Заработай на яйцах: Rich Birds — Rich Birds —

Что означает маркировка на яйцах?

На каждом яйце, произведенном на птицефабрике и продаваемом в магазине, должна быть маркировка. Яйца делятся на диетические и столовые. Яйца считаются диетическими первые 7 дней после того, как они были снесены. Поэтому важно смотреть на дату изготовления. Такие яйца подходят для диетического и детского питания. Диетические яйца после 7 дней хранения считаются столовыми.

Первый знак маркировки означает допустимый срок хранения:
– Буква «Д» ….

На каждом яйце, произведенном на птицефабрике и продаваемом в магазине, должна быть маркировка. Яйца делятся на диетические и столовые. Яйца считаются диетическими первые 7 дней после того, как они были снесены. Поэтому важно смотреть на дату изготовления. Такие яйца подходят для диетического и детского питания. Диетические яйца после 7 дней хранения считаются столовыми.

Первый знак маркировки означает допустимый срок хранения:
– Буква «Д» означает диетическое яйцо, которое реализуется в течение 7 дней.
– Буква «С» означает столовое яйцо, такие яйца реализуются в течение 25 дней.

Данные сроки действительны при условии, что яйца хранятся при температуре от 0 до +20°С.

Второй знак в маркировке указывает категорию яйца в зависимости от его веса:
– «В» высшая категория – 75 грамм и более.
– «О» отборное яйцо – от 65 до 74,9 грамм.
– «1» первая категория – от 55 до 64,9 грамм.
– «2» вторая категория – от 45 до 54,9 грамм.
– «3» третья категория – от 35 до 44,9 грамм.

Яйца разных категорий отличаются только весом, а цвет скорлупы у них может быть разный. Кроме того, некоторые яйца бывают с двумя желтками.

Статьи

заработок в интернете, заработок на яйцах, на такси, на бинарных опционах, не выходя из дома, за компьютером, дополнительный заработок, стратегии заработка

Заработай деньги с помощью Интернета, на сайте есть подробная инструкция, как заработать деньги в интернете. Если Вы будете активным и будете следовать инструкциям на сайте, то можете через пару месяцев выйти на уровень 20-100 у.е. в день.удачи!
Для того, чтобы начать зарабатывать необходимо наличие почтового ящика email, кошелька webmoney, ну может быть еще каких нибудь, смотря на каких сайтах вы будете работать и деньги в какой электронной валюте Вам будут платить.

Но если Вы хотите зарабатывать больше и зарабатывать не только самому, но и дать работу другим, Вам следует создать свой сайт или страницу в Интернете, это легко сделать на любом из бесплатных ресурсов, которые представлены в левой части страницы сайта, а можно выбрать готовый шаблон, как я это сделал, внизу страницы есть ссылка на бесплатные шаблоны сайтов.
Все это можно зарегистрировать не более чем за пару часов, ссылки имеются в левой части страницы сайта.

Ну вот и все, теперь самое время начинать зарабатывать, регистрируйтесь и сразу зарабатывайте, привлекайте рефералов, они Вам существенно помогут.
УДАЧИ !
Самый интересный и эффективный заработок в интернете, который мне встретился недавно, это — заработок на яйцах, суть заработка заключается в том, что вы первоначально должны вложить в проект деньги и совсем не обязательно большие деньги, я например пробовал с 10 долларов, вы вносите деньги на счет, деньги превращаются в серебро, за это серебро можно купить птиц и уже они несут вам яйца, но интересно и то, что если вы будете играть в игру КНБ (камень ножницы бумага), которая имеется на сайте, то сможете увеличить свой доход в несколько раз.

Например вы положили на счет 10 долларов, у вас на счете будет 30000 серебра, можно играя в КНБ увеличить эту сумму на 20-30%, а иногда и удвоить, и покупать птиц уже на выигранные деньги, а на свои играть дальше, таким образом вы будете покупать птиц на выигранные деньги, а ваш начальный капитал будет при вас. Птицы в свою очередь несут яйца и вы собирая и продавая яйца уже имеете доход, а свои 10 долларов, даже не играя вы вернете уже через месяц, ну а если будет играть в КНБ — вернете за несколько дней.

Самое интересное, что в любой игре на деньги, и КНБ не исключение, можно применять теорию безпроигрышности, а состоит она в том, что вы все время поднимаете ставку при проигрыше, а при выигрыше возвращаетесь на первоначальную ставку.

Способ:
Сначала ставите 100 серебра (НАПРИМЕР на бумагу), если выигрываете ставите опять 100 серебра (но уже на другую вещь) а если проиграете, ставите в 2 раза больше то есть 200 серебра (тоже на бумагу), если опять проигрываете, опять удваиваете ставку, то есть 800 серебра и опять на бумагу.

Как только выиграете ставьте опять 100. Если вы будете играть таким способом тогда чтобы вы всё проиграли вам нужно будет проиграть более 10 раз! Но это маленькая вероятность. Таким методом можно постоянно выигрывать, в час можно выиграть около 5000 серебра, а если играть на большие ставки, то соответственно и выигрыш будет больше.

Этот способ работает так, как вы играете с реальными людьми, и никогда не знаешь кто именно будет играть с вами, причем методику можно менять, например при проигрыше на бумаге, не обязательно опять ставить на бумагу, можно менять предмет, главное — удваивать ставку, весь метод именно в этом. Удачи и хорошего Вам заработка!!!

Регистрация здесь, попробуйте и вам понравится.

Заработок на куриных яйцах | IncubatoRus

Начало успешного бизнеса в сфере птицеводства – постройка теплого сарая. От условий содержания птицы напрямую зависит яйценоскость кур. Хорошая яйценоскость кур наблюдается при температуре в курятнике не ниже +15 градусов. Часто для поддержания температуры в сарае используют печку, отапливаемую простыми дровами. В ящик для кур нужно насыпать золу, птица купается там с большой охотой.

Чтобы выставить яйца на продажу следует позаботиться об их товарном виде. Яйцо будет чистым, если Вы займетесь постройкой удобных гнезд. Лучше всего, чтобы гнездо было сделано таким образом, чтобы яйцо скатывалось по решеточному полу, после чего оно попадет в лоток. Лоток при этом должен находиться по другую сторону гнезда.

Обеспечить хорошую яйценоскость можно лишь при сбалансированном и полноценном кормлении. Чтобы обогатить рацион витаминами и минеральными добавками рекомендуется применять следующие «компоненты»:

• Рябушка – компонент, необходимый для укрепления здоровья домашней птицы, увеличения яйценоскости. Такая добавка содержит множество жизненно важных витаминов и микроэлементов.
• Рыбная мука – источник белка, способствующий нормализации обмена веществ. Также этот компонент повышает иммунитет птицы и является средством для профилактики различных заболеваний. Именно благодаря рыбной муке состав корма пополняется протеином, аминокислотами, витаминами и минералами, при этом количество необходимой «пищи» снижается.
• Ракушка – элемент, необходимый для пополнения рациона кальцием. Этот компонент помогает предотвратить рахит у птицы, размягчение тканей костей и истончение скорлупы. Также к этой группе можно отнести мел, поскольку он тоже является ценным источником кальция.
• Молотая сера – достаточно популярная добавка, применяемая для обогащения рационов птицы.
• Премикс – витаминно-минеральный комплекс, который способствует увеличению яйценоскости, повышению убойного веса птицы, прочности скорлупы.
• Фелуцен – источник аминокислот и витаминов.

Только не применяйте все и сразу, поскольку излишки витаминов для кур (как и другой птицы) часто бывают также вредны, как и недостаток. Один из хороших вариантов применения этих «препаратов» – добавить в мешанку и подать в качестве утреннего кормления.

Итак, несушек мы подготовили, можно настраиваться на сбор яиц.

К примеру, если взять 100 курочек-несушек, то в среднем за день от них можно получить около 70-80 яиц. Теперь стоит посчитать расходы, состоящие в основном из затрат на приобретение пшеницы, дробленого ячменя, пшеничных отрубей и различных добавок.

Таким образом, за месяц Вы получаете приблизительно 2 400 штук яиц. Дальнейшие расчеты зависят от стоимости яиц в Вашем регионе и от стоимости перечисленных выше кормов. Зная более точные данные, Вы сможете убедиться в том, что дело это приносит хороший доход.

Полезные советы для снижения себестоимости продукции:

• Закуп зерна лучше всего проводить осенью и оптом.
• Для измельчения ячменя можно использовать зернодробилку. Приобретение этой установки Вам обязательно окупится.
• Не забудьте о заготовлении травы.

Как видите, и обеспечить хорошую яйценоскость птицы, и получить качественный продукт, и грамотно его реализовать – все это достаточно просто. Поэтому желаем Вам удачи в организации своего бизнеса!

Читайте также: Как зарабатывать на птицеводстве?

Ученые советуют есть не больше двух-трех яиц в неделю

21 марта 2019

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

Два яйца — это недельная норма для человека, а не дневная, утверждают американские ученые

Многие годы исследователи спорят по поводу пользы и вреда употребления в пищу яиц для здоровья человека. Мнения диетологов по поводу того, сколько же яиц нужно или можно есть в неделю, зачастую сильно разнятся.

Согласно результатам нового исследования американских ученых, опубликованным в медицинском журнале JAMA, два-три яйца в неделю — оптимальный для здоровья вариант. Если есть яйца чаще, это может привести к повышению уровня холестерина в крови, что грозит проблемами в работе сердечно-сосудистой системы, утверждают ученые.

В исследовании американских ученых приняли участие 30 тысяч человек, данные собирались в течение 17 лет.

Опасность чрезмерного потребления яиц для здоровья связана с высоким содержанием холестерина в яичном желтке. В среднем в желтке большого яйца содержится приблизительно 185 миллиграммов холестерина.

Американские ученые пришли к выводу, что употребление 300 миллиграммов холестерина в день повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний на 17%, а преждевременной смерти — на 18%.

Употребление 3-4 яиц в неделю, согласно исследованию, повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний на 6%, а риск преждевременной смерти — на 8%.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

В яйцах содержится много белка, витамины A, D, B и B12, а также лютеин и зеаксантин, способствующие укреплению зрения

Если есть по два яйца в день, то, как утверждают ученые, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний возрастает сразу на 27%, а риск преждевременной смерти — на 34%.

В этом исследовании не учитывался возраст участников, уровень их физической активности, а также наличие или отсутствие такой вредной привычки как курение. Также ученых не интересовал вопрос наличия высокого артериального давления у участников исследования.

Как подчеркивают исследователи, независимо от того, насколько здоровым является ваше сердце, чем больше яиц вы съедаете, тем больше рискуете заработать заболевание сердечно-сосудистой системы, в том числе ишемическую болезнь сердца или сердечный приступ.

