнюю. Но современный ритм жизни диктует свои правила. Те, у кого мало времени на готовку, с удовольствием покупают чьи-то кулинарные изыски.

Главный минус домашней кулинарии как бизнеса – это скорость сбыта товара. Продукты быстро портятся и не могут долго лежать. Поэтому оптимальный вариант – работа на заказ.

Домашняя выпечка как способ заработать

Знаете, как пользоваться духовкой, и часто балуете домашних своими пирогами? Тогда наш совет – домашняя выпечка как способ заработать деньги. Пироги, печенье, кексы, капкейки и маффины – далеко не полное меню для заказов. Чтобы привлечь клиентов, попробуйте сделать что-нибудь уникальное. Например, расписные пряники или печенье с предсказаниями.

Кроме того, можно печь домашний хлеб. Многие стараются избегать покупного, так как не уверены в его составе. Поэтому готовы покупать хлеб ручной работы. Ваши стартовые вложения – хлебопечка и часы практики.

Кенди-бар

Как элемент праздника особой популярностью пользуется кенди-бар. С английского языка понятие можно перевести как “конфетный стол”. Говоря по-русски, кенди-бар – это продвинутая версия “сладкого стола”. Его часто заказывают для вечеринок и корпоративов. Чтобы подготовить кенди-бар, вам понадобится испечь много кексов, маффинов, пирожных и макарунов. А потом красиво сервировать стол для закусок.

Торты на заказ

Торты на заказ пользуются бешеной популярностью. Однако требуют от автора большого мастерства. А ещё – хорошего вкуса. Причём речь идёт не только о вкусовых качествах продукта. Его декор тоже имеет значение. Торт – это праздничная выпечка. Потому заказчики ожидают стильную и современную подачу. Особенно если речь идёт о свадебных тортах.

Заработать своими руками на тортах можно вполне приличную сумму. Но не забывайте про стартовые вложения! Во-первых, это покупка не только ингредиентов, но и оборудования для выпечки и декора. Во-вторых, вам лучше пройти обучающие курсы. Даже если вы готовите божественные торты на день рождения своих домочадцев. Как мы уже писали, торты на заказ – это не только вкус, но и декор. Учитесь, чтобы выдержать конкуренцию.

Домашние пельмени, вареники, манты

Заработать своими руками на продаже полуфабрикатов – ещё одна прибыльная идея. График работа-дом-работа не всегда оставляет время и силы на готовку. Поэтому в морозилке каждого второго россиянина можно найти пачку пельменей. Однако здоровый образ жизни никто не отменял. Консерванты, усилители вкуса, глутаматы натрия и прочие вредные слова в составе отпугивают тех, кто заботится о своём здоровье. Так что домашние пельмени, вареники и манты – хорошее решение их проблемы.

В отличие от предыдущих вариантов, этот позволит вам работать без предварительных заказов. Полуфабрикаты долго хранятся и не теряют товарный вид. Кроме того, можно готовить домашние лапшу и макароны. Поверьте, клиенты будут довольны.

Продажа домашнего варенья

Если вам кажется, что домашние закатки сейчас никому не нужны, – это заблуждение. Заработать на продаже домашнего варенья или джема тоже возможно. Продукция без красителей и загустителей привлекает зожников и ценителей натурального. Ещё один прибыльный вариант заработка денег – это продажа своего мёда. Если вы живёте за городом, можно задуматься о собственной пасеке.

Чтобы найти побольше клиентов, не экономьте на упаковке. Многие берут такие вещи в подарок, поэтому смотрят на их подачу. Крафтовая бумага и красивая баночка усилят вкус ваших заготовок.

Заработать своими руками: сувениры и декор

Заработать своими руками, продавая сувениры и декор, – хенд-мейд в чистом виде. Торговать своими работами можно не только через интернет. Предложите товар в небольшие магазины и сувенирные лавки. Кроме того, чаще ездите на фестивали. Там торговые палатки с сувенирами и тематическими поделками всегда находят своего покупателя. Получать лицензию для такой торговли не обязательно. Достаточно зарегистрироваться как ремесленник. Впрочем, мы уже писали об этом в материале о том, как заработать на хобби.

Изделия из глины и керамики

Изделия из глины и керамики – традиционные для сувениров товары. Это может быть посуда для дома, декоративные предметы, украшения, статуэтки. Такие сувениры смотрятся очень эффектно и колоритно. Некоторые из них действительно практичные и удобные. Некоторые – красивые и самобытные.  На каждую вещь найдётся свой покупатель.

Однако учтите, что на изготовление предметов из глины и керамики уходит очень много времени и сил. Надо как следует разобраться в технологии и набить руку. Да и без специального оборудования (не самого дешёвого) не обойтись.

Новогодние украшения

Под Новый год начинается настоящий ажиотаж. Люди ищут подарки для близких и украшения на ёлку. Что может быть лучше, чем оригинальный хенд-мейд? На праздничной кутерьме очень просто заработать деньги своими руками. Что и делают продавцы новогодних товаров.

Новогодние ярмарки предлагают самые разные варианты украшений праздничного дерева. Для них можно расписывать стеклянные или пластиковые шары. Мастерить поделки из ниток или дерева. Наконец, шить или вязать ёлочные игрушки. Дайте волю своей фантазии, и новогодние украшения быстро раскупят.

Народные промыслы

Национальный колорит сейчас в моде. Народные промыслы привлекают внимание не только туристов, но и местных жителей. Сувениры и декор, переплетённые с историей родного края, легко находят покупателя.

Если вы живёте в туристическом регионе, попробуйте возродить занятия своих предков. Они могут быть любыми – от плетения лаптей до выделывания кожи или поделок из соломы. Не забудьте про рекламу. Окружите процесс создания вещи аутентичным антуражем. Рассказывайте об истории ремесла. Чем интереснее подача, тем охотнее туристы начнут покупать продукт.

Ловцы снов

Очень популярным сувениром в последнее время стали ловцы снов. Этот амулет пришёл к нам из Северной Америки. Индейские племена верили, что ловец снов оберегает ночной покой. Считается, что ночные кошмары запутаются в паутине. А добрые видения попадут в сны через круглое отверстие в середине.

Оригинальные ловцы снов делали из оленьих жил и украшали перьями птиц. Современные аналоги не гонятся за аутентикой. Люди предпочитают плести ловцы из разноцветных ниток. Кстати, этот промысел отлично освоили многие россияне. Так, Книга рекордов Гиннеса зафиксировала самый большой ловец снов в Карелии. Амулет-рекордсмен весит более 270 килограмм.

Технологию создания индейского талисмана легко изучить в интернете. Например, в этом видео:

Изготовление сувениров

Наверное, нет в мире более широкого понятия, чем сувенир. Для кого-то сувенир – это дорогое яйцо Фаберже, а кому-то за счастье привезти ракушку с берега моря. Поэтому если вы не знаете, как заработать деньги, освойте изготовление сувениров.  Мы включаем в понятие памятные вещи в любом виде. Магниты на холодильник, статуэтки, брелки, подставки под горячее и даже матрёшки. Перечислять нет смысла – всё зависит от ваших умений и интересов.

Чтобы превратить хобби в сувенир, можно пойти по проверенному пути. Самый популярный вариант – украсить поделку символикой родного края. Хорошо продаются и вещи с юмором: делайте надписи для любителей пошутить. Впрочем, на “ура” идут любые симпатичные безделушки.

Как заработать на рукоделии

Классический способ сделать деньги в домашних условиях – это заработать на рукоделии. Раньше, конечно, было по-другому. Хочешь обновку? Будь добр, сшей её сам. Теперь индивидуальный пошив – это показатель статуса и денег. Поэтому всё, что связано с одеждой, приносит хороший доход. Подумайте, как можно превратить ваше рукоделие в бизнес. А мы дадим три готовых варианта.

Шить на дому

Говоря о рукоделии, в первую очередь думают о шитье. Шить на дому – очень распространённая подработка. Обычно в это понятие входит снятие мерок с клиента и подготовка индивидуальной одежды. Кроме того, можно ремонтировать и перешивать вещи. Пошив штор – ещё одна выгодная услуга. Времени на такую работу уходит мало, а денег в итоге получается много.

Брать заказы для нарядов детей на утренники также принесёт немало денег. Как знать, может, ваша работа так понравится родителям, что они попросят и что-то для себя?

Одежда для собак

Не забывайте, что оказывать уникальные услуги прибыльно. Беритесь за работу, которой обычно не занимаются в ателье. Например, сделайте акцент на пошиве костюмов для собак. Наряжать питомцев сейчас очень модно. Однако есть здесь и практический смысл. Если вы живёте в холодном регионе, тёплая одежда на зиму – необходимость для многих пород. В том числе и крупных. Зоомагазины же продают товары только для мелких собачек размером с чихуахуа. Предложите индивидуальный пошив на больших собак, и осенью от заказов не будет отбоя.

Вязание на заказ

Вязание на заказ – ещё один хороший способ заработать своими руками. Если сейчас вы представили бабушку со спицами, это в корне неверный стереотип. Работать по бабушкиным моделям совершенно не обязательно. Сейчас есть много вариантов стильной вязаной одежды. Кроме того, активно продаются узорчатые пледы, яркие носки или необычные пляжные сумки. Включите фантазию, и клиенты захотят покупать.

Если вы новичок, который хочет стать профессионалом, научиться вязать очень легко. На платформе YouTube есть множество каналов, где учат как азам, так и сложным комбинациям. Повторить движения крючка или спиц за мастером не составит большого труда. Как бонус: многие авторы видео отвечают на вопросы в комментариях.

Услуги вышивки

Вышивка – очень распространённое хобби. И на нём уже давно и успешно зарабатывают. К слову, машинная вышивка появилась именно потому, что услуга популярна. Но знатоки и ценители всё равно выбирают ручную работу.

Если вы знаете разницу между гладью и крестом, пора брать заказы и украшать одежду. Обычно это классические узоры на воротники, манжеты и карманы. Новые модные тренды дают спрос на вышитые картинки на джинсах и рубашках. В качестве сувениров покупают  рушники, подушки, игольницы, салфетки и картины. Впрочем, вышивка может быть не только стандартной. Она помогает в создании оригинального хенд-мейда. Вот вам несколько вариантов: вышитые магниты на холодильник, принты из ниток на сумки или кошельки.

Заработок на товарах для детей

То, что делается своими руками, делается с любовью. Именно поэтому многие родители предпочитают брать для своих малышей хенд-мейд. Заработок на товарах для детей можно получать разными способами. Пожалуй, самые популярные из них – это шить одежду и делать игрушки для детей. На такие товары всегда будет спрос, ведь это маст-хев для любого ребёнка.

Одежда для детей

Конечно, дети растут очень быстро. И гораздо проще покупать готовые и бюджетные вещи из магазинов. Но некоторые комплекты там попросту не найти. Так что родители часто шьют на заказ наряды для праздников. Чтобы конкурировать с магазинами, важно запомнить базовые правила.  То, что отличает вас от масс-маркета – это цена и дизайн. Шейте уникальные, не похожие на другие модели одежды. Хорошо, если товар будет выглядеть дороже реальной цены.

Кроме того, одежда должна быть экологичной, из качественных и натуральных материалов. Не забудьте и про удобство. Никто не требователен к комфорту так, как дети. Для них красота не ассоциируется с жертвами. Поэтому колючие ткани, объёмные швы и жмущие рукава отпугнут даже от самой очаровательной модели.

Игрушки для детей своими руками

Массовое производство игрушек давно стало очень прибыльным бизнесом. Однако игрушки для детей своими руками по-прежнему актуальны. Именно такие вещи хочется сохранить и взрослому человеку. Это отличный памятный подарок, который передают по наследству.