«Наше исследование показало, что если два человека питаются одинаково, но съедают разное количество яиц, то у того, кто съедает больше яиц, риск заработать болезнь сердца выше, чем у того, кто съедает меньше этого продукта», — говорит соавтор исследования Норрина Аллен.

Есть ли противоречия?

Эти выводы ученых противоречат данным предыдущих исследований, в которых утверждалось, что употребление яиц не повышает риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, ишемической болезни сердца или сердечного приступа.

Но, как указывает Норрина Аллен, предыдущие исследования, как правило, проводились в течение более короткого периода времени и не учитывали ряд важных факторов.

Автор фото, Getty Images

Подпись к фото,

В желтке большого яйца содержится приблизительно 185 миллиграммов холестерина

Тем не менее исследователи не исключают, что и в их работе могут быть ошибки.

Данные об употреблении в пищу яиц собирались посредством опроса участников исследования, которых спрашивали, как они питались в определенный период времени. Поэтому данные, которыми оперировали исследователи, основаны на том, что помнят участники исследования о своем питании.

Это исследование является обзорным. То есть ученые могут предположить, что употребление большого числа яиц является одной из причин возникновения болезней сердечно-сосудистой системы. Но они не могут однозначно устанавливать причинно-следственную связь.

Так сколько яиц можно есть?

Норрина Аллен советует остановиться на 2-3 яйцах в неделю. Она также рекомендует тем, кто не может по каким-либо причинам следовать совету ученых, отдавать предпочтение белку и съедать меньше желтка, где в основном и содержится холестерин.

Большинство диетологов согласны с тем, что нужно ограничивать себя в употреблении не только яиц, но и других продуктов с высоким содержанием холестерина.

«Съедать одно или даже два яца в день — это здорово. Не надо их бояться», — считает доктор Фрэнки Филипс из Британской диетологической ассоциации.

Он, правда, предупреждает — яйцами не стоит злоупотреблять, как и любой другой пищей. В них много белка, а избыток белка в организме создает излишнюю нагрузку на почки.

Сила селенная. Как заработать на яйцах

Компания «Лангут» продает более 30 миллионов яиц ежемесячно. Секрет таких продаж кроется в ставке на обогащение — селеном.

Десять лет назад на канале BBC в прайм-тайм вышел сюжет о витаминизированных суперяйцах, которые разработал ученый Питер Сурай из Шотландского сельскохозяйственного колледжа. Британские диетологи прокомментировали появление этих яиц как начало новой эры функциональных продуктов. Такие продукты, дескать, будут не только насыщать организм, но и лечить его.

Читайте лучшие материалы раздела на странице «Фокус. Экономика» в Facebook

С тех пор в 30 странах мира куры «несут» яйца, обогащенные по технологии Сурая. Правда, их доля в производстве редко составляет более 10%: из-за дороговизны продукта фабрики не решаются полностью перейти на их производство. Как ни странно, единственная компания, которая рискнула выпускать исключительно обогащенные яйца и мясо птицы, прописана в Украине. Для отечественной компании с австрийским капиталом «Лангут» сюжет по BBC теперь является частью корпоративной истории, а Питер Сурай стал консультантом компании.

Формула комбикорма

«Шесть лет назад мы с партнером задумались, как развивать нашу птицефабрику, и поняли, что нам необходимы инвестиции и инновации», – рассказывает Фокусу директор «Лангут Украина» Юрий Ярошенко, в прошлом – один из владельцев Киевской птицефабрики, которая в 2004 году вошла в группу компаний «Лангут». Новые собственники, по оценкам Ярошенко, инвестировали в производство около $90 млн. Яичную империю переоборудовали по новейшим технологиям, позволяющим сохранить здоровье несушек и при этом контролировать производственные процессы автоматически. Самих курочек-несушек «Лангут» закупает у лидеров производства – голландской компании Lohman, чьи птицы считаются одними из лучших в мире по части генетики.

Но самая большая гордость директора «Лангут Украина» – огромный элеватор, в котором хранится комбикорм, разработанный по технологии Сурая.

Ученый, которого весь мир знает как шотландского, на самом деле родом из Харькова. Работать над улучшением состава промышленных яиц он начинал, еще когда был сотрудником Харьковского института птицеводства.

Ноу-хау Сурая, на первый взгляд, крайне простое. Он разработал состав комбикорма, обогащенный антиоксидантами, каратиноидами и микроэлементами, которые легко усваиваются курицей и переходят в «конечный продукт». Основное вещество, которое «укрепляет» эти яйца, – селен. Для сравнения: в простом яйце содержится 10 микрограмм, в обогащенном – 30.

На свое исследование биохимик Питер Сурай потратил 30 лет. Прежде чем открыть идеальную формулу корма для промышленных кур, профессор проанализировал состав яиц, а также рацион питания более сотни диких птиц. «Моя задача заключалась в том, чтобы вернуть покупателю то яйцо, каким его задумала сама природа, – говорит Фокусу Питер Сурай. – До этого полвека производство шло по пути снижения цены. Логика была такова: чем дешевле комбикорм, тем лучше. Теперь рынок насыщен яйцами, но промышленное яйцо не содержит в себе и трети тех элементов, которые должно содержать. Обогащая, мы возвращаем их природный состав».

Продукт с функцией

«В чем мы не нуждаемся, так это в яйцах», – уверяет председатель совета директоров Союза птицеводов Украины Александр Бакуменко. По данным его организации, при норме в 280 яиц на человека в год у нас производится целых 323 штуки. Украина за последние четыре года поднялась с двенадцатого на девятое место по производству этого продукта в мире. На внутреннем рынке с высокой конкуренцией работает около 80 птицефабрик, но обогащенные пока производят только две компании: «Лангут» и «Овостар Групп» (ей принадлежат торговые марки «Ясенсвіт» и «Телешівські»). «Несмотря на то что яйца премиум-класса, к которым относятся и обогащенные, занимают в нашем производстве только 15% объема продаж, заказ на них постоянно растет, – рассказывает Наталья Власнюк, начальник отдела маркетинга компании «Овостар Групп». – Помню, как-то одна из торговых сетей отказалась от наших «Молодильных яиц», а покупатели попросили их вернуть». Александр Бакуменко добавляет, что пока сегмент яиц премиум-класса невелик, и для продвижения обогащенных яиц необходима дополнительная маркетинговая стратегия. Хотя со временем, по словам Бакуменко, обогащение может оказаться довольно серьезным конкурентным преимуществом.

Но компания «Лангут» маркетинговым ходам особого внимания пока не уделяет. Длинные очереди за яйцами под торговой маркой «Добра курка» выстраиваются только в магазинчике при птицефабрике, а вот в крупных торговых сетях несведущий покупатель скорее предпочтет десяток от другого производителя. Ведь яйца от «Доброй курки» – не самое дешевое предложение. В разных торговых сетях десяток обогащенных стоит от 10–15 грн. против 6,5–11 грн. за упаковку обычных. Информация же о том, что эти яйца обогащены антиоксидантами, на упаковке товара пишется мелким шрифтом, что, естественно, не способствует узнаванию продукта. «Мы рассчитываем на продвинутого молодого покупателя, который понимает, что его здоровье зависит от того, что он ест, – не печалится директор по маркетингу группы «Лангут» Андрей Павлов. – Поэтому своим продвижением мы занимаемся в интернете, где на форумах, посвященных продуктам питания, рассказываем об обогащенных яйцах и мясе».

Впрочем, бизнес развивается. В конце прошлого года компания «Лангут Украина» получила сертификат Министерства здравоохранения о том, что яйца и мясо торговой марки «Добра курка» являются функциональным продуктом питания. Ежемесячно под этой торговой маркой продается около 30 миллионов обогащенных яиц и 1 тысяча 350 тонн куриного мяса. Правда, свою прибыль от этой ТМ компания не показывает, но уверяет, что «Доброй курке» принадлежит 3–5% рынка куриных яиц и мяса. «В ближайшие пять лет мы увеличим нашу долю минимум на 10–15%», – грозится директор «Лангут» Юрий Ярошенко. Питер Сурай, в свою очередь, уверяет, что скоро у украинской птицефабрики будут перенимать опыт иностранные коллеги.

Анастасия Рингис, Фокус

Как продать куриные яйца на заднем дворе

Маловероятно, что вы станете миллионером, продавая куриные яйца на заднем дворе.
Однако вы должны иметь возможность получать небольшой доход, который, по крайней мере, может покрыть расходы на корм.

Ниже приводится базовое руководство о том, как продавать куриные яйца, независимо от того, есть ли у вас небольшая сумма каждую неделю или если у вас есть более значительная сумма для фермерского рынка.

Помните, что во всех странах и муниципалитетах обычно есть законы о том, что и где можно продавать.

Хотя мы вкратце коснемся этого, решать вам, что вам нужно делать в вашем районе.

И если вы правильно разыграете свои карты, вы можете получить прибыль. Для получения прибыли от яиц домашней птицы (в качестве продуктов питания или инкубационных яиц) требуется правильный маркетинговый план.

Подготовка яиц к продаже

Во-первых, и это самое главное, яйца должны быть чистыми.

Корма и грязь на яичной скорлупе неприемлемы для широкой публики или Министерства сельского хозяйства США, хотя ваша тетя Мод может закрыть глаза и заявить, что это естественно!

Друзья и соседи, вероятно, тоже будут закрывать глаза на эти слегка деформированные яйца, зная, что они свежие и здоровые.

Некоторые люди не хотят и отвергают эти «странности» как не предназначенные для употребления.

Насколько я могу судить, не существует закона, запрещающего продавать «внешне непривлекательные» яйца, если ваш покупатель не возражает.

В зависимости от того, где вы живете, вам, возможно, придется мыть яйца перед продажей.
В Великобритании яйца не нужно мыть, если они не грязные, и их можно продавать без охлаждения. В США яйца необходимо очистить перед продажей и хранить в холодильнике.

Оба этих подхода предназначены для уменьшения вероятности заражения сальмонеллой в яйцах.В Великобритании / ЕС кур вакцинируют против сальмонеллы. USDA предпочитает полагаться на чистые яйца и осторожное обращение, чтобы снизить вероятность заражения.

Великобритания начала вакцинацию кур в 1997 году, и за последующие годы число случаев заболевания человека сальмонеллой снизилось на 96%! FDA рассматривает эту идею уже несколько лет, но считает, что данные неубедительны.

Продам куриные яйца чистые

Самый простой способ содержать яйца в чистоте — содержать в чистоте скворечники.
Проверяйте их каждое утро, при необходимости заменяйте материал для гнезд, по ходу удаляя грязь и комочки какашек.

Часто собирайте яйца, чтобы предотвратить загрязнение и повреждение.

Если у вас есть пара кур, которые любят ночевать в ящиках для гнезд, пора им перейти на насесты — отключите на ночь ящики, если это необходимо, и оставьте их на насесте.

Согласно веб-сайту USDA Farm to Table : «Потребителям не нужно и не рекомендуется мыть яйца, это может увеличить риск заражения, поскольку промывочная вода может« всасываться »в яйцо через поры в скорлупе.

Когда курица откладывает яйцо, курица наносит защитное покрытие снаружи. Правительственные постановления требуют, чтобы яйца, классифицированные Министерством сельского хозяйства США, были тщательно промыты и продезинфицированы с использованием только составов, отвечающих требованиям FDA для обработки пищевых продуктов ».

В зависимости от местного законодательства вы можете не мыть яйца, которые вы будете продавать. Некоторые куриные фермеры начали рекламировать свои яйца как «грязные яйца» слишком образованных потребителей, которые понимают преимущества сохранения цветения в целости и сохранности.

Некоторые потребители предпочитают мыть яйца, потому что они могут сделать это перед едой (не повредив защитный налет), и вымыть яйца в соответствии с их предпочтительным методом очистки.

С учетом сказанного, вы, вероятно, не захотите продавать своим клиентам очень грязные или тухлые яйца. Их следует мыть и хранить отдельно или выбросить.

Сортировка и размер яиц

Яичная промышленность определила, что «приемлемо для публики по размеру и форме яиц, и многие потребители считают, что все яйца абсолютно одинаковы».

Все остальное не одобряется и считается «неполноценным», хотя мы знаем другое!
Промышленные яйца проходят сортировку, и по большей части в супермаркеты для общего потребления поступают только яйца сорта «АА».

Оценка «А» считается «приемлемой», но более низкого качества.

Сорт «B» — яйца, которые могут иметь пятна, неправильную форму или качество скорлупы.

Отправляются производителям продуктов питания. Яйца типа «B» не продаются широкой публике, потому что они не соответствуют отраслевым стандартам.

По размеру и весу яйца обычно делятся на шесть категорий:

• Peewee — 1,25 унции
• Маленький — 1,5 унции
• Средний — 1,75 унции
• Большой — 2 унции
• Очень большой — 2,25 унции
• Jumbo — 2,5 унции

Вам не нужно сортировать или измерять яйца, если вы не собираетесь продавать их на коммерческой основе.

Продажи Farmgate освобождены от сортировки.

Кроме того, вам не нужно заполнять картонную коробку яйцами одинакового размера.Вы можете варьировать размер, например, двумя большими, двумя средними и двумя маленькими.

Коробки для яиц

Вы не можете использовать картонные коробки для яиц «фирменных», так как вы не продаете «фирменные» яйца.
Однако вы можете недорого купить новые картонные коробки для яиц на местной ферме или в садовом магазине.

Я буду повторно использовать чистые картонные коробки, не сломанные и не поврежденные, и незагрязненные с ошибками из соображений осторожности.

Если вы планируете делать это регулярно, вы можете подумать о том, чтобы наклеить этикетку на картонную коробку со своим именем, адресом и номером телефона.Так люди запоминают, где купили эти вкусные яйца!

Также не забудьте указать срок годности на картонной коробке, чтобы люди знали, что яйца свежие.

Где можно продать куриные яйца?

Вам необходимо знать, кто ваши потенциальные клиенты.

Если у вас есть небольшое количество яиц для продажи еженедельно, клиентской базой могут быть друзья и семья.

Если у вас есть сосед, который немного сомневается в том, чтобы держать кур по соседству, взяточничество обычно работает, поэтому «дарите» ему несколько яиц раз в пару недель.

Они могут решить, что яйца и куры все-таки не такие тухлые, и начать покупать у вас!

Но, если у вас есть больше яиц на продажу, вам нужно будет искать дальше.
Осмотрите свой район, чтобы узнать, где вы можете продать.

Кемпинги, местные фермерские магазины, фермерские рынки — все это хорошие места для начала продаж. Помните, что если вы продаете за пределами «фермы», вам, как правило, потребуется лицензия. Однако, если к вам приедет хозяин кемпинга — разрешение вам не понадобится!

Однако, по моему опыту, лучшая реклама — это, конечно, молва.

Если ваши яйца вкусные, по разумной цене и местные, у вас, вероятно, будет больше клиентов, чем у яиц, особенно в зимние месяцы.

Установка придорожного киоска по продаже куриных яиц

Прежде чем начать, подумайте о других придорожных стойках, которые вы видели.

Вы бы купили у них? Почему вы купили у них — что еще более важно, почему вы не купили у них?

Рваная импровизированная подставка, скрепленная парой гвоздей и скотчем, не привлечет покупателей! Люди заметят, что вас не беспокоит «хороший внешний вид», так что еще вас не волнует?

Вы можете построить свой стенд или использовать для этой задачи небольшой садовый сарай.Если у вас нет много других вещей в продаже, вероятно, будет достаточно небольшой самодельной рамы. Сделайте это простым и отвечающим вашим потребностям.

Свежеокрашенная рамка, хорошая презентация вашей продукции, даже какие-то причудливые украшения — все это помогает привлечь внимание людей. Вам нужно потратить немного времени и усилий на производство — даже если это просто табличка с надписью «Яйца на продажу».

Если у вас есть возможность, чтобы люди подходили к двери и просили яйца, вам необходимо быть на связи в любое разумное время.

Если вы хотите, чтобы клиенты подходили к вашей двери, убедитесь, что вы говорите что-то вроде «постучите в заднюю дверь» — это дает представление о том, что их ждут, и дает направление! Никто не хочет копаться в поисках кого-нибудь, у кого можно купить яйца!

Плакат с изображением ваших кур и пастбища позволит людям узнать, что ваши куры — вольные рейнджеры. Несколько крупных планов ваших девочек, скорее всего, вызовут улыбку на лицах, и они запомнят вас на будущее.

Убедитесь, что ваши продукты и цены указаны, чтобы не было путаницы.Всегда проверяйте правописание.

Если вы полагаетесь на честность людей и используете ящик честности, делайте это осторожно. Убедитесь, что вашу копилку нельзя сломать и вставить в подставку. К сожалению, люди могут забрать не только ваш продукт, но и ваши деньги.

За сколько я должен продавать куриные яйца?

Многие потребители в наши дни знают об ужасных условиях содержания кур в коммерческом мире и при любой возможности будут покупать местные яйца от кур свободного выгула.

Ценообразование на продажу яиц может быть непростым делом.Если учесть все свои расходы (корм, жилье, вода, электричество и т. Д.), Яйца могут оказаться слишком дорогими для многих людей, особенно если они могут купить дюжину гораздо дешевле в супермаркете.

Обычно я продаю свои, чтобы покрыть расходы на их корм.

При ценообразовании также необходимо учитывать доступность вашего продукта на местном уровне. Если вы живете в городе, люди могут платить больше за только что отложенные яйца. В некоторых сельских районах, где цыплята есть почти у всех, возможно, придется продать их дешевле.

Рынки колеблются, так что держите глаза открытыми!

Если ваши клиенты живут недалеко от вас, они могут оценить «бесплатную доставку» своих яиц — это персонализирует обслуживание.

Специализированные фермерские рынки

Если вы выращиваете бантам, перепелов или уток, для вас есть специальные рынки. Пекари любят утиные яйца — если вы никогда не пекли с утиными яйцами, очень рекомендую !!

Чтобы найти эти места, вам нужно будет хорошо поработать, но в конечном итоге оно того стоит.

Если у вас есть небольшой местный ресторан или пекарня, чтобы купить все яйца, это бонус и хорошее начало для вашего малого бизнеса.

Законность продажи яиц из дома на фермерские рынки

Наконец, мы должны коснуться законности продажи яиц населению. Короче говоря, небольшие частные продажи из вашего дома обычно освобождаются от лицензирования.

Если вы хотите продавать на сельскохозяйственных рынках, в местных магазинах, вам необходимо иметь лицензию. Было бы полезно, если бы вы также были проверены Министерством сельского хозяйства США и ежегодно проверяли бы ваши объекты.

Каждый штат в США отличается, а в Великобритании и Канаде также действуют системы лицензирования, которым вам необходимо будет соответствовать (если вы продаете там).

Может быть неприятно разбираться в правилах и нормах, но это того стоит, чтобы избежать проблем.

Если вы действительно планируете заняться бизнесом, вам также потребуются бизнес-лицензии. Их обычно можно получить в муниципальном здании; Стоимость варьируется от штата к штату, но, как правило, вполне разумна.

Например, вам понадобится лицензия на ведение бизнеса в штате Нью-Йорк, только если у вас есть более 1000 дюжин яиц для продажи в год!

Ссылки на требования вашего местного штата можно найти здесь: www.nerous.org.

В целом правила не слишком обременительны для продавца на заднем дворе. Это усложняется только тогда, когда вы решаете, что хотите сделать из этого бизнес.

Как продать куриное яйцо на заднем дворе Заключение

Продажа куриных яиц на заднем дворе — отличный способ покрыть расходы на корм.Теперь вы знаете, как продавать куриные яйца с фермерских рынков до придорожных киосков.

Средний мешок с кормом на пятьдесят фунтов стоит здесь 15 долларов, и его хватит на тридцать кур примерно на две недели. Если вы можете продавать яйца по 3 доллара за дюжину, вам понадобится три дюжины яиц в неделю, чтобы покрыть расходы на корм.

Каждая копейка помогает, и если вы положите деньги в отдельный контейнер, вы будете приятно удивлены тем, как быстро они складываются!

Проведите свое исследование, наслаждайтесь тем, что ваша ферма стоит, и наслаждайтесь карманными деньгами, заработанными вашими дамами.Кто знает? Вы можете заработать достаточно, чтобы купить еще цыплят!

Сообщите нам в комментариях ниже, если вы продаете яйца и сколько за…

Читать дальше: Органический куриный корм: что нужно знать перед покупкой

Как заработать на яйцах

Так ли выгодно держать цыплят ради яиц?

Яйца кур, содержащихся в более гуманных условиях, становятся все более востребованными в Австралии, поскольку потребители узнают, в каких условиях можно производить яйца в клетках.Хороший внешний вид и вкус яиц, выращиваемых неинтенсивно, также являются преимуществом. Потребители готовы платить больше за улучшенное качество и хорошее самочувствие, особенно если они знакомы с условиями выращивания яиц. Таким образом, возникает вопрос: могут ли мелкие фермеры зарабатывать деньги на яичных предприятиях?

В свободный выгул или нет?