А вот самые популярные варианты:

• Кукольные домики.
• Куклы ручной работы.
• Деревянные игрушки: паровозики, лошадки, машинки и т. д.
• Тряпичные и вязаные игрушки.

Как видите, тут всё зависит от ваших талантов. Любители рукоделия могут набивать мягкие игрушки или вязать кукол. Те, кто умеет вырезать по дереву, занимаются “мальчишеской” тематикой. А ещё кукольными домами на любой вкус. Куклы ручной работы требуют много времени и мастерства. Но и стоят больших денег.

Натуральная косметика своими руками

Что может быть лучше для кожи, чем натуральная косметика своими руками? Именно так думают любители органики. Многие представительницы прекрасного пола не верят масс-маркету. И доверяют заботу о своей красоте натуральным средствам. Кто-то готовит их самостоятельно. Кто-то покупает у частных лиц, давая им возможность заработать своими руками. Если у вас есть опыт в домашней фармацевтике, готовьте косметику на продажу.

Мыло ручной работы

Мыло ручной работы – та же натуральная косметика. Мылом мы пользуемся не меньше десяти раз за день. Поэтому очень важно подобрать такое, которое не будет сушить кожу рук. Магазинные варианты часто отпугивают вредным составом. А варить мыло самостоятельно хочет далеко не каждая хозяйка.

К счастью, всегда есть вариант купить готовое у частников. Чтобы привлечь внимание покупателя, добавьте в формулу натуральные масла. Сделайте для мыла стильный и необычный дизайн. Не забывайте, что красивая подарочная упаковка влияет на продажи не меньше, чем состав.

Органическая и натуральная косметика

Органическая и натуральная косметика – в основном заработок для женщин. Если вы знакомы с домашним производством и уверены в эффективности своих средств, пора искать клиентов.

Прежде чем приступить к этому виду заработка, убедитесь, что готовы к нему на все 100%. Тщательно изучите свойства всех растений и масел, которыми будете пользоваться. Проверьте продукт на себе и близких знакомых. Для домашнего бизнеса нет ничего хуже, чем плохие отзывы. Антиреклама может появиться, если кто-то из клиентов получит серьёзное раздражение.

Обязательно впишите в состав все ингредиенты. Даже если ваше средство не имеет побочных эффектов, аллергию на его компоненты никто не отменял.

Заработать своими руками на изготовлении украшений

Модные журналы доказывают, что аксессуары могут в корне менять весь наряд. Поэтому бижутерия – это простой и недорогой способ выделиться из толпы. Однако беда таких украшений в том, что в них можно встретить половину города. Если хочешь по-настоящему отличиться, на помощь приходит хенд-мейд.

Вот вам варианты того, как заработать своими руками на изготовлении украшений.

Плетение из бисера

Если вы не знакомы с плетением из бисера, предлагаем зайти в поисковик и открыть картинки. Вас удивят разнообразие и сложность работ. Настоящие мастера создают из бусин и проволоки шедевры. И зарабатывают своими руками заслуженные деньги. Они продают плетёные ожерелья, браслеты и даже кольца. Кроме того, из бисера делают сувениры: декоративные деревья ( часто – сакуры), объёмные цветы, забавных зверей и сказочных птиц. Покупают и бисерные ёлочные игрушки.

Украшения из бисера – очень трудоёмкая работа. Прежде чем выбрать это хобби для заработка, оцените свои силы и скорость работы. Возможно, вам нужно ещё чуть-чуть прокачаться, чтобы выйти на окупаемость времени и затрат.

Изготовление хенд-мейд украшений

Заработать дома своими руками можно на изготовлении хенд-мейд украшений. Делать можно ожерелья, колье, серьги, подвески, браслеты и кольца. Выбор материалов также невероятно разнообразен. Можно брать натуральные камни, дерево, металл, бисер, ткань, керамику и кожу.

Кожаные украшения ручной работы чаще всего сочетаются с этно-мотивами. Серьги и браслеты из ниток легко даются тем, кто умеет делать ловцы снов. Декор из керамики занимает много времени у его автора, но и продаётся недешево. Стильно и оригинально смотрятся украшения из органического стекла. Такие брошки, серьги или подвески имеют зеркальную поверхность и сразу привлекают внимание.

Ещё 5 способов заработать своими руками

Конечно, способов заработать своими руками очень много. И все они не поместятся даже в самый большой текст для блога. Однако наши идеи заработка на дому пока что не заканчиваются. Вот ещё пять вариантов для тех, кто пока не нашел свою нишу.

Портреты на заказ

Фотографией сейчас никого не удивишь. То ли дело портрет, нарисованный вживую на холсте! Люди часто хотят получить своё изображение в красках. Портрет на заказ может стать сюрпризом на день рождения или годовщину. Поэтому рисовать приходится как с натуры, так и с фото. К счастью, оба варианта хорошо оплачиваются.

Учтите, что такой способ заработка подходит только тем, кто по-настоящему хорошо рисует. Кроме того, не забывайте про расходы на материалы. А это не только холсты, краски, кисти и карандаши. Сюда входят мольберты и планшеты, а в случае работы с натурой – студия.

Фермерская продукция

Это отличный способ заработать на своём огороде. Когда на прилавках магазинов сплошные ГМО, фермерская продукция растёт в цене. Многие готовы платить за домашние фрукты и овощи больше, чем за магазинные. Ведь они отличаются не только насыщенным вкусом, но и качеством.

Если у вас есть свой участок, не дайте ему стоять без дела. Овощи, фрукты и ягоды помогут повысить семейный бюджет.

Свадебные услуги

Откроем вам маленький секрет. Приставка “свадебный” может поднять цену на любой товар едва ли не в половину. Пока пары берут кредиты на организацию торжества, свадебные услуги будут в топе по оплате. И получить свою долю стремятся все, кто может заработать своими руками.

Дело в том, что молодожёны любят хенд-мейд. Это и сделанные вручную приглашения на свадьбу, и искусный букет невесты, и бонбоньерки – небольшие подарки гостям. Мини-подарком становятся крошечные букеты из конфет и сладостей, баночки с мёдом или вареньем.

Те, кто делает традиционный праздник, расширяют список услуг до космических масштабов. Декор для машин, украшенные бокалы, композиция из свечей под названием “семейный очаг”… Можно сшить втридорога даже розовые и голубые ползунки для конкурсов. Зарабатывать на свадьбе умудряются и после неё: достаточно предложить красивые  фотоальбомы и рамки для фото.

Резьба по дереву на заказ

Это декоративно-прикладное искусство радует глаз человека не одну сотню лет. Если раньше из дерева выполняли в основном мебель и предметы обихода, то сейчас резьба по дереву часто идёт на заказ. В качестве эксклюзивного подарка. Из дерева делают всё: альбомы для фото, ключницы, шкатулки, заколки, часы, брелки. Кроме того, это может быть и уникальная мебель. Например, ширма или мини-бар.

Резчики по дереву хорошо заработают, если будут предлагать свои работы организаторам торжеств. Им нужны качественные свадебные мелочи и атрибуты для фотосессий.

Творческие курсы онлайн

Наконец, вы можете учить других людей своему ремеслу. Создайте творческие курсы онлайн. Для начала записывайте обучающие видео на собственном канале YouTube, отвечайте на вопросы зрителей в комментариях. Если всё пройдёт успешно, двигайтесь дальше. Через интернет вы легко найдёте подписчиков, а после и клиентов.

О том, как организовать такое дело, читайте в нашем блоге материалы про инфобизнес.

Есть ли у вас другие идеи того, как заработать деньги своими руками? Делитесь ими в комментариях! И обязательно подписывайтесь на наш канал: здесь вы найдёте не один способ заработка в интернете. 

Читайте также:

Зарабатывать деньги Выпечка — все, что вам нужно знать

Время чтения: 16 мин.

Значит, у вас есть все навыки, чтобы печь вкусные и вкусные торты? Если так, то вы можете заработать на выпечке. Вы действительно можете заработать на выпечке довольно много денег!

Взгляните на наше руководство по открытию хлебопекарного бизнеса ниже:

Как заработать на тортах

Домашняя кухня, особенно выпечка тортов и кексов, сейчас очень модна.Это благодаря знаменитым шеф-поварам и кулинарным программам, таким как Great British Bake Off. За качественную выпечку люди будут платить хорошие деньги. Продавать еду можно на вечеринках, ярмарках и даже на местных продуктовых рынках.

Заработок на выпечке прекрасен тем, что он простой, гибкий и приятный. Это не то, что вам нужно делать на регулярной основе, если вы не хотите. Но если вам когда-нибудь не хватит наличных денег, вариант есть. Все, что вам действительно понадобится, — это несколько хороших рецептов и разумное представление о том, что люди хотят покупать.

Начало работы — Где продать?

Есть много мест, где можно продать пирожные и другие сладкие изделия.

• Продажа багажника автомобиля
• Школьные ярмарки
• Интернет-магазин
• Продажа в местные магазины
• Создание собственного магазина

Помните, что местоположение важно. Прежде чем вы решите по-настоящему попробовать выпечку, сначала узнайте, что продается и где.

Составление бизнес-плана

Мы надеемся, что разработка основ вашего бизнеса в первую очередь поможет вам уложиться в свой бюджет.Ведение собственного бизнеса может быть увлекательным и полезным, но в то же время стрессовым и утомительным занятием. Но если вы последуете нашим советам, ваша выпечка станет намного проще.

Начните с малого и сохраняйте низкие затраты

Не тратьте больше, чем нужно на свой стартап. Многие крупные предприятия начинаются с малого, например, Лора Эшли начинала за кухонным столом. M&S начинала с рыночного прилавка, а Tesco вначале была всего лишь парочкой местных бакалейных лавок. Прежде чем переехать в другое место, подумайте об использовании кухни в качестве рабочего места.

Не забудьте о страховке, так как страхование домашнего хозяйства может больше не действовать, если вы работаете из дома. Это то, что вам нужно будет уточнить у вашего текущего брокера. Возможно, вам потребуется повысить уровень своей страховки.

Откройте для своего бизнеса отдельный банковский счет. Это не обязательно должна быть дорогая «бизнес» учетная запись, это может быть обычный текущий счет. Либо в вашем текущем банке, либо у другого провайдера.

Обратите внимание на денежный поток

Начать новый бизнес может быть сложно, поэтому любая финансовая помощь действительно может иметь значение.Не думайте, что люди будут платить каждый раз вовремя.

Вместо:

• Сократите время ожидания, убедив их согласовать условия оплаты с самого начала.
• Не тратьте деньги, предполагая, что вы получите платеж от своих клиентов.
• Планируйте свои бизнес-расходы так, чтобы не создавать долгов. И поэтому не зависит от своевременной оплаты клиентов.
• Имеют более одного источника дохода. Даже если это означает, что вы будете работать неполный рабочий день, пока вы не утвердитесь.
• Если у вас постоянно возникают проблемы с неоплаченными счетами, подумайте о вступлении в Федерацию малого бизнеса (около 200 фунтов стерлингов в год), чтобы вы могли воспользоваться их юридической помощью для преследования своих должников.

Создайте реалистичный бизнес-план

Как говорится; Если вы не планируете, вы планируете потерпеть неудачу. Поэтому, даже если вы только начинаете работать неполный рабочий день, вам необходимо четко представлять себе свои ежемесячные расходы и то, какую прибыль (или другой доход) вы должны получить, чтобы продолжать работу.

Определите, какими должны быть ваши ежемесячные продажи, с учетом таких затрат, как оборудование для выпечки, ингредиенты, доставка и т. Д. Составьте себе график на следующие 12 месяцев, показывающий рост продаж, который вы можете реально произвести, и четко представляйте, как вы будете его генерировать. эти новые клиенты.