Куры свободного выгула могут перемещаться на достаточном открытом пространстве, а не находиться в сарае весь день.Выращенные в таких условиях куры участвуют в естественном поведении, например, купаются в пыли. Австралийское определение кур на свободном выгуле — это плотность посадки менее 10 000 на гектар, однако многие небольшие фермы будут иметь гораздо более низкую плотность, чем коммерческие предприятия. Если вы хотите продавать свою продукцию на свободном выгуле, важно, чтобы вы соответствовали всем условиям национального законодательства.

Какие куры?

Да, все они очень милые, но некоторые породы кур разводятся специально для производства яиц, а некоторые породы подходят как для мяса, так и для яиц.Вы должны учитывать такие аспекты, как климат, при выборе пород, которые будут хорошо лежать.

Род-айлендские красные и леггорны хорошо себя чувствуют в более жарких частях Австралии, в то время как куры Австралорпс, Плимут-Рокс и Суссекс могут жить в более прохладном климате.

Вам также необходимо решить, в каком возрасте покупать цыплят. Птенцы дешевле, но они не будут готовы к кладке в течение некоторого времени, тогда как птицы Point of Lay готовы начать откладывать яйца и, следовательно, будут стоить дороже.

У вас есть инфраструктура?

Поддержание высокого урожая от каждой курицы за счет поддержания ее в хорошем состоянии и здоровых условиях приведет к максимальному финансовому доходу. Также важны безопасное укрытие и защита от хищников, места для гнездования и достаточное количество насестов, чтобы все куры могли безопасно устроиться на насесте.

Возможно, вы захотите рассмотреть сторожевых животных. Собаки мареммы известны своими защитными навыками. Животные на свободном выгуле в Австралии нуждаются в минимальном количестве места для усаживания, в противном случае они могут быть рассекречены.

Производство безопасных пищевых продуктов

Если вы планируете употреблять или продавать яйца, вам необходимо знать о безопасном обращении с пищевыми продуктами и рисках, связанных с яйцами. Бактерии, обитающие в грязи, перьях и помете, могут проникать в яйца через трещины, которые иногда слишком мелкие, чтобы их можно было увидеть.

Попав внутрь яйца, такие бактерии, как сальмонелла, быстро размножаются до уровня, от которого люди могут заболеть. Если вы продаете яйца, вам необходимо понимать, как бороться с опасностями заражения и соблюдать национальный стандарт https: // www.законодательство.gov.au/Details/F2014C00965 и любые требования штата и местного правительства.

Вот некоторые способы управления рисками безопасности пищевых продуктов:

• Регулярный сбор яиц от птиц, особенно в жаркую погоду

• Слегка загрязненные яйца протирайте чистой сухой абразивной тканью.

• Поместите яйца на яркий свет, чтобы проверить наличие мелких трещин и других дефектов, которые нельзя увидеть иначе (свечение)

• Ежедневное обеспечение птиц свежим, высококачественным кормом и чистой водой

• Изоляция больных птиц и своевременное обращение к ветеринару

• Выбросить все треснувшие яйца и яйца от нездоровых птиц

• Проверьте периоды приостановки для цыплят, которым давали лекарства

• Регулярно очищайте курятники и сараи от навоза и разбитых яиц и часто меняйте материал для гнезд.

• Хранить и продавать яйца в чистой неповрежденной упаковке

• Маркируйте коробки сроком годности (35 дней с даты упаковки)

• Во время хранения и транспортировки яйца должны быть прохладными, в идеале при температуре ниже 20 ° C.

Есть ли прибыльный рынок?

Прежде чем вкладывать средства во все вышеперечисленные работы и покупать количество кур, необходимое для экономичной продажи ваших яиц, вам следует проверить, есть ли рынок для ваших яиц.

Вы должны убедиться, что есть способ эффективно доставлять яйца покупателям (возможно, через фермерский рынок) и насколько велика конкуренция, чтобы вы могли получать прибыль.

Взвесьте затраты на еду, счета за ветеринарные услуги, жилье, упаковку, маркетинговые затраты и рабочую силу и сравните их с тем, сколько яиц могут произвести ваши куры, и с затратами, которые рынок может поддержать, чтобы увидеть, будет ли это предприятие прибыльным для вас.

Счастливого удушья !!

Покупайте наши самые продаваемые продукты птицеводства

Как заработать на цыплятах?

Выращивание домашней птицы дает множество преимуществ.Но есть ли возможность заработать на своих цыплятах? Ответ положительный! Итак, как заработать на курах?

Если вы хотите зарабатывать деньги выращиванием цыплят, вам нужно научиться нескольким вещам. Вот несколько советов, которые помогут вам получить прибыль.

Эта статья будет охватывать

• Понимание основ
• 5 способов заработать деньги с курицей
• Как и где продавать свои продукты
• Как начать план

Понимание основ

Хотя многие люди рассматривают птицеводство как хобби, вы можете много зарабатывать и зарабатывать деньги на цыплятах.Это если вы сохраняете расходы на низком уровне, а производство на высоком уровне.

Удивительно, что вы можете продавать все, что угодно, от кур. Помимо яиц, мяса или живых цыплят, вы также можете продавать их навоз в качестве удобрений. Полученный доход может оправдать вложенные вами усилия.

Знать и понимать, что вы делаете, не так уж и сложно. Растет популярность кур на приусадебных участках. Что особенно важно, это подходит вам, если у вас есть особый участок для выращивания цыплят.

Размер стада зависит от вас и ваших финансовых обязательств. Для новичков необходима надлежащая осторожность.

Некоторые выращивают цыплят для получения прибыли, времяпрепровождения или отдыха. Но какими бы ни были причины, прежде чем начинать серьезный бизнес, изучите финансовые последствия.

Куры могут обеспечивать годовой, ежемесячный, еженедельный или даже ежедневный источник дохода. Это просто сделать, но для этого нужно время, место и некоторое понимание цыплят.

Предположим, вы решили заняться куриным бизнесом.В этом случае вы должны сначала определить, будет ли предприятие мелким, средним или крупным птицеводческим хозяйством.

Заработок с цыплятами может быть очень прибыльным бизнесом только в том случае, если все аспекты производства хорошо управляются и выполняются. Это включает в себя заготовку цыплят, курятников или кур на свободном выгуле. Более того, есть корм для цыплят, вакцинация и продажа конечного продукта.

Практически все из ваших кур может быть полезным и прибыльным — продажа яиц и мяса для потребления.

Более того, вы также можете продавать шлейфы предприятиям. Предприятия, производящие подушки, украшения, одежду и аксессуары, покупают плюмажи.

Таким образом, птицеводство является прибыльным делом. Это потому, что продукция, предлагаемая вашими цыплятами, всегда будет востребована бизнесом.

Более того, курятники очень просты в строительстве и управлении. По сравнению с более крупными животными, такими как коровы или козы, цыплятам нужно меньше места и меньше внимания.

Куры имеют более низкие диетические предпочтения.Эти птицы и могут есть все, даже остатки пищи, овощи и фрукты. Строительство кооперативов и домов также является рентабельным. Вашим курицам не нужно много места, чтобы прогуляться. В результате вы можете держать больше цыплят на меньшей площади, чем с другим домашним скотом.

Кроме того, лучше всего иметь в виду, что здоровые куры могут производить удовлетворительное количество яиц в здоровой окружающей среде. Производство яиц возможно даже без петуха. Вот почему вам нужны оплодотворенные яйца, чтобы вылупиться еще одна партия ваших цыплят.

5 способов заработать на цыплятах

Хорошая новость заключается в том, что вы уже знаете некоторые основы заработка на цыплятах. Теперь у вас есть более сильное желание получать прибыль от кур на заднем дворе. Пришло время выяснить, как это сделать и сделать так, чтобы это произошло.

Ниже перечислены некоторые типичные идеи, которые вы могли бы придумать. Итак, прочтите всю статью, чтобы узнать, как вы можете заработать больше денег на своих цыплятах. Вот несколько способов получения дохода путем разведения кур.

1. Продавайте свежие полезные яйца

Продажа яиц — это самый распространенный способ заработка на цыплятах. Яйца обычно продаются по цене от 3,50 до 5 долларов. Тем не менее, цена, которую вы взимаете, будет зависеть от ваших затрат. Вам нужно сначала измерить расходы на корм, а затем установить цены.

2. Продайте оплодотворенные яйца для инкубации

Наряду со свежими яйцами вы также можете продать оплодотворенные яйца для инкубации. Эти виды яиц сложнее производить по сравнению со свежими яйцами.Чтобы сделать оплодотворенные яйца, нужно выбрать качественную популярную породу кур.

3. Продайте очаровательных цыплят

Вы можете оставить себе очаровательных цыплят. Но вы также можете продать их своим товарищам-энтузиастам на заднем дворе. Стоимость цыплят зависит от их породы. Породы более высокого качества и популярности могут иметь ценность по сравнению с породами более низкого качества.

4. Продажа молодняка и взрослых цыплят

Вы можете продавать взрослых цыплят так же, как и цыплят.Хотя петухов иногда может не хватать, курицы в большинстве случаев пользуются большим спросом.

Новички в выращивании на заднем дворе обычно выбирают молодок или взрослых кур. Они предпочитают их птенцам из-за простоты выращивания и содержания. И снова цены на взрослую курицу варьируются. Цены зависят от качества и популярности породы.

5. Используйте перья и навоз, продавайте их

Многие люди представляют себе красивые аксессуары, но не представляют себе куриные перья.Куриные перья бывают самых разных цветов, форм и узоров. Многие мастера знают это и ищут перья для украшений, украшений и аксессуаров.

Итак, куриный помет выглядит как черное золото у ландшафтных дизайнеров и садоводов. Странно, но мусор, который вы собираете под курятниками и курятниками, бесценен! Высокая концентрация азота способствует росту растений и обеспечивает идеальное улучшение почвы.

Как и где продавать свои продукты

Не все знают, как продавать и где продавать.Помимо того, что вы научитесь зарабатывать на курах, вы также должны знать, как начать продавать. Эти две жемчужины мудрости необходимы для применения ваших знаний и получения прибыли.

Тем не менее, каждый должен быть ответственным продавцом. Учитывайте свежесть продукта, цену и доступность. Кроме того, будьте осторожны с санитарией и упаковкой, чтобы избежать некоторых проблем. Помните, довольный клиент возвращается и расскажет другу. Эта стратегия устного маркетинга .

Фермерский рынок и блошиный рынок

Фермерские рынки всегда рады людям, продающим свою свежую продукцию. Иногда участие и регистрация на этих рынках являются платными.

Другая проблема заключается в том, что яйца и цыплята обычно не отличаются друг от друга на фермерском рынке. Вы должны проявить изобретательность и изобретательность, чтобы привлечь внимание к обращению с курицей. К сожалению, специальное питание и конкуренция с более крупными фермами могут быть дорогостоящими.

Блошиные рынки предлагают более широкий выбор товаров, и их главная привлекательность — недорогие цены.Вы можете найти меньше других товаров из курицы на блошиных рынках. Но на этом рынке больше продают живых цыплят.

Рестораны

Некоторые люди хотят продавать, но не заинтересованы в установке и обслуживании рыночного киоска. Таким образом, эти люди или группы могут продавать в ресторанах или местных магазинах.

Упаковка ваших товаров имеет важное значение. Вы также можете получить официальные этикетки, такие как USDA, для бесклеточной или органической аккредитации. Но бренд также может оказать существенное влияние на сумму, которую розничные торговцы готовы платить за товары.Но если вы живете за пределами США, вы можете проконсультироваться по этому поводу в местном департаменте сельского хозяйства.

Интернет-магазин или группы

Создание Интернет-магазина позволяет вам более эффективно продавать свои товары. Передавайте информацию простым способом. Рассказывая о своих продуктах, используйте видео и фотографии.

Кроме того, социальные сети могут способствовать распространению новостей о ваших продуктах. И, конечно же, ваши сообщения должны содержать конкретную информацию о ваших продуктах.

Через друзей и родственников

Иногда вам может быть неловко просить у них небольшую услугу, но это не так. Просить простой помощи у семьи и друзей — не так уж много. Попросите их направить вас к людям, которые ищут продукты из птицы или поставщиков — это мелочь.

Эта техника продажи зависит только от вас. Это самый простой и эффективный способ, если ваш бизнес распространяется из уст в уста.

Как начать план

Вы заинтересованы в том, чтобы начать зарабатывать деньги с кур? Создание птицеводческого бизнеса дает множество преимуществ, поскольку оно прибыльно и требует небольших усилий.К тому же это быстрее приносит прибыль.

Небольшие птицефабрики в настоящее время стремительно набирают популярность. Эти фермы представляют собой небольшие системы. Когда вы решите открыть птицеводческий бизнес, вы станете одновременно фермером и бизнесменом.

Составьте бизнес-план

Для начала создайте строгую бизнес-стратегию и придерживайтесь ее. Тщательный бизнес-план — один из важнейших документов, который необходимо разработать как элемент вашего бизнеса.

Бизнес-стратегия должна включать цели и задачи.Подробно опишите, что вы хотите делать, и путь, который вы хотите выбрать, чтобы попасть туда, где вы хотите быть.

Выберите, как вы хотите выращивать стадо

Решите, как лучше всего выращивать стадо. Обычно производители кур выращивают свое стадо одним из двух способов. Эти методы бывают обычными или свободными.

Основные потребности

В начале птицеводческого бизнеса есть важные компоненты. Эти компоненты — пространство, деньги и оборудование.

Кроме того, все еще необходимы курятники, обычные или на свободном выгуле.Кроме того, для поддержания работы вашей фермы, большой или маленькой, может потребоваться некоторое оборудование и технологии.

Выберите свой бизнес-сектор

Определите продукты, которые вы хотите продавать через свою птицеферму. Куриное хозяйство — это большой сектор с двумя отдельными подсекторами. Эти подсекторы — бройлеры и несушки. Бройлеры предназначены для производства мяса, а несушки — для производства яиц.

Дополнительно вы можете создать птицеводческую компанию. Это предприятие занимается инкубацией яиц и выращиванием цыплят.Но есть также различные породы кур для получения хорошего мяса. У этих пород также нежное и вкусное мясо, как у бройлеров.

Вы также можете получить прибыль от кур и навоза. Вас может удивить то, что люди и компании хотят их покупать, помимо этих двух секторов.

Маркетинг

Сделайте свое присутствие понятным для потенциальных клиентов. Есть несколько способов продвинуть бизнес по продаже куриных продуктов. Один из этих методов — информировать других.

Обычно маркетинг из уст в уста является наименее затратным. Более того, это также самый простой вид продвижения. Но это также самый популярный маркетинг.

Реклама ваших товаров в социальных сетях — существенное преимущество. Более того, продвигайте свою продукцию через местные рекламные страницы.

Резюме

Следующий логический шаг — узнать, как зарабатывать деньги с цыплятами теперь, когда вы знаете, что селекция приносит деньги.Обратите внимание, что важно понимать основы птицеводства.

Знания позволят вам быстрее зарабатывать доллары. Это после принятия решения о том, планируете ли вы выходить на рынок или начать крупномасштабный бизнес.

10 вещей, которые нужно знать, чтобы получить прибыль от продажи своих яиц на ферме Свежие яйца

Есть искусство продавать вещи… даже яйца. Свежие яйца с фермы могут оказаться в центре внимания, если вы воспользуетесь этими 10 идеями, которые помогут вам занять место на рынке продажи яиц.Свежие идеи, которые вдохновят вас и выделят ваши яйца, что важно, когда все остальные тоже продают свои яйца! Книга « Chicken Rich: 7 способов получить прибыль с помощью цыплят » дает полное представление о том, как зарабатывать деньги с помощью цыплят.

Я открыл свое приложение Facebook, готовый продать полдюжины яиц, которые внезапно начали вылетать из моих милых кур, когда они приветствовали весну.

Праздник или голод, говорю я тебе!

«Какая блестящая идея! Продам на Facebook в местных группах! И я немного заработаю, чтобы оплатить корм! Вы, девочки, собираетесь заработать себе на жизнь! »

* Мы получаем комиссию за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию о собираемых файлах cookie и нашей политике конфиденциальности.

Да! У меня есть план!

Пин для использования в дальнейшем!

Прокрутите … прокрутите … прокрутите … все. Все! Продавала свои яйца!

«Свежие яйца с фермы»

«Свежие яйца», «4 дозы яиц на продажу», «Слишком много яиц! Пожалуйста, возьми немного! »

А иногда никто даже не отвечал на сообщения.

Хммм. Почему это было? Ну вроде бы сейчас у всех по несколько цыплят. Что действительно круто! Я люблю эту идею и новую тенденцию. Лично я считаю, что должна произойти революция, когда фермеры на приусадебных участках, независимо от того, большие они или маленькие, будут выращивать и выращивать собственные продукты питания везде !

А как насчет лишних яиц у меня ? Очевидно, что яйца все еще нужны, потому что в нашем местном продуктовом магазине есть полки и полки с этими белыми, однородными, светлыми яйцами, заплетенными в ярмо.

У вас тоже есть все эти лишние яйца и есть ли желание, чтобы ваши цыплята положили в свои табели учета рабочего времени, чтобы заработать на их содержание?

Понятно! Животные, несмотря на то, что они прекрасны и полностью того стоят, могут значительно прибавлять в счетах каждый месяц. Многие хотят, чтобы их животные были благословением для всех.

А если проявить немного творчества, то дополнительные яйца могут благословить вашу семью и других людей, наполнив тарелки насыщенным апельсиновым вкусом свежих фермерских продуктов.

Прежде чем начнут появляться идеи о том, где и как продавать лишние яйца, необходимо рассмотреть несколько действительно важных моментов.Эта информация также будет полезна, чтобы ответить на многие вопросы, которые могут задать ваши клиенты.

Здесь вы можете найти множество статей в «Наследии жизни», которые научат вас многому о птицеводстве, и обязательно ознакомьтесь с «Chicken Rich: The Profitable Poultry Bundle» — в нем полно списков дел, контрольных списков, ведомостей учета и т. Д. и страницы ресурсов, которые сохранят здоровье вашего стада и ВАС!

→ Во-первых, яичные законы по штатам

Это первое место для старта.Не торопитесь, зная законы вашего штата: Egg Laws By State.

→ Свежие яйца с фермы

Яйца с коричневой скорлупой более питательны, чем яйца с белой скорлупой?

Нет! Цвет не имеет абсолютно никакого отношения к тому, насколько питательно содержимое яйца. Но качество пищи и уход, который получает курица, повлияют на питательный состав яйца. Здоровые цыплята = здоровые яйца!

Свежие яйца с фермы вкуснее, чем яйца, купленные в магазине?

Многие (большинство?) Людей скажут, что свежие яйца с фермы с их насыщенным золотисто-оранжевым желтком на самом деле вкуснее, чем яйца, купленные в магазине.Доказательство в пудинге… не так ли они говорят?

Что такое красное пятно, которое иногда встречается в яйцах?

Это красное пятно называется кровавым пятном или пятном «мяса». Это никоим образом не является вредным для здоровья, и при его наличии можно использовать яйцо как обычно. При желании пятно также можно удалить кончиком ножа. Это вызвано разрывом кровеносного сосуда курицы при формировании яйца.

Можно ли есть треснувшее яйцо?

Их можно использовать осторожно.Используйте треснувшее яйцо как можно быстрее, но используйте их в полностью готовых рецептах, никогда не ешьте их в сыром виде. И убедите своих клиентов, что вы тщательно проверяете все яйца на предмет трещин, прежде чем продавать их.

Загрузите пакет для продажи свежих яиц с фермы здесь

→ Фарм Fresh Eggs Nutrition

Пищевая ценность свежих крупных яиц

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. ~ Источник

Куры, выращенные в среде, которая поддерживает их естественные привычки в еде, будут производить яйца более высокого качества и более питательного. У них более низкий уровень холестерина и больше витаминов A, D и E, а также жирных кислот омега-3. Куры не являются вегетарианцами и едят самые разные овощи, фрукты, насекомых и червей. Тем, кто живет на севере, труднее обеспечить кур в зимние месяцы, но это можно сделать, проявив некоторую изобретательность.

А знаете ли вы, что вы можете придать больше пигмента, например желтого темно-оранжевого, желткам куриных яиц, скармливая их такими продуктами, как тыква, кукуруза, базилик, бархатцы, морковь, краснокочанная капуста, петрушка и листья большинства зеленых растений. ?

→ Свежие яйца с фермы и яйца, купленные в магазине

Есть большая разница в уходе, который получают курица и ее яйцо, если сравнивать тех, которые поступают с небольшой фермы или местного жительства, с теми цыплятами и яйцами, которые поступают от коммерческого производства яиц.

Это основные отличия. Куры на свободном выгуле:

• Не содержится в клетках

• Больше натуральных, необработанных пищевых продуктов

• Здоровее и устойчивее к болезням

И куриные яйца от кур свободного выгула составляют:

• Свежий

• Больше питательных веществ

• Лучшая дегустация (благодаря всем вышеперечисленным пунктам)

И если это никого не убедит, слушающего или читающего, что свежие яйца с фермы — гораздо лучшая покупка, я не знаю, что будет!