Трудно угадать, но просто продумав это, вы получите целевые показатели прибыли и баллы, которые следует учитывать при ведении бизнеса.

Сеть жизненно важна

Чем больше вы рекламируете работу, тем больше у вас работы.Благодаря Интернету можно знакомиться с людьми, не выходя из дома.

Присоединяйтесь к сетевым группам и форумам в Интернете и начните давать полезные советы по вопросам, имеющим непосредственное отношение к вашему бизнесу. Это положительно поднимет ваш профиль. Но не тратьте на это слишком много времени, выделяйте определенное количество времени в неделю и придерживайтесь его.

Простой способ получить повторный бизнес — это напечатать несколько визитных карточек. Если вы делаете торты, то можете рекламировать, что выпекаете на заказ, для вечеринок и мероприятий.Загляните в местные кафе и кофейни (не в сетевые магазины), передайте им свою карту и расскажите о своих услугах. Может быть, даже предоставить им несколько образцов. Обязательно берите с собой визитные карточки, куда бы вы ни пошли. Вы можете встретить интересных и потенциально полезных людей где угодно.

Дайте людям то, что они хотят

Не делайте ошибки, не закрывая глаза на то, что вы хотите производить и продавать. Вы должны хорошо понимать, на что ваши потенциальные и существующие клиенты хотят потратить деньги.Не только то, что, по вашему мнению, они хотят, потому что вам так проще.

Поговорите с потенциальными клиентами как перед тем, как начать бизнес, так и в качестве постоянной привычки. Пригласите их на обед, подумайте, спросите, чего они хотят, и наслаждайтесь.

Сохраняйте реалистичное представление о том, что продается по мере развития вашего бизнеса. Есть ли побочный продукт или услуга, которые очень популярны и требуют меньше усилий, чем основное предложение? Если это так, сконцентрируйте на этом больше усилий. Будьте честны с собой в отношении того, что работает, а что нет.Если вам нужно зарабатывать достаточно, чтобы платить за аренду, вам нужно очень быстро говорить об успехе или неудаче продуктов.

Что нужно для запуска

Безопасность пищевых продуктов и гигиена

Первое, что вам следует сделать, это изучить стандарты безопасности пищевых продуктов. Законодательство гласит, что все предприятия пищевой промышленности должны регистрировать свои кухни в местных органах власти, если только они не работают на «случайной и ограниченной» основе.

Если вы просто продаете однажды в синюю луну на распродаже автомобильных ботинок или на рынке, вам не о чем беспокоиться.Однако, если вы планируете получать доход таким образом, обратитесь в местный совет и спросите, какие правила действуют в вашем районе. Законы различаются в зависимости от того, где вы живете. Например, в некоторых местах вам нужно будет стать зарегистрированным трейдером, даже если вы продаете еду только раз в пару месяцев.

Имейте в виду, что если вы регулярно продаете продукты питания, вам может потребоваться пройти курс гигиены питания. Вы можете сделать это через Интернет, и это будет стоить вам около 15 фунтов стерлингов. Курс основан на здравом смысле, поэтому его довольно легко пройти.

Рассчитайте свои затраты

Если вы хотите заработать на выпечке, вам нужно произвести базовые расчеты. Это не должно быть сложно. Вам нужно принять во внимание:

• Сколько стоят ингредиенты
• Стоимость сбора за место продажи (продажа автомобильного багажника / сбор на фермерском рынке), если есть один
• Средняя стоимость проезда до локации
• Стоимость упаковки для пищевых продуктов (для начала будьте проще, в некоторых местах подойдет пленка)
• Первоначальная стоимость обучения по вопросам пищевой гигиены (если вы планируете регулярные продажи)
• Стоимость этикеток / канцелярских товаров / накладных
• Дополнительные расходы на газ или электричество для вашей духовки

Как только вы выясните, сколько всего этого, вы сможете рассчитать, сколько вам нужно будет продать, чтобы получить прибыль.

Во время исследования вы должны обращать внимание на то, за сколько другие торговцы продают свои торты и продукты. Это дает вам приблизительное представление о том, сколько вы можете разумно рассчитывать на оплату.

Вам не обязательно иметь квалификацию, чтобы продавать торты, но вы можете пройти сотни курсов по выпечке / украшению тортов, которые, вероятно, улучшат качество вашей продукции.

Вот несколько, которые мы рекомендуем:

В поисках подходящего места

Сначала попробуйте прилавок на распродаже автомобильных ботинок, потому что его установка не требует больших затрат.Вы можете найти ближайшую к вам распродажу автомобильных багажников на Carbootjunction. Как только вы окрепнете, вы можете подумать о том, чтобы выйти на более престижный рынок. Хотя, если вы взломали рынок автомобильных ботинок, вы также можете просто увеличить количество тортов, которые вы берете с собой. Позвольте вашему бизнесу расти таким образом.

Чтобы установить прилавок на фермерском рынке, вам нужно найти одного местного жителя. Вы можете сделать это, выполнив поиск ближайшего к вам рынка на веб-сайте Local Foods. Веб-сайт не имеет прямого отношения к людям, которые управляют рынками, поэтому вы можете связаться с ними, используя данные, которые они предоставляют на сайте.

Будьте в курсе своих финансов

Убедитесь, что вы:

• Отложите деньги на предстоящий налоговый счет.
• Если можете, поговорите с бухгалтером о том, сколько вам следует отложить на налоги.
• Однако, если вы только начинаете работу, вам, вероятно, не придется платить НДС.
• Храните хорошие записи о ваших входящих и исходящих доходах, ваших квитанциях и другой связанной информации. Опять же, если вы поговорите с бухгалтером, он посоветует вам, какие файлы хранить, как их организовать и что делать, чтобы снизить ваши счета за бухгалтерский учет.
• Бухгалтеры слишком дорого? Хотя хороший бухгалтер бесценен, вам не обязательно он нужен, когда вы только начинаете. Многие люди ведут свои собственные учетные записи на бумаге или в таблицах Excel.

Как придумывать идеи

Это многолюдный рынок. Как сделать так, чтобы люди хотели ваши торты, а не чужие?

Производство тортов существует дольше, чем кто-либо может вспомнить, и в последние годы рынок стал очень переполненным.Важно, чтобы вы создавали и продавали то, что люди захотят купить. Скорее всего, у кого-то уже будет лучшая начинка из сливочного крема или самые вкусные глазированные кексы. Как вы собираетесь выделиться среди конкурентов? Мыслите нестандартно. Сходите на местную распродажу автомобильных ботинок или на фермерский рынок и поищите, какие продуктовые ларьки наиболее загружены. Если кажется, что варенье — это «изюминка», а его не так много прилавков, значит, вы нашли свой продукт: пирожные с вареньем.

Если вы стоите в багажнике машины и нет киосков с едой, неплохо было бы взглянуть на людей, которые там находятся. Они из тех, кто предпочитает покупать элитные, модные домашние продукты или пару сказочных пирожных по 10 пенсов, чтобы откусить? Сделайте такие торты и сладости, которые, по вашему мнению, можно будет легко продать.

Вы также можете спросить свою семью и друзей, что им нравится. Попробуйте спросить широкий круг людей и посмотрите, сможете ли вы прийти к единогласным решениям. Кроме того, поговорите со всеми продавцами тортов, которых вы видите на ярмарках и рынках, и спросите их, какие торты продаются лучше всего.

Эксперимент

Как только вы получите хорошее представление о том, каким людям вы собираетесь продавать, самое время разобрать свой продукт. Чтобы это работало, вам нужно будет создать ряд различных продуктов. Если вы продаете торт, попробуйте разные методы, ингредиенты, ароматы и начинки. Со сладостями попробуйте разные рецепты. Вы можете попробовать сосредоточиться на одной области, например, на шоколаде, помадке или, возможно, даже на здоровой пище!

Попросите своих друзей и семью опробовать все ваши образцы и выяснить, какие из них наиболее популярны.Скорее всего, они будут более чем готовы помочь! Стоит знать, что на фермерских рынках вы вряд ли будете много продавать, если не будете использовать местные органические ингредиенты. Люди, которые приходят на эти мероприятия, ищут традиционные домашние продукты, и одно из преимуществ покупки продуктов на фермерском рынке заключается в том, что вы можете спросить продавца, где именно эта еда и как она была приготовлена.

Торговцы на фермерских рынках должны быть готовы давать честные и достоверные ответы клиентам.Так что учитывайте эти более дорогие ингредиенты в своем бюджете. Помните, что люди обычно готовы платить за высокое качество.

Презентация

Презентация важна, особенно если вы продаете в престижном месте. Подумайте о своих покупателях: они захотят что-то «дешевое и веселое» или шикарные домашние продукты? Как ни странно, некоторые из более дорогих джемов и пирожных имеют «деревенский вид»: вы можете потратить много денег на продукты, которые выглядят особенно по-домашнему!

Упаковка может сильно повлиять на ваши продажи.Лента дешевая, если вы покупаете ее оптом в галантерейном магазине, и с ее помощью можно обработать любые края тортов. Если вы продаете джемы, стоит напечатать несколько необычных этикеток или потратить некоторое время на украшение собственных. Вы можете поэкспериментировать с тематической упаковкой во время таких праздников, как Пасха и Рождество, или в такие дни, как День святого Валентина и Хэллоуин

.

Что бы вы ни использовали для упаковки продуктов, важно помнить, что вы имеете дело с едой. Это означает, что вы ограничены определенными типами упаковки в зависимости от того, какие продукты вы продаете.

Создание препятствий

Все любят корзины, особенно в особые времена года или в дни рождения. Крупные магазины, такие как Harrods и M&S, активно торгуют ими — взгляните на их корзины, чтобы представить себе, что положить в свои. На самом деле изготовление корзины может стоить очень мало, а вкусности внутри можно приготовить дома, чтобы снизить затраты. Однако отпускная цена может быть сколь угодно высокой, так что это отличный потенциальный источник дохода, если вы все поняли правильно.

Сезонные корзины

Сезонные корзины могут стать бестселлером, если вы сделаете их правильно. Пасха и Рождество — лучшее время для сезонных сборов. Всем нравится торт в форме Санты или печенье в виде пасхального кролика. Это лучшее время года для продажи

Корзина для презента

Важно помнить, что эти корзины предназначены для подарков. Так что они должны выглядеть максимально шикарно. Если покупателя поразила первая поставленная вами корзина, у него гораздо меньше шансов купить у вас снова.

Ключ к эффективному и дешевому декорированию корзин — это простота. Положите на дно корзины немного измельченной бумаги, чтобы защитить свои товары. Затем расположите свои товары так, чтобы они смотрели на покупателя в одну сторону.

Если вы хотите добавить немного роскоши, вы можете завязать ленту прямо вокруг корзины. Или вы можете бросить несколько конфет с фольгой, чтобы закрыть пустое место. Простота — залог украшения корзин.

Чтобы добавить пасхальные нотки, разложите несколько декоративных цыплят в корзине или несколько ложных цветов.Вы также можете раскрасить яйца и добавить их в корзину. На Рождество добавьте немного мишуры и немного красного или зеленого бантика.

Сколько нужно брать?

Чтобы определить цену для корзины, вам нужно принять во внимание несколько вещей.

Первый и самый очевидный — это сколько стоит производство. Это включает в себя предметы внутри корзины, саму корзину, украшения. И, наконец, расходы на доставку, если это необходимо.

Вторая цена — ваше время: сколько времени нужно, чтобы сделать корзину? Подумайте, сколько вы хотели бы заплатить себе за час, и включите это в расходы.

Когда у вас будет хорошее представление о том, сколько стоит каждая корзина, чтобы сделать и распределить в целом, вы можете решить, на сколько вы собираетесь повысить цену. Другие факторы, которые следует учитывать, — это качество вашей корзины и то, что, по вашему мнению, выдержит рынок. Помните, что если цена слишком высока, клиенты будут использовать одного из ваших конкурентов, поэтому будьте конкурентоспособны, не продавая себя слишком далеко.

Подробнее о том, как преподносить и продавать корзины, читайте в нашей статье здесь.

Сезонная выпечка

Также очень популярны сезонные торты и кексы.Самый безопасный вариант — выбрать очень простые и дешевые рецепты торта и печенья, которые можно украсить, чтобы они выглядели по-настоящему особенными. Подумайте о бисквитах, мадейрах, песочном печенье, имбирных пряниках и т. Д. Ни один из них не стоит слишком дорого. Однако, потратив немного больше на глазурь и украшение, вы можете взимать в три или четыре раза больше стоимости их изготовления.

Куличи пасхальные

На Пасху вы можете предложить корзины с такими пирогами, как пирожное с симнелью, горячие булочки с крестиком, торты или пасхальное печенье.В Интернете и в кулинарных книгах можно найти множество рецептов, доступных в вашем местном книжном магазине, однако Moneymagpie рекомендует веб-сайт BBC Food, где вы найдете простые рецепты горячих булочек с крестом, пасхального печенья и торта на тортах.

Чтобы узнать, как приготовить шоколадные торты, посетите сайт cakebaker.co.uk. Еще одну особенно хорошую коллекцию рецептов пасхальных куличей можно найти здесь.

Идеи рождественской выпечки

Рождественские торты бывают разных форм и размеров. Снеговик, покрытый восхитительным слоем снежной кремовой глазури.Елка с зеленой глазурью и сотнями тысяч украшений. Или что-то более традиционное, например, фруктовый торт с закругленными углами. Фруктовые пироги очень сезонные, но их приготовление стоит дорого. Сможете ли вы получить на них достаточную прибыль? Какой бы путь вы ни выбрали, убедитесь, что вы оригинальны.

Печенье также отлично подходит на Рождество. Используйте формочки разной рождественской формы, чтобы песочное печенье выглядело особенным. Возьмите один набор резаков и сделайте печенье в виде звездочек и снежинок.Добавьте красочную глазурь и несколько серебряных шариков, и готово. Положите печенье в простые прозрачные пакеты с красивой лентой, чтобы они свешивались с дерева. Таким образом, они могут служить украшением, а также вкусным рождественским угощением.

Торты на день рождения

Торты на день рождения — это здорово, потому что дни рождения у людей бывают круглый год, поэтому, если ваша цена будет подходящей, на ваши услуги обязательно будет спрос. С праздничными тортами люди обычно просят конкретный торт, может быть, торт с Человеком-пауком или в форме числа.

Это прекрасное время, чтобы поэкспериментировать с пищевыми красителями, вариантами глазури и пополнить свое портфолио, но если кто-то просит о чем-то, с чем, по вашему мнению, вы не справитесь, не беритесь за это только потому, что они предлагают вам свои деньги. Убедитесь, что у вас есть навыки, чтобы создавать то, о чем просит ваш клиент.

Особые случаи

Есть так много особых случаев, которые можно использовать как возможность предложить свои услуги по выпечке; детские души, вечеринки по случаю выхода на пенсию, выпускные, свадьбы и многое другое.

Наконец, не забудьте повеселиться…

Ведение бизнеса должно быть творческим, приносить удовлетворение и приносить удовольствие. Это возможность заявить о себе, познакомиться с интересными и творческими людьми, потенциально заработать много денег. Не говоря уже о создании для себя совершенно новой жизни. Так что наслаждайтесь процессом ведения бизнеса. И максимально используйте хорошие времена. Когда вы получаете крупный контракт или выполняете сложное задание, не забывайте праздновать!

Чтобы вдохновить вас начать свой хлебопекарный бизнес, у нас есть два реальных примера того, как вы можете превратить свое хобби в полноценный бизнес, приносящий прибыль.Оба кейса были пекарями-самоучками! См. Ниже:

Пример использования: Whitney Hurst — Lazy Day Cakes

Уитни Херст начала продавать торты со своей кухни в 2012 году. Прежде чем она узнала об этом, у нее было много заказов, и она решила открыть свой собственный магазин — Lazy Day Cakes. Недавно она решила продать все, чтобы осуществить свою мечту стать акушеркой. Ниже Уитни рассказывает о своих успехах и опыте продажи тортов.

Когда и почему вы начали продавать торты?

В 2012 году я сломал позвоночник в результате аварии в спортзале.После нескольких месяцев, когда я был прикован к постели и не мог работать, я, наконец, смог возиться по кухне, и вот тогда я начал печь. Раньше я делал детские торты на день рождения, но начал с кексов. Я зарабатывал 30+ в день, и тогда я решил создать веб-сайт, чтобы посмотреть, что происходит. На удивление, через несколько дней у меня были заказы.

Какой была ваша первая профессиональная работа по выпечке?

Я начал с ярмарок ремесел и женских вечеров. Вскоре я понял, что женщины любят торты, но при этом очень хорошо понимают, что они являются лакомством, поэтому я придумал новый рецепт, который снизил содержание жира в пирожных на 50%, и тогда все начало сходить с ума.

Как вы продвигали себя в более широком сообществе?

Моей единственной формой рекламы был Facebook. Я просто выкладываю много-много картинок, и тогда слух начал распространяться. Мне очень повезло, потому что людям понравился не только внешний вид тортов, но и вкус. Довольно часто с кексами они выглядят великолепно, но вкус не всегда на высоте.

Сколько времени потребовалось, чтобы вы установились?

Прошло около 6 месяцев таких мероприятий, как ярмарки ремесел, прежде чем нас начали узнавать.

Вы сначала работали из дома, а потом перешли в магазин?

Я делал торты из дома в течение 12 месяцев, участвуя в ярмарках ремесел, фермерских рынках и женских вечерах. В июне 2013 года я открыл первый магазин, в котором было всего четыре стола и прилавок. Я все еще все пекла дома и ежедневно возила торты в магазин. В октябре 2013 года я переехал в магазин втрое большего размера, где у меня была полная пекарня и гораздо большая площадь кафе.

Проходили ли вы профессиональную подготовку?

№Я полностью самоучка.

Чем вы отличались от аналогичных предприятий в вашем районе?

Были два других местных предприятия, которые были похожи. Что отличает нас от других, так это то, что с четырьмя детьми мы были настолько дружелюбны к детям, что люди с детьми хотели приходить только для того, чтобы им не приходилось беспокоиться о беспорядочных детях. Наши мастерские и вечеринки были оценены по разумным ценам, потому что накладные расходы на аренду были относительно низкими. Другой бизнес, который предлагал только мастерские, был очень дорогим из-за расположения в центре города, а другой просто устраивал вечеринки, тогда как мы делали и то, и другое, и у нас была чайная, и был в симпатичном причудливом ремесленном центре, поэтому было так много людей, которые могли сделать, когда приходили к нам .

Почему вы продали?

Я хотела продолжить свою страсть стать акушеркой, и теперь, когда меня поддерживает моя невеста Иэн, я решил вернуться в университет, чтобы поступить в университет. Я решил манипулировать бизнесом, и учеба была невозможна, а закрытие магазина не было вариантом — учитывая, насколько оно было успешным, — поэтому я решил продать.

Совет Уитни тем, кто хочет сделать карьеру в выпечке на полную ставку…

Мой совет всем, кто хочет открыть свой бизнес по продаже тортов, — доверять своим способностям.Очень сложно конкурировать с ценами в супермаркетах, но они полны химикатов и производятся машинным способом. Не стоит недооценивать себя, выясните, сколько стоят ингредиенты, сколько времени у вас уйдет на приготовление торта, и добавьте свое время и, по крайней мере, минимальную заработную плату.

Пример: Тарек Малуф — пекарня «Колибри»

Тарек Малуф работал в ABC News в Лондоне, прежде чем в 2002 году решил начать свой хлебопекарный бизнес. После двух лет исследования и тестирования рецептов его первая пекарня открыла свои двери для бизнеса в начале 2004 года.Ниже Тарек рассказывает нам о своем пути к успеху и планах на будущее по расширению.

Когда и почему вы начали продавать торты?

Перед открытием пекарни «Колибри» I Идея открыть пекарню пришла ко мне в начале 2002 года. Я был в гостях у родственника в Северной Каролине, который отвел меня в несколько традиционных американских пекарен, где подавали пироги и домашнюю выпечку. Запах свежей выпечки в этих местах был потрясающим. В то время моя сестра жила в Нью-Йорке, и каждый раз, когда я приходил к ней, мы ели много кексов и традиционных американских лакомств.Пробудились вкусовые рецепторы, именно тогда я понял, что хочу открыть свою собственную пекарню в Лондоне, чтобы люди здесь могли насладиться подлинным вкусом американской выпечки.

Как вы продвигали себя в более широком сообществе?

Наш запуск никак не рекламировался. Я попытался выбрать место для своего первого филиала, где поблизости живет много американских эмигрантов, а также много пешеходов. Я думал, что если мы сможем привлечь американцев, желающих почувствовать вкус дома, мы начнем с приличной клиентской базы.Это сработало — очень большая часть наших первоначальных клиентов были американцами — и после того, как мы открыли двери и выпустили запах свежей выпечки на улицу, мы вскоре начали продавать кексы всем, кто проходил мимо.

Какой была ваша первая профессиональная работа по выпечке?

До первого открытия The Hummingbird Bakery я потратил два года на тестирование и уточнение бесчисленных рецептов на кухне дома. Однако, кроме этого, у меня не было настоящего опыта выпечки.Я выросла с большим пониманием восхищения американской выпечкой, поэтому у меня было, по крайней мере, очень четкое представление о том, какой вкус я хочу от продуктов The Hummingbird Bakery. На самом деле, моя первая профессиональная работа по выпечке была в моем филиале в Ноттинг-Хилле.

Сколько времени потребовалось, чтобы вы установились?

Перед тем, как открыть свою первую пекарню, я сделал несколько частных заказов на торты для друзей, но я никоим образом не начинал — я хотел выйти прямо на главную улицу.Оснащив, оборудовав и открыв двери для своего первого филиала, бизнес очень быстро прижился. Через несколько недель после запуска быстро распространились слухи, что мы печем восхитительные торты, и бизнес начал быстро расти.

Проходили ли вы профессиональную подготовку?

У меня нет профессионального образования в области выпечки, кроме того, которое я получил, работая в собственной пекарне.

Чем вы отличались от аналогичных предприятий в вашем районе?

Изначально нам повезло: мы смогли начать бизнес без реальных конкурентов — в Лондоне точно не было нигде, специализирующегося на качественной американской выпечке.Конечно, как только кексы прижились, быстро появились и другие кондитерские. Мы всегда отличались качеством и подлинностью нашей продукции. Еще мы делаем выпечку на месте в каждом из наших филиалов в течение дня, чтобы гарантировать полную свежесть наших продуктов. Мы также используем только качественные ингредиенты — настоящее масло, джемы и консервы из Типтри, британские яйца от кур свободного выгула, сливочный сыр из Филадельфии и так далее.

Что нас ждет в будущем?

Я планирую развивать бизнес здесь, в Великобритании, открывая новые филиалы в Лондоне и его окрестностях.Я также ищу возможности открыть филиалы в других городах Великобритании. У нас есть франчайзинговые партнеры на Ближнем Востоке, которые уже открыли три филиала Hummingbird Bakery в Дубае.

Как заработать на продаже выпечки из дома

Многие люди стали продавать домашние десерты, чтобы заработать дополнительные деньги. Если вы домашний пекарь и хотите заработать больше денег, вам нужно знать, как заработать деньги, продавая выпечку из дома.