→ Как чистить свежие яйца на ферме

Мытье яиц может быть деликатным предметом.Многие люди, которые выращивают цыплят, в том числе и мы, не моют яйца и также хранят их на прилавке, пока они не будут использованы. Это обычная практика, но не все знакомы с этой идеей.

Как лучше всего продавать яйца?

Как потенциальному продавцу яиц важно знать и обучать клиентов, как «строятся» яйца. Яйцо, когда оно создается и откладывается курицей, покрывается защитным слоем, называемым «цветком». Когда этот слой удаляется путем стирки и особенно неправильной стирки, яйцо становится восприимчивым к бактериям и порче.

Если яйца промыты, они должны храниться в холодильнике. И есть правильный способ мыть яйца.

Как продавец яиц, соберите всю информацию и решите, будете ли вы мыть яйца или нет. В любом случае расскажите своим клиентам, как вы ухаживаете за яйцами. Если вы моете их, мойте их как следует и напоминайте покупателям, что яйца нужно хранить в холодильнике.

Правильная мойка яиц:

1. Мыть яйца только в теплой воде. Мытье в холодной воде не только удаляет налет, но и создает вакуум внутри яйца, который засасывает внутрь нежелательные бактерии.Температура воды, по крайней мере, на 20 градусов выше, чем в яйце, защитит яйцо, а не создаст вакуум.
2. Старайтесь держаться подальше от химикатов, таких как отбеливатель и мыло. Помните, яйца пористые. Если у вас есть коммерческое предприятие по производству яиц, возможно, вам придется мыть яйца вот так.
3. Никогда не позволяйте яйцу оставаться в воде. Опять же, помните, что яйцо пористое, и это скорее вред, чем польза.
4. Другой вариант — использовать дистиллированный белый уксус, разбавленный водой пополам.Его также можно использовать в качестве очистителя и / или дезинфицирующего средства для яиц. При чистке протрите каждое грязное яйцо новым бумажным полотенцем, смоченным в растворе уксуса. ~ Источник

Правильное обращение с яйцами без мытья яиц:

1. По возможности используйте наждачную бумагу, чтобы аккуратно стереть грязь. Это предохраняет яйцо от намокания и удаления защитного налета, а также мягко удаляет грязь. Тем не менее, налет удаляется в тех местах, где используется наждачная бумага.
2. При обнаружении очень грязного яйца вымойте его указанным выше способом.
3. Не забудьте сначала использовать вымытые яйца.
4. Напомните своим клиентам, что они могут мыть яйца прямо перед использованием, чтобы сохранить цветение и свежесть яиц как можно дольше.

Существует несколько эффективных методов сохранения яиц как можно более нетронутыми прямо из гнезда.

• Регулярно поддерживайте чистоту и свежесть гнездовых ящиков, добавляя новую солому или стружку. Это очень поможет в битве за чистоту яиц.

• Обеспечьте насесты выше скворечников. Куры любят устраиваться на ночевках на максимально возможных высотах, так что это поможет им не селиться в ящиках.

Мыть или не мыть. Теперь вы хорошо разбираетесь в правильном мытье яиц и можете держать своих клиентов в курсе и в безопасности!

→ Срок годности Farm Fresh Eggs

Срок годности неохлажденных яиц составляет 7-10 дней, а охлаждение яиц увеличивает срок их хранения до 30-45 дней.Для справки: яйцо, оставленное на прилавке на один день, имеет такую ​​же свежесть, как и то же самое яйцо в холодильнике в течение 7 дней. Так что, если есть много яиц, которые нельзя использовать сразу, их охлаждение продержит их свежими дольше всех. Говорят, что они продержатся до 7 раз дольше.

→ Хранилище свежих яиц на ферме

Правильное хранение яиц также очень важно и увеличивает срок хранения яиц. Их нужно хранить острым концом вниз.Воздушный пузырь находится на большем конце яйца, и это правильное хранение поможет не допустить выхода лишней влаги из яйца.

А поскольку яйца пористые, они унаследуют запах всего, что хранится вокруг них. Всегда храните их в закрытом контейнере или контейнере, обернутом полиэтиленом.

Еще один отличный способ хранения яиц — заморозить их. Они очень хорошо замерзают, и в зимние месяцы, когда производительность ниже, вы и ваши клиенты можете с радостью использовать их! Если вы живете в северной стране, где производство падает из-за меньшего количества света, напомните своим клиентам, что покупайте больше сейчас, , чтобы заморозить их для использования в зимние месяцы!

→ Farm Fresh Eggs Pricing

Поиск и выбор справедливой цены потребует некоторых усилий, но стоит проверить цены в местном продуктовом магазине и в других магазинах, продающих яйца в этом районе.Стоят ли свежие яйца с фермы 10 долларов за дюжину? Вероятно, учитывая все оборудование, необходимое для выращивания цыплят, корм и уход, необходимый для сохранения здоровья кур. Но будут ли они продаваться по этой цене? Возможно нет.

В некоторых регионах яйца продаются по 5 долларов и более, в то время как в нашем районе нам повезло получить по 2 доллара за дюжину.

Это вопрос поиска хорошей цены для вашего района, чтобы получить максимум от яйца по цене, по которой люди будут покупать!

Вот несколько идей о том, как найти конкурентов для проверки цен:

1. Найдите местные группы Facebook для вашего района или города, которые специально предназначены для людей, которые ищут здоровую, органическую пищу, или группы, которые продают или ищут товары.Следите за сообщениями о продаже яиц
2. Если ваш местный продуктовый магазин продает органические яйца, проверьте их цены.
3. В нашей области много гуттеритов и амишей. Спросите их цену
4. Следите за придорожными киосками, зайдите и посмотрите, продают ли они яйца и их цены
5. Если вы знаете своих соседей, и они продают яйца, спросите их!
6. Craigslist
7. Местные кормовые магазины тоже могут придумать

Загрузите пакет для продажи свежих яиц с фермы здесь

→ Знаки для свежих яиц с фермы

И прежде чем мы перейдем к идеям по производству яиц, которые помогут вам быстро начать продажу яиц … вам понадобится симпатичный знак, чтобы привлечь ваших клиентов! Вот несколько идей, где можно было бы повесить эти знаки:

1. Стенд фермерского рынка
2. Уголок вашего двора
3. У вас на обочине дороги
4. И над гнездовьями… чтобы напомнить курицам о необходимости откладывать яйца в зимние месяцы 😉

→ ЦЕНЫ

→ ЦЕНА

→ ЦЕНА

→ Отличные идеи по продаже свежих яиц на вашей ферме

После того, как вся вышеуказанная информация будет обработана успешно и без каких-либо проблем, следующий раздел потребует большого творчества и нестандартного мышления.Почему? Что ж, не забывайте … все ваши соседи тоже продают свежие яйца с фермы. Вам нужно выделиться.

И для этого требуется немного изобретательности и предусмотрительности, но вместе мы сможем изложить лучшие идеи на бумаге! А имея план, любой может двигаться вперед!

Честно говоря, как заботятся о Дотти, Пайпер и Страйп? Обеспечьте своим цыплятам наилучший уход, чтобы, если потенциальный покупатель зайдет в гости, чтобы посмотреть, где была приготовлена ​​его еда, вы могли с гордостью похвастаться своим маленьким куриным уголком мира.

Хвастаться своими животными и имуществом — личное решение. Некоторые считают это потенциальной опасностью, потому что обувь и шины могут вызвать нежелательные заболевания. Другие считают это прекрасным способом общаться с людьми и служить своим клиентам.

Обеспечение цыплят всеми необходимыми питательными веществами доставит вам и вашим клиентам удовольствие от хорошей еды. Когда вы внесете свой вклад в обеспечение здорового продукта, можете переходить к следующему уроку.

Давайте вернемся к начальной школе и к тому, что нам приходилось повторять снова и снова:

Кто, что, когда, где и как?

При анализе рассказа мы должны были задать эти очень короткие и сжатые вопросы.

И в нашей ситуации, когда мы хотим продать больше яиц, мы знаем, что ответ на «

КАКИЕ мы продаем» довольно прост: Яиц. Мы хотим продавать наши яйца по разумной цене.

Мы можем лучше понять наших клиентов, задав вопрос:

Кому мы продаем яйца?

Кто те люди, которые заинтересованы в выращивании свежих яиц и где их можно найти? Существует замечательная новая тенденция людей всех возрастов, желающих иметь контроль над продуктами питания, которыми они кормят свои семьи.Это люди, на которые нужно нацеливаться.

ГДЕ они тусуются и как привлечь их внимание, чтобы обратить внимание на ваши яйца и купить их?

Часто эти люди помогают или используют эти замечательные возможности, доступные в большинстве сообществ:

• Программы CSA
• Фермерские рынки
• Местные, экологически чистые деликатесы или кофейни
• Церковь, школьные мероприятия, группы для мам, занятия по здоровью, садоводству и фитнесу
• Продуктовые магазины
• Рестораны изысканной кухни

Но есть также способы привлечь этих заботящихся о своем здоровье людей нас ! При правильной настройке люди могут начать звонить по номеру вам, , для получения информации о ваших яйцах, выращенных на ферме, .Вот несколько идей:

• Угловая подставка (или подставка Honor)
• Знак переднего двора
• Молва
• Список клиентов
• Друзья и семья
• Группы в Facebook

Когда вы нашли место или места, где можно продавать яйца, начинается самое интересное!

И тогда мы можем начать отвечать на вопрос:

КАК? Как мы можем продавать яйца эффективно и с максимальной прибылью?

The Poultry World поднимает очень хорошие моменты, которые часто упускаются из виду, когда думаешь о продаже яиц.

Что обычно привлекает людей в предметах, предметах или местах?

Это еще одна серия вопросов, которые выучили в начальной школе:

Увидеть, услышать, осязать, попробовать и обонять. Наши пять чувств.

И их можно использовать, чтобы помочь вам продать яйца!

Они обнаружили, что в любой школе дети (и люди всех возрастов!) Лучше всего учатся и больше всего реагируют, когда задействованы все чувства. И это тоже очень помогает при привлечении клиентов!

Когда вы устанавливаете стенд на фермерском рынке или делаете быстрый снимок своих яиц для размещения где-нибудь, что вы можете сделать, чтобы сделать его LOOK аппетитным, приятным или привлекательным? Будет ли использование прозрачных яиц лучше показать красоту ваших яиц? Как сделать фон изображения или продукта более привлекательным и аппетитным?

Как можно добавить SOUND с компакт-диска или записи кудахтанья курицы и кукареканья петуха?

Есть ли способ позволить покупателям ОЧУВСТВОВАТЬ мягкость корпуса?

Как можно творчески позволить будущим клиентам ПРОГНОЗИРОВАТЬ вкус ваших яиц в блюде или принести домой одно яйцо в качестве образца с прикрепленной визитной карточкой?

Добавление ощущения ЗАПАХ может быть немного сложнее, потому что вы, вероятно, не хотите носить с собой ароматную бутылку с запахом скотного двора, но если у вас есть возможность создать блюдо из ароматных яиц для приготовления пищи, чтобы доноситься через фермерский рынок… больше возможностей для вас!

Я собираюсь завершить эту главу «10 вещей, которые нужно знать, чтобы получить прибыль от продажи свежих яиц на своей ферме», с помощью схемы, которую можно было бы собрать на местном фермерском рынке, используя каждое из органов чувств.

Также подумайте о том, чтобы иметь несколько цыплят разного окраса. Людям нравятся синие, коричневые, розовые и зеленые оттенки, и они действительно прекрасно смотрятся! Люди также могут платить больше за перепелиные, утиные или даже гусиные и индюшачьи яйца!

Начните со зрительного восприятия и покажите яйца привлекательно. Вместо того, чтобы просто складывать стопки заполненных картонных коробок на углу стола, откройте картонную коробку, чтобы показать яйца, и подумайте, что еще вы можете добавить, чтобы сделать ее более привлекательной, например, положить на них сушеные травы. .

Кроме того, покажите корзину яиц с красивым бантом и красивой тканью, спускающейся из корзины. Разбейте купленное в магазине яйцо и одно из своих яиц в миску и позвольте людям увидеть разницу в цвете.

Отображение информации о пищевой ценности яиц здоровых кур на свободном выгуле, чтобы люди могли четко видеть и задавать вопросы.

В некоторых штатах не разрешается повторно использовать старые картонные коробки, поэтому, независимо от того, используете ли вы старые или новые, подумайте о том, чтобы немного их привести в порядок. Добавьте ленту с прикрепленной к ней визиткой.Даже подумайте о том, чтобы прикрепить рецепт яиц к каждой упаковке.

Помните, люди любят «делать» любую покупку, которую они делают. Заставьте их почувствовать себя особенными и оставьте воспоминания, которые они не забудут. И когда они не забудут, они будут возвращаться к ВАМ за своими яйцами.

Возьмите с собой проигрыватель компакт-дисков или подключите свой мобильный телефон к колонкам, воспроизводящим прекрасные звуки курицы и куриного двора, чтобы привлечь клиентов к вашему столу. Позвольте им почувствовать яйца, выставленные в корзине, и понюхать травы на столе.

С помощью переносной горелки приготовьте несколько свежесложенных фермерских яиц, приправьте их и подарите клиентам шипение и запах! Если возможно, раздайте людям небольшую тарелку.

Теперь все эти идеи можно использовать не во всех ситуациях, но, проявив творческий подход и немного изменив, они могут быть использованы для любого варианта, который вы используете для продажи своих яиц.

Помните, времена изменились настолько, что нам нужно делать БОЛЬШЕ, чем наши конкуренты, чтобы выделиться и быть заметными, чтобы продавать нашу продукцию.

Но ваши куры несут … и едят! Так что собирайте яйца и позвольте вашим дамам оплачивать их содержание!

Загрузите пакет для продажи свежих яиц с фермы здесь

Вы можете узнать больше о нашей странице бесплатных ресурсов здесь.

Как 27-летняя женщина заплатила за колледж, пожертвовав свои яйцеклетки

Киа Лорен Браун было всего 19 лет, когда она узнала, что может заработать 8000 долларов за разовое донорство яйцеклеток в клинику репродуктивной медицины. Сразу же она точно знала, как потратит деньги: на расходы на общественный колледж, включая обучение и книги.

«Я знал, что мне нужно закончить и получить степень, чтобы перейти к следующим шагам в моей жизни», — говорит Браун CNBC Make It. Единственная проблема: она не будет иметь право делать пожертвования, пока ей не исполнится 21 год.

Итак, в течение двух лет ее мать оплачивала свое обучение в Paramus, Бергенском муниципальном колледже в Нью-Джерси из своего кармана, без помощи студентов. кредиты. Когда Браун исполнился 21 год, при поддержке матери и гинеколога она решилась.

Изначально семья, которая хотела ее яйцо, выразила желание остаться анонимной.Ситуация изменилась, когда Браун заявила, что в то время у нее не было личного желания иметь детей и она не хотела родительских прав ⁠ — так она познакомилась с Джеймсом Коулом-младшим, генеральным директором The Jasco Group, нью-йоркской фирмы по управлению инвестициями. . Коул был черным геем, который хотел ребенка, и Браун помог ему в достижении этой цели.

Сейчас 27-летнему Брауну снова нужно платить за учебу — прошлой весной — на этот раз по программе журналистики в кампусе Коннектикутской школы радиовещания в Черри-Хиллз, штат Нью-Джерси.Большинство доноров яйцеклеток не поддерживают отношения с получателем своих яйцеклеток, но Браун и Коул мгновенно сошлись во мнении много лет назад. Когда Коул и его партнер сказали, что хотят второго ребенка, решение Брауна пожертвовать еще одну яйцеклетку было легким.

Коул заплатил Браун напрямую за второе пожертвование, получив ей дополнительные 2000 долларов. В общей сложности, Браун заработала 18 000 долларов от двух пожертвований, которые «помогли мне во многих аспектах моей жизни и в достижении того, чего мне нужно в моей карьере, и в оплате обучения», — говорит она.Вот чего, по словам Брауна, она не ожидала: удовлетворение от помощи кому-то создать семью.

«Ощущение, которое возникает, когда вы слышите, что из ваших яиц родился успешный ребенок, лучше, чем то, что вы делали в то время с этими деньгами», — говорит она.

Физическая цена донорства яйцеклеток

До того, как стать донором яйцеклеток, Браун наскребал деньги, работая на двух подработках: барменом в спорт-баре и гриле Public House 46 в Клифтоне, штат Нью-Джерси, и оказании помощи при перелетах в рядом с международным аэропортом Ньюарк Либерти.Решение пожертвовать яйцеклетки и заработать кучу денег «определенно помогло мне немного избавиться от этого стресса, потому что быть барменом так сложно», — говорит она.

Конечно, быть донором яйцеклеток — это не совсем прогулка по парку. Клиники обычно требуют, чтобы заявители прошли психологический скрининг и встретились с генетическим консультантом для выявления любых неожиданных наследственных заболеваний. Кандидаты также обычно сдают анализы крови и медицинский осмотр у репродуктивного эндокринолога.

Подходящие кандидаты проходят длительный процесс подготовки.Перед процедурой извлечения яйцеклеток донор в течение двух недель принимает инъекционные гормональные препараты, которые стимулируют производство яйцеклеток, и принимает противозачаточные препараты для временного регулирования менструального цикла. Гормональные препараты могут вызвать вздутие живота и физический дискомфорт; Браун говорит, что «ненавидела это чувство в моем животе».

Браун также тренировался 4-5 дней в неделю, чтобы поддерживать «здоровый» индекс массы тела, который некоторые клиники репродуктологии отслеживают при выборе доноров.

Тем не менее, Браун говорит, что компенсация «супер разумная» ⁠ — особенно с учетом того, что доноры могут заработать больше денег после того, как у них родился успешный ребенок от донорства яйцеклеток.Репродуктивная помощь — «очень дорогое дело», — говорит Кэтрин Бенардо, координатор доноров яйцеклеток в Northeast Assisted Fertility Group. «И именно поэтому донорам хорошо платят».

Для сравнения, один цикл экстракорпорального оплодотворения (ЭКО) может стоить пациенту примерно 23000 долларов, согласно данным стартапа FertilityIQ ⁠, а некоторым людям требуется несколько раундов ЭКО, чтобы родить ребенка, особенно тем, у кого ребенок родился через суррогатное материнство. .

Взаимовыгодное соглашение

Для Коула проблема рождения ребенка через суррогатное материнство была не просто финансовой.Как черный гей, Коул говорит: «Одна из проблем, с которыми я столкнулся, когда начал процесс суррогатного материнства, заключалась в том, что очень трудно найти цветных женщин, которые будут донорами яйцеклеток или суррогатными матерями». Связь с Брауном была «благословением».

«Я был очень впечатлен ее личностью [и] целостностью характера», — говорит Коул. «Она просто поразила меня как весьма впечатляющая молодая леди».

Теперь Коул присылает Брауну фотографии своего сына — который поразительно похож на племянницу Брауна — в его день рождения и незадолго до праздников.Коул и его партнер в настоящее время снова заводят второго ребенка с яйцами Брауна.

Для Брауна никогда не было странным, что «моя генетика будет на свободе», — говорит она. Скорее, по ее словам, она была «искренне счастлива», что была достаточно здоровой, чтобы помочь кому-то завести ребенка.

Что касается Коула? «[Браун] помогла мне гораздо более интимно, чем я ей, потому что она помогла мне родить ребенка», — говорит он. «Но я не могу передать вам, насколько я невероятно взволнован тем, что помог ей профинансировать ее образование.»

Зарегистрируйтесь сейчас: Узнайте больше о своих деньгах и карьере с помощью нашего еженедельного информационного бюллетеня

Не пропустите:

Продайте излишки куриных яиц

Энн Пердо рассказывает, что делать с продуктом из яичного помета

Маринованные яйца по-домашнему вкусны и могут стать оригинальным подарком.
— Предоставлено: Archant.

Удивительно, сколько яиц могут произвести несколько несушек.Иногда изобилие бывает ошеломляющим, и, если вы не практикуетесь перед Великим британским запеканием, вы можете столкнуться с потерей яиц.

Продать излишки не сложно, но помните, что эта награда носит сезонный характер, и осенью шкаф, вероятно, будет пуст. Прежде чем избавляться от своих яичных активов, спросите себя:

? Вы заморозили яйца? (Слегка взбить с небольшим количеством соли или сахара).

? Вы любите маринованные яйца? Их легко приготовить, и вы можете разнообразить маринад по вкусу.

? А как насчет выпечки пирогов и пирогов для заморозки?

? Есть ли соседи, которых нужно умиротворить после нашествия пернатых?

Будьте готовы увеличить свое стадо, чтобы запасы оставались постоянными
— Предоставлено: Archant.

? Ваши няни нашли много яиц в прошлый раз, когда помогали?

? Будете ли вы этим летом в гости к друзьям? Яйца — прекрасный подарок.

? Можете ли вы найти какие-нибудь новые способы приготовления с яйцами?

Все еще по горло в яйцах? Пора вашей птице зарабатывать гранулы!