Продажа выпечки из дома — отличный способ заработать лишнее тесто.Однако, если вы планируете это сделать, есть некоторые вещи, о которых вам следует знать заранее. Люди будут платить хорошие деньги за вкусные домашние десерты, но чтобы добиться успеха, нужны умение и целеустремленность.

В последнее время домашние пекари продают свои фирменные угощения. Людям нравится поддерживать малый бизнес и есть вкусные десерты.

Советы, как заработать на продаже выпечки из дома

1. Составьте план

Прежде чем начать продавать выпечку из дома, составьте план того, чем вы будете заниматься.Выясните, какие продукты вы будете печь, расходы на расходные материалы, налоговые бланки, сколько вы будете взимать и любые другие расходы. Кексы, пирожные, пирожные, печенье, чизкейки, шоколадные бомбы и хлеб — одни из самых популярных хлебобулочных изделий, которые покупают на рынке.

Перед продажей убедитесь, что вы готовы к выпечке как способу заработка. Убедитесь, что у вас есть помещение и оборудование, чтобы не отставать от продаж. Убедитесь, что вы купили достаточно всех необходимых ингредиентов и у вас есть коробки или контейнеры для продажи десертов.

Чтобы выяснить, сколько нужно взимать, попробуйте, следуя инструкциям, сложить все свои расходы и умножить их на три. Взяв в три раза больше ваших запасов, вы покрываете все свои расходы и получаете одну треть прибыли.

Узнайте эти 12 удивительных идей продажи выпечки

2. Ознакомьтесь с рекомендациями вашего штата по продаже продуктов питания

В каждом штате действуют разные законы относительно продажи выпечки из вашего дома. Эти законы называются законами о домашнем питании и различаются в зависимости от штата.Прежде чем продавать какие-либо продукты, вам необходимо ознакомиться с законодательством своего штата, чтобы убедиться, что вы соответствуете требованиям.

Изучив законы, вы можете решить, будете ли вы иметь свою выпечку для самовывоза, отгрузки или доставки. Если вы выберете доставку или доставку, вам придется учесть дополнительные расходы.

В некоторых штатах может потребоваться, чтобы у вас было отдельное оборудование от ваших личных кухонных принадлежностей. Другие могут даже потребовать, чтобы у вас была целая кухня, отдельная от вашей.Обязательно ознакомьтесь с местными правилами, поскольку в вашем штате, округе и / или городе могут даже потребоваться проверки или лицензии.

В зависимости от того, насколько далеко вы зашли в своем бизнесе по продаже хлебобулочных изделий, вам может потребоваться обратиться в налоговую или налоговую инспекцию вашего штата. Спросите их, нужно ли вам взимать налог с продаж на продукты питания или вам нужен налог на продукты питания.

3. Создайте страницы в социальных сетях

Социальные сети — ваш друг, когда дело доходит до открытия вашего хлебопекарного бизнеса.Поскольку в наши дни люди постоянно разговаривают по своим телефонам, вы хотите иметь возможность рекламировать свою выпечку, чтобы люди могли ее увидеть.

Facebook и Instagram — отличные платформы для обмена выпечкой. Они позволяют делиться фотографиями, ценами, контактной информацией и описанием того, что вы выпекаете. Люди могут легко отправить вам сообщение, чтобы заказать товар и узнать дополнительную информацию.

4. Создание предмета для подписи и праздничных товаров

Чтобы выделить свой бизнес, вы должны стремиться иметь предмет для подписи.Это могут быть торты на день рождения или мини-чизкейки, что заинтригует людей.

Праздники — также прекрасное время, чтобы предлагать настраиваемые и тематические предметы. Люди часто покупают выпечку на Рождество, День святого Валентина, Пасху и День благодарения. Выпекая выпечку специально для этих праздников, у вас есть хорошие шансы продать больше товаров.

Не бойтесь экспериментировать и пробовать новинки. Если можете, попробуйте создать несколько продуктов, не вызывающих аллергию, чтобы расширить свой рынок.Попробуйте сделать некоторые продукты без глютена или орехов, так как это одни из самых распространенных видов аллергии.

5. Выпекать

Как только вы выяснили все, включая ваши финансы, приступайте к выпечке. Всегда лучше начинать с малого, чтобы иметь достаточно времени и ресурсов для подготовки заказов. Всегда начинайте с чистой кухни, чтобы ваши клиенты получали самые лучшие продукты.

Настольный миксер Aucma

Хотя вкус, возможно, является самой важной частью вашей выпечки, внешний вид также очень важен.Внешний вид ваших товаров произведет неизгладимое впечатление на ваших покупателей, поэтому не забудьте провести время с презентацией. Добавьте ярлык с информацией о вашей компании и небольшое письмо с благодарностью, чтобы не только продвигать свой бизнес, но и выразить свою признательность.

Продажа выпечки

Продажа собственной выпечки из дома — отличный способ заработать дополнительные деньги и потенциально привести к работе на полную ставку. Прежде чем приступить к выпечке, важно убедиться, что вы финансово готовы и имеете все необходимое оборудование.Когда у вас будет план, обязательно ознакомьтесь с местными законами, а затем начните делиться им в социальных сетях.

Прокомментируйте, если у вас есть вопросы или замечания относительно того, как заработать на продаже выпечки из дома!

Вам нравится эта статья? Поделитесь с друзьями на Facebook.

Как заработать на выпечке в качестве мамы с постоянной работой

Как заработать деньги Выпечка и украшение

«Как заработать на выпечке, как мама с полной занятостью?», Если бы у меня была копейка за каждый раз, когда мне задают этот вопрос, я была бы очень богатой женщиной.

Выпечка — это то, что для меня естественно, я помню первый день, когда я решил начать печь, вы, ребята, помните, фильм «Стальные магнолии» да, я знаю, что встречаюсь с самим собой, и вы наверняка узнаете, сколько мне лет, из этого классический ход, для моих миллениалов вам, возможно, придется погуглить имя.

В любом случае, чтобы не уйти от темы, но помните ли вы, что в начале фильма у них был большой торт с оле-броненосцем, и Уизи, он же Уизер, отрезал хвост и отдал его отцу невесты, ну, внутри торта был красный бархат и я был заинтригован.Я даже не знала, что торт может быть такого цвета. По совпадению, позже на той неделе в программе «Домашняя кулинария Паулы» Паула Дин готовила свой любимый красный бархатный торт в своем последнем эпизоде, и мне пришлось попробовать этот рецепт на себе.

Оттуда меня зацепило, я сделал это для семьи и друзей, и они продолжали возвращаться, прося еще. Так продолжалось до тех пор, пока моя невестка, которая вскоре должна была стать невесткой, предложила мне продавать свои торты и получать небольшую прибыль.

Вначале я никогда не думал, что выпечка может быть прибыльным делом.Я сделал это, потому что это было весело, и мне нравилось проводить время на кухне. Я люблю создавать вещи своими руками и пробовать новые рецепты.

« Я никогда не думал, что выпечка может быть прибыльным делом. Я сделал это, потому что это было весело, и мне нравилось проводить время на кухне. Я люблю создавать вещи своими руками и пробовать новые рецепты. ”

Радость, которую я вижу на лицах других, когда они едят мои пирожные или кексы, — это достаточная плата, но для мамы, которая работает полный рабочий день, приятно получать деньги за хорошо выполненную работу.Молва — это очень мощный рекламный инструмент, и ситуация начала расти как снежный ком. Я решил превратить хобби в новое предприятие, поскольку мы строим наше наследие с помощью тортов.

Приготовление тортов для всех особых случаев — одно из моих любимых занятий зарабатыванием денег, возможность зарабатывать деньги у себя дома, украшая и выпекая торты, — истинная страсть .

Я пекла торты с 2005 года, и только недавно мы с Родни решили сделать этот бизнес ООО (юридическая компания с ограниченной ответственностью).Хотя вначале в ООО может и не быть необходимости, мы рекомендуем вам приобретать его по мере роста вашего бизнеса и получения большей прибыли.

Вот изображение чека от одного из наших заказов на торт

Это немного странно размещать чек для всех наших друзей и родственников, но это компромисс, который мы принимаем за прозрачность , которую он предоставляет нашим читателям.

Мы публикуем не для того, чтобы похвастаться , а только для того, чтобы показать нашим читателям, что возможно с небольшим домашним хлебопекарным бизнесом.

Несмотря на то, что вам необходимо предпринять несколько шагов, чтобы убедиться, что ваш домашний хлебопекарный бизнес считается законным, законы могут отличаться от штата к штату, поэтому обязательно сделайте свою домашнюю работу относительно того, что является законным в том районе, где вы живете.

В этом посте мы обсудим, как я зарабатываю на выпечке и украшении дома, будучи мамой троих мальчиков и работая полный рабочий день. Я расскажу вам о некоторых предметах, которые вам понадобятся для начала работы, дам различные идеи, что печь, а также простые маркетинговые советы, которые помогут вывести ваш собственный домашний хлебопекарный бизнес на новый уровень.

Я украшаю и выпекаю торты по той простой причине, что друзья никогда не должны позволять друзьям есть плохой торт, но на самом деле я делаю это потому, что могу контролировать, какие ингредиенты используются и консистенция выпечки. Я делаю все возможное, чтобы использовать высококачественные материалы и ингредиенты, и я действительно вдохновлен тем, что создаю, и привносю знания, полученные за эти годы, в дизайн каждого торта / кекса.

Что вам понадобится, чтобы начать свой хлебопекарный бизнес

Честно говоря, не нужно много денег или оборудования, чтобы начать зарабатывать деньги на украшении дома и выпечке .Большая часть оборудования, которое может вам понадобиться, — это предметы, которые у вас уже есть или которые вы можете получить по низкой цене. Вот краткий список:

• Оборудование
• Рабочая духовка
• Миксер (стоящий или ручной)
• Формы для выпечки, миски, сковороды и посуда
• Холодильник
• Хранение
• Стол
• Рецепты
• Будьте уверены в своих ценах
• Сертификаты , Лицензии и требования к здоровью
• Маркетинговая стратегия

Оборудование

Вам не нужно покупать что-либо модное, вам подойдет небольшой недорогой ручной миксер.Если ваш бюджет позволяет использовать стоячий миксер, я настоятельно рекомендую настольный миксер KitchenAid Artisan с наклонной головкой, который вы можете найти на Amazon . По мере того, как вы зарабатываете деньги на своем хлебопекарном бизнесе, вы можете позже инвестировать в лучшее оборудование. Как пекарю, самое важное оборудование, которое вам понадобится, — это духовка. Начать с духовки дома — это нормально, но по мере роста вашего бизнеса вам, скорее всего, в конечном итоге понадобится полноразмерная конвекционная печь . Эти духовки — отличный вариант, и их легко арендовать, используя коммерческую кухню или кулинарный инкубатор.

В зависимости от того, что вы хотите испечь, купите хотя бы две штуки, чтобы сократить время приготовления / выпечки. Хотя размер может варьироваться, покупайте вначале то, что вам нужно больше, чем то, что вы хотите. Поскольку пространство может быть ограничено, также ищите столешницу или поверхность, на которой можно катать, сгибать колени или резать любой предмет для выпечки.

Если у вас есть встроенный островок, который великолепен, или если ваша кухня позволяет, подставка из нержавеющей стали, которая может вращаться и иметь полки или выдвижные ящики для дополнительного хранения, была бы идеальной.Для дополнительной защиты от загрязнений и пыли ищите пластиковые контейнеры для хранения вещей. Некоторые из этих предметов даже изолированы для лучшей проверки. Контейнеры для ингредиентов идеально подходят для хранения сухих ингредиентов, таких как мука и сахар.

Выбор отличного рецепта

Выбор отличных рецептов — это основа вашего бизнеса. Я стараюсь сфокусировать свои рецепты на приготовлении сочных, крепких тортов, которые выдерживают большинство климатических условий.Очень важно использовать настоящие ингредиенты и в наше время включать в свое меню рецепты без глютена, орехов, молочных продуктов, а также веганские рецепты.

Важно помнить, что вы не хотите настраивать свои торты только на то, чтобы они хорошо выглядели, они также должны иметь прекрасный вкус, и это было в случае, если многие коммерческие пекарни терпят неудачу. Хороший рецепт найти нетрудно, так как Интернет — отличное место для начала. Когда я впервые начал готовить торт Red Velvet, я использовал рецепт Food Network, который был на их веб-сайте от Cake Man Raven в Бруклине, штат Нью-Йорк, теперь я включил свой собственный стиль и вкусы в этот рецепт, чтобы сделать его своим.С учетом сказанного, лучше всего найти хороший рецепт, использовать его в качестве отправной точки и добавить к нему свой собственный поворот, чтобы сделать его своим. Поскольку ваши рецепты являются краеугольным камнем вашего бизнеса, это ключевой элемент, необходимый для того, чтобы сделать вкусную выпечку фантастической.

Будьте уверены в своих ценах

После того, как вы определите цены, вы можете подумать, что вы слишком высоко оценили свои товары, и никто не будет платить за это, и вы абсолютно НЕПРАВИЛЬНО! Это было то, чему я должен был научиться: не все будут готовы платить цену, но многие сделают это, когда вы будете знать себе цену и качественную работу, которую вы приносите, цены, которые вы взимаете, никогда не будут слишком высокими.Вы также можете проверить цены у конкурентов в вашем регионе, но помните, что вы предлагаете своим клиентам что-то другое.

Напомните своим клиентам, что вы выполняете высококачественную работу по индивидуальному заказу, которая требует больших затрат времени, терпения и внимания. Им решать, поскольку вы знаете, что ваша выпечка будет намного лучше, чем в любом оптовом магазине со скидкой. Кроме того, это идеальный вариант для получения прибыли от каждого заказа, поскольку вы не можете оставаться в бизнесе слишком долго, не получая прибыли от каждой сделки.Сохраняйте уверенность в своих ценах и сосредотачиваясь на своих конечных целях, люди, для которых вы готовите сейчас, являются ступенькой к более высокому клиентскому уровню.

Сертификаты, лицензии и требования к здоровью

Есть несколько правил и положений, которые вам, возможно, придется изучить, прежде чем инвестировать в свой домашний хлебопекарный бизнес. Прежде всего, следует начать с правительства вашего штата и местного самоуправления, чтобы выяснить, какие сертификаты, лицензии и правила здравоохранения требуются.Уточните в правительстве штата и в местных органах власти, легальны ли домашние пекарни в вашем районе, а затем выясните, какие лицензии требуются. В некоторых штатах не требуется лицензирование малых предприятий в соответствии с законами о питании в домашних условиях, но в некоторых штатах требуется получение сертификата и бизнес-лицензии.

Согласно pickyourown.org — Законы о продуктах питания в коттедже, позволяют человеку законно печь и готовить определенные продукты на своей домашней кухне и продавать их в небольших количествах.Законы о продуктах питания в коттедже регулируют, можете ли вы производить продукты с низким уровнем риска в своем доме для продажи. Они предназначены для очень малого бизнеса, поскольку штаты устанавливают ограничение на доход, который может получить ваш бизнес с юридической точки зрения.

Эти позиции обычно включают выпечку, конфеты, маринованные продукты, сухие и консервированные продукты. Эти законы не только ограничивают ваши продажи, но также могут ограничивать, где вы можете продавать свою продукцию. Домашние пекари в определенных юрисдикциях также могут быть ограничены.Поэтому важно проверить свои местные законы о зонировании, когда вы пытаетесь продавать выпечку в районе, предназначенном исключительно для проживания. Имейте в виду, что вам может потребоваться выпечка на зарегистрированной кухне, имеющей ряд разрешений на обработку пищевых продуктов и ведения бизнеса.

Маркетинговая стратегия

После того, как вы уладите все юридические вопросы, важно провести маркетинговое исследование и выбрать свою нишу. Чтобы начать бизнес на дому, люди должны знать, что вы открыты для бизнеса.Вот несколько маркетинговых стратегий, которые вы можете использовать для своей домашней выпечки.

Сарафанное радио — было важным маркетинговым инструментом для моего бизнеса, взаимодействуя с вашим сообществом и выстраивая отношения, вы продвигаете не только свой бизнес, но и себя. Если покупателям нравится то, что они купили, они обязательно вернутся и принесут вам больше клиентов, распространяя информацию.

Интернет-маркетинг и социальные сети — Разработайте веб-сайт ( Мы использовали Weebly для Legacy Cakery) или создайте бизнес-страницу Facebook, чтобы заинтересовать вашу пекарню.Вы также можете твитнуть о предстоящих специальных предложениях и опубликовать в Instagram фотографии вашего последнего продукта, чтобы получить подписчиков и потенциальные продажи.

Продавайте на местных мероприятиях или площадках — используйте это время, чтобы открыть свой бизнес в новых сферах, продавая на местных мероприятиях и площадках. Чем больше вы сделаете свои продукты заметными, тем больше у вас появится база потенциальных клиентов. Вы можете сделать бесплатные образцы и взять адрес электронной почты, чтобы добавить его в свой список рассылки.

Как только вы определитесь со своим целевым рынком и типом продуктов, которые вы хотите продавать и выпекать, убедитесь, что вы соблюдаете местные и государственные ограничения в вашем регионе. Делать людей счастливыми — это то, что я делаю, и доставлять радость другим, без сомнения, вызывает у меня улыбку.

Я стараюсь создать теплую и привлекательную атмосферу, чтобы сделать процесс максимально простым для всех наших клиентов. Вы можете рассчитывать, что каждый раз, когда вы обращаетесь к нам по любому поводу, помимо качественной домашней выпечки наша задача — сделать ее немного слаще с помощью Legacy Cakery .

Мы надеемся, что вам понравилось читать этот блог, до следующего раза , Удачного чтения.

Пожалуйста, оставьте нам свой отзыв или комментарий, так как мы ценим нашу аудиторию, еще раз спасибо за то, что прочитали этот пост.

Не забудьте подписаться на меня в социальных сетях

Как заработать на выпечке из дома — идея заработка # 18

Моя последняя идея заработка была вдохновлена ​​всеми шоу о выпечке, которые так популярны на телевидении в наши дни. Я получил вдохновение, увидев на этих шоу так много людей, которые любят печь вкусные угощения в свободное время, и как они делают людей такими счастливыми своими творениями.

Подумайте, сколько раз вы слышали о том, как кто-то зарабатывает деньги, выпекая пироги, торты и другие угощения в собственном доме. Вы, вероятно, знаете хотя бы одного человека, который таким образом заработал дополнительные деньги и, возможно, даже превратил это в полноценный бизнес.

Вы можете построить полноценный бизнес!

Есть даже люди, которые развивают свой бизнес настолько, чтобы зарабатывать миллионы долларов в год, делая людей счастливыми своей вкусной выпечкой!

Если вы когда-нибудь смотрели шоу «Shark Tank» , то вы знаете, о чем я говорю.На этом шоу было немало людей, которые зарабатывают много денег, выпекая потрясающие сладости для своих клиентов. Вы могли бы скоро стать одним из этих людей, если хотите поднять его на этот уровень!

Нет предела!

Как заработать на выпечке из дома

В этом посте я покажу вам, как зарабатывать деньги на домашней выпечке сладких угощений, что вам нужно для начала, идеи, что испечь, а также как продавать и выращивать Ваш собственный хлебопекарный бизнес — от мелкой суеты до полноценного бизнеса.

Приступим …

Что вам понадобится для открытия своего хлебопекарного бизнеса

Чтобы открыть собственное хлебопекарное дело, не нужно много денег или оборудования. Большинство вещей, которые вам понадобятся, у вас, вероятно, уже есть. Вот краткий список:

• Рабочая духовка
• Смеситель
• Миски, сковороды и посуда
• Рецепты
• Ингредиенты для того, что вы планируете производить
• Знание местных и государственных законов, касающихся приготовления и продажи продуктов питания (не волнуйтесь, в большинстве случаев это просто.Ниже я покажу вам отличный ресурс.) Однако у вас может не быть микшера, поэтому вам, возможно, придется инвестировать в него.

  Вам не нужно покупать ничего необычного, вам подойдет небольшой дешевый ручной миксер. По мере того, как вы зарабатываете деньги на своем хлебопекарном бизнесе, вы можете позже инвестировать в лучшее оборудование.

  Ниже я привел ссылки на базовое оборудование для выпечки для покупки, которое может оказаться полезным, если у вас нет всего необходимого.

  Миксеры

  Формы для выпечки и печенья

  Инструменты и аксессуары для выпечки

  Рецепты

  Ваши рецепты являются краеугольным камнем вашего бизнеса, поэтому убедитесь, что у вас есть хорошие. Вы известны своими пирогами, тортами или специальным десертом? Как насчет буханки хлеба? У большинства семей есть по крайней мере несколько хороших рецептов, которые являются семейными любимыми. Это всегда отличное место для начала!

  Вы также можете найти отличные рецепты на таких сайтах, как Pinterest, только убедитесь, что вы не воруете рецепты у кого-то еще.Лучше всего найти хороший рецепт в качестве отправной точки и внести в него свой собственный подход.

  Знайте законы своего штата и местных законов о продуктах питания в коттеджах

  Убедитесь, что в вашем штате законна продажа домашней выпечки. Эти законы называются законами о домашнем питании, и они могут сильно различаться в зависимости от штата .

  Возможно, вам придется подать заявку на разрешение или лицензию на ведение собственного хлебопекарного бизнеса, но сборы — это небольшая плата за потенциальную прибыль, которую можно получить!

  Вот удобная страница, на которой показаны требования законодательства штата в отношении питания в коттедже.

  Что испечь

  Итак, возникает неизбежный вопрос, что испечь, что вызовет восторг у ваших клиентов и принесет деньги вашему хлебопекарному бизнесу.

  Лучше всего начать с любого предмета, который вам известен и нравится людям. Так что, если у вас уже есть репутация производителя отличных чизкейков, вкусных кексов или красивых фирменных тортов, это отличное место для начала!

  В начале работы рекомендуется ограничиться лишь несколькими элементами.Таким образом, вы не будете перегружены, пытаясь сделать слишком много вещей.

  После того, как вы наладите продажу товаров, которыми вы известны, вы можете перейти к другим товарам, которые могут потребоваться покупателям или которые, по вашему мнению, понравятся вашим покупателям.

  Как заработать на выпечке из дома — Идея заработка # 18

  Прочтите все статьи с моими идеями заработка денег здесь

  Сколько стоит покупать выпечку

  Конечно, вся цель начать бизнес по продаже хлебобулочных изделий — значит получить прибыль, поэтому вы должны правильно оценивать свои продукты.

  Пекарь Тамара Лодочник из The Lemon Tree Cottage Bakery говорит в этой статье, что вы должны быть осторожны, чтобы не занижать цену за свои выпеченные творения. Она предлагает взимать в три раза больше стоимости ингредиентов и упаковки вместе взятых.

  Вот как это разбивается:

  • Третья часть покрывает расходы на ингредиенты и упаковку
  • 1/3 покрывает прочие расходы (электричество, вода, транспорт и общехозяйственные расходы)
  • 1/3 — прибыль

  Будьте уверены в своих ценах

  После того, как вы определите цену, используя приведенную выше формулу, вы можете подумать, что цена слишком высока, и никто не будет платить столько за ваши творения.

  Вы ошибаетесь.