Сначала посчитайте кур (и другую домашнюю птицу):

? Если у вас меньше 350 птиц, вы можете продавать их напрямую потребителям («продажа у ворот фермы») без регистрации в качестве производителя яиц.

Продажа яиц на местном рынке
— Предоставлено: Archant.

? Вам необходимо зарегистрироваться, если вы хотите продавать на местных рынках и иметь более 50 птиц, хотя на рынках могут быть свои собственные правила.

Имейте в виду, что регистрация в качестве производителя яиц отделяется от требования регистрации в DEFRA, если содержится более 50 птиц.

Продажа у ворот фермы

Вы можете продавать яйца из дома, от двери до двери или даже с коллегами на работе:

? Яйца должны быть для собственного потребления.Если они предназначены для перепродажи потребителям (например, через магазин или гостиницу), они должны поступать от зарегистрированного производителя и проходить сортировку в центре упаковки яиц.

Не позволяйте наседкам садиться в гнезда
— Предоставлено: Archant.

? Яйца нельзя отнести к категориям «маленькие», «средние», «большие» или классифицировать их по качеству (класс А).

? Термины «свободный выгул» и «органический» имеют официальные стандарты и не должны использоваться, если вы не соответствуете соответствующим критериям.

Просто будьте оригинальны, описывая свои яйца:

«Свежие яйца, отложенные освобожденными курицами!»

«Яйца бантам — хорошие вещи приходят в маленьких упаковках!»

Продажа на местном рынке

Проконсультируйтесь с вашим советом относительно их правила — вам может потребоваться зарегистрироваться в качестве производителя яиц, даже если у вас меньше 50 птиц.Это несложно, и вам дадут идентификационный номер для печати на яйцах. Первая цифра показывает способ содержания кур (O = органический; 1 = свободный выгул; 2 = сарай; 3 = в клетке). Затем следует страна происхождения (Великобритания) и номер вашего помещения.

Хотя вы не можете сортировать яйца по размеру или качеству, для продажи на рынке ящики для яиц должны иметь маркировку:

? Ваше имя и адрес

? Срок годности (максимум 28 дней с момента кладки)

? Совет хранить яйца в охлажденном состоянии после покупки

Несмотря на советы покупателям, яйца не хранятся в холодильнике в магазинах.Это требование закона для предотвращения изменений температуры во время транспортировки.

Ящики для яиц, этикетки и этикетки для яиц можно приобрести в птицеводческих магазинах.

Дополнительная информация — регистрация в качестве производителя яиц

Регистрация бесплатна, форма находится на сайте DEFRA. Щелкните «Сайт по производству яиц: регистрация». Вы перейдете к форме и руководству: «Руководство по законодательству, касающемуся сбыта яиц». Посмотрите на это, даже если вам не нужно регистрироваться — не пугайтесь его длины, поскольку не все это актуально для мелких производителей.

Ведение учета

Любой, кто продает яйца, должен вести учет, и в руководящий документ DEFRA включена диаграмма, показывающая, что требуется. Сюда входит информация о курицах-несушках, кормах, лекарствах, произведенных и проданных яйцах.

Также храните квитанции и другие документы.

Не забудьте про налоговиков! Когда вы продаете коробку яиц, вы торгуете — так что ведите учет доходов и расходов.

Продажа в качестве зарегистрированного производителя

После регистрации вы можете отправить яйца на упаковочную станцию ​​- или даже установить ее дома, чтобы вы могли поставлять яйца напрямую местным торговцам.Форма для регистрации в качестве упаковочной станции находится на веб-сайте DEFRA. Вам понадобится какое-то оборудование, которое должно быть одобрено местными властями.

Контроль качества

Даже если вы просто продаете излишки яиц соседям, вы захотите создать хорошую репутацию своей продукции.

Для интереса, это некоторые отраслевые правила для яиц класса А (продаются в скорлупе потребителям). Все, что не соответствует этим критериям, утилизируется или обрабатывается на коммерческой основе:

? Оболочка и кутикула должны быть нормальной формы, чистыми и неповрежденными

? Высота воздушного пространства не может превышать 6 мм (4 мм, если продается как «очень свежий»)

? При просвечивании желток должен выглядеть как тень без четких контуров

? Желток должен быть немного подвижным при повороте яйца, возвращаясь в центральное положение

? Белый должен быть прозрачным и полупрозрачным

? Зародышевый диск не должен развиваться

? Посторонние предметы или запах недопустимы

? Яйца нельзя мыть или чистить

? Яйца нельзя обрабатывать для консервирования или охлаждать при искусственных температурах ниже 5 ° C

? Яйца всегда должны быть чистыми, сухими и защищенными от прямых солнечных лучей

Хотя вы не можете заглянуть внутрь скорлупы без устройства для «просвечивания» (которое использует яркий свет для проверки содержимого яйца), можно поддерживать высокие стандарты:

? Убедитесь, что ваши куры здоровы, живут в чистых условиях и имеют хорошее питание.

? Не мойте яйца на продажу — не допускайте загрязнения, поддерживая чистоту ящиков для гнезд и не позволяя курицам селиться в них.

? Выгоняйте наседок из ящиков и не продавайте яйца, на которых они сидели.

? Продавайте яйца только с чистой, безупречной и неповрежденной скорлупой.

? Помните, что скорлупа пористая и может впитывать запахи, а также бактерии.

? Собирайте яйца хотя бы раз в день, храните в прохладном месте и продавайте в течение одного-двух дней после кладки.

? Имейте в виду, что стресс в стаде может привести к дефектным яйцеклеткам в течение нескольких дней.

? Избегайте продажи яиц кур, у которых регулярно образуются водянистые белки, мясные или кровяные пятна.

? Многие люди не любят есть оплодотворенные яйца, а плохое хранение может даже привести к их развитию. Посоветуйте покупателям, держите ли вы петушка.

? Помните, что кладка зимой снижается. Чтобы не разочаровывать покупателей, возможно, осенью потребуется увеличить стадо.

Законодательство может отличаться в разных частях Британских островов и может меняться. Обратитесь в DEFRA за текущими советами в вашем регионе.

Как заработать на цыплятах

Как заработать на цыплятах, даже небольшом стаде на заднем дворе. Хорошая курица-несушка в основном оплачивает свое содержание, откладывая чудесно питательные яйца (мы их любим!). Но есть и другие способы, которыми вы можете помочь пополнить свой доход или содержать домашнее хозяйство, разводя кур. В зависимости от вашего помещения все или некоторые из этих идей сработают, чтобы заработать на цыплятах. И если вы все сделаете правильно, то и с вашей стороны не потребуется много усилий.

Как заработать на цыплятах

Составляя свой список вариантов заработка на ваших цыплятах, я делал это от самых простых вариантов до тех, которые требуют больше работы или денег.Также следует отметить кое-что; вы также можете превратить большинство этих идей в заработок на перепелах. Прочтите мою статью о выращивании перепелов для получения дополнительной информации.

1. Яйца

   Теперь, если вы просто заинтересованы продавать свои излишки яиц потребителям, я написал целую статью на эту тему отдельно. Проверить — Продажа яиц с вашего двора.

2. Фертильные яйца

   Следующий способ, которым куры-несушки могут принести прибыль вашей ферме, — это оплодотворение яиц для вылупления.Если тебе повезло, что ты держишь петуха в своей стае … что ж, он сделает за тебя всю тяжелую работу. Многие поселенцы хотят инкубировать и выводить своих цыплят, но не могут или не хотят содержать петуха. Вы сможете продать этой толпе свежие инкубационные яйца. Будет полезно иметь одну породу цыплят, чтобы получить чистопородные яйца, но вы также можете продать скотную смесь. Я купила и чистокровные, и смешанные яйца, потому что у нас сейчас нет петуха. Оплодотворенные яйца от породистых кур будут иметь высокую цену, особенно если это редкая порода.Вам просто нужно будет регулярно собирать яйца и соблюдать правила безопасного хранения.

3. Цыплята
   

   Продажа суточных цыплят — еще один отличный способ заработать на цыплятах. На данный момент у вас очень мало средств, вложенных в содержание цыплят, и ваш инкубатор, если он работает автоматически, также сделает большую часть работы. Перед тем, как откладывать яйца, рекомендуется проверить интересующий вас рынок. Некоторыми заинтересованными покупателями будут другие поселенцы, фермеры, магазины кормов и сельскохозяйственных товаров.Бесплатное объявление на Craigslist могло бы очень быстро их заинтересовать, если у вас, опять же, есть чистокровные цыплята. Если вы не знаете, как заниматься сексом с цыплятами, вы можете продавать их как прямогонных, что означает, что это могут быть как курицы, так и петухи. Вывести яйца можно менее чем за 30 дней. Вы можете рассмотреть возможность запуска нескольких инкубаторов с интервалом в неделю для стабильного дохода.

4. Молодка

   Ваш следующий вариант получения дохода от цыплят — это выращивание молодняка. Молодки — это куры в возрасте до одного года, близкие к яйцеклетке или уже несущиеся.Многие поселенцы на заднем дворе не хотят разводить цыплят из-за места или необходимого оборудования. А другие просто не хотят месяцами ждать, чтобы начать получать яйца. Эти клиенты будут готовы платить больше за подтвержденную курицу, которая откладывает или собирается начать откладывать яйца. Я видел молодок, продающихся здесь, в Фениксе, по цене от 15 до 35 долларов, в зависимости от возраста и породы. При принятии решения о цене следует учитывать ваше время и расходы и является ли это подходящим источником дохода для вас. Вам понадобится много места.

5. Мясо птицы

   Когда вы говорите о продаже мяса птицы, есть несколько вариантов. Если вы планируете продать их

   переработанными и готовыми к употреблению, вам необходимо проверить законы вашего региона, касающиеся переработки и продажи мяса. Но даже если вы не можете самостоятельно обработать их для продажи, вы можете получить их все профессионально обработанные и упакованные для продажи. Однако это может быть непомерно дорогостоящим, поэтому внимательно изучите его, прежде чем покупать птиц.Другой вариант — вырастить стаю птиц специально для продажи другим, чтобы они переработали себя. Если у местного поселенца / фермера нет места для выращивания мясных птиц в дополнение к своим курицам-несушкам, но они готовы заняться разделкой мяса самостоятельно, они дадут вам хорошую цену. Важно учитывать породу, корм, содержание в свободном выгуле и т. Д. Все эти соображения могут изменить цену, которую вы можете запросить за взрослую курицу. Многие выращивают мясных птиц корнишского креста из-за их быстрорастущей природы (меньше времени для вас), в то время как другие предпочитают покупать реликвии пород.

Бонусные способы заработка на цыплятах

• Куриные какашки — многие, кто компостирует, будут готовы заплатить за мешок куриных какашек, чтобы добавить их в свои урны.