  Конечно, не все будут готовы платить такую ​​цену, но многие будут. Если покупатели не согласятся с ценой, вам, возможно, придется напомнить им, что вы делаете выпечку на заказ, которая стоит дорого и требует много времени и внимания.

  Кроме того, вы должны убедиться, что действительно зарабатываете на сделке. Никто не остается в бизнесе очень долго, если не приносит прибыли.

  Кроме того, вы экономите им много времени, которое им не нужно тратить на изготовление самостоятельно.Их время ценно!

  Что делать, если вы снизите цены?

  Снижение цен почти никогда не бывает хорошей идеей. Попытка получить больше заказов за счет снижения цен заставляет вас работать усерднее и зарабатывать меньше денег. Это рецепт выгорания и финансовых проблем, которые могут навсегда разрушить ваш бизнес.

  Как продавать домашнюю выпечку

  Как я уже сказал выше, цель открытия хлебопекарного бизнеса — заработать деньги. Конечно, лучший способ расширить свой бизнес по производству домашней выпечки и начать зарабатывать больше — это максимально эффективно продвигать себя и свою продукцию.

  Вот несколько советов по маркетингу, которые вы можете использовать…

  Продвигайте свои товары на Facebook

  В отличие от большинства других социальных сетей, Facebook является особенно хорошим маркетинговым средством для пекарни. В рекламе выпечки на Facebook замечательно то, что ваши друзья уже там и, скорее всего, они уже знают, что вы делаете.

  Вы можете мгновенно связаться с буквально сотнями (или тысячами!) Людей, которые уже знают вас и готовы поделиться своими уникальными выпеченными творениями со своими друзьями.

  Убедитесь, что у вас есть отличные фотографии и красивые описания, которые побуждают людей покупать ваши вкусные продукты и как можно чаще ими делиться.

  Раздайте визитки

  Распечатайте несколько привлекательных визиток и раздайте их всем, с кем вы вступаете в контакт. Раздайте их своим друзьям, соседям, родителям в школе вашего ребенка, людям в торговом центре или всем, кто может быть заинтересован в ваших сладких угощениях.

  Раздайте образцы своей выпечки

  Определенно один из лучших способов заинтересовать людей вашей вкусной выпечкой — это раздать образцы.Раздайте их в местах, где вы уже знаете кого-то, например в кабинете стоматолога, кабинете врача, школе вашего ребенка, церкви, вашем банке и в любом другом месте, где люди знают вас или ведут с вами дела.

  Не забудьте рассказать, чем вы занимаетесь. И не забудьте оставить вместе с образцами несколько визиток, чтобы они знали, как с вами связаться.

  Имейте один или два специальных предмета

  Хорошо иметь один или два предмета, которыми вы особенно известны. Так что если вы делаете лучший чизкейк в трех штатах, дайте всем знать, что у вас получается лучше всего.Как только вы утвердитесь на этом пути, вы сможете зарабатывать больше денег, расширившись позже.

  Развивайте свой хлебобулочный бизнес на новый уровень

  По мере того, как ваши кондитерские изделия становятся все более популярными, вы можете обнаружить, что не успеваете за спросом. На этом этапе вам нужно либо выяснить, как более эффективно управлять своим прибыльным предприятием, либо даже нанять кого-нибудь для помощи.

  Если вы станете действительно популярными, вам, возможно, даже придется нанять несколько человек и арендовать промышленную кухню, чтобы не отставать от спроса.

  В какой-то момент, если вы продолжите расти, может потребоваться отказаться от того, кто действительно производит продукты, и перейти к владельцу бизнеса, который управляет процессами и людьми, которые производят продукты.

  Не ограничивайте свой рост

  Когда ваш бизнес растет до такой степени, что у вас появляется проверенный продукт, который нравится людям, может потребоваться изменить некоторые вещи, поскольку вы столкнетесь с неизбежными препятствиями, которые возникают в любом бизнесе. Вы должны продолжать зарабатывать деньги, чтобы бизнес шел гладко, а для этого на разных этапах требуется разный набор навыков.

  Когда вы наткнетесь на эти преграды, продолжайте идти вперед и выясните, как их преодолеть и обойти. Неустанно изменяйтесь к лучшему, и кто знает, куда вы можете пойти!

  Может быть, вы станете следующим пекарем, который появится на Shark Tank!

  Когда-нибудь продавали хлебобулочные изделия, чтобы заработать дополнительные деньги? Вы когда-нибудь думали об этом, но так и не начали? Оставьте комментарий ниже или на нашей странице в Facebook и расскажите нам об этом.

  Как начать хлебопекарный бизнес не выходя из дома

  Вам нравится печь? Являетесь ли вы постоянным лицом для сбора средств школы или местных некоммерческих организаций по сбору средств на продажу файлов cookie? Вы запойно смотрите соревнования по выпечке по телевизору, желая побороться за главный приз, чтобы открыть свою собственную пекарню? Тогда вы можете подумать о том, чтобы извлечь выгоду из своего умения печь вкусные угощения.

  За последние несколько лет популярность хлебобулочных изделий выросла, но на самом деле они существуют уже некоторое время. Миссис Филдс начала продавать свое декадентское печенье в 1970-х годах. В последнее время многие предприниматели начали продавать свои торты, кексы и печенье из дома и превратились в обычные розничные пекарни и даже франшизы.

  Когда дело доходит до домашней выпечки, вы можете приготовить множество различных угощений, в том числе:

  • Торты и кексы
  • Печенье
  • Брауни и батончики
  • Пироги
  • Маффины
  • Хлеб
  • Выпечка
  • Бискотти
  • Лакомства для собак

  Запуск домашней пекарни может показаться забавным и простым делом — в конце концов, вы уже выпекаете.Но есть несколько недостатков в ведении домашнего выпечки, которые вам нужно учитывать, прежде чем выпекать первую партию вкусностей.

  Вот обзор и несколько ресурсов о том, как превратить вашу любовь к выпечке в домашний бизнес.

  Плюсы домашнего выпечки

  Есть несколько веских причин, чтобы начать продавать выпечку из дома, в том числе:

  • Делайте то, что любите, если вы любите выпечку.
  • Творческое самовыражение.Возможно, вы придаете своей выпечке особый вид.
  • Легко запустить. У вас уже есть кухня и знания кулинарии.
  • Всегда есть рынок вкусной выпечки.
  • Можно продавать на месте и / или через Интернет, в зависимости от возможности доставки или отправки вашей выпечки.

  Минусы домашнего выпечки

  У всех предприятий, включая те, которые связаны с продажей выпечки из дома, есть обратная сторона, например:

  • Предприятия общественного питания обычно регулируются отделом по охране труда или здоровья вашего штата, поэтому вам необходимо узнать законы вашего штата, касающиеся продажи продуктов питания, выпеченных из дома, и убедиться, что вы соблюдаете их.
  • В большинстве штатов требуется, чтобы ваше оборудование для выпечки (например, миксеры и ложки) и расходные материалы (например, мука) использовались отдельно от вашего личного кулинарного использования. В некоторых случаях вам понадобится отдельная кухня. В некоторых штатах разрешено пользоваться личной кухней, но вам все равно потребуется отдельное оборудование и принадлежности.
  • Вы зарабатываете деньги, только продавая выпечку, а это значит, что вы можете потратить много времени на приготовление пищи, чтобы создать достаточно товаров для продажи, чтобы достичь своих целей по доходу.
  • Ваша семья может любить готовить, а ваши клиенты — нет.
  • Конкуренция может быть жесткой, и вам нужно знать, как выделиться из толпы.
  • Если вам это удастся, скорее всего, вы перерастете домашнюю кухню.

  Что нужно для начала домашнего выпечки

  Само собой разумеется, что вы должны знать, как печь, и что ваши смеси получаются очень вкусными. Есть еще несколько вещей, которые нужно знать или получить при запуске хлебопекарного бизнеса, в том числе:

  • Достаточные навыки и знания о безопасном приготовлении пищи и возможных диетических проблемах.Например, вы захотите сообщить, есть ли у вас на кухне арахис, чтобы предупредить потребителей, страдающих аллергией на орех.
  • Было бы полезно иметь опыт работы в сфере розничной торговли или общественного питания.
  • Запас ингредиентов плюс место для их хранения, обычный режим покупок и хорошие поставщики. Помните, что вам может потребоваться хранить свое оборудование и ингредиенты отдельно от ваших личных.
  • Любые лицензии или проверки, требуемые вашим государством, округом и / или городом. Инспектор здоровья может посетить ваш дом.
  • Понимание ваших конкурентов и того, как ваша выпечка будет выделяться из толпы.

  Как начать домашний хлебопекарный бизнес

  Если вы готовы начать получать прибыль, вот шаги, которые помогут вам открыть свой домашний хлебопекарный бизнес.

  1. Узнайте о законах и постановлениях вашего штата, касающихся предприятий общественного питания.
  2. Получите необходимые лицензии и разрешения, чтобы начать свой бизнес. Эта информация будет у государственных служащих вашего города или округа.Возможно, вы сможете получить необходимую информацию и подать заявку на лицензию в Интернете.
  3. Обратитесь в налоговую или контрольную кассу вашего штата, чтобы узнать, нужно ли вам взимать налог с продаж на ваши продукты питания. Часто вы можете получить разрешение по налогу с продаж онлайн. Обычно они бесплатны, но требуют, чтобы вы платили налог с продаж ежемесячно, а иногда и ежеквартально за товары, которые вы продаете.
  4. Узнайте, нужно ли вам собирать налог на питание. В некоторых штатах и ​​населенных пунктах взимается не только налог с продаж, но и дополнительный налог на продукты питания.В большинстве штатов и мест на официальных сайтах есть информация о запуске бизнеса, которая поможет вам ответить на этот вопрос и получить информацию о том, как это сделать.
  5. Создайте ООО или другое юридическое лицо (не индивидуальное предприятие), чтобы наилучшим образом защитить свои личные активы от судебного иска, если кто-то заболеет или у вас возникнут проблемы с продуктами питания. Если у вас есть партнер в вашем предприятии, вы хочу создать партнерство.
  6. Решите, какие виды выпечки продавать.Вначале проще всего будет сосредоточиться на одном или двух предметах, например, на хлебе или печенье. Осваивая свой бизнес, узнавая, что выгодно и что нравится вашим клиентам, вы можете расширить свое меню. Также подумайте, что выделит вашу выпечку. Например, все ли ваши продукты сделаны из органических ингредиентов? Они без глютена?
  7. Напишите бизнес-план.
  8. Приобрести отдельное кухонное оборудование и принадлежности. Вероятно, это требование в вашем штате, но также полезно для разделения ваших личных и деловых людей, включая расходы на налогообложение домашнего бизнеса.
  9. Закажите упаковку и этикетки для ваших товаров.
  10. Испеките лакомства.
  11. Продайте угощения. Составьте маркетинговый план того, как вы найдете свой рынок и достигнете его. Идеи включают в себя доставку их на фермерский рынок, продажу в Интернете (вы можете сделать онлайн-заказ с личной доставкой или вы можете отправить свои товары, если они достаточно прочные для доставки) и / или отправить их в местные кафе, рестораны и другие магазины. которые продают еду. Вы можете подумать о создании блога о еде, чтобы продвигать свой продукт, а также он может стать дополнительным источником дохода.

  Делайте деньги, выпекая дома благодаря законам о продуктах питания в коттедже

  Если вы здесь новичок, вы можете подписаться на мой RSS-канал. Спасибо за визит!

  Я собираюсь сделать этот пост знакомством с моим сайтом. Если вы были здесь раньше, последняя информация находится прямо под этим постом. Я хочу рассказать своим новым посетителям о том, что я здесь делаю. Если вы новичок, добро пожаловать, потратьте немного времени на осмотр. Если вам нужна конкретная информация, просто используйте поле поиска справа от этого сообщения.

  Законы о продуктах питания в коттеджах открыли вам возможность начать свой хлебопекарный бизнес. Сегодня сбылась мечта многих пекарей по всей стране, которые мечтали о возможности заработать на домашней выпечке. К сожалению, простая выпечка — не единственный ингредиент для построения успешного бизнеса. Если вы хоть раз бывали здесь, вы знаете, что я уже говорил о том, чтобы предпринять шаги для создания вашего бизнеса.

  Эта ссылка — лишь одна из многих статей, которые я написал о ведении бизнеса.После того, как вы открыли свой бизнес, вы должны начать говорить о нем. Социальные сети позволяют всем нам распространять информацию о том, что мы открыты для бизнеса. Если вы работаете из дома, вам будет нелегко сообщить другим, что ваши специализированные товары теперь легко доступны для всего мира. Ваши пироги всегда запрашиваются вместо церковных горшков? Все в офисе намекают, что ваше печенье — прекрасное дополнение к любому корпоративу? Продажа вашей продукции имеет решающее значение для любого бизнеса.

  Видите ли, эти ссылки — это статьи на моем сайте, которые дают вам действительно важную информацию, если вы думаете о создании бизнеса. Я приглашаю вас потратить некоторое время на то, чтобы просто посмотреть на вещи, которые уже находятся здесь, чтобы помочь вам начать свой бизнес. Я также призываю вас следить за информацией о том, как создать свой веб-сайт. Может показаться забавным, что веб-сайт, рассказывающий о том, как заработать на выпечке, будет охватывать использование WordPress. Я должен сказать вам, что цель моего сайта о том, как зарабатывать деньги из дома , делая то, что вам нравится.Речь идет о ведении бизнеса, потому что именно так вы зарабатываете деньги. У успешных предприятий есть веб-сайты. Еще более важным является тот факт, что веб-сайт повышает доверие к домашнему бизнесу. Это подводка к истинной цели моего сегодняшнего блога.

  Домашняя выпечка

  Я хочу поделиться историей о женщине из Техаса, которая начала заниматься выпечкой дома. Она отлично справляется. Ее зовут Анна-Мари Уильямс. Когда в ее штате были приняты законы о питании в коттедже, она воспользовалась ими, чтобы воплотить в жизнь давнюю мечту.Она была хорошо известна своими великолепными навыками выпечки, но вместо того, чтобы просто прыгать, она изучила своих конкурентов и сосредоточилась на нише, которая предлагала ей наилучшие возможности. Это называется поиском целевого рынка в бизнесе.

  Она поняла, что существует большая конкуренция. Куда бы она ни посмотрела, были магазины кексов. Торты — не ее дело, а рынок печенья очень конкурентен. Присмотревшись к коробке с рецептами, она начала думать о бискотти. Она выросла в Нью-Йорке, где это было действительно популярно.

  Она начала продавать его в основном семье и друзьям. Затем она расширилась и открыла автосалон. Это отличный шаг, потому что эта учетная запись представляет собой повторный бизнес, а это жизненная сила любого бизнеса. Клиенты, у которых есть постоянный заказ, — это Святой Грааль в бизнесе. Вы не хотите, чтобы у вас был только один, потому что вы не можете сложить все яйца в одну корзину, но отличный клиент вместе с множеством других клиентов творит чудеса для вашего бизнеса.

  Шикарная упаковка выделяет вас

  Анна-Мари продолжала делать уроки.Она поняла, что бискотти хорошо подходят для подарочного рынка. У нее более длительный срок хранения, чем у других хлебобулочных изделий. Она знала, что презентация действительно важна. Отличительная упаковка позволяет назначать более высокие цены.

  Это пример подарков бискотти с ее веб-сайта. Упаковка и внешний вид имеют огромное значение! Помимо упаковки, у ее веб-сайта просто замечательный внешний вид! В своей маркировке она вышла за рамки законов о продуктах питания в коттедже.Она инвестировала в несколько профессионально изготовленных этикеток, что придает еще больше доверия ее продукту.

  Хорошая новость заключается в том, что, немного поработав, вы можете найти компании, которые предлагают элегантную упаковку, которая выделит вас среди других. Одним из поставщиков, которых я использовал для подарочной упаковки для подразделения подарочных корзин моей компании, была компания Nashville Wraps. Они продают много пакетов и коробок. Вы можете найти там отличительную упаковку для пищевых продуктов, одобренную FDA. У них тоже есть ярлыки.

  Я знаю, что это вложение.Это так, но вам нужно потратить немного денег, чтобы начать свой бизнес. Эти вложения в самом начале позволят вам выделиться. Конечно, есть много других поставщиков, я просто хочу сообщить вам, что мелочи могут иметь большое значение.

  Веб-сайт WordPress делает лицо вашего бизнеса

  Анна-Мари ведет свой бизнес на домашней кухне. Она многое делает правильно. Она провела маркетинговое исследование и нашла нишу, в которой могла бы процветать.Она начала распространять информацию через семью и друзей. Она вышла за пределы этой безопасной зоны, пошла и нашла автосалон, чтобы продавать свою продукцию — повторному бизнесу — что дает ей доход, на который она может рассчитывать каждую неделю.

  Она копнула глубже и поняла, что ее продукт также хорошо подходит для рынка подарков. Это заставило ее понять важность привлекательной упаковки и презентации. Все это было ключевым, но еще более важным было расширение ее охвата. Она сделала это на своем веб-сайте.Создание ее веб-сайта доказывает всему миру, что у нее законный бизнес. Заглянув на ее сайт, вы никогда не узнаете, что у нее нет дорогого магазина кирпича и раствора.

  Сочетание отличного продукта, привлекательной упаковки, визуального восприятия, хорошей фотографии, маркетинговых исследований, готовности исследовать рынок и, так сказать, мыслить «нестандартно» — вот рецепт успеха ее бизнеса. Я приглашаю вас посетить ее сайт, она проделала большую работу.

  Я не знаю Анну Мэйр, но я связался с ней, чтобы получить разрешение написать о ней. Она хочет побудить других пекарей пойти на это, если они живут в штате, где действуют законы о домашнем питании. Это возможно сделать за вас.

  Я долгое время управлял домашним бизнесом по выпечке, но у меня не было возможности законно печь дома, пока я не вложился в добавление лицензированной коммерческой кухни к нашему дому. Это может быть сложно и требует вложений. Теперь законы позволяют избежать этих расходов.Наличие веб-сайта делает ваш бизнес настоящим лицом. У вас есть прекрасная возможность вести домашний бизнес, избегать больших расходов и воплощать мечты в реальность! Вам просто нужно следовать инструкциям, чтобы сделать это правильно. Все это выполнимо, но требует времени и исследований. Если вы хотите быстрее приступить к работе, я могу вам с этим помочь. У меня большой опыт ведения выпечки из дома, и я предлагаю бизнес-коучинг. Я немного похвастаюсь и скажу, что не многие люди имеют лицензию на коммерческую кухню в своих домах и могут говорить об этом, исходя из многолетнего опыта.С принятием закона о продуктах питания в коттедже многие люди теперь могут открывать дома по выпечке, и я могу помочь им начать работу быстрее. Я тоже хотел бы помочь вам. Пожалуйста, нажмите на эту ссылку и начните прямо сегодня.

  Как заработать на выпечке тортов из дома

  Сможете испечь отличный торт?

  Ваши соседи когда-нибудь говорили вам, что вы должны продавать торты из дома?

  Вы когда-нибудь задумывались, как начать выпечку из дома, как заработать на выпечке тортов дома?

  Если ответ на любой из этих вопросов «да», то, возможно, вам стоит подумать о домашнем продовольственном бизнесе.В большинстве штатов есть длинный список хлебобулочных изделий, разрешенных для продажи выпечки из дома. Законные и прибыльные хлебобулочные изделия включают не только торты, но и печенье, пироги, пончики, буханки хлеба, булочки, печенье, фруктовые пироги, макароны, смесь хвостов, мюсли и длинный список подарков, таких как сушеные травы, джемы, желе и т. Д. сальса и шарики из попкорна.

  Вы не ограничены продажей тортов из дома. Когда вы научитесь продавать торты из дома лично, вы сможете узнать, как продавать выпечку через Интернет.

  В некоторых штатах разрешенный годовой объем продаж ограничен 50 000 долларов, но это все равно хороший вклад в семейный бюджет благодаря любимому хобби. Если вы мастер по выпечке тортов, знайте одно: отличные домашние пироги всегда есть на рынке. Вы даже можете заработать репутацию мастера-пекаря одного вида тортов, будь то фруктовые кексы, торты-булочки, шоколадные торты, торты с тропическими фруктами или красиво оформленные торты на дни рождения, свадьбы и другие особые случаи.

  Великие пекари могут построить отличный бизнес, просто продавая торты.Ваши клиенты будут стекаться в ваш домашний бизнес за вашим фирменным тортом, но они также будут покупать легкие сладости для выпечки и продажи в качестве дополнения к своим заказам. Продайте кексы для свадебного душа, а также свадебный торт. Или дайте своим клиентам возможность отправить праздничное печенье и связать пирожные вместе с фруктовыми кексами.

  Итак, что вам нужно знать, начиная бизнес по выпечке тортов в домашних условиях?

  Как начать бизнес по выпечке тортов из дома

  Первое, что вам нужно подумать, прежде чем продавать еду из дома, — это то, что легко упустить из виду: как вы назовете свой бизнес.

  Совершенно нормально общаться со своими клиентами под своим юридическим именем. Если вы это сделаете, нет необходимости подавать какие-либо документы или получать регистрацию «администратора баз данных», как «ведение бизнеса», в вашем городе или округе. Но вам действительно нужно постоянно использовать название компании, чтобы ваши клиенты могли использовать ваше имя в Google. и служебный адрес на их телефонах, чтобы узнать ваш номер телефона и как забрать пирожные.

  Самое важное, что нужно помнить о том, как начать бизнес по выпечке тортов из дома, — это то, что в каждом штате есть правила продажи еды из дома.Каждая успешная домашняя пекарня должна играть по правилам. Большинство штатов согласны с тем, что вы создаете прибыльную боковую линию, но, по крайней мере, поначалу выпечка в соответствии с внутренними правилами обычно означает, что вы не будете:

  • Отправлять или продавать продукты через границы штата. Это нормально, если кто-то приходит к вам домой из другого штата, чтобы забрать заказ, но если вы везете или отправляете заказ через границы штата, вам нужны разрешения штата и федеральные разрешения.
  • Продам много тортов на домашней пекарне. Продажа тортов в Facebook с вашей личной страницы, как правило, — это нормально.Также можно использовать рекламу в Facebook для поиска новых клиентов.
  • Предлагайте свою самую продаваемую выпечку в супермаркетах или других магазинах. Это ставит вас в роли оптовика, что предполагает получение государственных, а иногда и федеральных лицензий.

  Сохранение простоты домашнего выпечки на первых порах — это путь к большей прибыли и большему удовольствию от выпечки. Вы всегда можете взять на себя административные вопросы, чтобы стать более крупным производителем отличных тортов по мере роста вашего бизнеса.

  Маркировка ваших продуктов также может быть проблемой.В некоторых штатах вам необходимо будет упаковать каждый торт с надписью «Этот продукт был выпечен в частном доме». В большинстве штатов вам не разрешат продавать пирожные из дома в фургоны с едой или в рестораны (хотя вы можете продавать пирожные, которые выпекаете на коммерческой кухне, которую вы можете арендовать почасово).

  И если вам все еще нужна информация по таким вопросам, как:

  • Нужна ли мне лицензия продавца продуктов питания?
  • Нужно ли мне проходить курс кулинара?
  • Должен ли я взимать налог с продаж?

  Обратитесь в местный отдел здравоохранения.